顧況
顧況（727？—820？），字逋翁，別號華陰山人，又號悲翁。祖籍潤州丹陽（今屬江蘇），遷居浙江海鹽橫山（今屬浙江）。至德二年（757）進士及第。先屬江南某鹽鐵轉運支使下任事，後在鎮海軍節度使韓滉幕下任判官。又隨韓滉入朝，爲大理寺司直。貞元三年（787），柳渾輔政，薦爲秘書郎。李泌繼入，遷著作佐郎。貶饒州司戶參軍，後去職，返蘇州。貞元九年（793）秋赴浙西，後至茅山，受道籙。善爲歌詩，工畫山水。《新唐書·藝文志四》著錄《顧況集》二十卷，今存《華陽集》三卷（附其子非熊詩一卷）。《全唐文》錄文三卷，賦三篇。
《茶賦》，《文苑英華》歸於“飲食類”。
稽天地之不平兮［1］，蘭何爲兮早秀［2］，菊何爲兮遲榮［3］？皇天既孕此靈物兮［4］，厚地復糅之而萌［5］。惜下國之偏多［6］，嗟上林之不生［7］。至如羅玳筵［8］，展瑤席［9］，凝藻思［10］，開靈液［11］，賜名臣，留上客［12］。谷鶯囀［13］，宮女［14］，泛濃華［15］，漱芳津，出恆品，先衆珍。君門九重［16］，聖壽萬春。
此茶上達於天子也，滋飯蔬之精素［17］，攻肉食之羶膩［18］，發當暑之清吟，滌通宵之昏寐。杏樹桃花之深洞，竹林草堂之古寺，乘槎海上來［19］，飛錫雲中至［20］。此茶下被於幽人也［21］，《雅》曰：“不知我者，謂我何求［22］？”可憐翠澗陰［23］，中有碧泉流。舒鐵如金之鼎［24］，越泥似玉之甌［25］，輕煙細沫靄然浮［26］，爽氣淡煙風雨秋。夢裡還錢［27］，懷中贈橘［28］，雖神秘而焉求［29］？
（《文苑英華》卷八三，中華書局影印本）
［1］稽：考。不平：不公正。
［2］秀：開花。
［3］榮：開花。
［4］孕：孕育，繁殖。靈物：神物，不常見之物。此謂茶。
［5］糅（rǒu）：混雜。
［6］下國：小地方。
［7］上林：苑名。漢武帝擴建秦舊苑，周圍至三百里，有離宮七十所。苑中養禽獸，供皇帝春秋打獵。
［8］羅：陳列。玳筵：以玳瑁裝飾坐具的宴席。指盛宴。
［9］瑤席：以玉飾席。又謂用瑤草編成坐席。皆狀華貴。
［10］凝：形成。專注、凝聚之意。藻思：華美的文思。
［11］靈液：郭璞《遊仙詩》其七：“圓丘有奇草，鐘山出靈液。”指服食能長生不老之藥。此指茶。
［12］上客：尊貴的客人。
［13］囀：鳥鳴聲。
［14］：同顰，皺眉。
［15］泛：透出。
［16］九重：極言宮禁深遠。
［17］滋：潤澤。
［18］羶（shān）：代指肉食。
［19］乘槎：張華《博物志》卷一〇：舊說雲天河與海通，近世有人居海渚者，年年八月有浮槎去來，不失期。人有奇志，立飛閣於查上，多賚糧，乘槎而去。十餘日中猶觀星月日辰，自後茫茫忽忽亦不覺晝夜。去十餘日，奄至一處，有城郭狀，屋舍甚嚴。遙望宮中多織婦，見一丈夫牽牛渚次飲之。牽牛人乃驚問曰：“何由至此？”竟不上岸，因還如期。後至蜀，問君平，曰：“某年月日有客星犯牽牛宿。”計年月，正是此人到天河時也。此指外國使者。槎（chá）：用竹木編成的筏。
［20］飛錫：《文選》孫綽《遊天臺山賦》：“王喬控鶴以沖天，應真飛錫以躡虛。”李周翰注：“應真，得真道之人。持錫杖而行於虛空，故云飛也。”此謂僧人遊方。
［21］幽人：隱士。
［22］“《雅》曰”二句：出《詩經·王風·黍離》。
［23］可憐：可愛。
［24］鼎：古代炊器。
［25］甌（ōu）：盆盂一類的瓦器。
［26］靄然：盛貌。
［27］夢裡還錢：劉敬叔《異苑》載：剡縣陳務妻，少與二子寡居，好飲茶茗。以宅中有古墳，每飲總要先祭奠。二子不滿，欲掘古墳，母苦禁而止。其夜夢一人云：“吾止此冢三百餘年，卿二子恆欲見毀，賴相保護，又享吾佳茗，雖潛壤朽骨，豈忘翳桑之報。”及曉，於庭中獲錢十萬，似久埋者，但貫新耳。母告，二子慚愧，從此，禱饋愈甚。此喻飲茶下感陰間，有奇效。
［28］懷中贈橘：《搜神後記》：“晉孝武帝世，宣城人秦精，常入武昌山中採茗，忽遇一人身長丈餘，遍體皆毛，從山北來。精見之大怖，自謂必死。毛人徑牽其臂，將至山曲入大叢茗處，放之便去。精因採茗。須臾復來，乃探懷中二十枚橘與精，甘美異常。精甚怪，負茗而歸。”
［29］神秘：神靈奇異，隱秘難測。謂茶之功效。
評
中國茶文化源遠流長，滂時浸俗，至唐尤盛。“唐人飲茶，窮日盡夜，殆成風俗，遂立茶道。自南傳北，由中原流於塞外。”（封演《封氏聞見記》卷六）上達天子，下及百姓，邊地民族驅名馬購買，庶士文人以詩書交換，論茶之作亦應時而生。陸羽《茶經》、裴汶《茶述》，爲其著者。詩文中更是屢屢涉及，李白曾吟仙人掌茶（《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶並序》）；皮日休有《茶中雜詠十首》。賦則唯獨此一篇。顧況之前，晉代杜育著《荈賦》，鋪敘茶之生長、採集、煮制。顧況此賦則避開一般描摹，專從茶“神”落筆，述茶憐幽素樸、清淡怡人的品性，寓己寧靜淡泊、甘於隱逸之志。構思精巧，用語含蓄，婉轉曲達，頗具靜謐清幽的意境。顧況於茶情有獨鍾，他的兩首著名小詩亦均與茶有關，《焙茶塢》：“新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續新煙，呼兒劈寒木。”《過山農家》：“板橋人渡泉聲，茅檐日午雞鳴。莫嗔焙茶煙暗，卻喜曬穀天晴。”
（楊曉靄）