南葉看著馬六嫂的眼睛,表情非常認(rèn)真,且?guī)е├⒕魏颓敢猓骸榜R六嫂,藥膳方子真的用完了,我沒(méi)騙您?!?
真的用完了?!馬六嫂倒抽一口冷氣,火氣冒上心頭:“倘若你的手腕沒(méi)受傷,現(xiàn)在宮中貴人的藥膳,還是你在做,藥膳方子沒(méi)了,你怎麼辦?”
南葉無(wú)辜地道:“馬六嫂,我給宮中貴人做藥膳時(shí),都是提前設(shè)計(jì)後面幾天的方子的呀,這幾天我躺在牀上,自然沒(méi)有新的方子出來(lái)。不過(guò),馬六嫂,現(xiàn)在宮中貴人的藥膳,既然換了你負(fù)責(zé),難道你自己沒(méi)有琢磨琢磨的?”
藥膳方子真的沒(méi)了,馬六嫂就要倒黴了!盧梅芳沒(méi)想到今兒來(lái)小竈間一趟,竟能得到這樣的好消息,簡(jiǎn)直是心花怒放,強(qiáng)壓笑意道:“馬六嫂,南葉說(shuō)的對(duì),就算她一口氣把所有的藥膳方子告訴你,也終歸有用完的那一天,你現(xiàn)在既然負(fù)責(zé)這個(gè)事情,就得提早做準(zhǔn)備,怎麼能光指望南葉呢?”
是,是,她們說(shuō)的都很有道理,但這和她的認(rèn)知,出入太大了罷……聽(tīng)二夫人那口氣,南葉手裡的藥膳方子,至少有幾百個(gè),足夠她用上一年了。正因爲(wèi)二夫人言之鑿鑿,她才放心大膽地只管問(wèn)南葉要,沒(méi)有提早做準(zhǔn)備。不過(guò)話又說(shuō)回來(lái),她對(duì)藥膳一無(wú)所知,就算提早有憂患意識(shí),又能怎麼做準(zhǔn)備呢?
馬六嫂想著想著,慌了起來(lái),她想去找二夫人幫忙,但時(shí)間已經(jīng)來(lái)不及了,如果不能按時(shí)給宮中貴人送上藥膳,貴人怪罪下來(lái),她首當(dāng)其衝,畢竟如今負(fù)責(zé)藥膳的人,是她,而非南葉。
香秀看著馬六嫂著急的樣子,覺(jué)得很解氣,不過(guò)南葉這麼做,除了能讓馬六嫂倒黴,還能有什麼好處?一旦二夫人知道藥膳方子沒(méi)了,還不得馬上派人來(lái)抓她,把她趕到莊子上去?
深冬蹲在竈臺(tái)後面,怔怔地望著竈眼裡攢動(dòng)的火苗,她知道,南葉從來(lái)不做沒(méi)有把握的事,但她這會(huì)兒的舉動(dòng),實(shí)在是讓人想不明白啊。
盧梅芳按捺著心中的笑意,已經(jīng)開(kāi)始浮想翩翩了,如果馬六嫂做不出藥膳,鐵定要倒黴,這掌管西廚房的職務(wù),一準(zhǔn)兒要卸下,而如今的西廚房,管事一共就她們兩個(gè)人,看來(lái)天大的好事,就要落在她頭上了。
“那現(xiàn)在怎麼辦,你就不管了嗎?”馬六嫂的語(yǔ)氣,不可抑制地帶著點(diǎn)激憤,但連她自己都覺(jué)得很沒(méi)道理,現(xiàn)在負(fù)責(zé)藥膳的人是她,而且這活兒還是她從南葉那裡搶來(lái)的,南葉爲(wèi)什麼還要管?
不過(guò)讓她意外的是,南葉還是很好心地回答了她:“要不我現(xiàn)在幫您想想輒,看能不能做出道新的來(lái)?”
她是真心幫忙,還是假意拖延時(shí)間?馬六嫂很有些懷疑,但除此之外,別無(wú)他法,就算她不相信,也只能點(diǎn)了點(diǎn)頭。
南葉當(dāng)真擱下手裡的活兒,讓香秀來(lái)繼續(xù)卷春捲,深冬被打發(fā)去給大小姐炒熱菜,她自己則去打開(kāi)櫥櫃,取出一盒鮮蘆筍。
鮮蘆筍在秋天,可是稀罕物,不是誰(shuí)家都弄得到的,南葉舉起盒子,衝馬六嫂晃了晃,道:“這東西本來(lái)是準(zhǔn)備給大小姐做中飯的,既是馬六嫂需要做藥膳,我就先拿出來(lái)用了,回頭您可得幫我補(bǔ)上,不然大小姐怪罪下來(lái),我擔(dān)當(dāng)不起。”
馬六嫂看看牆角的自鳴鐘,已是心煩意亂,別說(shuō)是鮮蘆筍,就是盒金子讓她填補(bǔ),她也只能咬牙點(diǎn)點(diǎn)頭。
盧梅芳在旁邊看著看著,覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁,南葉口口聲聲是爲(wèi)了馬六嫂,把自己撇得一乾二淨(jìng),難不成,她真的認(rèn)命,要把給宮中貴人做藥膳的活兒,全權(quán)轉(zhuǎn)交給馬六嫂?
還是說(shuō),她想在藥膳上,動(dòng)什麼手腳?可衆(zhòng)目睽睽之下,她能做什麼?而且這是引火自焚的事情,如果藥膳出了問(wèn)題,只怕連她這個(gè)旁觀的人都要受牽連,又何況是創(chuàng)制菜式的她。
一方面,她爲(wèi)難馬六嫂,一方面,她又迅速幫她解圍,她這到底是要做什麼?
盧梅芳感到自己的腦子,已經(jīng)不太好使了。
別說(shuō)是她,就是事先知道南葉計(jì)劃的香秀和深冬,也是越看越糊塗,最後索性不聽(tīng)不瞧,只埋頭給大小姐做減肥餐,免得猜來(lái)猜去,心中擔(dān)憂又煩惱。
馬六嫂看著南葉拿出天平,稱了鮮蘆筍,又稱了鮮百合,問(wèn)道:“你這是要做什麼藥膳?”
南葉看看牆角處的自鳴鐘,道:“時(shí)間不多了,我一時(shí)又想不出什麼大招,不如就做個(gè)百合蘆筍湯?”
百合蘆筍湯?食材只用百合和蘆筍?這不就是一道普普通通的湯麼,真能有緩解失眠的療效?馬六嫂表示十分懷疑,但又不敢把話說(shuō)出來(lái),不然萬(wàn)一南葉生氣撂挑子,她可就什麼辦法都沒(méi)有了。
南葉把馬六嫂的神色看在眼裡,故意皺眉嘆氣:“這道藥膳,是我臨時(shí)想出來(lái)的,功效如何,還不知道呢。”
她自己都不肯定功效,還敢做出來(lái)?!這可是要給宮中貴人送去的,容不得半點(diǎn)馬虎!她就知道,她不可能真心幫她!饒是馬六嫂好脾氣,聽(tīng)了她這話,也氣得險(xiǎn)些跳起來(lái)。
不過(guò),南葉沒(méi)等到她跳腳,就又道:“要不,您送藥膳去的時(shí)候,跟世子說(shuō)一聲,就說(shuō)今兒這藥膳,是我做的,和您沒(méi)關(guān)係?!?
一道未經(jīng)驗(yàn)明的藥膳方子,不用她提醒,她也不會(huì)說(shuō)是自己做的,馬六嫂心裡腹誹著,嘴上還是道:“沒(méi)關(guān)係,你儘管放心大膽地做,做出來(lái)再說(shuō)?!?
“那我可就繼續(xù)了?!蹦先~點(diǎn)點(diǎn)頭,把鮮百合掰成片,去掉內(nèi)膜,再拿細(xì)鹽揉搓洗淨(jìng),放入砂鍋,加上小半鍋清水,小火煮著。
香秀留意到這邊的動(dòng)靜,緊張地盯著那盒蘆筍,百合可以掰,蘆筍卻一定得切,而南葉拿不了刀,怎麼辦?難不成要露陷?她咬著下脣,一顆心砰砰地跳著,忍不住給深冬打眼色,讓她去幫南葉切了。
但深冬此時(shí)正在炒菜,倘若丟下鍋鏟去幫忙,這舉動(dòng)也太明顯了,馬六嫂一樣會(huì)懷疑。
怎麼辦,怎麼辦?
要不她自己去?雖然她的刀工比不上深冬,但總比逼著南葉自己拿刀強(qiáng)罷?香秀咬咬牙,從竈後站起身來(lái),朝案板走去。