珍環(huán)把杏仁茶遞到虞氏手上，道：“昨天就送去了，聽說路上顛得厲害，她又一天沒服藥，沒吃東西，情況很不好。”
情況很不好，那就對了，難不成還盼著她好？虞氏認(rèn)爲(wèi)珍環(huán)多事，責(zé)怪地看了她一眼，問道：“那南葉現(xiàn)在情形如何？”
珍環(huán)默默地嘆了口氣，道：“南葉的情況也不好，整個人精神恍惚，廚房的活兒也沒幹了。”
精神恍惚了？好！好！看來把香秀送到莊子上去這一招，是使對了！虞氏的心情，愈發(fā)好了起來，帶著笑問道：“那南葉之前的活兒，現(xiàn)在是誰接手的？”
珍環(huán)道：“是馬六嫂接過去了。”
“馬六嫂？她還不錯，我最愛的那道豆豉蒸排骨，以前不就是她做的麼？可惜，後來她說豆豉沒了，只好換了外頭的大師傅來做。”虞氏很欣賞馬六嫂，聞言舒心地點了點頭，“你去告訴她，好好幹，用心琢磨，儘快把藥膳和減肥餐都學(xué)會，我好光明正大地把南葉遣送到莊子上去。她不是惦記香秀麼，正好去給她做個伴，多好。”
那道豆豉排骨，據(jù)她所知，無論以前，還是現(xiàn)在，都是出自於南葉之手……只不過怕她生氣，大家都沒敢說實話……珍環(huán)一時不知該如何接話纔好，只能點了點頭。
虞氏心情愉悅地端起杯子，飲了一口杏仁茶，但還沒嚥下喉嚨，就“呸”地一聲，吐了出來。
珍環(huán)慌忙拿帕子去接，還是沒來得及，被單上噴得到處都是，她連忙喚小丫鬟拿乾淨(jìng)的被子來換，問道：“老太君，怎麼了，您不舒服麼？”
虞氏又呸了一聲，把嘴裡的杏仁茶徹底吐乾淨(jìng)，大罵：“這是誰煮的茶？！想要苦死我麼？”
苦？自從虞氏病後，因爲(wèi)她不肯好好吃藥，所以飲食裡，的確添加了藥材，但是這杏仁茶她又不是頭一回喝，以前沒見她嫌過苦啊？珍環(huán)疑惑著，見杯子裡還有剩下的茶水，便端起來，嚐了一口
。
哎呀媽呀，真的是很苦，就跟黃連似的，怪不得老太君反應(yīng)這麼大！珍環(huán)忍不住，也一口噴了出來，道：“奴婢上西廚房問問去。”
“有什麼好問的，派人去西廚房，直接把煮杏仁茶的廚娘，帶我榮壽堂來！我倒是要看看，是誰這麼大膽子，連我的茶水都敢怠慢！”虞氏自從病後，胃口本來就很差，好容易有個想吃的東西，還讓人做的這麼苦，所以特別生氣。
盛怒下的老太君，顯得特別可怕，珍環(huán)連忙應(yīng)著，派人上西廚房去了。
這杏仁茶既是藥膳，自然是纔剛接下南葉活計的馬六嫂做的，她跟著丫鬟，來到榮壽堂，一進(jìn)門，就看見老太君那張黑沉沉的臉，和珍環(huán)手裡捧著的杏仁茶，心裡不禁咯噔了一下。
南葉這回特別實誠，擬的藥膳方子，不僅有給宮中貴人的，還有給老太君的，所以當(dāng)榮壽堂來要杏仁茶時，她一點兒也沒犯難，直接按著方子，很順利地煮了一杯，送了過來。
她敢指天發(fā)誓，這一杯杏仁茶，是原原本本照著南葉的方子煮的，而且爲(wèi)了謹(jǐn)慎起見，南葉給她的所有的方子，她都拿到藥鋪去問過郎中，絕對沒有問題。
那老太君找她來，到底是爲(wèi)了什麼？
馬六嫂走上前去，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地行禮，躬身站著。
虞氏尚在病中，精氣神不足，剛纔發(fā)了一通脾氣，這會兒已經(jīng)沒有什麼力氣說話，只看了珍環(huán)一眼。
珍環(huán)會意，指了手中的杏仁茶，問馬六嫂：“今兒這茶，怎麼是苦的？”
這是藥膳，當(dāng)然是苦的！馬六嫂有點不明所以，擡起頭，怔怔地看著珍環(huán)，不知她爲(wèi)什麼要這麼問。
虞氏這會兒倦得慌，見馬六嫂一副呆呆愣愣的模樣很有點心煩，於是揮揮手，叫珍環(huán)把馬六嫂帶出去再問。
正好，飲食中添加藥材的事兒，得瞞著老太君，不好當(dāng)著她的面問，珍環(huán)領(lǐng)命，叫小丫鬟們來扶虞氏躺下，自己則帶著馬六嫂，去了外面。
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沒了老太君在跟前，馬六嫂膽子大了些，問珍環(huán)道：“姐姐，那杏仁茶里加了藥材的，當(dāng)然是苦的，老太君爲(wèi)什麼會生氣？”
珍環(huán)望著她，輕輕搖頭，嘆了口氣：“南葉做的杏仁茶，裡頭也是加了藥材的，但是一點兒都不苦，至少，老太君沒有嚐出來過
。”
南葉做的加藥杏仁茶不苦？！這不可能！莫非她又耍她？馬六嫂急了，幾下從懷裡掏出藥膳方子，翻到第五頁，遞給珍環(huán)道：“姐姐，你幫我看，這是不是杏仁茶，是不是拿杏仁、糖桂花、大米、糯米和白糖一起熬煮的？”
珍環(huán)本來不識字，是自從得知南葉一個廚娘，居然能讀會寫後，心生自卑，這才向老太君求了恩典，請人教了一下。她接過藥膳方子，仔細(xì)讀了一遍，點頭道：“的確是拿杏仁、糖桂花、大米和白糖一起熬煮，沒錯。”
“我這杏仁茶，就是這樣煮的！”如此說來，果然是南葉在耍她！馬六嫂氣急敗壞，轉(zhuǎn)身就朝外走，“肯定是她故意把錯的方子給了我，我找她算賬去！”
“別去了，這方子沒錯。”珍環(huán)卻拉住她，道，“她給老太君做過的所有藥膳，都在榮壽堂留有備檔，我全看過的。這道杏仁茶，用的就是這幾樣食材，一樣不多，一樣不少。”
什麼？方子沒錯？那難道是藥材錯了？可藥材是她直接從榮壽堂領(lǐng)出來的，跟南葉沒關(guān)係啊。馬六嫂有點蒙圈，愣在了原地。
老太君不喝下杏仁茶，就等於沒有服藥，是會影響病情的！珍環(huán)有點著急，拉了馬六嫂一把，道：“你趕緊想想，到底是哪兒做錯了，是不是火候沒掌握好？或者是糖的分量沒放對？”
火候？分量？這樣的問題，絕對是她的一種侮辱！她當(dāng)廚師這麼多年，廚藝早已嫺熟無比，加之做事又謹(jǐn)慎，怎麼可能犯這樣的低級錯誤！馬六嫂有點生氣，但絲毫不敢露出來，誰讓她做的藥膳，跟南葉的有這麼大出入呢？
問題究竟出在哪兒？！爲(wèi)什麼同樣的法子，做出來的藥膳，一個甜，一個苦呢？馬六嫂焦躁無比。
珍環(huán)也很煩躁，道：“馬六嫂，你最好趕緊找出原因，另煮一杯甜絲絲的杏仁茶，送到榮壽堂來，不然老太君沒能按時吃上藥膳，病情加重，你的命加上我的命，都不夠抵的！”