銀面兒饅頭、雞粥、杏酪、蝦油豆腐、醉蝦、八寶小白菜。

南葉仔細(xì)想了想，把雞粥分派給了丁芷蘭，蝦油豆腐派給了陸豐逸，醉蝦派給了周慕貞，八寶小白菜派給了顧慧芝，銀面兒饅頭和杏酪，自然便是顧端的活兒了。

一個(gè)人教六個(gè)人，本來(lái)就很忙，再加上這些主子們的手藝，都是沒法指望的，因而從一開始，南葉便叫了含雪和蜜糖齊上陣，幫他們準(zhǔn)備食材。

五個(gè)人，六道菜，同一時(shí)間準(zhǔn)備食材，而且食材還不盡相同，操作起來(lái)，頗有難度，含雪還沒上手，就先傻了眼，不知該朝哪裡去好。

好在南葉足夠鎮(zhèn)定，站在原地思索片刻，乾脆果斷地下令：“含雪，你拿著多用刮皮切絲器，去幫姜國(guó)府大小姐刨雞脯肉；蜜糖，你先去幫大小姐切小白菜，再去幫成國(guó)府世子切豆腐，最後去幫永康侯府三小姐把大蝦挑了。”銀面兒饅頭和杏酪，有曹三娘盯著呢，不能馬虎，還是由她親自來(lái)指導(dǎo)罷。

含雪和蜜糖聽得吩咐，就要各自動(dòng)手。

這時(shí)候，丁芷蘭方纔瞧見了蜜糖，想起往事，怒上心頭，但又礙著蜜糖是顧端出面買下來(lái)的，不好明著打罵，只得道：“叫蜜糖來(lái)給我刨那什麼雞脯肉。”

南葉閉著眼睛都能猜得出，她這是想要找蜜糖的麻煩，自然不應(yīng)，道：“大小姐恕罪，我那多用刮皮切絲器，蜜糖不會(huì)用，只怕會(huì)耽誤大小姐的事兒，您還是讓含雪幫你刨罷。”

含雪和蜜糖一個(gè)屋住著，倒是聊得來(lái)，幫著她說(shuō)話：“大小姐，蜜糖纔來(lái)我們夔國(guó)府，多用刮皮切絲器她碰都沒碰過(guò)，更別提怎麼用了，還是由奴婢來(lái)給你幫忙罷。”

丁芷蘭見她們不從，本想發(fā)火，但轉(zhuǎn)念一想，蜜糖來(lái)夔國(guó)府也有些日子了，居然連他們的多用刮皮切絲器都麼碰過(guò)，想來(lái)也沒多受器重，於是心裡的火氣，就慢慢地平息下去，任由含雪來(lái)幫她刨雞脯肉了。

這位主兒，可真夠難伺候的，南葉總算鬆了口氣，趕緊讓蜜糖去給顧慧芝切小白菜，免得丁芷蘭待會(huì)兒又變卦。

含雪和蜜糖各司其職，她便來(lái)到顧端身旁，福了一福，道：“世子，咱們這便開始罷。”

顧端微微點(diǎn)頭，目光卻落在了對(duì)面，那裡，曹三娘已經(jīng)開始教丁斌做杏酪了，她抓了一把甜杏仁，放進(jìn)石頭做的擂鉢裡，加入些許清水，用力地捶成漿。這可是件力氣活，汗水不住地從她髮鬢間淌下，丁斌不去幫忙，卻拿著塊帕子，不時(shí)地幫她擦一擦。

顧端看著直搖頭，收回目光，問(wèn)南葉道：“咱們也拿擂鉢來(lái)？”

“用那勞什子作什麼。”南葉不屑地道，轉(zhuǎn)身打開銀箱子，在一片驚歎聲中，從裡頭搬出一架僅有兩個(gè)巴掌大小的精巧石磨來(lái)。

所有人都停下了手裡的活兒，盯著那石磨看，驚奇的表情溢於言表，居然還有這麼小的石磨？能用嗎？確定這不是玩具？

曹三娘光顧著看石磨，手裡的石棒一滑，險(xiǎn)些捶到自己的手，嚇出一身冷汗。

含雪見機(jī)會(huì)又至，連雞脯肉也不刨了，跑到後面硬是把粉團(tuán)拽了出來(lái)，叫她看南葉的小石磨，無(wú)比自豪地道：“瞧見沒，只有兩個(gè)巴掌大的石磨，專門用來(lái)磨杏仁的！這可比你們硬捶，高出好幾個(gè)檔次了罷？”

居然還有專門磨杏仁的石磨！這麼小，得花多少功夫，才能打就？粉團(tuán)很想還擊含雪幾句，但轉(zhuǎn)頭再看看曹三娘手中的擂鉢，真覺得自慚形愧，半句話也說(shuō)不出來(lái)了。

顧端饒有興趣地看著南葉把石磨架好，拿一柄長(zhǎng)長(zhǎng)的銀勺，舀起三兩枚杏仁，倒進(jìn)小小的磨眼中，再拿僅有手指頭高的瑪瑙杯，朝磨眼裡倒入一點(diǎn)水，慢慢地磨起來(lái)。

明明是過(guò)家家一般的舉動(dòng)，卻因爲(wèi)這銀勺和瑪瑙杯，瞬間變得高大上了。

南葉拿兩根手指頭，慢慢地推著石磨，雪白的杏仁漿，便從周遭流淌下來(lái)，細(xì)膩無(wú)比。

顧端目不轉(zhuǎn)睛地瞧著，直覺得南葉的動(dòng)作優(yōu)雅無(wú)比，簡(jiǎn)直猶如大家閨秀臨窗刺繡，比曹三娘做飯時(shí)唱歌跳舞賞心悅目多了。

這畫面，實(shí)在太富有美感，連曹三娘自己都有點(diǎn)自卑，把石棒子塞到翠雲(yún)手裡，讓她捶杏仁去了。

顧端看著南葉磨杏仁，又拿起瑪瑙杯把玩一番，好奇問(wèn)道：“這東西是哪裡來(lái)的，我不曾記得傷過(guò)你這些。”

南葉微微一笑：“是奴婢在學(xué)坊時(shí)的獎(jiǎng)勵(lì)。”

“學(xué)坊的獎(jiǎng)勵(lì)？！”顧端一點(diǎn)兒也不相信，學(xué)坊那是什麼地方，純靠賣廚娘賺錢的，若是給她獎(jiǎng)勵(lì)上這麼一套東西，只怕會(huì)破產(chǎn)罷？

含雪手裡拿著雞脯肉和多用刮皮切絲器湊過(guò)來(lái)，道：“聽說(shuō)南葉在學(xué)坊的時(shí)候，給她們學(xué)坊創(chuàng)制了不少新菜，光靠秘方，就賺了不少錢，所以她們學(xué)坊，才獎(jiǎng)勵(lì)了她這麼一套東西。”

還在學(xué)坊時(shí)，就已經(jīng)爲(wèi)學(xué)坊創(chuàng)制新菜了？而且還是可以作爲(wèi)秘方賣錢的新菜？顧端驚訝不已，周遭聽見含雪所言的人，也都是驚呆了。原來(lái)南葉在學(xué)坊時(shí)就已經(jīng)這麼優(yōu)秀了，怪不得還只是三等廚娘，就能替主人征戰(zhàn)大小比賽了。

小小的石磨，可不光是博人眼球，效率也是槓槓的，對(duì)面的翠雲(yún)還在揮汗如雨的時(shí)候，南葉已經(jīng)輕鬆無(wú)比地把杏仁漿裝進(jìn)濾網(wǎng)裡，開始絞渣了。

顧端在一旁瞧著有趣，但也閒著無(wú)聊，便問(wèn)：“我來(lái)給你幫幫忙？”

南葉想了想，道：“那您去做銀面兒饅頭罷。”

開口就讓他獨(dú)自去做銀面兒饅頭？這也太信任他了罷？顧端一愣：“怎麼做？”

南葉衝著銀箱子努了努嘴，道：“還得勞煩世子自去把面篩取來(lái)，將麪粉篩了。”

只是篩麪粉？這個(gè)簡(jiǎn)單，他會(huì)。顧端當(dāng)真走到銀箱子前，照著南葉所指的位置，把面篩翻了出來(lái)。這面篩，卻不止一個(gè)，而是大小三個(gè)，套在一起，最大的一個(gè)，只比面盆略小，最小的一個(gè)，卻只有麪碗的口徑大小。

顧端猶豫著，把三個(gè)都取了出來(lái)，拿來(lái)問(wèn)南葉：“三個(gè)都要？還是隻取一個(gè)？”