給她機(jī)會(huì)一起立功,她居然還說這樣難聽的話!真是不識(shí)好歹!香秀登時(shí)就火了,把腰一叉,要同含雪吵架。
南葉連忙把香秀拉到一旁,悄聲地道:“樹大招風(fēng),總有人來陷害我,給我下絆子,我不得不防。含雪和王大梁的關(guān)係,你是曉得的,只要有她在,不但王大梁不會(huì)伸手,而且就算有人想害我,王大梁看在含雪的份上,也會(huì)幫忙解決一二。”
香秀聽了她這番話,愣愣地道:“南葉,你和以前不一樣了。”
南葉笑了起來:“哪裡不一樣了?”
香秀摸了摸腦袋:“我也說不上來,到底是哪裡不一樣了。”
南葉笑道:“是因爲(wèi)我以前只會(huì)被動(dòng)挨打,而現(xiàn)在學(xué)會(huì)未雨綢繆了?”
“對(duì),對(duì),你而今行事,愈發(fā)周密謹(jǐn)慎了。”香秀叫著,朝含雪那邊望了一眼,還是很有些不甘心,“真是便宜她了!”
南葉卻搖了搖頭,道:“雖然我一點(diǎn)兒也不在意別人的看法,但‘出頭的櫞子先爛’,這句話還是有些道理的,即便我本事再強(qiáng),也抵不過大家都牴觸我,所以,從今往後,我不僅要讓自己出色,還要多多幫扶他人,大家的日子舒坦了,我的日子纔會(huì)更好過。”據(jù)說真正聰明的富戶,有錢後的第一件事,就是幫助鄉(xiāng)親鄰里都富起來,不然大家吃不上飯,就他一人有糧,便會(huì)遭搶。
當(dāng)然,幫扶歸幫扶,該防的她還是會(huì)防,若是有人膽敢害她,她一樣會(huì)加倍還擊,聖母小白花什麼的,她可不要當(dāng)。至於這樣做,廚藝會(huì)不會(huì)被人超越……切,如果她這數(shù)十年的本事,這樣就能被人趕超,那她還不如拿一塊豆腐撞死算了。
香秀聽著聽著,無限感慨:“南葉,你懂的道理真多,怨不得世子看重你,二夫人也賞識(shí)你。”
她讀了那麼多年的書,自然懂得些道理,南葉笑了笑,拉著她走回屋子當(dāng)中,對(duì)含雪和夏蓮二人道:“旁的話我不多說,你們也曉得,給二夫人做飯,對(duì)於我們?nèi)葟N娘來說,是多麼難得的機(jī)會(huì),如果你們因爲(wèi)對(duì)我有看法,或者怕我害你們,而不想要這個(gè)機(jī)會(huì),那現(xiàn)在就走罷。”
開什麼玩笑!天上掉下來的機(jī)會(huì),走掉的那是傻子!含雪馬上彆彆扭扭地表態(tài):“我會(huì)怕你害我?你要我做什麼,直接說罷。”
夏蓮早盼著有此機(jī)會(huì),更是不會(huì)走,抹著眼淚道:“南葉,我還以爲(wèi)我要走了,你就懶得搭理我了,卻沒想到,你還是願(yuàn)意拉我一把,我,我……你讓我做什麼,我都願(yuàn)意。”
就知道她們不會(huì)拒絕,南葉笑了笑,開始分工:“我來煮白朮和石菖蒲,香秀耐心好,負(fù)責(zé)烘乾,夏蓮刀工好,負(fù)責(zé)切碎,研磨成粉。”
她熟知各人的長處,並據(jù)此作出最合適的分工,還真有些領(lǐng)導(dǎo)者的風(fēng)範(fàn),香秀和夏蓮十分欽服,各自應(yīng)了一聲,生爐子磨刀,做準(zhǔn)備去了。
含雪見南葉給香秀和夏蓮都分派了工作,卻獨(dú)獨(dú)沒有提她,忙問:“那我做什麼?”
南葉看了看她,暗歎一口氣,道:“你搬個(gè)凳子坐著,督場罷。”
含雪那廚藝,真是慘不忍睹,要不是爲(wèi)了防止王大梁使壞,她還真不願(yuàn)用她,這和當(dāng)初蔥潑兔的恩怨,倒沒什麼關(guān)係。
叫她來幫忙,卻又不讓她動(dòng)手,這是嫌棄她手藝差呢!含雪氣了個(gè)半死,偏不聽南葉的話,非要上竈,但卻不是沒把白朮烘乾,就是把石菖蒲切得太大塊,鬧到最後,連夏蓮都開始嫌棄她。
居然都嫌棄她!居然都嫌棄她!含雪氣得發(fā)慌,想要扭頭就走,卻又捨不得這次機(jī)會(huì),只得聽從南葉的話,坐到了凳子上,看著她們忙活,憋了一肚子的氣。
香秀見她氣成這樣,快活得連小調(diào)都哼了出來,南葉就是南葉,出人意料,叫了含雪來幫忙,簡直是一箭三雕,既防了王大梁搗鬼,又能得個(gè)寬宏大量的名聲,還把含雪氣了個(gè)半死。
三個(gè)人同做一道餅,效率就是快,沒一會(huì)兒功夫,便把所有材料都準(zhǔn)備齊全,揉進(jìn)麪糰裡了。揉好面,便是整型,香秀搓了幾個(gè)圓餅,夏蓮做了幾個(gè)梅花餅,南葉都覺得不盡人意,思忖一時(shí),找管金銀器皿的借來幾個(gè)銀模子,印了兩盒牡丹花式,這纔算滿意了。
做好餅,還有個(gè)步驟是曬乾,爲(wèi)了節(jié)省時(shí)間,南葉和先前處理藥材一樣,用火烘取代,這樣做,雖然風(fēng)味會(huì)有差異,但也不至於差太遠(yuǎn),若是二夫人滿意,再慢慢地做了曬乾不遲。
這道神仙富貴餅,最終有好幾種做法,可蒸,可烤,可炸,可熬粥,可入羹,南葉考慮到二夫人本來就胃口不好,宜清淡飲食,因此選擇了上籠蒸。
很快,熱騰騰,香噴噴,甜絲絲的神仙富貴餅就出爐了,一色的牡丹式樣,襯這神仙富貴的名字,實(shí)在是太合適不過了。南葉拿筷子夾起一個(gè),分作四份,同香秀她們嚐了,都覺得味道不錯(cuò),於是揀了一盤擺好,裝進(jìn)食盒,交由王大梁,給二夫人送了去。
本來南葉是打算親自送過去的,只因還沒出小竈間的門,就又來了新的任務(wù),這才絆住了腳:蘆芽親自來西廚房,稱世子偶感風(fēng)寒,身體不適,想要吃一道既清淡,又開胃的菜,讓南葉設(shè)法做了去。
“風(fēng)寒?世子病了?怎麼病的?嚴(yán)不嚴(yán)重?”南葉不知怎地,突然就著急起來,拉著蘆芽不停地問。
蘆芽笑著道:“不是什麼大毛病,而且世子一向身體很好,一定很快便會(huì)康復(fù),只是對(duì)今日廚房送去的菜色不是很滿意,所以才命我來尋你。”
沒大礙就好,沒大礙就好,南葉鬆了口氣,對(duì)蘆芽打包票:“蘆芽姐姐請放心,我一定儘快做出讓世子滿意的菜來。”
她答得乾脆,蘆芽很是高興,拍拍她的胳膊,走了。
等到蘆芽的背影消失在了院門外,南葉這纔回過味來:既清淡,又開胃?這不是相互矛盾的兩個(gè)詞麼?世子莫不是病糊塗了?天哪,剛纔她一定是乍聞世子生病,太過於心急,所以沒仔細(xì)聽清楚,這樣一道矛盾重重的菜,得怎麼才能做出來啊!