瑞珠揉了會眼角,突然問南葉道:“聽說是你給艾姨娘跟前的李媽媽出的主意,讓她去找老太 君的?”
“什麼?”南葉一時沒能明白,不禁一愣。
瑞珠道:“三小姐那奶孃過敏,奶水不好,三小姐不愛吃,二夫人又不聞不問,李媽媽心急, 去找了老太君,老太君馬上著人另尋了奶孃,聽說這是你給出的主意?”
“算是……吧?!痹瓉硎菃栠@個,南葉記了起來,“那個李媽媽,先是來了西廚房,想要找個廚 娘,給奶孃做素菜,這種逮著了要受罰的事,會有廚娘接活兒?所以我勸她上老太君那裡去。既 是另尋了奶孃就好,三小姐也是可憐?!?
“可不是……二小姐雖說也是艾姨娘生的,也是個姑娘,但好歹是二房長女,從小到大,沒人敢 怠慢她,但到了三小姐這裡……唉……”瑞珠說著說著,嘆了口氣。
南葉道:“奶孃的事,我不敢沾惹,若是二小姐和艾姨娘想吃什麼,儘管吩咐,這點小事,我 還是辦得到的?!?
“那我先替二小姐和艾姨娘謝謝你了。”瑞珠揉了揉眼角,轉了話題,“二小姐爲著你給李媽媽 出主意的事,感激你呢,讓我來把那樁秘密,講給你聽?!?
想來是弄清了葉天的爲人,再沒有讓他贏得賭菜的必要,所以乾脆送個人情給她了?南葉衝 瑞珠福了福,道:“不過隨口出了個主意,不足掛齒。到底是什麼秘密,姐姐快些說來我聽聽?!?
瑞珠朝四周看看,把她拉到角落裡,附到她耳旁,小聲地說了幾句。
“又是她?!她還不死心?!”南葉聽後,十分驚訝。
“是,就是她,消息絕對可靠。而且……”瑞珠說著,猶豫了一下,但最終還是開了口,“聽說這 事兒,是二夫人挑撥的……”
“二夫人想要害我,所以挑起了這事兒?”這樣解釋,南葉反倒能理解了,她纔不會天真地相 信,她幫二夫人教了二小姐做菜,二夫人就真放過她了呢。
瑞珠點了點頭,再三囑咐她:“這事兒我反正是告訴你了,該如何化解,你自己想辦法,可千 萬不能說是我講的。”
“我怎會出賣姐姐,你放心好了?!蹦先~俯身謝她。聽瑞珠的意思,人家早就把局設好了,她無 論跳還是不跳,都逃不脫一個罰字,此事想要化解,還真是費腦筋呢……
瑞珠此來,就是特意來告訴她這個秘密的,話說完了,也就走了。
南葉目送她遠去,想著她剛纔說的話,眉頭不知不覺地皺了起來。
香秀和深冬圍上來,關切問道:“出什麼事了?”
“沒事……”南葉不想她們也跟著操心,因此什麼也沒說。
如果真沒事,她皺眉做什麼?香秀不信南葉的話,但任她絞盡腦汁,也想不出瑞珠能有什麼 事來煩擾她,只得對南葉道:“若是有難處,一定要告訴我們,俗話說得好,三個臭皮匠,賽過諸 葛亮呢?!?
“你說的是?!蹦先~想了想,問道,“王大梁現在何處?”
王大梁?瑞珠剛纔來找她,跟王大梁有關?香秀一愣:“他在東廚房呢,聽說傷還沒好利索就 去了,爲了圖個好表現,但東廚房的事,主子們根本不理會的,他天天生悶氣,喝得爛醉如泥 呢。”
不錯……南葉脣邊浮起一縷笑容,又問:“那現在誰和他走的近?”
香秀聽她問這個,笑了起來:“這事兒你真問對人了,前兩天我無意間瞧見含雪朝東廚房跑, 心下好奇?植桓易約焊ィ壞沒艘話汛蚯嚴⒋蛺攪順隼?,原来含雪见拈捊绤仓v淮?理她,自己的廚藝又一如既往地爛,擔心若還在西廚房待著,遲早有一天會被趕去洗衣房,因此 在和王大梁套近乎,想讓他把她調去東廚房呢。東廚房只給下人做飯,管得鬆,考覈也不嚴,雖 說待遇遠比不上西廚房,但好歹比洗衣房強多了?!?
深冬聽著,噗嗤笑出聲來:“人人都擔心被貶去東廚房,含雪居然主動求去,也真是奇了?!?
香秀嗤道:“誰讓她廚藝爛呢,先前她還想著討好南葉,讓南葉扶她一把,可後來她使小手段 被南葉識破,自己大概也覺得沒趣,這纔想去東廚房?!?
“含雪,含雪……”南葉喃喃地念叨著,臉上漸漸地浮出笑容來,對香秀和深冬道,“這幾天,你 們都離我近些,免得找你們時找不到。”
離她近些?是爲了賭菜麼?可她們這會兒聊的,不是王大梁和含雪?香秀和深冬滿頭霧水, 但還是聽話地點了點頭。
南葉打聽完王大梁和含雪,心情好轉,繼續朝小竈間走,香秀和深冬趕忙跟在了她後頭。
此時並非做藥膳的時間,南葉卻帶著兩個徒弟和食材,進了小竈間,許多廚娘都探著頭,朝 這邊張望,香秀生怕讓人瞧了去,趕緊把小竈間的門窗都給關上了。
深冬放下籃子,把食材一樣一樣地拿出來,南葉先挑了麪粉,和麪揉麪,讓香秀炸了幾個油 餅。
原來她領麪粉,是爲了做油餅?這油餅和玉灌肺,有什麼關聯?香秀看看剛出鍋的,金燦燦 的油餅,疑惑問南葉:“莫非把芝麻、松子和核桃塞進油餅裡,就是玉灌肺了?”
“當然不是!”南葉笑著,猶豫了一下,“其實我覺得油餅不去外面的酥皮更好吃?!?
“是麼?”香秀儘管並不太清楚她要怎麼做,但還是給出了自己的建議,“那就做兩份,一份去 皮,一份不去皮,看看哪種更好吃。”
“這主意不錯,試做的目的,不就是爲了挑出最可口的做法。香秀,你進步了。”南葉點著頭, 讚道。
香秀得了誇讚,滿面是笑,不等南葉吩咐,便挑出三個油餅,把外面的酥皮去掉了,剩下的 三個,則保持原樣。
“來,把油餅全給深冬,試試她的刀工?!蹦先~對香秀道。
頭一回見到吃油餅還要切的……香秀好奇著,依言把油餅裝到兩個盤子裡,遞給了深冬,深冬 接過來,問道:“怎麼切?”