回西廚房的路上,太陽已經(jīng)升了起來,照得人眼睛花,香秀不由自主地擡起手,搭起涼棚, 遮蔽毒辣日光。這動作,恰被個婆子瞧見,馬上走過來厲聲斥責(zé),叫她把手放下來,規(guī)規(guī)矩矩走 路。
香秀只得放下手臂,任由烈日照滿全身,她因爲(wèi)這事兒,一路沒敢說話,直到進(jìn)了西跨院的 角門,方纔大喘一口氣,拍著胸口道:“正院的規(guī)矩好多!居然連手遮太陽都不行!真不曉得爲(wèi)什 麼每個人都削減了腦袋想要朝裡鑽!”
“那也得分是什麼人!”看守角門的婆子卻道,“你看世子跟前的蘆芽,出門就跟小姐似的,還 特意撐把傘呢,可有誰敢說她?這跟你們西廚房是一樣的,你們西廚房的廚娘這麼多,能夠每次 都要到對牌,隨意出入角門的,也就只有南葉了?!?
三百六十五行,行行出狀元,無論在哪裡當(dāng)差,非得出挑,方纔過得比別人都好,原來這道 理,到哪兒都適用,香秀若有所思。
進(jìn)了西跨院,規(guī)矩少了許多,南葉和香秀一人摘下片大葉子,遮著陽光,一路小跑回到了西 廚房。
小竈間內(nèi),深冬正等著她們,見她們推門進(jìn)來,連忙升起了爐子,道:“大小姐早飯的食材, 我都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,只等南葉來下鍋了。”
南葉快步走過去洗手,道:“多虧有你,不然就來不及了?!?
深冬?昧宋購團(tuán)什怖?,版}┐骱?,螌?shí)潰骸澳忝僑ツ畝???
“出去打聽了下考覈的成績,但什麼都沒打聽到?!蹦先~隨口扯了個謊,倒並非刻意隱瞞,而是 覺得解釋起來挺麻煩。
這次的晉級考覈,的確很奇怪,居然沒有當(dāng)場公佈成績,讓人這心裡,七上八下的。不過, 居然連南葉都沉不住氣,去打聽成績了?深冬心裡稍稍好過了些,道:“含雪最擅長打聽這些消息 了,怎麼不讓她去?她纔剛來過,說找你有事呢?!?
“含雪?她擅長的,可不止是打聽消息呢!”香秀嗤笑道。
她把說話的調(diào)子,揚(yáng)得很高,深冬一下子就聽出了不對頭,問道:“含雪怎麼了?”
香秀沒瞞她,把剛纔她們上衡清軒打聽到的事情,原原本本地講給了她聽。
深冬聽後,驚訝道:“原來她竟是這樣的人!怪不得你總沒好臉色給她看。”
香秀道:“咱們轉(zhuǎn)正考覈時,她就剽竊過南葉的成績,我當(dāng)然拿她當(dāng)仇敵。只是沒想到,這狗 改不了吃屎,她好容易消停了幾天,而今又故技重施,試圖偷搶屬於別人的東西了?!?
“那……”深冬看了看南葉,“我估計她來找南葉,就是爲(wèi)了學(xué)雞粥罷,那南葉打不打算教她 的?”
“教,當(dāng)然教?!蹦先~說著,把一道涼拌苦瓜裝進(jìn)食盒,道,“你倆趕緊給大小姐把早飯送去, 然後回來旁聽,學(xué)做雞粥。”
“我們也要學(xué)?俊畢閾愫蛻疃際且匯丁?
南葉拿手絹擦著手,道:“主要是教含雪,你倆在一旁聽著,但必須也學(xué)會,試試你們的悟 性?!?
雞粥又不難,其實(shí)那基本步驟,她倆早就記在心裡了,只有含雪那麼笨的人,才需要刻意再 學(xué)罷,香秀和深冬這點(diǎn)自信心還是有的,齊齊應(yīng)了一聲,拎起食盒,抓緊時間給大小姐送早飯去 了。
南葉解下圍裙和攀膊,去了大廚房,雖然她負(fù)責(zé)給大小姐做飯,但身爲(wèi)三等廚娘,有些切菜 的活兒,還是得幹。幾個調(diào)來切菜的二等廚娘一看見她,就嘰嘰喳喳地把她圍住,遞了個蘿蔔讓 她雕花,說是懷了身孕的綠萍姨娘特別難伺候,吃個蘿蔔,還要求給她雕成牡丹花,但她們的手 藝都不到家,所以讓南葉來。
翠雲(yún)站在一旁,臉上黑沉沉的,不就是一朵牡丹花麼,她一樣會雕,但這些二等廚娘,都只 信奉南葉,根本問都不問她,真是氣死個人!說起來,都怪那個不爭氣的曹三娘,每回出去露 面,都落敗而歸,不然她也不用兩手準(zhǔn)備,既要抽空在那邊學(xué)唱歌跳舞,又還要回西廚房來幹活 兒。
南葉把自己的小菜刀拿來,取出刀把裡藏著的小雕刀,刷刷兩下,就雕了一朵漂亮的牡丹 花,二等廚娘們歡呼雀躍起來,個個稱讚她手巧,翠雲(yún)氣得摔了菜刀,轉(zhuǎn)身就朝外走。
馬六嫂一眼瞧見,走過來罵她:“活兒還沒幹完,你?ツ畝??就碎bッ┎?,倚Q雀冶鎰?!?
翠雲(yún)愣了愣,方纔記起來,而今掌管西廚房的人是馬六嫂,而且她這職務(wù),還是上頭任命 的,即便是仍有權(quán)勢的王大梁,當(dāng)著旁人的面,也不敢不給她面子。她這樣一想,心裡突然有些 發(fā)慌,根本不敢同馬六嫂爭辯,乖乖地回案板前繼續(xù)切菜去了。
馬六嫂很滿意翠雲(yún)的反應(yīng),愈發(fā)覺得同南葉合作,是個非常正確的選擇。她揀著案板上切好 的菜看了看,朝南葉走過去,道:“你們晉級考覈的成績,恐怕要晚上纔會出來,且先耐心等一等 罷?!?
南葉謝過她,繼續(xù)拿蘿蔔雕牡丹花,一面雕,一面納悶,就算綠萍懷的是個兒子,也改變不 了她是妾室的身份,她真的有資格拿牡丹花做菜?這些大戶人家,不是最講究身份等級,該用什 麼,吃什麼,穿什麼,無一不遵照規(guī)矩麼?
她雕完牡丹花,拿菜刀切菜的時候,也曾偷眼瞄過幾次含雪,只見她的神情,和平常無異, 完全瞧不出有什麼不同。果然,能在西廚房生存下來的,都不是平常人,不知有多少平時表現(xiàn)得 天真浪漫的姑娘,心裡頭的城府,比海都深。
一時香秀和深冬送完早飯回來,也加入了切菜的大軍,等到活兒全部幹完,已經(jīng)幾乎累趴, 各自尋了個乾淨(jìng)的地兒,蹲著不想說話。
這時候,含雪走到南葉跟前,笑道:“先前我去找你,你不在呢,這可真是稀奇,頭一回沒見 你早早地來給大小姐做早飯?!?
咦,她不提雞粥的事兒,卻問這個?是生起疑心了麼?南葉十分平靜地笑了笑,故意道:“我 和香秀去正院了,纔回來呢?!?