旭日初昇,清風微拂,樹梢上的鳥兒陸續從睡夢中醒來,振翅飛向遠方。
西廚房的小竈間內,已是歡聲笑語,一派忙碌景象,挑食材的挑食材,抹案板的抹案板。香 秀從籃子裡拿出一塊新鮮的羊肉,對南葉道:“要不咱們今兒早上,給大小姐做兩個素包子,裡頭 也給擱點羊肉,讓她高興高興。”
包子並非減肥佳品,但南葉想起那天晚上,大小姐特意趕往西跨院,爲她說情的場景,心下 一軟,道:“使得,就做素包子,我給她少擱點油。”
香秀便應了一聲,切下一小塊羊肉,交給深冬,切成肉末。
深冬舉著南葉昨兒才得的新菜刀,咚咚咚地剁著羊肉,問南葉道:“那道山藥羊肉羹,你晉級 考覈時,不是做過麼,怎麼今兒還要做?”
南葉道:“興許是主子們嘗過後,覺得味道不錯,所以想要再吃一次罷。”
要是什麼時候,她做的菜也能讓主子惦記著再吃第二次,就算成功了罷?深冬默默地想著。
南葉取過剩下的羊肉,舉刀切片,一面切,一面教深冬和香秀:“這肉待會兒煮爛後,是要撈 出來的,所以能切多薄就切多薄,切破了也沒事,這樣才能儘可能地縮短燉煮的時間。”
正說著,小竈間的門被人推開,陽光瞬間被遮擋住,屋內暗了一片。
三人詫異地朝外望去,卻見是王大梁叉著腰,?駒諉趴冢伺痔蹇恚嵌徽荊煙?光都給擋住了。
南葉放下菜刀,向他行禮,問道:“王管事有事?”
王大梁的臉上,露出一絲得意的微笑,走進門來,道:“也沒什麼事,只是剛纔,老太君特意 派人來交代我,讓我來跟你學一道山藥羊肉羹。”
老太君派他來學藥膳?這是什麼情況?南葉一時有點怔神。
香秀有意譏諷譏諷王大梁,奇道:“王管事特意騰出時間來學做山藥羊肉羹,萬一耽誤了研發 自創菜,惹了老太君不開心,可怎麼辦纔好?”
王大梁聽了她這話,卻一點兒不高興的表情都沒有,反而又是得意一笑:“這就不用你操心 了。”說完,對南葉道:“那菜世子不是讓你趕早送去麼,咱們趕緊開始罷,總不能讓世子久等。”
南葉沒有作聲,也沒有去拿菜刀。
王大梁眉頭一挑:“怎麼,你不相信?”
不,不是不相信,老太君只怕已經恨他入骨,派了王大梁來奪她的活兒,再正常不過,更何 況這道菜,最終是要送到衡清軒去的,他扯謊也沒用,只是……她就這樣被人牽著鼻子走麼?這讓 她如何甘心?南葉想著想著,突然記起世子對她說過的話,“別怕,信我”……罷了,就相信世子一 回,相信他,即便她被奪權,即便她被排擠,即便她被欺負,他也會默默地安排好一切,不讓她 受到絲毫傷害,且就讓她賭一?匕眨?
她想到這裡,把心一橫,抓起案板上的菜刀,繼續切起羊肉來,甚至特意把動作放慢,好讓 王大梁看個清楚。
王大梁見她配合,樂開了花,一面看,一面還不忘可憐她:“我知道你心裡不甘心,可誰讓你 得罪了老太君呢,這以後的日子,只怕是沒法好過了。不過你放心,我這人最仗義,你要是有 難,只要來求我,我一定相幫。”
一定相幫?是正好趁火打劫,把她的什麼秘方,什麼絕學,統統搶過去罷。南葉心中冷笑, 面兒波瀾不驚,甚至還向他道了個謝。
香秀在一旁瞧著,氣得雙目圓睜,恨不得操起菜刀,把王大梁砍出門去。
深冬垂著頭,默默地難過,王大梁固然可恨,但說的話卻不假,那天老太君雖然放棄了處罰 南葉,但是人都看得出來,她是非常不甘不願的;這都被老太君恨上了,以後怎麼可能還有舒坦 日子過,很可能一個不留神,小命就丟了……
南葉看起來,倒是平靜得很,一下一下地慢慢把羊肉切成薄片,然後又切了兩塊生薑,同羊 肉一起浸入清水中,上爐子去燉。
王大梁覺得這步驟太過於簡單,有點不相信,質疑道:“這也能稱之爲藥膳?你可別哄我,萬 一老太君怪罪下來,你是逃脫不了干係的。”
南葉道:“王管事別急,這只是第一步,您就算借我個膽子,我也不敢得罪老太君呀。”
還有後續??醮罅赫獠歐畔灤睦矗潰骸澳閌譴廈魅耍熱灰丫米鍃死鹹透眉γ?補,若是繼續同她作對,下場只會更悽慘。”
南葉沒有作聲,默默地調好火候,讓王大梁自己盯著,然後回到案板前,和麪,發酵,搟皮 兒,調餡,給大小姐做了幾個素包子,又打了紫菜蛋花湯,配了幾樣小菜。
早飯做好,她將其裝進食盒,對王大梁道:“王管事,這羊肉和姜,得先燉一個時辰,才進行 下一步呢,您且先守著,我去擷芳館送過早飯後,再回來教您。”
擷芳館的早飯,不是一向都是香秀和深冬送麼?怎麼,她是想借機去打探消息,怕他是假傳 老太君的命令?那她恐怕是要失望了,這的的確確是老太君的授意,王大梁把手一揮:“去罷,去 罷,快些回來。”
南葉便拎起食盒,朝外去了。
她找馬六嫂領過對牌後,一路到了正院,途中經過衡清軒,幾番想要進去,問問顧端的意 思,但最終還是忍住了。
到了擷芳館,還沒進院門,便迎面遇上了茭白,茭白一把將她拉進來,道:“南葉,你來得正 巧,我剛要去找你呢!”
“姐姐找我做什麼?”南葉問道。
茭白沒直接回答,卻反問她道:“你可曉得,那天夜裡,老太君最終爲何沒處罰你?”
南葉搖頭:“實是不知。”
茭白道:“全是因爲你在晉級考覈時做的藥膳,入了某位貴人的眼了!老太君不敢得罪這位貴 人,所以才把你留了下來。”
“原來是這樣。”怪不得蘆芽說,和她晉級考覈拿了第一名有關呢,南葉點了點頭。
茭白說著說著,語氣急了起來:“既然你這次脫險,全因一手藥膳,那你有沒有想過,一旦出 現第二個人,也會做藥膳,一樣能夠討得那位貴人歡心,你便地位不保,隨時可能被老太君趕到 莊子上去,甚至很可能性命堪憂?”