等杜子原的離開，孟鹹才笑著進來了，對王延興拱手道，“恭喜衙內又將新添一助力！”
王延興點了點頭：“這都是長求謀劃之功！”言畢，王延興卻又說道，“某不欲將其直接納入旗下，而是想以合作的方式與其共處！”
“合作？”孟鹹愣了愣，這官與民之間，強與弱之間，都是一方獨大通吃，哪有合作可言？
不過，自從跟隨王延興以來，孟鹹便發現王延興雖然有些拙於智計，可論及眼光，卻絕對在世人之上。
若是別人這麼一說，孟鹹肯定是要嗤之以鼻的，可王延興這麼提出來，卻是要認真地聽著了。
“不錯！泉州每年出售的茶葉都在十萬斤以上，計錢數以萬貫，這樣的生意，某雖然想獨吞，卻沒這個實力；但是，某如果能操作合適，便可通過協調、控制茶商的產出、銷售的某一個或者幾個環節方式，實現對泉州茶業的控制，從而獲取一定的收益。”王延興組織著語言，將後世公司制度和股份制度跟孟鹹大致地介紹一番，
“在茶葉，從採摘、製茶和售賣這三個環節中，現在各地的村落掌握著採摘和製茶這兩個環節，泉州城裡的茶商掌握了售賣的環節。某手中有新的製茶工藝，對茶商的影響不大，對茶農的影響卻是絕對的。某想以這製茶工藝爲股份，與龍壽村共建制茶工坊，當然，某手中的股份須是超過半數，由某來決定何人掌管工坊的運作，所得利益，則按股份分配……”
“哦？此法倒是不錯，那只是與龍壽村合作辦新茶工坊？”孟鹹追問道。
“那倒不是，這畢竟是一種全新口味的茶，讓世人廣泛接受，需要的時間很長，就目前來說，有得龍壽村的茶葉，應該就夠了，等到以後，自然是要建更多的工坊，不過，某等所需著眼之處，卻又不在這工坊了……”王延興笑道。
炒青相比蒸青固然能獲得更加豐富的芳香氣味，其技術門檻其實也很低，不過就是一個大鐵鍋，外加搓揉的手法罷了。
如果炒青當真會全面替代蒸青，那麼，不用多長時間，這方法就會傳遍整個泉州，那傻子纔會跟官府一起辦工坊，定然是一家一個竈了。
到時候，就要想別的辦法了。
而更重要的是，王延興現在絕大部分精力都放在了鐵場之上，這茶葉嘛，只能算是副業了。得尋一個專業人士來專職負責這活才行……
王延興揉了揉腦袋，唉，可用的人不多啊！將身邊的人一個一個地想過去，要信得過，靠得住的人，還要有經營茶葉能力的人……誰似乎都不是很合適。
突然，一個名字無端端地從腦海中蹦了出來：採兒？
這女孩出生茶商之家，自小便被當男孩培養，若不是因爲廖彥若而破家，現在，她家的鬱香茗茶應當也是泉州茶商中有數的一員吧。而她，也該在著手打理茶鋪的生意了。
只是，只是，她畢竟是個女孩，而且，脾氣又那麼差，到底能不能勝任，還真是個問題……
揉了揉腦袋，讓胡老二把她叫過來。
“幹什麼！”採兒才一進來，就氣鼓鼓地問道，“你不知道我在忙啊！”
“呵呵……”王延興歉意地笑了笑，“這次請採兒過來，主要是想問問，鬱香茗茶的事……”
王延興才一提到這四個字，採兒眼圈就一紅，情緒值瞬間爆表：“你幹嘛！爲什麼總是要問、問、問……你不會一次問個清楚明白啊！”
“不是！某是想，重建鬱香茗茶……”王延興連忙分辨道，可他還沒說完，採兒又把他的話打斷了。
“你又想幹什麼？”採兒瞪圓了眼睛問道，“讓某給你炒茶葉也行，可是，你一沒茶葉，又沒鋪面，拿什麼炒，炒了又到哪裡去賣？還有，你那炒茶的法子一天可炒不多少茶！”
“呵呵，某不是想讓採兒親自動手炒茶，而是，要開一個工坊，由龍壽村供應茶葉，採兒教授炒茶技術，至於賣茶，就更簡單了，先讓泉州城裡的茶鋪賣就行了……”王延興笑呵呵地說道，“在這個茶坊中，也會有采兒的股份，等到以後，工坊做成功了，便可重建鬱香茗茶，便記在採兒的名下！”
“有這種好事？你騙鬼啊！”採兒撇撇嘴，毫不客氣的回道。
“這也不算是多好的好事，你現在爲莫經營炒茶工坊，日後，某爲你重建鬱香茗茶，不過是你做事情，某給酬勞！”王延興堆著笑意，看著採兒，再試探著問道，“如何？”
“那龍壽村又願意賣你茶葉啦？”採兒眼睛眨巴眨巴幾下，權衡片刻，又提出問題來。
“某自有辦法，就看你願不願意爲某效勞了！”王延興故作神秘道。
見王延興這德行，小丫頭翻了個白眼，不再理會這一點，轉瞬，又想起一個疑問：“那什麼樣子算是成啊！你總不要等到某七老八十。”
“不會！不會，就這三五年。某不敢說，要做成大唐第一茶商，做泉州第一，應該沒什麼問題，到時候，就是採兒你天高任飛的時候啦！”王延興連忙說道。
“哼！”採兒哼了一聲，轉過聲去就走人。不過，以王延興對採兒的瞭解，一般來說，只要沒有跳起腳來反對的，就可算是認了，王延興也不去追著非要她說一個好字。
於此同時，在龍壽村，杜家的家庭會議也正在緊急召開之中。
“阿孃，這新茶的口感氣味實在是太獨特了，孩兒，孩兒失態了！”杜子原先是檢討了自己的失誤，等待他孃的裁決。
老太太沒有置評，她瞭解自己的兒子，知道他平素還是算穩重的，此次失態，或許也不全是他的責任。
“阿孃！孩兒覺得，應該趕緊與其他村落商量，一起不要再賣茶葉給那王延興了！”杜子騰則是獻策道，“只要他買不到茶葉，自然就做不出那新茶來了！”
杜老二的話剛停，老太太卻開口了：“胡鬧！先不說泉州下面其他縣裡有多少採茶的，單是在南安縣，在小溪場這一帶，或多或少地載種茶葉的村寨，便不下百家，你能說動幾家去對抗刺史的權威？”
這是一個顯而易見，卻又異常沉重的問題。別說是刺史的權威，以鐵換糧的瘋狂的舉動，就在眼前，只需來個以鐵換茶，這周圍的村寨的茶葉，便都要送到鐵場去。
現在，王延興還沒有做出這等仗勢欺人的舉動來，可誰知道他目標達不成的時候，會不會撤下溫文爾雅的面具？或者，直接派州兵滅了龍壽村？現在這個世道，匪患成災不說，很多時候，官比匪害更甚啊！
若非如此，杜家何苦要千里迢迢地遠離故土，到這個偏遠的閩南來安身？
老太太沉思了片刻，低著聲音說道：“或許，事情並沒有你們想象中那麼嚴重，如果王衙內是要對付杜家，他應該是先將龍壽村周圍的各產茶的村寨的茶葉都收購一空之後，在來威脅杜家。他沒有這麼做。他請三哥兒品茶之後，又不加任何條件讓三哥兒離開。也就是說，他並沒有想把事情做絕的意思，讓三哥兒回來，也就是想告訴杜家，他要問杜家要一樣東西，杜家，要有個心理準備吧……”
經老太太這一提醒，兩兄弟似乎猜到了點什麼，可是，這王衙內到底想在杜家身上撈什麼好處呢？
“阿孃！那總不能他要什麼，就給什麼啊！”杜老二想了一陣，想不出個所以然來，乾脆不再去廢那個腦子，大聲嚷嚷道，“把某等逼急，看某不叫了銅鑼寨的賊人，將他的鐵做……”
“咣噹……”杜老二話還沒說完，老太太隨手順起一樣事物，往杜老二身上扣了過去，厲聲道，“休要再提起這三個字，若有再犯，可不要怪爲娘動用家法了！”
一聽家法二字，杜老二明顯縮了一下，這個莽漢可是沒少受家法伺候，不過他不長記性的性子，決定了他，家法吃了一通又一通。
見震懾產生了一點效果，老太太語氣稍微放一放，說道：“二哥兒啊！你父親不在了，大哥兒也生死不知，你現在就是杜家的長男！你何時才能動動腦子多想想？”說了幾句，言語之中，竟是悲意濺起，說到最後，已是掩飾不住的淚光從眼中溢出。
杜老二見老孃哭了，連忙從坐榻上軲轆了下來，跪在老孃前面，重重地磕頭道：“孩兒不好，都是孩兒的錯，阿孃，你別哭好不好！孩兒再也不說那些混賬話了，孩兒該死……”
杜老三也是急忙起身，勸他老孃不要悲傷，又拉住他兄弟，不要再胡鬧，更添混亂。
唉，在龍壽村，杜家是首領，一呼百應。可在杜家內部，卻遠沒有外面看上去那般光鮮啊！
隨後，又過了兩日，採兒又制了一批新茶，王延興便帶了採兒、孟鹹幾個人出發前往龍壽村。
見到王延興客客氣氣地將一包茶葉和一些鐵器送給杜老太太，杜氏兄弟知道他老孃猜測應該是正確的了，只是，王延興想要的究竟是什麼，卻還暫時是個迷。
一番客氣之後，切入正題，待到王延興便提出，竟然是要合營炒茶工坊的事。杜氏兄弟瞪圓了眼睛，看看王延興，再看看老太太，一時間不知道該如何說話了。
“不知衙內可有什麼章程？”老太太沉吟片刻，直言說道。
“某負責工坊的建設、器具的配備，匠人的訓練以及後續的售賣，杜家則負責茶葉的採購。某這塊的花費需三百貫，而另外賬上還需要兩百貫作爲流動的資金，杜家便可在這其中認籌一部分，剩下的，某再補足；那麼，這五百貫，便爲該工坊總資本；年末，得利之時，便按所佔資本比重分割收益。”
王延興讓孟鹹將自己已經編制好的細節遞給老太太，一邊還在做著解釋，“至於經營，某與杜家，分別按出資比派入管理人員，某這方面，便是採兒來負責；財務賬目則按四柱清冊的原則進行，每筆記錄，需以出入條目爲依據，雙方每月檢查覈實！”
老太太一條一條地往下翻看，王延興則隨著老太太的視線去逐條解釋。有些不是很清楚的，王延興則會重複幾遍，說得更清晰一些。
老太太一直沒有顯露什麼表情，似乎在聽一篇與自己毫不相干的傳奇故事一般。
到末了，老太太擡起頭來，突然很乾脆地說道：“那麼便依據這個章程將契書籤了吧！杜家認籌二百貫的本金，某這三郎，處事細膩，可爲杜家負責之人。”
老太太這麼爽快？這倒是讓王延興有些吃驚了，他還擔心要做很多說服工作呢，結果都省掉了。
卻不知道，此刻老太太心中的震撼，完全可以用驚天駭浪來形容了！她活了這麼多年，還是第一次有人把章程定到如此清晰、細緻的程度。
的確，整個章程文字平平淡淡，談不上什麼文采，卻能把一件還沒發生的事情，規劃得每一個細節都清清楚楚。
現在，她明白了，山下鐵場的成功，是因爲什麼了！
事情能做到這個程度的，老太太沒有理由相信這事會辦不成！