第85章 誰的烤冷麪？我就吃一個！

餐車停靠在拐角。

車上有個燈箱，上面有閃光字幕：

烤冷麪、臭豆腐。

油鍋的溫度已經(jīng)控制好，煎鍋也隨時等待加熱。

萬事俱備，只等食客到來。

現(xiàn)在是上午九點，正是醫(yī)院剛剛開始人多的時間。

很多人都是沒吃早飯的，想著路邊吃一點。

江風(fēng)的前面有一個水果攤，和一個賣鮮花的。

不過他們的生意一般，實際也正常，去醫(yī)院看望病人的話，一般不會去水果攤買，而是會買個水果籃，這樣也好看。

在往醫(yī)院門口那邊，有賣煎餅和烤紅薯的。

大家都很遵守規(guī)矩，沒有佔據(jù)太多人行區(qū)域。

隨著人來人往，賣煎餅的生意要好一些。

這個時候，有兩位路過的行人注意到江風(fēng)的餐車。

餐車巴士還是很顯眼的。

別的小攤都是市井小販的感覺，江風(fēng)的餐車卻特別新。

風(fēng)格不太一樣。

像是莫名其妙刷新在這個地方的NPC，還是帶著任務(wù)的那種。

“有烤冷麪，吃一碗烤冷麪吧。”

“行，我也要一份。”

兩人來到餐車前，要了兩份烤冷麪。

“好，稍等。”

江風(fēng)開始忙碌。

今日第一單生意！

剛開攤就有生意，是個不錯的兆頭。

電扒爐已經(jīng)熱起來，江風(fēng)拿起油瓶，在表面擠上一些油。

先取出幾根火腿腸在油上攤開，煎烤火腿。

火腿下面的油發(fā)出“滋滋滋”的聲響，火腿味瞬間就飄出來了。

兩個客人也不說話，就看著江風(fēng)做烤冷麪的過程。

他們也沒法說話，因爲(wèi)嘴裡分泌出很多口水，又不好意思吞嚥，就這麼攢著，攢的多了一起咽。

火腿煎烤七八分熟，全部推到爐子的側(cè)面。

江風(fēng)又取出兩張冷麪。

冷麪的造型有些像是A4紙，只不過更厚一些。

兩張冷麪鋪開在爐子上，在下面再滋一些油。

這樣做出來的冷麪會非常軟，不然的話乾巴巴的，不好吃。

軟和的冷麪吃起來才舒服。

冷麪上面也要滋一些油，這樣是爲(wèi)了在上面打雞蛋，爲(wèi)一會兒翻面做準(zhǔn)備。

接著，江風(fēng)拿出兩個雞蛋，直接打碎在冷麪上。

他手裡拿著兩把鏟子，飛快的在蛋黃上剁了好幾下，把蛋黃剁碎，然後再用鏟子把雞蛋抹開。

每一張冷麪上都把雞蛋液抹的均勻，這個過程中，雞蛋很快就熟了，附著在冷麪上。

接著，江風(fēng)用鏟子把兩張冷麪翻個，讓雞蛋在下面煎烤。

冷麪的表面抹上秘製醬料，抹勻，再撒上蔥花、洋蔥碎。

“要香菜嗎？”

江風(fēng)問了一句。

“都要。”

其中一個人嚥了口口水，連忙說道。

江風(fēng)又把切碎的香菜也灑在冷麪表面。

爐子的溫度很高，在高溫煎烤下，冷麪背後的雞蛋熟透，冷麪也熟透，上面鋪著的蔥花、洋蔥、香菜爲(wèi)冷麪增添了幾分可口的感覺。

江風(fēng)用兩把鏟子夾起兩根腸子，切開，撲在冷麪上，然後把冷麪翻兩下捲起來，把火腿腸、蔥花、洋蔥、香菜全部卷在裡面。

卷好後，江風(fēng)又拿出秘製醬料，用刷子在面上刷。

兩個客人已經(jīng)餓的飢腸轆轆。

這做的看起來太香了！

每一步都香！

接著，江風(fēng)又拿出黑白芝麻罐，在冷麪上撒上黑白芝麻。

最後就簡單了，用鏟子把冷麪切開成一小段一小段的樣子，然後取個一次性紙碗，把冷麪裝進(jìn)去，再插入兩根牙籤。

齊活兒！

一碗烤冷麪6塊，價格不高不低，能接受。

兩個人拿到烤冷麪後，立刻就迫不及待的用牙籤插起來一塊，放在嘴邊吹了吹，直接塞進(jìn)嘴裡。

只一口，他們就沉浸在烤冷麪美妙的味道中。

烤冷麪酸甜多汁有嚼勁，冷麪處理的極軟，絲毫不粘牙。

雞蛋附著在冷麪上，讓面的口感更軟。

醬汁的辣味和香味、蔥花、香菜、洋蔥的味道全部混合在一起。

還有火腿腸和芝麻的味道。

一時之間，嘴裡的味道百花齊放。

混合在一起顯得極爲(wèi)完美。

嚥下去的那個瞬間，當(dāng)真是渾身都爽！

“真好吃！”

其中一人驚歎道。

“好爽！”

另一人也讚歎不已。

他們一口一口吃著，嘴裡滿是熱乎乎的烤冷麪的醬汁。

沒一會兒，烤冷麪就被吃了個乾淨(jìng)。

吃完後，他們還有些留戀。

但兩人已經(jīng)走到醫(yī)院門口，要先忙正事。

“咱體檢完再去吃一碗。”

“行，我沒問題。”

兩人一拍即合，打算一會兒再過去吃。

江風(fēng)在餐車上，不急不緩的等待著生意。

沒一會兒又有客人過來，江風(fēng)招待食客數(shù)量不斷增加。

與此同時。

護(hù)士楊娟急匆匆的往醫(yī)院趕路。

昨天睡得晚，今早不知道怎麼了，手機鬧鐘沒響，她起牀已經(jīng)是九點。

於是一路坐地鐵過來，出了地鐵口就往醫(yī)院跑。

這個時候，她看到路邊多了一輛嶄新的餐車。

上面的電子屏寫著：烤冷麪、臭豆腐，六元一碗。

楊娟的身形頓時停住。 烤冷麪啊！

好久沒吃了。

那又湯又軟的口感，那多汁美味的麪皮。

好想吃！

反正也遲到了，再遲幾分鐘不影響。

吃個烤冷麪再過去！

楊娟做了決定，於是她急匆匆來到江風(fēng)的小攤前，喊道：

“老闆，給我來一份烤冷麪。”

“好，要不要香菜辣椒？”

“都要，多放辣。”

“好的。”

江風(fēng)在鐵板上忙碌。

滋油，炙烤，抹醬，裝盒。

動作一氣呵成。

楊娟越看越餓。

但剛做出來的烤冷麪很燙，沒法下嘴。

江風(fēng)給她打包好，楊娟拎著塑料袋就往醫(yī)院跑去。

來不及吃了，先上班。

“跑得好快，看來很急。”

望著她的背影，江風(fēng)心裡想著。

這時，又有客人過來，江風(fēng)就繼續(xù)迎客。

楊娟一路跑進(jìn)住院部，她是住院部的護(hù)士。

跑到樓道的時候，她剛好看到護(hù)士長從前面出來。

楊娟瞬間一驚，她覺得自己手裡拎著烤冷麪不太好，於是立刻把烤冷麪放在了旁邊的椅子上。

護(hù)士長這個時候注意到了她。

“楊娟，你怎麼纔來？”

護(hù)士長嚴(yán)厲問道。

“芳姐，我昨天回去的晚，今早起晚了，不好意思。”

楊娟急忙道歉。

“行了，你先去把衣服換了，最近比較辛苦，下不爲(wèi)例。”

護(hù)士長就站在走廊。

楊娟也沒法拿著冷麪進(jìn)去。

不然的話有點過。

她只能連忙答應(yīng)，然後往休息室那邊走，準(zhǔn)備換衣服。

楊娟剛離開沒多久，這時，一個身穿病號服的大爺從病房走出來，想遛遛彎兒。

這兒是耳鼻喉科的病牀，大爺做的手術(shù)是鼻息肉，不算大手術(shù)。

就是每天打吊瓶，這兩天整個人渾渾噩噩的，胃口不好。

大爺覺得有點累，看到旁邊有椅子就坐下了。

住院的病人能在走廊走動，要是出去就需要和護(hù)士請假說明。

就在這時，大爺忽然聞到一股香味。

是很香很香的香味兒。

說來也怪，他這兩日手術(shù)沒什麼胃口，家裡做的東西都不想吃。

但是聞到這味道，食慾瞬間被打開，肚子也咕咕叫了起來。

“哪來的香味兒？”

大爺尋著味道，低頭一看。

椅子上居然放著一碗烤冷麪！

“誰的烤冷麪？”

大爺微微一愣。

他看了看走廊，走廊空無一人。

他拎著烤冷麪站起來，對著走廊又問了一遍：

“誰的烤冷麪？”

沒人迴應(yīng)。

雖說拿別人的東西不好，但烤冷麪實在是太香。

大爺看了看手中的烤冷麪。

烤冷麪還是熱的，手指能感覺到烤冷麪的溫度。

這個時候吃最爽了。

大爺嚥了口唾沫。

“我吃一個，應(yīng)該沒人看到。”

“就吃一個。”

大爺心裡暗想，於是他把手伸進(jìn)塑料袋，用牙籤紮起來一個烤冷麪塞進(jìn)了嘴裡，然後又把烤冷麪快速放回原處。

這一口，讓他瞬間無比的享受。

這烤冷麪又軟又多汁。

冷麪很有彈性，同時很容易嚼爛，煎烤的恰到好處。

雞蛋和配料的味道也好。

大爺嚼了幾口嚥下，整個人瞬間來了精神。

本來這兩天沒食慾。

現(xiàn)在倒好，食慾一下子被釣起來了！

“再吃一個，應(yīng)該也沒事吧。”

大爺心裡想著。

他望著烤冷麪，內(nèi)心陷入掙扎。

吃別人的東西不太好，可烤冷麪實在太好吃了。

忍不住啊！

“誰的烤冷麪？”他又對著走廊問了一遍。

無人迴應(yīng)。

“一會兒老婆過來，讓她再去買一份吧。”

“烤冷麪再不吃就涼了。”

大爺心裡不斷安慰自己。

“我一個病號，吃點烤冷麪很正常。”

“這面太好吃了！”

“咋做出來的。”