本來(lái)是週末放風(fēng)的公園,一般沒(méi)什麼人,但是今天卻顯得有些熱鬧。
因爲(wèi)有個(gè)人在這邊賣臭鱖魚(yú)。
稍有些人呼喊,人們就紛紛過(guò)來(lái)了。
來(lái)的人也不多,大概三四十個(gè),這種程度剛剛好。
沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)上的喧囂,就是小範(fàn)圍的傳遞。
臭鱖魚(yú)口感極好,十分嫩滑,竟是比鮮魚(yú)還要香。
江風(fēng)覺(jué)得這邊的飲食文化挺有意思的。
比如臘八豆腐、毛豆腐,都是帶著些許臭味的食品。
追根溯源,是因爲(wèi)古時(shí)候徽州人多地少,很多人去外面打工,路上要帶些食物,自然是帶醃製的食物最好。
漸漸地,就形成了當(dāng)?shù)氐莫?dú)特口味。
不過(guò),臭鱖魚(yú)在烹飪的時(shí)候,還是有些獨(dú)特的味道的,聞著上頭。
江風(fēng)和孫壯飛在餐車上忙忙碌碌。
江風(fēng)心裡有想法,有時(shí)候看著會(huì)有些沉默。
孫壯飛對(duì)他的狀態(tài)格外瞭解,便問(wèn)道:
“老闆,有什麼新想法嗎?”
聞言,江風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭,“剛纔和那兩個(gè)客人聊,現(xiàn)在覺(jué)得做一些美食的宣傳也挺好。”
“我看到一些利害的大廚,自己拍視頻教做飯,或者是拍美食紀(jì)錄片。”
“也都是不錯(cuò)的手段。”
“在想著要不要也做一些自己的美食視頻。”
“比如每一種菜系,以江月臺(tái)爲(wèi)依託,介紹幾道名菜,介紹一些歷史淵源。”
“說(shuō)不定效果好。”
江風(fēng)心有所想。
他想的東西很多。
孫壯飛在一旁聽(tīng)著,也不知道該說(shuō)什麼,只是心裡佩服。
江風(fēng)確實(shí)不是一般人,總是想著做很多讓人意想不到的事情。
一般人開(kāi)酒樓什麼的就是爲(wèi)了賺錢。
對(duì)江風(fēng)而言,賺錢反而只是最基本的一件事,他從來(lái)沒(méi)有專門(mén)去思考過(guò)。
畢竟系統(tǒng)給了他支撐,讓他完全不缺錢。
擺攤的生活還是照舊。
生意依然是火。
但江風(fēng)總覺(jué)得沒(méi)以前那麼愉快了。
有些人是需要一個(gè)目標(biāo)又一個(gè)目標(biāo)的,他們需要去做更大的事情。
江風(fēng)這麼想著,打算去尋找些突破,讓他能全身心投入進(jìn)去的事情。
日子一天一天過(guò)著,眼看公園的人越來(lái)越多,臭鱖魚(yú)賣的越來(lái)越好,江風(fēng)的熱度依然十分穩(wěn)定。
等臭鱖魚(yú)擺攤結(jié)束,這個(gè)時(shí)候,江風(fēng)忽然收到了一個(gè)意外的邀請(qǐng)。
來(lái)的人是一個(gè)穿著西裝的金髮白人,他氣質(zhì)看上去很不錯(cuò),著裝打扮也很好。
他向江風(fēng)說(shuō)明了來(lái)意。
“江先生你好,我是鎂國(guó)《頂級(jí)大廚》的製片人之一,我叫湯姆森。”
“我來(lái)這裡,是想邀請(qǐng)你參加我們的節(jié)目。”
“請(qǐng)?jiān)试S我簡(jiǎn)單介紹一些我們的節(jié)目,或者,你隨後也可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索相關(guān)內(nèi)容。”
湯姆森溫和的對(duì)江風(fēng)說(shuō)道。
湯姆森來(lái)這裡,就是爲(wèi)了邀請(qǐng)江風(fēng)參加世界最頂級(jí)的廚藝節(jié)目,鎂國(guó)《廚師全明星大賽》。
這檔節(jié)目開(kāi)辦已經(jīng)許多年,被稱爲(wèi)廚師行業(yè)的奧林匹克競(jìng)賽,競(jìng)賽過(guò)程會(huì)全程記錄,製作視頻,請(qǐng)來(lái)的評(píng)委全都是頂級(jí)評(píng)委。
節(jié)目邀請(qǐng)的選手,都是各個(gè)地區(qū)非常富有盛名的選手。
而現(xiàn)在,湯姆森邀請(qǐng)江風(fēng),就是希望江風(fēng)以“中餐”選手的身份出戰(zhàn)。
在這場(chǎng)節(jié)目中,和其他來(lái)自世界各地的頂級(jí)大廚比賽。
江風(fēng)向來(lái)不太喜歡用廚藝比賽,因爲(wèi)這種事主觀性太強(qiáng),沒(méi)那麼好評(píng)價(jià)。
水平高的廚師,做出的美食往往具有個(gè)人特色。
文無(wú)第一就是這個(gè)道理。
但實(shí)際上,頂級(jí)的評(píng)委對(duì)一道菜的評(píng)價(jià)是有標(biāo)準(zhǔn)的,多年的經(jīng)驗(yàn)讓他們能很快評(píng)判出一道菜的水平。
“鎂國(guó)綜藝?”
“這有點(diǎn)離譜了吧,怎麼會(huì)找到我?”
江風(fēng)有些驚訝。
國(guó)內(nèi)邀請(qǐng)他的綜藝節(jié)目不少,類似美食類、悠閒類、旅遊類的節(jié)目都有。
但是國(guó)外邀請(qǐng)他的節(jié)目,這還是第一個(gè)。
“不,江先生,你誤會(huì)了。”
“不是綜藝節(jié)目,是真正的比賽。”
“各個(gè)區(qū)的代表都是頂級(jí)大廚,都要有很厲害的名頭。”
“而且你放心,節(jié)目絕對(duì)公平,中餐一直是奪冠大熱門(mén),前年就是中餐選手奪冠。”
“不得不說(shuō),中餐的選手真的很厲害,每一年的作品都很厲害。”
湯姆森又是說(shuō)道。
“嗯?”
湯姆森這麼一說(shuō),江風(fēng)還真的來(lái)了興致。
雖說(shuō)不是官方舉辦的,而是民間的節(jié)目,但是各個(gè)地區(qū)的頂級(jí)大廚去比拼,聽(tīng)著還挺有意思。 最關(guān)鍵的是,節(jié)目比較公平,中餐每年的表現(xiàn)都很好。
實(shí)際也正常,鎂國(guó)自身的餐飲文化並不發(fā)達(dá),各個(gè)國(guó)家的餐飲在這邊都有,尤其是中餐廳比較多。
鎂國(guó)的電視節(jié)目、情景喜劇,一般他們打電話訂外賣,不是訂披薩,就是訂一家中餐。
也可以見(jiàn)得中餐在那邊多火。
“我瞭解一下。”
江風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭。
“好的,沒(méi)問(wèn)題,我可以把詳細(xì)的資料發(fā)給你。”
“一共有八組選手,淘汰制,也就是說(shuō),只需要贏下三場(chǎng)就是冠軍。”
“冠軍的獎(jiǎng)金是125萬(wàn)美元。”
“我代表節(jié)目組等待你的答覆。”
湯姆森又道。
“好,謝謝。”
獎(jiǎng)金給的不少,125萬(wàn)美元,相當(dāng)於六百多萬(wàn)了。
而且只需要贏下三場(chǎng)比賽,怎麼想都是血賺。
接著,江風(fēng)查了一些相關(guān)的資料,得知這檔節(jié)目的門(mén)檻極高。
凡是參加比賽的廚師,都是各個(gè)地區(qū)最負(fù)盛名的廚師,光是頭銜就有一大堆。
比如上一屆代表中餐的主廚,是國(guó)家級(jí)烹飪大師,京都烹飪大師,國(guó)家最佳美食獎(jiǎng)獲得者,國(guó)家國(guó)宴主廚等等。
江風(fēng)想了想自己的名號(hào)。
貌似官方承認(rèn)的並沒(méi)有。
不是官方不承認(rèn),是江風(fēng)完全沒(méi)考過(guò)證,也沒(méi)去參加過(guò)測(cè)評(píng)、評(píng)選。
江風(fēng)認(rèn)爲(wèi)沒(méi)必要。
確實(shí)也沒(méi)必要,就比如現(xiàn)在,他雖然沒(méi)有這些名號(hào),但是照樣獲得國(guó)外節(jié)目組的邀請(qǐng)。
“廚師全明星大賽。”
“居然還有這樣的節(jié)目。”
江風(fēng)覺(jué)得稀奇。
不知道爲(wèi)何,他感覺(jué)身體裡多了幾分興奮地感覺(jué)。
正好閒著無(wú)聊。
這檔節(jié)目就出現(xiàn)了。
和來(lái)自世界各地的頂級(jí)廚師共同比拼。
想想也是挺精彩的。
於是,這一次,江風(fēng)選擇答應(yīng)下來(lái)。
他要去參加這檔節(jié)目,代表中餐。
歷屆以來(lái),這檔節(jié)目的中餐都是奪冠大熱門(mén),全都是厲害的大廚。
中餐千變?nèi)f化,味道獨(dú)特,在國(guó)外深受歡迎。
江風(fēng)自然不會(huì)辱沒(méi)中餐的名頭。
甚至他想借這個(gè)機(jī)會(huì),讓世界上其他國(guó)家的人看到中餐的璀璨。
真正的頂級(jí)料理。
節(jié)目組邀請(qǐng)江風(fēng),不是沒(méi)有考察的,相反,節(jié)目組的考察非常嚴(yán)格。
這檔節(jié)目看的不是江風(fēng)的人氣,也不是他的名號(hào),而是他做宮廷菜那次的驚豔表現(xiàn)。
那種高端的菜,正是節(jié)目所欠缺的。
一般情況下,廚師做出一道色香味俱全的菜品就很難得了。
想把菜做的有意境,那沒(méi)有厚實(shí)的底蘊(yùn),根本不可能。
也就中餐可以。
巧合的是,江風(fēng)也是這麼想的。
既然在國(guó)際舞臺(tái),肯定得玩的大一些。
於是,江風(fēng)和節(jié)目組敲定了參加比賽的事情。
節(jié)目組告訴他,可以帶一個(gè)助手去,然後需要提前幾天過(guò)去,拍一些宣傳的內(nèi)容。
江風(fēng)自然是答應(yīng)下來(lái)。
助手就選孫壯飛,幹活兒比較細(xì)緻,用的也習(xí)慣了。
孫壯飛聽(tīng)到江風(fēng)的消息後,喜出望外:
“啥?我能去鎂國(guó)了?”
江風(fēng)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,“對(duì),這次去鎂國(guó)。”
“和國(guó)外頂級(jí)大廚比賽。”
“全明星廚師大賽。”
江風(fēng)對(duì)這場(chǎng)比賽有些期待。
節(jié)目在國(guó)內(nèi)的熱度並不高,畢竟國(guó)內(nèi)其實(shí)不是太喜歡看美食節(jié)目,之前美食節(jié)目火,還是因爲(wèi)九轉(zhuǎn)大腸,一個(gè)參賽選手給評(píng)委喂屎。
其它細(xì)節(jié)別人不關(guān)注的。
這樣也好,江風(fēng)揹負(fù)的壓力會(huì)小一些。
但是在國(guó)外,這檔節(jié)目非常受歡迎。
好多老外特別喜歡吃,鎂國(guó)肥胖率高的嚇人,而且是很肥胖的那種。
江風(fēng)的到來(lái),會(huì)爲(wèi)這一次的全明星大賽帶來(lái)一些新的變化。