兩旁的房屋飛快地後退著,冬日裡的陽光透過只剩光禿禿枝椏的梧桐落在車窗上,斑駁綽約。獨孤離腦海中還盤旋著嚴九的話,“後天,你陪我去趟慶江,有人要見你。”語氣已是難得的柔和。什麼意思?誰要見我。是他們?不會,他們避我還不及,又怎會想著見我?獨孤離嘴角勾起一抹濃郁的嘲諷。
二鍋頭安靜地開著車,從後視鏡中,可以看見他欲言又止的模樣。他嘴角動了動,終究沒說出口。
車子徑直開去了福山街。
李記。
李小青和王小璐一邊一個坐在小龍靈的旁邊,沙發前的茶幾上排滿了各種零嘴。王小璐簡直將小龍靈喜愛到骨子裡了,對方卻並不領情,只是靜靜地聽著李小青捧著一本幼兒讀物聲色並茂地朗讀著,對自己的討好視若無睹,又是嫉妒又是不甘。氣鼓鼓地坐著,恨恨地想,以後老孃自己生個女兒,想揉圓就揉圓,想捏扁就捏扁。五加皮坐在旁邊的沙發上,無所事事地看著無聲電視。
李琳夫婦剛忙完早點,卻也是九點多鐘了,石越等人今天果然還來了,幫了一個早上,言語間開放了許多,最後李琳語氣連笑帶罵地推遲,才答應就晚上不再來。夫妻倆此刻正在房中補覺。
獨孤離進來時,見到龍靈少有的安分,不由一愣,過了一會後,才明白過來,輕輕走過去,將她抱起,微笑道:“你也行的。”
龍靈就歡快地點點頭。
李小青將書本放下,起身去爲獨孤離倒水,翻開的書頁上,有著醒目的幼圓標題——鯉躍龍門。
獨孤離的到來讓李小青有些侷促,王小璐則是饒有興致地盯了他一會,然後說道:“帥哥,明天有空沒,美女請你去逛街?!?
獨孤離瞟了他一眼,對這個敢向縱寬都遠超她的二鍋頭出手的女子勇氣還有點印象,頗爲欣賞她的勇氣。不過欣賞歸欣賞,卻沒什麼那個方面的念頭,不料一股惡趣味涌上心頭,嘴角一扯,突然露出一個笑:“有。”邪氣盎然。
王小璐給他的邪笑勾得心頭一跳,隱隱有些後悔,又不能這麼快就反悔,強笑道:“那我明天和小青在這等你?!?
李琳打開房門走了出來,故意不看獨孤離,道:“小青,來幫我剝些蒜頭,中午把那腿狗肉燉了?!?
獨孤離大聲道:“別放胡椒,我對那東西過敏?!?
李琳仍沒回頭,嘀嘀咕咕走了,獨孤離耳力奇佳,聽得真切,先是她抱怨:“毛病真多?!边^了會,又聽她對李小青道:“你去江二爺店裡看看,有芥末的話買些回了,不然狗肉會有腥味的?!毙那榇蠛?。
李琳的狗肉火鍋遠近聞名,李記的名氣大半是由此打出。做法是將狗肉皮上的絨毛以火烙盡,投入冷水中刮洗乾淨切成約一寸見方的小塊,與冷水同時下鍋燒沸,去除污血,用清水洗淨,瀝乾水分,用高粱酒和鹽,味精拌勻略醃,青蒜切成約手指長的段,桂皮,茴香用清水洗淨。炒鍋上火,放入熟豬油,燒至八成熱,下狗肉煸炒三五分鐘烹入紹酒,加辣醬,白糖,醬油,鹽,芥末等繼續煸炒,收幹水,使狗肉入味去腥。再下蔥結,薑片,加紅幹辣椒,桂皮,茴香,大蒜頭,當歸和清水,加蓋燒沸後,移小火上煨上兩個小時左右,至肉酥,撈出作料,然後將其倒入火鍋內,繼續煮一刻鐘就可食用。
做好後,色澤醬紅,香味濃郁,肉質軟嫩,鹹鮮微辣,美味可口。獨孤離等人吃得額頭見汗,大呼過癮。卻不知道單就這道菜,李琳就費時三個多小時,各種作料多少不等超過十五種。做工繁雜,連李樣才一年也難得吃上幾回,平時排擋中用得都是超市買的底料。
“阿姨,這是我吃過最好吃的火鍋了,我也要……讓我媽學,以後就可經常吃了。”王小璐吃得滿嘴是油,由衷地讚道。
“好吃就多吃些?!崩盍詹恢每煞竦匦α诵???赡倪€有得吃?林沖三人是大胃王,落筷如飛,此刻只剩些湯水了。獨孤離拿紙巾擦了擦嘴,玩味地笑道:“那你知道這道菜有什麼調效?!?
“什麼?”
“此菜能調腎補血,去虛……”獨孤離頓了頓,看王小璐不斷點頭,嘴角那抹玩味的笑意擴散開來,緩緩吐出兩個字:“壯陽?!?
王小璐脖子一僵,紅色從臉蛋瀰漫到脖子,轉頭惡惡地瞪了眼正掩嘴偷笑的李小青,長長地呼出一口氣,心中道:“死小青,你也不告訴我,難怪你不見你怎麼吃。行,看我晚上怎麼收拾你。”李小青只垂下眉頭不去看她。
桌上轟然大笑,又以林沖最爲囂張。
小龍靈不解地看著衆人,不明白這麼好吃的雞大家爲什麼都不吃。不過她是完全的肉食者,板栗是她是根本不會動的。
笑過之後,李琳對獨孤離道:“我聽王毅講,你一直在爲靈兒找家教,你看我家小青怎麼樣,她考到教師資格證了,就是幼教的?!?
李小青也點了點頭道:“嗯,幼教資格證,就這學期考的,不過還沒實習?!?
獨孤離搖了搖頭,就見李琳臉色微沉,連忙解釋道:“後天我要去慶江一趟,靈兒也會跟去,這事回來再說。”
李琳臉色稍霽,仍有些不滿道:“你去做那種事怎好帶靈兒也去,礙你又礙她?!?
獨孤離知道她心中早有偏見,這種事越解釋越不清楚,明智地選擇了沉默。