轉眼到了夏天，東京的夏天和中國南方一樣又悶又熱，小“阿帕投”裡熱得像蒸爐一樣，晚上回家打開房門，一股熱浪撲面而來，連榻榻米都有點兒燙腳。牛曉東捨不得開空調，可不開空調非得中暑不可，電費像溫度計一樣直線上升。今天是週末，牛曉東格外高興，不是因爲不打工，而是牛曉東要請客了，爲了表示感謝，他要請林雨豪吃飯，並請張慧娟幫忙，張慧娟又拉上李夢華，說是要教李夢華做飯。爲了這頓飯，牛曉東可沒少忙活，張慧娟說包餃子省錢，牛曉東頭天晚上特意到“牛頭店”買的肉餡，日本“牛頭店”類似批發商店，商品比較便宜。除了肉餡，牛曉東又買了幾條魚，在日本，魚是按條賣的，請客吃飯總得有一兩個硬菜，牛曉東咬咬牙又買了一盒生魚片。
還不到九點，張慧娟就來了，在市川車站出口，牛曉東一看到張慧娟就高興地直襬手，張慧娟上身穿淺綠色針織衫，下身白色緊身褲，腳穿旅遊鞋，衣著雖簡樸，倒也端莊大方。
“可把廚師盼來了，我真怕你不來??！”牛曉東笑著說。
“牛曉東，誰是廚師？我可是客人，做一頓飯你得給多少錢？”
“我說錯了，說錯了，你是客人，我給你打下手兒還不行嗎？”
“這還差不多，牛曉東，你這是住農村呀？有點兒太遠了吧？”
“我這是農村包圍城市，遠是遠點兒，房租便宜??！”
“房租一個月多少錢？”
“四萬。”
“這也沒便宜多少?。颗詵|，附近有沒有商店？我想買點兒東西，總不能空手到你家吧？”
“不用買了，我按你的要求都準備好了，你能來就行！”
坐在自行車後座，張慧娟不自覺地輕輕摟住牛曉東的腰，不知道爲什麼，牛曉東請自己幫忙做飯，想都沒想就答應了，本來今天是要打工的。牛曉東沒注意張慧娟今天還化了點妝，張慧娟平時很少化妝，也沒有時間化，今天早上足足化了半個小時，誰知道牛曉東一見面就說廚師來了，這會子又“嗖嗖”拼命蹬車，一句話也不說。自行車是牛曉東花四千日元買的二手車，可能很多人不知道，日本也是自行車大國，以電車爲代表的便捷城市交通，使自行車有了用武之地，日本人平時不開車，買菜、接孩子、去電車站都是騎自行車。牛曉東騎車經常被滿頭白髮的日本老太太一超而過。
wωω⊕ тт kǎn⊕ ￠O “還有多遠啊？”張慧娟問。
“快到了，你坐穩了??！”
“你慢點兒騎不行嗎？怎麼那麼著急呀？”
白菜是按照張慧娟的吩咐買的，白菜餡餃子，加少量韭菜提味，日本蔬菜很貴，大白菜算是最便宜的了。張慧娟先把白菜切絲再切段，“咔咔咔”動作乾淨利落，切好後加鹽揉出裡面的水分，接著切韭菜，再放入肉餡、鹽、蔥花、豆油、醬油攪拌。和餡是一門硬功夫，餃子好不好吃，關鍵在餡兒。
“你家有香油嗎？”張慧娟問。
“沒有，也沒看見有賣香油的呀？”
“上野中國商店肯定有賣的，要再加點兒香油就更好了，牛曉東，你聞聞這餡兒，感覺怎麼樣？”
“嗯，挺好聞的，我半年沒吃餃子了，不用說吃，聞著就挺香。”
“你在料理店打工，這廚藝得大漲了吧？”
“漲什麼呀？我天天刷碗，做飯沒學會，手都刷白了。”
“你不會少用點兒洗滌劑??？”
“天天這麼刷，少用也不管事兒，張慧娟，你說日本餐館怎麼不讓戴手套吶？”
“你當是在中國?。咳毡玖侠碇v究新鮮，膠皮手套不是有味兒嗎？”
“要是天天有人給我做飯該多好??！”
“你想的美！一會兒刷碗可是你的活兒?！?
“沒問題，刷碗是我專業?！?
兩人正說著話，門鈴響了，是林雨豪來了，林雨豪戴著太陽鏡，手裡拿著一瓶酒，他上身穿翻領短袖體恤，下身八分休閒褲，光腳穿著涼鞋。
“車停在樓下沒事兒吧？”林雨豪問。
“沒事兒，豪哥，我來介紹一下，這是我同學，張慧娟。”牛曉東介紹說。
“豪哥你好?！睆埢劬暾f。
“你好，不用叫豪哥，叫我林雨豪就行了。”林雨豪說。
“還是叫豪哥吧？我和牛曉東差不多大。”張慧娟笑著說。
“好吧，你們倆這麼早就開始準備了？”林雨豪問。
“中午吃餃子，包餃子慢，得提前準備?！睆埢劬暾f。
“好??！我很長時間沒吃餃子了，日本餃子總覺得不正宗，包餃子費事吧？”林雨豪說。
“不費事，你們倆都這麼說，我怎麼感覺挺有壓力吶？萬一做不好可怎麼辦？”
“沒事兒，我們要求不高，只要做熟就行。”牛曉東說。
“看你說的，你還想吃生餃子呀？”
“曉東，這是大關清酒，入鄉隨俗，中午大家也喝點兒清酒吧?！绷钟旰勒f。
“豪哥，你買酒幹什麼？我都買啤酒了，大關清酒，這酒挺貴吧？”牛曉東說。
“不貴，大關清酒是大衆酒，口感挺好，一會兒你們都嚐嚐?！绷钟旰勒f。
剛見到林雨豪，張慧娟還以爲是日本人吶，總覺得林雨豪有些面熟，好像跟哪部日劇的男主角有點兒像。
“張慧娟，李夢華怎麼還沒到？你不是說她也要來嗎？”牛曉東問。
“她是說要來，再等一會吧。”張慧娟說。
“還有一個人??？”林雨豪說。
“嗯，也是我們語言學校的同學。”牛曉東說。
再說李夢華，李夢華到了有一會兒了，她先到車站附近超市買了一大包東西，買完東西纔給牛曉東掛電話。林雨豪是開車來的，不用騎自行車，牛曉東和林雨豪開車去車站接李夢華，張慧娟在家準備飯。
“哪個是你同學？”林雨豪問。
“前面路邊那個穿藍裙子的美女，怎麼樣，長得漂亮吧？”
“挺漂亮。”
李夢華身材高挑，面容姣好，身穿藍色蒂芙尼連衣裙，腰繫白色腰帶，一頭披肩長髮，手拿古奇女包，站在馬路邊非常引人注目。
“來就來吧，還買這麼多東西幹啥？”牛曉東下車說。
“也沒買什麼，都是些吃的東西，張慧娟是不是已經到了？”
“她早就到了，餃子餡兒都準備好了，就等你來包了。李夢華，我給你介紹一下，這位是豪哥?！迸詵|說。
“豪哥，你好。”李夢華伸出手。
“你好?！绷钟旰勒f。
“聽說是請你吃飯，我跟著借光了?！崩顗羧A說。
“哪裡，哪裡，我看是我跟著借光了。”林雨豪笑著說。
李夢華手指纖細，皮膚光滑白皙，目光矜持又不乏熱情，林雨豪各式各樣的留學生見過很多，像李夢華這樣光彩照人的實在是太少了。見到林雨豪，李夢華也有一種似曾相識的感覺，好像在哪裡見過。沒想到市川市這麼遠，牛曉東住的地方又這麼破舊，房子邊兒上就是一片菜地。進了屋，張慧娟正在廚房忙活。
“慧娟，你怎麼也不等我就開始做了？”李夢華說。
“包餃子時間長，得提前準備，再說你來得也太晚了，是不是又睡懶覺了？”
“我沒睡懶覺，沒想到市川這麼遠，我不到九點鐘就出來了?！?
“快坐下休息一會兒吧，我把空調打開涼快涼快?！迸詵|說。
牛曉東用遙控器打開空調，張慧娟瞪了牛曉東一眼，自己忙了半天也沒說開空調，李夢華一來就打開空調。坐在榻榻米上，李夢華髮現今天裙子穿錯了，榻榻米沒有椅子，坐在上面露出大半截腿來，真是站也不是，蹲也不是，張慧娟解下圍裙，悄悄遞給李夢華，李夢華把圍裙蓋在腿上，這才鬆了一口氣，從包裡取出手絹擦了擦額頭上的汗水。
“今天可真熱呀！”李夢華說
“熱是熱，電車裡又太冷了，你穿裙子在電車裡不冷嗎？”張慧娟說。
“冷，都有點兒凍腿，原以爲時間不會太長?！崩顗羧A說。
“公司職員穿得多，一年四季是西服，空調不開大點兒，他們受不了?！绷钟旰勒f。
“還是日本好，夏天到處是空調，開得都凍人！”牛曉東說。
“豪哥，你是哪裡人呀？”張慧娟問。
“我是吉林人，吉林榆樹的?！绷钟旰阑卮?。
“這麼說我們大家都是東北老鄉了？”張慧娟笑著說。
“是嗎？張慧娟，你是哪裡人？”林雨豪問。
“我是遼寧人，遼寧錦州人?！睆埢劬昊卮鸬?。
“錦州好?。÷犝f錦州出產蘋果?！绷钟旰勒f。
“蘋果還是牛曉東家的好，夢華姐是黑龍江人。豪哥，你來日本多少年了？”張慧娟問。
“很多年了。”林雨豪說。
“是留學嗎？”張慧娟追問。
“不是。”林雨豪回答。
“慧娟，咱們該包餃子了吧？”李夢華岔開話題。
“好?。￠_始包吧，再不包，面就該軟了?！睆埢劬暾f。
“我們倆能幫什麼忙嗎？”林雨豪問。
“你們會包餃子嗎？”張慧娟問。
“不會?！迸詵|和林雨豪異口同聲地說。
“那一會兒你們負責燒水吧！”