吸飽了湯汁的油豆腐，表皮雖然綿軟，但卻仍十分勁道。
原本口腔輕抿就會(huì)爆開(kāi)的汁水，隨著豆腐皮被咬破，立馬流淌出來(lái)。
魚(yú)腩肥厚的油脂，已大半都融入到這汁水中，滿口葷香的味道，頓時(shí)讓腸胃得到了極大的滿足，而被釀在油豆腐裡的魚(yú)肉，更是帶著 鮮味，在剎那間噴薄而出！
好香！好鮮！
葷香滋潤(rùn)的味道，頓時(shí)讓呂祥山倍感滿足。
像他每日體力消耗不知凡幾的武者，沒(méi)有什麼比葷香更勾人胃口了。
皇甫明、裴興以及張懷安的表現(xiàn)也跟呂祥山差不了多少。
他們?nèi)齻€(gè)雖說(shuō)武力不如呂祥山，但架不住正是年輕力壯的時(shí)候，尤其是張懷安，以前過(guò)慣了窮困日子，哪裡能大魚(yú)大肉吃的這般過(guò)癮。
看著餐桌上埋頭乾飯的幾人，李航站在廚臺(tái)旁，樂(lè)呵呵的笑著。
果然對(duì)廚師來(lái)言，客人忘我的吃相，纔是最大的褒獎(jiǎng)。
不過(guò)只看了片刻，李航便又低下頭，忙碌起來(lái)。
接下來(lái)要上的可是一道大菜，容不得他有半點(diǎn)馬虎。
就在李航忙活著的同時(shí)，店外，身披長(zhǎng)袍的女子緩緩走進(jìn)。
這位大梁的一國(guó)之主，被世人尊稱(chēng)爲(wèi)女帝的狄嵐，終於來(lái)了。
“狄姑娘，你來(lái)了啊。”
雖是姍姍來(lái)遲，但見(jiàn)到這佳人如約而至，李航還是格外開(kāi)心。
而狄嵐也笑著回道：“李先生難得布宴請(qǐng)客，我自然不想錯(cuò)過(guò)，要不是那些煩人的俗務(wù)著實(shí)太多，恐怕先前我就和皇甫家的人一起來(lái)了。”
“來(lái)了就好，快入座吧。”
李航手上忙活著菜品，也沒(méi)法帶路，只能衝小玉遞了個(gè)顏色。
小玉識(shí)趣的上前，引著狄嵐，一同入席。
而隨著女帝款款落座，宴席內(nèi)本來(lái)正吃的熱火朝天的幾人，紛紛停下了動(dòng)作。
張懷安和皇甫家以及裴文昌等人，早就知道女帝和李先生相識(shí)，自然沒(méi)那麼驚訝。
但呂祥山、範(fàn)宏兩人，可就不像他們一樣淡定了。
狄嵐是什麼人？
那可是大梁的一國(guó)之主！
普天之下莫非王土，率土之濱莫非王臣。
如果說(shuō)皇甫明、裴文昌等朝中大臣，還可以是私交頗深，那當(dāng)堂堂大梁女帝都落座席位上時(shí)，一切可就都變了味道。
自古帝皇無(wú)家事啊。
若說(shuō)堂堂女帝，只是因爲(wèi)私交而來(lái)，呂祥山和範(fàn)宏，沒(méi)人會(huì)信。
只是不知道李先生，究竟在謀劃何等大事，竟連這位女帝都牽扯進(jìn)來(lái)了。
難不成是要改天換日，搞天下一統(tǒng)？
呂祥山和範(fàn)宏對(duì)視一眼，心臟皆在砰砰直跳。
不過(guò)他們的胡思亂想，卻並沒(méi)有影響到李航。
因爲(wèi)此刻，這道全鱔宴最重點(diǎn)的大菜，已經(jīng)出鍋裝盤(pán)。
“響油鱔糊來(lái)嘍，這可是好東西，都嚐嚐。”
李航端著大餐盤(pán)邁步來(lái)到桌前，將這道大菜擺在最中央。
若說(shuō)用鱔肉做的菜品什麼名頭最響，那自然就是這道響油鱔糊。
若說(shuō)這道菜有什麼出彩的地方，那就是研究此菜的陸文夫認(rèn)爲(wèi)菜餚要在色香味的基礎(chǔ)上，再多添一道聲，用來(lái)滿足耳朵，如此色香味聲俱全的菜品，纔是他眼中真正可以當(dāng)做完美的菜品。
響油鱔糊，就是陸文夫?qū)β暤膰L試。
炒好的鱔肉放在盤(pán)裡，上面是一小撮薑絲蔥花點(diǎn)綴，而隨著李航將滿滿的熱油從上方倒入時(shí)，餐盤(pán)頓時(shí)激起一陣微薄的白煙，以及“噼裡啪啦”的脆響。
鱔肉在熱油的澆灌下開(kāi)始沸騰，而“噼裡啪啦”的細(xì)碎聲響，隨著白煙升起，就好似初春時(shí)的小雨淅淅瀝瀝點(diǎn)在地面上，激起了陣陣煙塵一般。
如此意境，還未等動(dòng)筷取食，便已先讓人賞心悅目。
而隨著當(dāng)熱油終於平復(fù)時(shí)，盤(pán)中鱔肉的香氣，已被徹底喚醒，撒上些胡椒粉，輕輕攪拌一下，濃郁的鮮味在每個(gè)人的鼻腔間，鑽入鑽出，就好似鱔魚(yú)仍在空氣中暢遊。
“狄姑娘，前面兩道菜你都沒(méi)趕上，正好先嚐嘗這個(gè)吧。”
李航笑著將筷子遞給狄嵐，示意她先嚐。
其他人對(duì)此，自然沒(méi)什麼意見(jiàn)，甚至覺(jué)得是理所當(dāng)然。
開(kāi)玩笑，大梁的女帝在此，她不動(dòng)筷子，其他人又哪裡有動(dòng)筷子的份啊。
在李航的相邀下，狄嵐舉筷夾起一塊，放入口口中。
到入口最的感覺(jué)便是鮮嫩。
響油鱔糊這道菜，對(duì)食材極其挑剔，所選用的鱔肉，必須是當(dāng)日剛殺的，若是稍稍耽擱的腥氣便會(huì)遮掩不住，用油也激不起如此清脆的聲響。
而對(duì)食材的苛求，則換來(lái)了這道菜極致的鮮美。
這道菜選用的全是鱔魚(yú)的脊背肉，肉質(zhì)嫩滑Q彈，輕輕咬下去，完全不會(huì)有綿面的感覺(jué)，反倒嚼勁十足，極富彈性。
正常來(lái)講，越是這種口感的食物，便越難入味，但這道菜聰明也就聰明這上面了。
這道菜，並沒(méi)有考慮用大咸、大甜的滷汁，去硬將味道滷入其中，反而是採(cǎi)取了小調(diào)味，重鱔肉本身的鮮甜上，而最後一步用油激，更是讓蘇幫菜一慣的清淡的味道多了絲油潤(rùn)厚重感，完全不會(huì)寡淡。
不虧是李先生，菜品還是這麼讓人驚喜。
狄嵐仔細(xì)品味著口腔中的鮮美滋味，心中暗暗感嘆。
三道大熱菜都已經(jīng)上完了，接下來(lái)就是些俏食輔菜。
既然選用鱔魚(yú)爲(wèi)宴席的主體，李航也便沒(méi)有用其他的陸上的葷腥，而是簡(jiǎn)單的弄了兩道翡翠蝦仁以及熗拌魚(yú)皮，來(lái)當(dāng)做宴席的點(diǎn)綴，不至於喧賓奪主。
宴席主要的飯菜，都已過(guò)了遍桌，接下來(lái)最重要的就是酒和下酒菜了。
正所謂無(wú)酒不成席，如今這麼多人都應(yīng)了他的面子而來(lái)，若不弄些好酒來(lái)爲(wèi)這宴席花上圓滿的句號(hào)，習(xí)慣在餐食上追求極致的李航，又怎能甘願(yuàn)。
酒上其實(shí)倒不用考慮太多，因爲(wèi)李航早已提前釀好，隨時(shí)可以取出。
考慮到天氣漸寒，鱔肉又是水中肉，溼氣大，陰氣重，這次他準(zhǔn)備的酒，便是先前曾給狄嵐和皇甫明品嚐過(guò)的花雕酒。
不過(guò)跟上次相比，這次花雕酒經(jīng)過(guò)了陳釀，已完全擔(dān)得起狀元紅的名號(hào)，再加上悉心溫?zé)幔扑牧倚韵陆担钸m合在這等天氣下飲用。
而佐酒的下酒菜嘛……
李航瞄了眼處理鱔魚(yú)時(shí)，剩下的魚(yú)骨，胸有成竹。