“李先生！”
伴隨著熱情的招呼聲，小店外，一道身影緩緩走來。
看到這道人影，李航情不自禁的挑起眉梢，臉上滿是喜色。
“範老哥，你我怕是有一年多沒見了吧！”
“細細算來，卻是有了，也不知李先生現(xiàn)在過得如何。”
在熱情的寒暄聲中，那道人影終於走到店內。
此時，已經(jīng)坐在店內的幾人，立馬投去好奇的目光。
只見那個被李航叫做範老哥的人，年歲只比李航大一些，顯然是正值壯年。
他身上穿著素樸的灰色布衣，手中還握著幌子，幌旗上寫著十個大字。
非白骨者可救，非良善者不醫(yī)。
只是這簡簡單單的十個字，卻讓皇甫嚴、呂祥山等一衆(zhòng)老資歷的人，皆倒吸涼氣！
皇甫明見到自家老爺子的神情，微微一怔，立馬好奇的低聲問詢。
“父帥，這人是誰呀？”
皇甫嚴強壓著心底的驚駭，低聲回道：“這人名叫範宏，但比起他的姓名，他的綽號更加響亮，他治病救人，從不看金銀多少，只看這人是否附和他心中的良善標準，而他的醫(yī)術嘛……”
說到這，皇甫嚴頓了頓，似乎不太好形容。
皇甫明此刻正是好奇的時候，此刻皇甫嚴停口，反倒讓他忍不住追問起來。
“父帥，他醫(yī)術到底怎麼樣啊？”
皇甫嚴搖搖頭，苦笑道：“就像他那幌子一樣，非白骨者，皆可救，也正是因爲他如此出神入化的醫(yī)術和古怪的脾氣，所以世人叫他活判官。”
“活判官？”皇甫明咂摸著這個綽號，似懂非懂。
“患惡疾無救者，若遇範宏，善則活，惡則死，如地府判官行走人間，裁定陽壽幾何，故此世人才將活判官這稱號，贈予範神醫(yī)。”呂祥山感嘆一聲，“真想不到，居然連這位，也是李先生的座上賓，我倒是真好奇，今日這小店裡，還會來寫什麼人。”
皇甫嚴和裴文昌兩人，也皆附和著點了點頭。
畢竟李先生在他們眼中，一直太過神秘和強大，他的來歷，沒人不好奇。
雖然不好直接開口問詢這位高人，但若能從他請來的賓客口中旁敲側擊，或許也能勉強勾勒出一二來，而現(xiàn)在唯一的缺憾就是……
好像隨著每個新人的到來，反倒是將李先生勾勒的更加神秘了。
在李航的邀請下，範宏來到桌前落座。
他撂下幌子，掃了圈桌上的人，目光在呂祥山和皇甫嚴等人身上停留片刻，眼神裡閃過一絲錯愕，顯然他們的來頭，也同樣讓這位神醫(yī)吃了一驚。
在座的每一個人，都不一般，若是換個場景，他們還真未必能如此聚集，可如今在李航的小店裡，這個場景卻又合理了起來。
他們坐在一起客套的寒暄著，心中的驚駭彼此相疊，襯托著那廚具旁忙碌的身影顯得愈發(fā)高大，英武，且如海底般深不可測。
“時間也差不多了，還沒來的，就暫且不等了，諸位，咱們先開宴！”
眼看著人已聚了不少，李航?jīng)]好意思讓他們繼續(xù)等下去，而是陸續(xù)出菜上桌。
爲了這次接風，李航特意準備了全鱔宴。
全鱔宴在他前世，可是極其有名，傳聞國宴第一店玉華臺能夠出名，考得就是他們一手絕活全鱔宴，不過李航做的菜品自然跟玉華臺的不同。
“諸位，第一道，香煎鱔肉！”
將事先準備好的備料烹熟，李航親自端著大盤從後面繞了出來。
此刻諾大的白瓷盤子裡，色澤已被煎至金黃的鱔肉片堆疊在一起，而在這由錯落的肉片山中間，還能看到不少點綴的蔥段，濃郁的香氣，幾乎是撲鼻而來。
在場這麼多人，都清楚李航的手藝如何，提前備告知要來赴宴，自然是將自己餓的飢腸轆轆，讓肚子騰出更多的地方，如今飢餓的腸胃，嗅到了濃郁的肉香油香，他們哪裡還把持的住。
幾人再三推讓過後，年歲最大的皇甫嚴，率先提起了筷子，夾起一片送入口中。
“咔嚓！”
包裹在鱔肉的外脆皮已酥到了極致，門牙輕輕一咬，立馬發(fā)出清脆的聲音，甚至已經(jīng)酥的開始起了渣，仔細抿一抿，皇甫嚴能明顯嚐到，最外層的鱔魚肉有些焦味。
這種焦味不是忘了火候，而是廚師可以爲之，要的就是讓鱔肉外層有焦糊的香氣。
咬破外皮，內層滑嫩的鱔肉受到擠壓，立馬爆開了汁水。
用海鹽烹出的鱔肉，讓鮮味得到了最大程度的保留，李航精湛的去腥手段，也確保了鮮味十足的同時，卻不會因腥氣而影響食慾，鮮甜的味道，差點讓皇甫嚴咬到舌頭。
好吃，太好吃了！
今天這趟接風宴，他果然是沒來錯！
其餘人見皇甫嚴臉上不自覺的露出了笑容，此刻再也按耐不住，紛紛遞出筷子。
隨著一塊塊鱔肉被夾起，他們的臉上，也露出了迷醉和滿足。
“第二道，油豆腐釀鱔魚腩。”
就在幾人沉醉時，李航已捧著大鍋，將第二道菜端了上來。
鱔魚難做湯，尤其是脂肪和膠質最多的魚腩部位，更是難以處理的難題。
稍有不慎，就只會讓菜品變得又腥又膩，根本無從下口。
但廚藝到了李航這個階段，再難處理的食材，他也能想到好辦法。
比如這道菜，李航就是利用了油豆腐吸油的特製，來淡化魚腩的油膩感。
而先前還在你推我讓的幾人，見第二道菜上了桌，彼此間也不在客氣。
呂祥山仗著功夫高超，最先夾上了一塊，將魚腩和油豆腐一口氣送入口中。
燙！
劇烈的熱氣，在口腔中蒸騰，讓呂祥山都忍不住倒吸涼氣。
可隨著湯汁的溢開，呂祥山很快就忘記燙的事了。
油豆腐此刻已吸飽了湯汁，都不要咬，只是輕輕一抿，香氣撲鼻的湯汁就開始在脣齒間流淌，鮮嫩的味道，恨不得讓呂祥山只想大呼過癮。
而被抿開的鱔肉，香味則更加濃郁，由於多餘的油脂被油豆腐吸走，此刻鱔肉在嘴裡化開，根本嘗不到半點膩感，反倒是軟爛的膠質，充分滿足著腸胃和口腔。
呂祥山瞇起眼睛，開始輕輕咀嚼。