幹炸龍骨。
這道菜挺起來(lái)挺駭人，但實(shí)際上，這裡的龍骨，卻並非真指龍的骨頭。
鱔魚(yú)魚(yú)骨的脊柱，是細(xì)長(zhǎng)一道，蜿蜒下來(lái)，形態(tài)上還真頗似龍骨，而這道菜，自然也因此得名，有了幹炸龍骨如此大氣的叫法。
約三尺長(zhǎng)的龍骨，被李航分成兩分醃製。
其中一份用蒜末和調(diào)料，另一份則是姜鹽以及料酒。
待兩份龍骨醃製的差不多，李航先取出料酒醃製的那份，讓其在潑灑的雞蛋液裡滾上一圈，掛上寫澱粉，跟著下鍋油炸，待外表金黃後，這才取出。
緊跟著端起蒜末醃製的那份，鍋中劃底油，用蒜末生薑爆出香氣，而後用青紅辣椒和龍骨以及大梁的椒鹽粉翻炒，最後灑下些許蔥花提升香氣，這道菜纔算完成。
將兩份不同調(diào)味的龍骨呈盤出鍋，香氣撲鼻而來(lái)，叫人直吞口水。
讓小玉端好酒，李航手託兩個(gè)胖子，終於上桌。
所有的菜都已完成，現(xiàn)在，應(yīng)該是老老實(shí)實(shí)坐下吃飯的時(shí)候了……
“你們看窗外！”
就在這時(shí)，裴興忽然驚喜的喊了一聲。
桌上衆(zhòng)人皆是一怔，下意識(shí)舉目望去。
被李航支起的紙窗外，此刻竟有點(diǎn)點(diǎn)飛白，從空中飄落，落在地上，消弭無(wú)形。
“下雪了？”皇甫明砸了咂舌，“今年這初冬，入的有些早了。”
“自古瑞雪兆豐年，皇甫賢侄在外大勝而歸，如今又有初雪祥兆，看來(lái)我大梁，是要過(guò)安穩(wěn)昌盛的年歲。”裴文昌眺望著窗外飄蕩的白雪，感嘆一聲。
聽(tīng)到宣平侯的誇讚，皇甫明撓了撓頭，報(bào)以一笑。
而狄嵐、皇甫嚴(yán)等人，也同樣面帶笑意。
畢竟正如裴文昌所言一般，自打結(jié)識(shí)狄嵐結(jié)識(shí)李航後，設(shè)立考學(xué)，打壓門閥，討伐北蠻皆初見(jiàn)成效，似乎只要按照這個(gè)步調(diào)走下去，大梁的昌盛便已近在眼前。
不過(guò)和幾人滿面喜色不同，李航則是盯著白雪怔怔出神，甚至他們間的對(duì)話，也全然沒(méi)有聽(tīng)清。
初雪……這麼說(shuō)，已經(jīng)是第六年了啊。
屈指算了算，六年來(lái)，系統(tǒng)面板裡能提升的，他已經(jīng)都提升了個(gè)遍，小店相比從前也多了份熱鬧的人氣，只是不知道這下一步，又該往哪去走了。
“李先生，怎麼了？”
身旁的張懷安，察覺(jué)出李航面色有異，低聲問(wèn)道。
“沒(méi)什麼，沒(méi)什麼，喝酒。”
李航反應(yīng)過(guò)來(lái)，急忙面帶笑意，舉起酒杯。
而他這副略有些反常的舉動(dòng)，倒是瞬間讓皇甫嚴(yán)、狄嵐等人的心，懸了起來(lái)。
畢竟在他們眼裡，李航可不是普通人，這位高深莫測(cè)的李先生，對(duì)大梁繁榮的消息似乎沒(méi)什麼喜色，反倒有些悵然和擔(dān)憂，難不成是又要發(fā)生什麼麻煩的事了？
皇甫嚴(yán)和狄嵐對(duì)視一眼，心中有些不安，可眼下也沒(méi)法多問(wèn)，只得在李航的勸說(shuō)下端起了酒杯，輕輕抿了口杯中溫酒。
燙熟的花雕酒，酒香更濃，尤其是李航利用酒窖加速沉澱，讓其提前擁有了十年陳的效果，酒香可謂噴薄濃郁，光是嗅上一嗅，便有微醺醉意。
烈酒入喉。
溫?zé)岬木企w，不似常溫時(shí)難入口，反倒因爲(wèi)溫?zé)徇^(guò)程中的酒精揮發(fā)，溫和不少。
但究竟雖然蒸發(fā)，酒香卻還牢牢的鎖在酒體內(nèi)，醇香濃厚的味道，極其明顯，隨著酒水下肚，一股暖流立馬滋潤(rùn)起了腸胃，讓先前吃鱔肉時(shí)的那點(diǎn)膩感煙消雲(yún)散。
“這下酒菜你們也嚐嚐。”
在李航的熱情相邀下，皇甫明率先夾起一塊龍骨，金黃色的龍骨，放入口中。
油炸的龍內(nèi)，被榨乾了水分的殘餘鱔肉，牢牢的緊貼著骨頭，而龍骨本身則被炸的酥脆至極，稍稍用力便會(huì)立馬斷開(kāi)。
鹽爲(wèi)百味之母，椒鹽的烹飪方式，並不複雜，只凸顯胡椒鹽本身的問(wèn)道，其中還略略帶些麻香，好提升風(fēng)味，這樣有滋有味的脆口小食，沒(méi)人不愛(ài)。
而相較於用椒鹽炸制的龍骨，另一份用雙椒和蒜末爆香的炸龍骨，味道則更豐富。
青椒不辣，甚至還帶著絲絲甜味，紅椒雖有辣意，但卻閃過(guò)的極快，只在口腔中停留入口後辣味便急速消退，濃郁的蒜香，則是讓人止不住的動(dòng)筷，根本停不下來(lái)。
兩道幹炸龍骨的小菜備受歡迎，看著窗外初雪飄飛，配上溫?zé)岬幕ǖ窬疲瑤缀跽Ｑ坶g的功夫，盤中的龍骨便被一掃而空，而在做的衆(zhòng)人臉上，接帶上了微醺的飄紅。
張懷安和裴興低著頭，竊竊私語(yǔ)，不知在聊些什麼。
呂祥山和皇甫明則不知何時(shí)湊到了一處，交頭接耳的同時(shí)，手裡還不斷的比劃，像是在切磋武藝上的東西，而且爭(zhēng)論不休。
皇甫嚴(yán)和裴文昌則端著酒杯，一口接一口的喝酒，心事重重，範(fàn)宏則盯著小玉，面露疑色，似乎瞧出了什麼東西，但又有些拿不準(zhǔn)。
飯桌上，一道道美食，大多都已經(jīng)空了盤，只剩下些俏食小菜，被皇甫嚴(yán)和裴文昌充作酒資，每個(gè)人腦海裡所想的，似乎也都不盡相同。
李航端起杯子，這才發(fā)現(xiàn)，杯中的花雕不知何時(shí)已喝得一乾二淨(jìng)。
剛想再添上一杯，身旁竟有一隻素手接過(guò)了杯子，主動(dòng)替李航倒了滿杯。
偏過(guò)頭，李航這才發(fā)覺(jué)，原本坐在對(duì)面的狄嵐，竟不知何時(shí)湊了過(guò)來(lái)。
“李先生，這杯，我敬給你。”
狄嵐如一汪清池的雙眸盯著李航，身上若有若無(wú)的幽香，在李航鼻下飄過(guò)。
蹭的一下，李航紅了臉，只是在本就微醺的情況下，不太明顯。
“狄姑娘客氣了，應(yīng)當(dāng)我敬你纔是。”
沒(méi)二話，李航端起杯子，一飲而盡。
看著李航爽快的模樣，狄嵐面露笑意，同樣喝光杯中酒。
撂下杯子，狄嵐剛想再度開(kāi)口，忽然小店的門扉，被突然拉開(kāi)。
隨即，一名浪蕩的公子哥，拍打著肩頭的雪花，輕笑出聲。
“想不到竟趕上了初雪，如此天氣，若能與李先生共飲，定十分暢快，李先生，多年未見(jiàn)，可還記得蕭某？”
伴隨這聲話音，屋內(nèi)所有人的目光皆落在了他身上。
而除了李航外，所有人皆倒吸涼氣，瞳孔暴縮。
這人難不成是神算鬼謀……
“蕭長(zhǎng)河，哈哈哈，我還以爲(wèi)你今年又不來(lái)了呢。”
李航笑著起身，迎了上去。