姚繼文在姚家滅門慘案後，得證天人。
而那場慘案中唯一倖存的姚小玉，如今卻突然出現在了李航身邊。
這位深藏不露的李先生，到底在布什麼局？
難不成和已經成爲天人的姚繼文有關？
皇甫明心中藏著深深的震撼。
尤其是當他看到迎面走來的李航時，卻只能將滿腹的疑惑，全部壓在肚子裡，半個字都不敢透露出來，就連臉上的表情也不敢有異樣，生怕被李航看出端倪。
但事實上，李航根本就沒關心過皇甫明臉上的表情。
他樂呵呵的讓小玉跑到櫃檯旁，清點賬目，自己則繞進了櫃檯內。
“二位，今天來想吃點什麼？”
皇甫明不敢說話，只是偷眼瞧著他的父帥。
皇甫嚴倒是神色如常，同樣笑道：“既是先生的店，那就全憑先生做主吧。”
李航搔了搔頭。
他也不知道是怎麼回事，好像最近來的客人，就沒幾個自己點菜的，開口全都是讓他做主，照這個趨勢下去，他這個小餐館，都快改成開盲盒的了。
顧客就是上帝啊。
既然人家提了要求，那就按照人家的來吧。
考慮到皇甫明是做護院的，而他帶來的還有個老人，那這道菜，不光要滿足一個壯年漢子葷腥味的需求，也要同時滿足老年人不易吃高葷腥的慾望……
有了！
打定了主意，李航從儲物櫃中取出大米。
系統出品的原材料，質量上不必多談，每一粒大米都是晶瑩剔透，乳白色的米山沒有半點雜質浮塵，就好似一顆顆寶石般，散發著淡淡的香氣。
將大米用水浸泡淘洗，而後再不斷洗洗的研磨，用鹼水熬製。
很快，原本晶瑩剔透的大米，變成了豆腐的形狀。
將整塊米豆腐搭出來，切成一個個飽滿的小塊，冷油起鍋，先將桂皮、香葉、等等香料煸炒出香味，最終再將米豆腐一口氣全部倒入鍋中，待稍稍露出微黃的色澤，立馬倒入紅糖、生抽上色，最後再加入鹽等調味品。
一盆熱水澆下，再點綴幾顆紅棗和生薑，細細熬煮，撇去浮沫，最終大火收汁，將整鍋湯的精華，化作濃稠的醬汁，徹底包裹住米豆腐，這道菜總算大功告成。
“紅燒米豆腐，二位，嚐嚐吧。”
李航的話，讓原本心思各異的父子，同時擡起頭。
“好香啊！”
皇甫明鼻子不受控制的嗅了嗅，那股幽幽的香氣格外撩人，其中既有甘甜，也不乏濃郁的肉味，甚至還隱隱中還透著股米香氣。
皇甫嚴則是盯著李航遞來的盤子，盤子兩邊有嫩綠的菜葉作爲點綴，而被菜葉環繞著的，則是顏色紅豔，香氣逼人的“燒肉”。
“這……這真是米做的？”
看著面前的這道菜，皇甫嚴百思不得其解。
他明明只看到李航取出過大米，而且空氣裡也沒有半點肉腥味，但偏偏面前這道菜不論是感官還是香味，都分明是隻有肉才能散發出的味道。
鬼斧神工！
一時間， 皇甫嚴只能想到這四個字。
“是不是，二位吃了就知道，請吧。”
李航微笑著，將筷子遞給二人。
皇甫嚴率先夾起一塊，放入口中。
剛入口，肉香味便頓時霸佔了整個口腔。
不過即便是這麼濃郁的肉味，卻仍沒給皇甫嚴帶來半點油膩的感覺，緩緩咀嚼，米豆腐熬煮的十分軟爛，但卻保留了一絲絲嚼勁，伴隨細細品味，還能隱隱嚐到大米特有的清新甘甜。
“這，這究竟是怎麼做到的？”
皇甫嚴臉上滿是詫異，死死盯著面前這道紅燒米豆腐，百思不得其解。
李航笑了笑，心中得意。
製作米豆腐其實並不難，真正的難點，是如何讓米豆腐擁有肉的口感。
爲了能做到這點，李航在鹼水熬製米漿時，特意分了批次調配。
先入鍋的米漿，熬煮中經過兩次鹼水注入，熬煮時間更久，這讓其口感偏老，而第二次倒入的米漿，口感照比第一批，則會更加嫩滑。
待熬成後，這兩種米漿的口感，彼此錯落堆疊，口感偏老的米漿，就如同肉質裡的纖維般富有韌性和嚼勁，新的米漿則負責軟爛滑嫩的部分，兩種米漿相輔相成，這才形成了皇甫嚴面前，擁有不輸給真肉口感的米豆腐。
只是這裡面的東西，就算李航說了，皇甫嚴也未必能懂。
眼看著皇甫嚴吃的如此滿足，皇甫明也按耐不住，夾起一塊，放入口中。
伴隨滿口的香氣瀰漫，皇甫明臉上也露出陶醉的表情。
李先生的手藝，真好啊……
此刻，什麼天人姚繼文，什麼驚天地的佈局，都被皇甫明拋之腦後。
因爲比起那些東西，皇甫明更害怕的是萬一李航離開了大梁國都，往後再也吃不到此等美食，那他後半輩子不論再吃什麼，恐怕都如同嚼蠟了吧。
兩父子都是武將出身，米豆腐雖是大米制成，遠比肉更填肚子，但還是架不住兩人風捲殘雲的連續動筷，幾乎轉眼間的功夫，滿盤的米豆腐，就只剩下了一塊。
皇甫明剛想伸手動筷，但看到自家父帥那兇戾的眼神，只能悻悻的收回筷子，一臉委屈。
皇甫嚴得意一笑，在皇甫明眼巴巴的註釋中，緩緩夾起最後那塊米豆腐，放入口中，細細咀嚼，品嚐著其中的滋味。
“呼，李先生，好手藝啊。”
撂下筷子，皇甫嚴感慨的驚歎一聲。
到了他這個年歲，胃口本就大不如前，往常在家中，能吃下四兩飯，便已是府中的大喜事，可如今當著李航的面，他居然都開始跟孩子搶吃的了，這要是讓府內的那些家丁和下人看到，還不得嚇出個好歹來。
“老先生過譽了，往後想吃東西，儘管再來。”
李航輕車熟路的捧了一句，盤算著店裡能不能再多個回頭客。
“老朽定會常來的，明兒，付賬吧。”
皇甫嚴摸著肚子，滿足的起了身，離開店鋪。
而皇甫明結了賬後，則趕忙跟了上去，看著面前心滿意足的父帥，下意識的開口問道：“父帥大人，李先生那，往後……”
“你沒聽見嗎，往後爲父會常來店內的，你小子就安心上朝，幫陛下分憂吧。”
皇甫明瞥了他一眼，輕哼一聲。
臭小子，還想過來跟我這個當爹的搶飯吃……
想得美！