“宋管事太小瞧人了，他自己沒這本事解決問題就不相信別人有這個能力，連姑娘您他都敢甩臉色，莖兒真是氣不過。”上了車，莖兒還爲宋管事不願做桌子的事在忿忿不平。
“莖兒給你跟著我就是讓你在身邊抱怨的嗎？”洛沉香正色道。
莖兒忙捂嘴兒，知道自己多嘴了，看到宋管事這麼不把姑娘放在眼裡，她一急就把玲兒姐姐囑咐她多看多想少說話給忘了。
“姑娘彆氣了，莖兒心直口快，心裡有什麼就說什麼。”蕊兒將蜜餞盒打開，拿顆梅子遞給洛沉香。
莖兒瞧了笑道：“你還給姑娘吃梅子，你怕姑娘心裡不夠酸啊？”蕊兒將一顆塞到她嘴裡，“就你嘴貧。”
“姑娘下一步我們該怎麼辦？剛纔姑娘若逼一逼宋管事，想必他不敢不做。”蕊兒說道。
“逼他的話，他肯定不得不做，可是若他不用心做，哪個環節有問題他就不會用心琢磨去解決問題，只會把問題推給我們或其他人。”洛沉香回答道。“我們再找個合適的又願意爲我們做事的人去做，不是什麼事都得非要宋管事做了才成。”
“倒也是，那以後還怎麼繼續重整食齋，有宋管事在他不服從姑娘的差遣，姑娘很難施展拳腳。”蕊兒擔心道。
“他那是見姑娘比他能幹沒臉了，所以就不想配合，不想讓姑娘做成事，讓別人說他無能。”莖兒真的是心裡有什麼說什麼，太耿直了。
蕊兒忙道：“莖姐姐別亂說。”蕊兒怕莖兒口無遮攔惹惱了姑娘。
“莖兒說的也不無道理，宋管事跟母親管食齋的時間也不短有七八年了，可是我們這食齋生意還是不溫不火的，雖無什麼大過錯吧，卻沒什麼建樹，不要就是他沒有多少能耐，要不就是他不一心做事。我聽說過以前母親也有些好的主意，這宋管事不是過於強調弊大於利說服母親放棄，就是實施一半就不了了之。可其他鋪子的管事膽子大點的敢將母親的主意和想法照著去做，那些鋪子是做得風生水起的，這宋管事不是過於墨守成規膽心怕事，就是做事不用心。”洛沉香分析道。
“那還了得，跟夫人說道說道直接把他退還給外老公爺。”莖兒道。
“你呀以後還是少說話多做事兒，這麼直來直去，在外面是容易惹人恨的，有些事情只能看破不說破，跟我做事絕不請允許這麼沒腦子？”洛沉香無奈，莖兒心地是善良的對她也是忠心耿耿，可就是太耿直裡心藏不住事兒，“看來要得多敲打敲打纔會讓她學乖，否則吃虧了也不知道。”
“看你又說錯話了，玲兒姐姐千叮囑萬囑咐的你都當耳旁風了。”蕊兒撮莖兒的腦袋道，一幅恨鐵不成鋼的心痛。
莖兒自知又說了不該說的，伸伸舌頭。
“你們以爲母親沒想到這些？宋管事是當初外公指派來輔佐母親的，他沒有過大的錯處，他都來洛家這麼多年了母親怎能忍心把他退回給外公，一是顧忌外公的顏面沒有一個正當的交代哪能說退還就退還的，二是怕傷了宋管事，他是外公親自指派過來幫母親的，自視能力過人，把他退回去了就直接說明他能力差人異，這些年他沒功勞也有苦勞。”洛沉香又拿起一個蜜餞吃起來淡淡道。
“夫人就是太善良了，顧忌這麼多。”蕊兒道。
“到了家別說這事兒，宋管事的事兒該怎麼辦該是你們姑娘的事兒。”洛沉香特意瞧了莖兒一眼。
莖兒知道這話姑娘是說給她聽了，她乖乖回道：“知道了姑娘。”
回到家裡，用過午膳洛沉香就往母親的房裡去，洛欣香正在廊下逗鸚哥玩呢，看到洛沉香過來興高跑過來抱著洛沉香撒嬌道：“姐姐，自從蕎兒妹妹回瀚州後我就特別無聊，這一兩個月都忙些什麼呀？都不見您的人影，今天就陪陪妹妹唄？”
洛沉香捏著小妹的小粉臉道：“你呀，也老大不小了，該靜靜心讀些書養養心性，馬上十三了還這麼沒個姑娘樣。”
歐陽琳聽到她們倆姐妹說話，挑簾出來，笑道：“別纏著你姐了，她手裡的事兒多哪有時陪你玩。”又問洛沉香道：“現在過來可是有什麼事兒？你看你再忙也要注意休息，都清減了不少了。”心疼地拉著變得纖細的手指撫摸著。
洛沉香點頭：“嗯，有個事兒想找母親幫忙。”
“那進屋裡說吧。”倆母女攜手進屋，坐下，林嬸子將茶倒好後就出屋子在外面侍候。
“說吧，什麼事兒？”歐陽琳輕聲問道。
“母親可知我們幾個鋪子的那些小管事哪幾個好用？要腦筋活絡又肯幹的，女兒想用幾天，同時也想看看能不能挑大樑，爲以後的新鋪子養培大管事兒。”洛沉香說完喝口茶靜母親的反映。
“香兒有開新鋪子的打算？”
“嗯，這成衣鋪已修整得差不多了，過兩日就要重新開展，如果發展順利，以後得擴展規模，肯定要得多開幾個鋪面。還有食齋，玲兒這裡也研究出三十幾道新菜品，在原來的菜品上也在做法上做了改良有很大的精進。香兒想在另一條街再開一間飯館子，館子從裝扮到選人女兒想獨自完成，總不能什麼都依賴母親。只是不知母親可否同意？”洛沉香試探性問道。
“香兒原來可是沒有這個計劃的，不是說在原來的食齋鋪按著香兒的想法重整就行了嗎？母親本來也想香兒試著自己開個新鋪子，一是讓你練練手，二是惹經營得好了還可以當成你的嫁妝。”歐陽琳笑道。
“母親又在笑話女兒。”洛沉香不好意嬌嗔道。
“是不是宋管事不聽使喚？”歐陽琳想想就知道是這個問題，她也頭疼這個宋管事兒，有時連她的話他都敢反駁，何況是新出茅廬的香兒。
洛沉香知道母親對宋管事的事兒也極爲不滿，可又不想做事讓人覺得她過於絕決，所以只要食齋無大過，就算銀子少賺點她也只能認了，就由宋管事了。
“也不全是這個原因，畢竟宋管事管著食齋好些年了，女兒橫插一腳，做不好呢他倒可以笑話女兒胡作非爲，如若做得好了女兒就成搶他的功勞又打他臉的罪人。他定不服氣，說女兒不過是摘食前人的果子。女兒自己張羅新開一家，不成呢不過是費了我們自家的銀子，讓他人笑話也不會掉幾斤肉，若做得起來生意好了，既讓他們知道香兒的本事也不會明打他人的臉。”
“香兒想得周到，既能歷練自己也不得罪那些小心眼的人。得，這事兒爲了我們家香兒，母親怎麼都得答應。銀子我們還是有的，就算打水漂還可以再賺，再說母親相信你，你中心沒有成算的事兒是不會去做的。”歐陽琳拉起的女兒手眼裡滿滿地信任，有母親的大力支持與信任，洛沉香放下顧忌自信倍增。
“說到可用的小管事，胭脂鋪的孟雨舟，二十有五成熟穩重，做事嚴謹但對行情有敏銳的預見性。食品鋪的楊成方年剛二十人機警過人，腦筋活絡就是行事有點毛燥，多加培養歷練就好了，糧行的王錚管賬管人很有一套，跟人談生意十莊能做成九莊。母親就先拔這三個人給你用，他們也該獨當一面了，其他的打雜的你自己到市面招吧。”對於大女兒
歐陽琳必須給百分百的支持力度，她知道這世道一個女兒家要想出來做事並做成事很難，做母親的她再不支持就更加舉步維堅了，當初她成家後若沒有父親的全力支持她也不能做到今天的成就。
“真的？母親真爽快。”洛沉香掩不住興奮，笑得眉眼彎彎，沒想到母親這麼快就答應了，她以爲要費好多口舌呢。她拿之前設計的保暖桌圖稿給歐陽琳看。
歐陽琳看了給予肯定：“這個好可行，只是儲水的這個再作改良，要方便裡面的水更換，中間這個設計放鍋兒，可以邊炒邊吃。”
“對哦，女兒怎麼沒想到呢。我們可以設計一種鍋兒可以現煮現吃那個，下面放可以燒炭火的火爐子，上面只要放配好料的湯水就可以邊煮邊吃。”歐陽琳一語提醒了洛沉香。
“女兒回去再好好研究研究。”
洛沉香將要新開鋪子一些設想和計劃一一跟歐陽琳詳細說來，因爲也是去食齋被宋管事冷待後才生出這個想法，所以具體章程還沒出來，跟歐陽琳也只是初步的一些想法和計劃。“具體章程要女兒細細想好了再定出來，到時還得讓母親把把關”洛沉香真慶幸出生在這個家庭裡，父母除了給她無私的愛，還無條件地相信她和支持她，放手讓她做想做的事，不拿那些條規來束縛她。
得到母親的首肯之後，洛沉香趨成衣鋪還沒開張，將深思熟慮過的章程草擬出來，做了幾次改動，又將拿給歐陽琳看，歐陽琳也提出了自己的一些看法，洛沉香綜合利弊又作了一些調整。同時她也悄悄對歐陽琳提出來的胭脂鋪的孟雨舟、食品鋪的楊成方、糧行的王錚進行觀查和從旁打聽他們的行事作爲，果然母親提出來的卻實很好，這三個人她都是打算要用的，可是目前成衣鋪還沒擴張，新的食齋只試開一間，所以她只能先從這三人中選一人當新食齋的大管事，當然要先選最能者爲之，因爲新食齋是她洛沉香歷練的首局她一定要把它打響了，否則就辜負了父親和母親的信賴與支持。