看上去很兇的歷史老師，個子還可以，上課都是穿著青春期很狂野的連衣裙。課上得還是蠻精彩的，預習十分鐘，上二十分鐘，再自己回顧十分鐘，一節課就這樣。每當她走的時候，剛走到門口，甘正幾個大呼：“春花！”

歷史老師聽不清楚誰在說什麼，就順便回頭問了一句：“還有什麼問題要問的嗎？”

沒有人出聲後，總有人說出一句：“你變胖啦！”

地理老師，他們還尊重一點，叫難民公主，其實是她周遊世界回來的，臉黑得發光，就像落難的公主。

化學老師婆婆媽媽的，一個化學方程說了一堂課，叫拾荒婆婆，什麼都是寶貝，氯化鈣吸水，很多人記不住。

不知道爲什麼，全班人理數考試只有二十人及格，都怕理數科，理數老師一副女人腔調帶點男人味，沒有多少個人能聽得懂他講的課，不明白也得明白。教得學生最拿手的就是排列組合。

外國語老師，同學眼中可愛的傻大個，外國語很厲害的，整天說要達到國際標準，本國語發音經常引發一陣陣笑聲，如：軟件說成“卵見”！肚子飽了說成“兔子跑了”。一副掛在鼻樑上的眼鏡，一個語法知識點足夠詳細讓你漸漸入睡。然後問一句：“下課了嗎？”沒有作聲，聽不懂。

機械學老師，老謀深算，機關算盡。他總這樣對同學們說：“只要你認真跟我學，絕對輕易取個九十分，不聽課的給我出去，講話的，下課跟我講。”下課沒人會找他的，那是太愚蠢了，他老是拿到課堂上點名，大家都怕了。

他確實有點料，機械科考試的話沒有不敢不及格的，雖然沒有絕對，但是目前沒有人敢破這個例。

電腦老師，螺螄粉條，素粉一盅，加一勺蔥花，走在流行的前線，染髮，拉發，爆炸式的……鏤空，掛空，透明，黑絲都是她的動詞，作爲時代潮流的領先者，狂野的無邊無際中，總是少不了膜拜者。她只教一句：“下課了，記得關機。”

半個學期就過去了，魏小祈敞開了心門，和幾個同學正在討論問題，火熱著呢。環境可以影響人，也影響心情，在學習環境的要求下，不再那麼自個兒，交上了幾個好朋友。

書院旁邊的鋼鐵廠附近有個粉店很出名，叫絕味螺螄粉總店，晚上好朋友幾個輪著從書院後門溜出去吃螺螄粉，有時候派代表承包一個宿舍的打包業務，竟然說有要不辣的，這是不存在的。

炒花生，炸腐竹，辣椒油，酸筍，田螺肉或仙貝，不添加熒光劑的米粉，可以加蛋，加酸菜，再加上幾個老友，那就正點了，這種粉自己吃不好吃，因爲好東西是要分享的。

大門關的話，就走後門，萬一都關上了就爬牆，久而久之，魏小祈也放膽了，爲吃一盅夠鮮夠火候，夠辣味的正宗螺螄粉，豁出去了。

老闆每次都問是哪個書院的，聊了起來，後來得知，粉店的老闆和外國語老師是同學，同一個大學畢業的，一下子就這樣混熟了老闆，以後一聲電話，老闆就開車送過來。

人生來就應該每天好好吃上一頓，反正一塊錢的螺螄粉沒有“地豆”（即爆炒過的花生），吃螺螄粉一時成了書院流行風。很多裝粉的袋子，滿天飛。初期的螺螄粉沒有螺，也沒有螺絲釘，當時有個標準：米粉在六十到八十釐米之間，越界那肯定是假的螺螄粉。還有一定要趁熱吃，冷的也不叫螺螄粉，勉強湯粉。

書院在衛生問題上討論一番，決定在本院開夜宵攤，不賺白不賺，螺螄粉打招牌。知道絕味螺螄粉店的同學是不會輕易吃書院開攤的，一個竹筍不夠嫩，辣椒紅油沒有浮起來等。

不過書院竟然壟斷生意，不準學生從外面打包回來（明指是螺螄粉）。不準偷出去買帶回書院吃，發現一律開除，三申五令地執行。

看著書院的生意一天天紅火起來，一張張鈔票收得忙亦樂乎。大家都有同感，這味，這鮮，哪比得上絕味螺絲……也算可以，一大部分學生飯都不想去領飯來吃，點名就要螺螄粉，捧著熱氣騰騰加熱辣辣的飄香螺螄粉，簡直就是人間美味：酸筍酸菜，地豆，田螺湯、田螺肉、紅辣椒油，早上摘的生菜，不能拋光的圓米粉，還要配上本地正宗地溝油，進口味精。

從來不需用任何方式去表達，吹著粉，一送進嘴，精神煥發，脫胎換骨，即使大汗淋淋，酣暢之極也要喝完那湯，才罷休，連嬌柔的女生搖身一變辣妹，酣暢淋漓。

看著女生慢條斯理斯文吃法，夾起螺螄粉一條，吹上幾分鐘，才放進嘴裡，真想恨不得搶來吃個精光再解釋，因爲口水在直流，流到衣角，流到心窩。

粗魯的女生，喝粥一樣，那嘖嘖響，聲音在整個書院裡迴盪，不免蕩氣迴腸，不想吃飯的時候，得一盤螺螄粉足已！不過要記得吃得你流鼻涕那種纔是真正的螺螄粉。