這個點，小懶蟲周沫沫自然還在睡覺。
全家就她可以賴在牀上睡到太陽曬屁股。
“我去看看你們的新家整成啥樣式。”
老太太把裝著冰糖的罈子放下，不急著幹活，先上樓轉(zhuǎn)了一圈。
周硯跟在後邊，把樓道的燈打開。
上回撞破腦袋後，周硯果斷在樓道里裝了一盞燈，雙控開關(guān)，樓上樓下都能開關(guān)。
沒辦法，樓道沒開窗，就算是白天也光線昏暗。
樓道沒刷大白，但用水泥在面上細(xì)細(xì)颳了一道，談不上光滑，但也絕不粗糙刮手。
現(xiàn)在刷的石灰可不是後世的膩子、乳膠漆，這玩意往衣服上一蹭就是一道白印子。
樓道本就狹窄，冬天要是穿的厚一點，上下一趟樓能把黑衣服染成白衣服。
一上樓，光線立馬亮了起來。
老太太揹著手環(huán)視了一圈空蕩蕩的客廳，點頭道：“這屋還多寬，白牆一刷，有模有樣的，比你們原先的破房子好太多了，這不就是個新家嘛。”
趙鐵英和周淼也跟著上了樓，聞言都笑了。
“這邊是新砌的屋子？”老太太往臥室走去。
周硯快步跟上，幫忙把門打開。
窗戶還沒掛窗簾，天光從窗戶照進(jìn)房間，亮堂堂的。
大房間裡空蕩蕩的，只靠牆擺了一張用木板和長條凳搭的大牀，牀邊還放了兩個箱子，牀上鋪著新被，周沫沫趴在中間，睡得正香，不知道夢見了什麼，砸吧著嘴，渾然不覺。
“有個窩窩蹲，勝過金鑾殿。”老太太點點頭，回身看著周硯：“你娃娃硬是會辦事，把你娘、老漢安排的巴巴適適。”
“那必須的。”周硯笑著道。
“這樓房住起來比老屋還暖和些，住在店裡不用每天跑來跑去也方便些。”趙鐵英也是一臉滿意的笑。
“一家人住一起，肯定怎麼都好。”老太太點頭，目光落在了趙鐵英的耳朵上，笑問道：“新買的金耳環(huán)？”
趙鐵英下意識摸了一下耳朵。
“我給鐵英買的，結(jié)婚這麼多年都沒給她買過金首飾，昨天去嘉州逛百貨公司，找周硯預(yù)支了工資給她買了對金耳環(huán)。”周淼搶著說道，略顯侷促的笑容中帶著幾分寵溺。
“好看，戴上人都容光煥發(fā)了，你們爺倆還是有點眼光的。”老太太笑著道：“討到老婆不算本事，能把自個老婆寵好那纔算真本事。”
說完，老太太看了眼周硯，“學(xué)到點，以後討了老婆，也要向你老漢對齊。人心都是肉長的，真心才能換來真心。”
“要得。”周硯點頭，謹(jǐn)記在心。
老太太看了眼周淼手上的新表，又看了眼周硯手上同樣帶著的上海表。
“周硯自己買了一個滷肉用，又給他老漢買的，說他看時間方便些，免得晚上睡不踏實。”趙鐵英立馬開腔解釋道。
“你娃娃還是可以，想得到老孃，也想得起老漢。”老太太擡起周硯的手，瞧了瞧，“今年賣好多錢？”
“七十。”周硯答道。
“便宜了不少啊，去年要一百的嘛，大前年還要一百二十五，這個價格硬是買得。”老太太點頭，“戴起也好看，戴個表在手上，出門談事別人都要高看你一眼。”
“回頭我給你也換個新的。”周硯笑道。
老太太在這個家裡備受尊敬，可不只因爲(wèi)她有足夠的威嚴(yán)，她向來不是一個掃興的人，總能讓人感到舒服和被尊重。
“我這個挺好的，再用十年沒得問題。”老太太笑著搖頭，走到牀邊看了看周沫沫，笑著轉(zhuǎn)身把門輕輕帶上：“走嘛，讓她睡，小娃娃就是要多睡覺才長得好。”
下了樓，周硯就開始忙著炒臊子和澆頭。
老周同志則是去殺雞和處理豬頭。
老太太坐在竈臺後邊幫忙燒火，悠悠說道：“你老漢在店裡給你打打下手，切切滷肉，還是要得，一個人殺牛賣肉確實忙不過來。”
“就是，他現(xiàn)在一個星期去幫別個殺一兩回牛，手藝不落下，別個還是喊他周師傅，他心頭也高興。”周硯笑著應(yīng)道。
祖孫倆有一句沒一句的閒聊著。
周立輝今天不用燒火，提完水就在旁邊認(rèn)真看周硯做菜。
“輝輝，來了這麼些天，學(xué)會一道菜沒得？”老太太看著他問道。
“祖祖，我學(xué)會了半道。”周立輝咧嘴笑：“我會給麪條調(diào)味了，現(xiàn)在店裡的麪條，都是我來負(fù)責(zé)調(diào)碗底的料。”
“那還是學(xué)到了真本事嘛。”老太太點頭，又道：“讀書呢？前兩天不是考試了嘛？考得怎麼樣？”
周立輝不笑了，攥著手，垂著腦袋不好意思道：“很穩(wěn)定，還是倒著數(shù)第三名。”
“那也可以嘛，沒得啥子不好意思的，學(xué)習(xí)成績不好不能代表人不行，你看你每次跑步拿第一，拔河你當(dāng)定海神針，扳手腕哪個扳的過你，平均一下，還是多厲害的嘛。”老太太滿是寵溺地笑道：“只要人踏實肯幹，勤學(xué)苦練，將來幹哪一行都一樣的，你看你小叔連初中都沒畢業(yè)，現(xiàn)在當(dāng)廚師不是一樣風(fēng)生水起。”
周立輝看了眼周硯，笑著點頭：“嗯嗯，我曉得了祖祖。”
周硯：莫要看我找安慰，我正兒八經(jīng)的公立二本大學(xué)生哈！
料炒好，客人便陸續(xù)來了。
周硯拉麪，老太太就在旁邊饒有興致的看著，還不時問兩句。
上回來她吃過周硯做的拉麪，覺得是比買的掛麪味道好，所以今天特意想要來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
“和麪、拉麪太費力了，奶奶你想吃就來店裡吃嘛。”周硯說道。
“吃碗麪特意跑一趟鎮(zhèn)上才費力，我在家弄兩個人吃的面還拉不開嗎，我年輕的時候，一肩能挑一百五斤的滷肉呢。”老太太給他翻了個白眼，“你再演示一遍，這個面是怎麼拉出來再對摺的……”
老太太滷菜的天賦絕對是拉滿了的，家常菜也是手拿把掐。
她還會做包子和饅頭，看周硯拉麪半小時，自己掐了一小團(tuán)面就到旁邊練了起來，倒是沒幾次就成功拉出麪條來了。
“吶，你等會就把這碗麪給我下了，我自己吃。”老太太抓著一把拉麪過來，笑著跟周硯說道。
“奶奶，你可真是天才！”周硯都忍不住驚歎。
除了粗細(xì)不太均勻，有扁有圓之外，老太太第一次做的拉麪，看起來有模有樣的。
老輩子，確實有點東西。
“啥子天才，這樣亂扯兩下不是灑灑水。”老太太笑著擺擺手，“能吃就行，我又不用做來賣給客人，做成這種程度就行了。”
周硯笑著點點頭，拿個竹漏把這一把麪條給老太太單獨下了鍋。
今天酒席要用的滷牛肉和滷豬頭已經(jīng)在鍋裡滷著了，這第一鍋要滷的早一點，泡足了時間，要提前送貨，師父他們纔好安排切分。
店裡吃麪的客人漸漸都走了，周硯掃了一眼，沒看到黃家兄妹倆，不禁笑著搖頭。
看來讓他們騎車半小時從嘉州來吃早餐還是太爲(wèi)難他們了，這倆看著都不太像是能堅持下來的。
虧他還給他們單獨留了兩份面，免得他們大老遠(yuǎn)跑一趟又沒吃上。
門外，兩輛自行車緩緩?fù)Ｏ隆?
黃鶯扶著車把手，大汗淋漓，圓圓的臉蛋紅撲撲的，劉海全被汗水貼在了額頭上，汗水順著臉匯聚到下巴，大滴的往下掉，汗溼的衣服貼在身上，腰上顯出三道游泳圈，大口喘著氣，已經(jīng)完全不在意形象問題了。
一旁的黃兵趴在車把手上，也是一臉生無可戀，臉色蒼白，一點血色都沒有，感覺身體被掏空。
昨天跟狐朋狗友們熬夜喝酒，今天一早被黃鶯從牀上拎起來，騎著車出門的時候，人都是懵的。
沒辦法，他媽下了死命令，他今天要想拿到三張大團(tuán)結(jié)，就必須要陪黃鶯來回三趟蘇稽吃飯。
錢還沒到手，他已經(jīng)想好怎麼花了。
一張給摩托車加油。
一張給昨天剛交的女朋友買盒雪花膏。
還有一張晚上請小弟們喝酒。
安排的明明白白的。
黃少在外面?zhèn)涫茏鹁矗诩已e要點零花錢可要老命了。
要想人前顯貴，必先人後受罪。
黃少也不容易啊。
“妹妹，你們來吃麪啊？”趙鐵英正在收桌，看到兩人，笑著問道。
“黃鶯姐姐！你來了！”周沫沫剛吃了早飯，聞聲也跑了出來，熱情地衝著黃鶯喊道。
“對，嬢嬢，我們來吃麪。”緩了一會，已經(jīng)把氣喘勻了的黃鶯扯了一把衣服，把肚子上的褶皺暫時熨平，堆起笑臉，看著周沫沫道：“沫沫，我來了！”
“也喊我撒。”黃兵看著周沫沫，一臉期待。
周沫沫往趙鐵英身邊躲，搖頭：“鍋鍋說，要離看起來兇的人遠(yuǎn)一點。”
“我兇嗎？我明明很溫柔的……”黃兵一臉受傷。
“對，離這種人遠(yuǎn)一點，不是什麼好人。”黃鶯笑得可燦爛了，把車停下，從小包裡摸了一個棒棒糖遞給周沫沫：“吶，給你帶的糖糖。”
“謝謝姐姐。”周沫沫伸手接過，“我太喜歡你了！”
“不謝！”黃鶯牽起她的小手往店裡走來。
“一顆糖就可以讓她那麼高興嗎？”黃兵停車，面露思索之色，決定把晚上請小弟喝酒的預(yù)算扣一點，買十顆糖！
小弟叫十聲“黃哥”，也不如這可愛的小傢伙喊一聲“鍋鍋”啊！
周硯剛好從廚房出來，看著滿頭大汗的兩人也是有些驚訝。
這兄妹倆，簡直是兩種極端。
一個胖的走兩步都喘，一個虛的走兩步就得扶腰。
讓他們一大早騎車從嘉州來蘇稽吃早飯，還真是爲(wèi)難他們了。
“周老闆。”黃鶯把貼著額頭的劉海往兩邊撩了撩，又默默把衣服往下扯了扯，笑著跟周硯打招呼。
黃兵也是挺直了腰桿，故作深沉的說道：“周哥。”
欸？
怎麼自動就喊哥了？
“早上營業(yè)都快結(jié)束了，我以爲(wèi)你們不來了呢。”周硯笑著說道。
“說了要來，我肯定來！”黃鶯笑著說道，目光轉(zhuǎn)到了一旁的菜單上認(rèn)真瞧了起來。
“我媽下了命令，只要天上不下刀子，一天三頓，一頓不能落。”黃兵從口袋裡掏出煙，叼了一根到嘴裡正準(zhǔn)備點上，看到周沫沫捂著嘴退到周硯身邊愣了一下，又默默把煙折了揣回了兜裡。
算了算了，不抽也不是不行。
“我要一份紅燒牛肉麪，再要一份雙椒碎花拌麪。”黃鶯回頭看著周硯說道。
“你們來得晚，只給你們留了兩份面，一人一份。”周硯笑著說道。
“只能吃一碗啊？”黃鶯感覺天都塌了。
一大早空著肚子騎了大半個小時的車，她現(xiàn)在餓的心發(fā)慌，感覺一頭牛都能吃得下去。 糾結(jié)了一會，握著拳頭道：“那……我要紅燒牛肉麪！”
“我要一份碎花牛肉乾拌麪。”黃兵倒是立馬做了決定。
“要得。”周硯應(yīng)了一聲，轉(zhuǎn)身往後廚走。
趙鐵英拿了兩個海碗，熱水沖涼茶，給他們一人端了一碗：“喝點溫水嘛。”
“謝謝嬢嬢。”黃鶯甜甜道。
“謝了哈嬢嬢。”黃兵跟著說道。
兩人端起海碗，噸噸噸喝了起來。
水溫剛好合適，涼茶裡放的薄荷葉，喝起來太解渴了。
一碗水下肚，身體立馬感覺舒服了許多。
不過吧……
感覺喝水好像就喝了個半飽。
倒是沒那麼餓了。
周沫沫湊過來跟黃鶯聊天，小傢伙是話癆，話題一個接一個往外蹦，特別是昨天進(jìn)了城，漲了見識，聊的話題更廣了。
黃鶯性格軟，耐心也好，主打一個句句有迴應(yīng)，就是不包對。
黃兵坐在旁邊聽得直樂。
“黃兵，你笑什麼？”黃鶯瞪了他一眼。
“幼稚鬼，亂說騙小孩。”黃兵撇撇嘴。
“要你管！”黃鶯哼了一聲，不理他繼續(xù)和周沫沫聊。
黃兵轉(zhuǎn)過頭去，卻支起耳朵繼續(xù)聽，繼續(xù)笑個不停。
他之前倒是沒注意，黃鶯還是和小時候那麼好笑，蠢蠢的，記憶中那個妹妹好像一點沒變。
“來了。”周硯端著兩碗麪出來，還配了一碟酸蘿蔔。
飢腸轆轆的兩人，立馬被吸引了目光。
紅燒牛肉麪上蓋了一層牛肉燒筍乾，浮著一層紅油的麪湯，看著太有食慾了，牛肉的香氣隨著熱氣撲面而來，黃鶯忍不住嚥了咽口水。
好香啊！
她又看了眼黃兵那碗雙椒牛肉乾拌麪，他正拿著筷子攪拌呢，雙椒牛肉碎花隨著攪拌均勻的裹在面上，青紅椒點綴其上，看著也是相當(dāng)誘人。
“三塊，我買你這碗麪。”黃鶯開口。
夾起一筷子面正準(zhǔn)備往嘴裡送的黃兵頓住，斜了她一眼：“多少？”
“三塊！原價的五倍。”黃鶯伸出五個手指。
“看不起誰呢？跑這一趟就爲(wèi)了吃這碗麪，你三塊就想買走！”黃兵直接把面喂到嘴裡，眼裡頓時亮起了光。
好吃啊！
昨天的雙椒碎花牛肉拌飯就讓他念念不忘，今天這拌麪更是絕了。
筋道的麪條掛滿了外酥裡嫩的牛肉粒，裹著青紅椒的鮮辣與酸菜的酸香，這一口下去，油潤爽口，麻辣鮮香在舌尖上交鋒。
一口接一口，根本停不下來。
一大碗拌麪轉(zhuǎn)眼就下去了小半。
一個字：絕！
黃兵平時不愛吃麪，更偏愛包子和油條。
但今天雙椒碎花牛肉拌麪，有點顛覆了他的對於麪條的認(rèn)知。
原來，面可以好吃到這種程度！
黃鶯也忍不住了，拿起筷子吸溜吸溜吃了起來。
這面好香！
浸透了高湯，特別鮮，爽滑又筋道。
面上的紅油看著紅彤彤的，但辣味其實並不突出，反倒是香味更爲(wèi)濃郁，而且一點都不油膩。
再吃一塊切成大塊的軟爛牛腩，一口下去，可太滿足了！
吸溜吸溜！
也是吃的停不下來。
不時喝一口湯，湯鮮味美，簡直好吃到爆炸！
一大早起牀騎大半個小時的自行車來蘇稽的疲憊和怨念，在這一口麪條下肚之後，立馬消散無蹤。
值不值？
那可太值了！
周沫沫不打擾黃鶯吃飯，見周硯坐著歇息，便立馬跑過來往他腿上爬，開始：“鍋鍋……鍋鍋……”
周硯被她問的頭暈眼花，只好跟她玩了一會舉高高，逗得她咯咯笑。
一碗麪下肚，黃兵蒼白的臉色紅潤了幾分，額頭上又冒出了一層薄汗，意猶未盡，感覺還能再吃一碗。
黃鶯端著碗，把湯都給喝了個精光.
她放下碗，看了眼黃兵：“黃兵，你還餓不餓？”
黃兵翻了個白眼：“你看看別人的妹妹，那麼可愛，還會叫鍋鍋，不像你，天天扯起嗓子就是黃兵！黃兵！一張嘴就喊：餓了！”
“那你怎麼不看看別人的哥哥，長得帥，身材又好，還能把妹妹舉高高呢。”黃鶯抱胸，看著黃兵：“那我喊你鍋鍋，你把我舉高高。”
黃兵看著她沉默了一會，嘆口氣道：“沒事，我覺得你喊黃兵也挺好的……”
“哼，瘦狗！”黃鶯撇嘴。
“胖妹兒！”黃兵齜牙。
黃鶯不理會他，轉(zhuǎn)而看著周硯一臉懇切道：“周老闆，真的沒有面了嗎？半碗也可以……”
“確實一兩都沒了。”周硯面帶微笑道：“而且，其實那一碗麪你們就已經(jīng)吃飽了，只是你們吃的太快了，腦子還沒有反應(yīng)過來，緩一會就會感覺飽了。吃得太多，對身體是一種負(fù)擔(dān)，不利於健康。”
“好吧，那我們下回早點來。”黃鶯點頭，又問道：“那你們中午幾點開始營業(yè)？”
“中午工廠十一點半下班，我們的營業(yè)時間也是十一點半。”周硯說道。
“好。”黃鶯點頭，從粉色小包裡掏出一個錢夾，數(shù)了六毛錢遞給周硯，微笑道：“他的自己給。”
“唉？”黃兵瞪眼，有點慌了，手往兜裡一摸，兩手空空，心也空空。
“姑奶奶，你幫我的也付了吧。”黃兵湊到黃鶯身邊，小聲道。
“媽昨天才給了你十塊，我看到了的。”黃鶯盯著他，“你肯定又和那羣黃毛喝酒去了，有錢喝酒沒錢吃飯啊？那你留下來給老闆洗盤子吧。”
黃兵咬牙道：“回去我還你雙倍。”
“你說的啊！你要不還，我就跟媽說你又換女朋友了。”黃鶯掏錢夾。
“不是，你怎麼知道的？”黃兵瞪眼，一臉震驚的看著她。
他昨天剛換的，是誰走漏了風(fēng)聲？
“你不管，反正回去之後你乖乖給錢就行。”黃鶯把錢給了，一臉得意的出門去了。
“走了。”黃兵跟周硯打了聲招呼，快步跟上。
兄妹倆騎上車離開了紡織廠，然後默契地在蘇稽鎮(zhèn)上的麪館前停了下來。
兩人對了一下眼神。
“再來一碗？”
“你請客？”
“走嘛！”
兩人坐下，又一人點了一碗麪。
不一會面條上來了。
兩人拿起筷子嚐了一口，都沉默了。
“怎麼感覺突然不餓了呢？”黃鶯一臉驚訝，不應(yīng)該啊，平時這樣的面她至少能吃兩碗。
“黃鶯啊黃鶯！你不對勁啊！剛剛還餓著呢，怎麼現(xiàn)在就吃不下了！難道被下蠱了嗎？”黃鶯試圖尋找原因。
“我也不餓了……”黃兵扒拉著碗裡的拌麪，他嚐了一口，味道差距屬實有點大。
這豬肉臊子炒的太水了，不香，還帶點羶味，而且麪條煮過了，有點軟，又不掛湯。
雖然一碗麪便宜了兩毛錢，但確實差遠(yuǎn)了。
兩人對了一下眼神，付錢走人。
老闆來收碗，看著碗裡幾乎沒動過的麪條一臉疑惑：“奇怪了？怎麼嘗一口就走了呢？難道是今天這面不對？”
他還另外拿了一雙筷子嚐了一口，更奇怪了：“沒毛病啊？”
“周硯好厲害！他說我們飽了，我們就真吃不下了，浪費一碗麪這種事情，上一次發(fā)生還是在三年前！”慢悠悠騎著車，黃鶯一臉欽佩。
“那會你才一百二十斤，一頓吃一碗麪就夠了。”黃兵和她並排而行，笑著說道，“不過周硯做的面確實好吃，要是在嘉州就好了，吃頓飯來回跑好麻煩！”
黃鶯一捏剎車，點頭道：“你說得對！跑一趟太麻煩了，我要去河邊找個喝壩壩茶的，靠躺椅上睡個回籠覺，午飯時間到了直接去飯店吃飯，太舒服了！”
“別啊！媽說咱倆吃了三頓都得回家跟她報道，纔會把零花錢給我，你得跟我回去才行。”黃兵急了。
“那是你，跟我有什麼關(guān)係，我零花錢可多著呢。”黃鶯得意道。
“你不回是吧？”黃兵冷笑：“好，那我回去把你的巧克力全拆了，加熱後全部倒進(jìn)廁所！”
說完，蹬起車就跑。
“黃兵，你敢！勞資殺了你！”黃鶯蹬起車猛追。
……
“奶奶，這一鍋滷水再一分爲(wèi)二，味道會不會太淡了啊？”周硯拿出第二口鋁鍋，看著老太太問道。
“問題不大，你現(xiàn)在一天要滷七八個豬頭，還有十幾個豬蹄，量足夠大，這鍋滷汁的濃度也夠得很，分成兩鍋，只要把香料和糖色、鹽味補足就行。”老太太把早上帶來的罈子抱過來：“來嘛，今天我教你怎麼炒糖色。”
第一鍋已經(jīng)滷好了，牛肉、豬頭肉、豬耳朵泡足時間撈出，裝進(jìn)墊著乾淨(jìng)紗布的籃子，讓老周同志負(fù)責(zé)給送貨上門。
周硯把鐵鍋洗好，湊過去瞧了眼，罈子裡邊裝著的是冰糖，足有四五斤。
“剛剛兩個娃兒，怎麼一個個胖嘟嘟，一個乾巴瘦，家裡難道重女輕男嗎？”老太太隨口問道。
周硯笑著道：“那倒不應(yīng)該，他們家裡開酒樓的嘛，嘉州城頭的飛燕酒樓，據(jù)說是嘉州四大餐廳之一。”
“飛燕酒樓？”老太太看著他，“莫非是黃四郎的那個飛燕酒樓？”
周硯：啊？