第二天讓衛(wèi)東就跑機(jī)械廠那邊。
用自己從滬海帶上的幾十個(gè)小包裝袋,在那臺(tái)滬海真空機(jī)上,把昨晚精挑細(xì)選切割的二三十塊指頭大,鹽焗心舌、陳皮豬肝、五香肥腸、醬香腰子啥的,封口抽真空。
一堆技術(shù)員圍觀。
仿製進(jìn)口設(shè)備都已經(jīng)是他們仰望的高度了。
居然都沒人在意那鋁製飯盒裡的美食。
當(dāng)然也懶得做高溫除菌處理,臨時(shí)用用沒那麼講究。
渡船回這邊碼頭,買了個(gè)商州產(chǎn)的藤編小花籃,把這些真空包裝小食品裝上。
這是目前商州河灘上朝著旅客主力兜售的三峽旅遊紀(jì)念品。
尤其以藤椅居多,也不知道是誰的思路,千里迢迢的誰會(huì)買把藤椅帶回家。
所以銷量很是慘淡。
但這已經(jīng)是商州在豬鬃、腸衣等之外極少數(shù)的外銷品了。
淨(jìng)輸入幾乎爲(wèi)零纔是成爲(wèi)貧困地區(qū)的最大原因。
再經(jīng)過碼頭酒館,順便要了人家封酒罈子的紅紙貼花籃蓋子上,更沽了二兩白酒,居然就這麼提著去見老領(lǐng)導(dǎo)。
多少年以後,這肯定是嚴(yán)防死守的場面。
怎麼可能堂而皇之的提著酒肉禮物,走進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)辦公室呢,這不是有損英明形象嗎。
但這會(huì)兒就是發(fā)自內(nèi)心的人民羣衆(zhòng)來給領(lǐng)導(dǎo)報(bào)喜。
門衛(wèi)和秘書都給讓衛(wèi)東打招呼:“哎喲,一直聽說你在西二街那邊搗鼓,這是出產(chǎn)品了?”
“早就該來給領(lǐng)導(dǎo)彙報(bào)了,趕緊趕緊,都什麼呀?”
讓衛(wèi)東就順手發(fā)了一人一個(gè):“第一批試製品,你們跟領(lǐng)導(dǎo)一起品嚐。”
這會(huì)兒的確敢喜滋滋圍著他一起到辦公室賀喜。
要不是籃子太小,絕對(duì)能搞個(gè)敲鑼打鼓的場面來。
老領(lǐng)導(dǎo)也一切盡在掌握,披著件中山服,端了茶杯無喜無悲:“鬼頭鬼腦的到處忙,我倒要看你能別出蹊徑的搞出什麼名堂。”
聽話聽音,這周圍的人恰恰都太會(huì)了。
這看似不屑的語氣,其實(shí)已經(jīng)帶著點(diǎn)寵溺的認(rèn)可了。
越是老古板的老領(lǐng)導(dǎo),有這種態(tài)度才越是周圍這些人最夢寐以求的。
剛好前單位保安也聽得懂,他甚至還懂得怎麼拿捏,故意大大咧咧的提著籃子,抓一把放到領(lǐng)導(dǎo)桌上,擺出傲嬌得意的神態(tài):“您嚐嚐!”
所以說他剛重生的時(shí)候,也擔(dān)心過自己能幹嘛。
那會(huì)兒覺得自己沒能力在體制內(nèi)立足,離開稅務(wù)大院啥都不會(huì),但這些大院裡的小場面真是見過太多太多,甚至還時(shí)不時(shí)有其他沒被青睞恩寵的失意者到門衛(wèi)室來烤火時(shí)候嘮閒話,解讀這些做法多麼不要臉。
在這種老領(lǐng)導(dǎo)面前“幼稚”的積極能幹,絕對(duì)比老謀深算的手腕了得要討喜得多。
因爲(wèi)他們就是年紀(jì)已經(jīng)大到?jīng)]法再精力旺盛的去幹什麼,但對(duì)於揣摩人心已經(jīng)到了爐火純青的地步。
你都老謀深算了,他們還有什麼存在的價(jià)值。
就得讓衛(wèi)東這樣“莽撞”,立刻讓老領(lǐng)導(dǎo)哈哈哈的大笑起來。
跟拳擊賽上場似的,振臂抖掉衣服,拿起個(gè)小包裝:“說說吧,有什麼值得你請功報(bào)喜的!”
結(jié)果撕不動(dòng)!
讓衛(wèi)東才哎呀失策的拿起來用牙撕個(gè)角,做戲做足的摸出紙筆先記下:“這裡應(yīng)該用類似指甲刀開個(gè)缺口,顧客一撕就開了。”
把那種醉心研究,揣摩工作的忘情投入演繹得還是入東三分。
老領(lǐng)導(dǎo)只會(huì)覺得這是員能做事的干將,自然很容忍,接過來問都不問撕開端詳下就嚼著吃。
這已經(jīng)是何等信任了。
七百多萬人口轄區(qū)的管理者,不說錦衣玉食,個(gè)人食品安全還是有相當(dāng)重要高度的。
然後就哎喲捂嘴:“這什麼!”
把門口那些伸長脖子準(zhǔn)備道喜的都嚇一跳。
讓衛(wèi)東也有點(diǎn)吃驚:“怎麼?”
沒想到是老領(lǐng)導(dǎo)自己擺手:“沒事沒事,咬不斷,我這後面有顆牙鬆了給硌著了。”
讓衛(wèi)東還得翻看下:“五香肥腸吧,有嚼勁就是吃著玩兒,不在於填肚子,嚼著香,來滋口酒,上好的太白釀。”
上班時(shí)間,老領(lǐng)導(dǎo)真拿起瓷壺蓋抿了口:“嗯!有點(diǎn)意思,回味悠長!”
讓衛(wèi)東扒拉透明小包裝們:“這是江州皇后餐廳川菜名家趙師傅的名菜,陳皮肥腸,在餐廳得十來塊錢一盤,但我們商州出品就八分到一毛錢這一片。”
門口已經(jīng)譁然,一盤菜就小個(gè)月工資嗎?!
讓衛(wèi)東又扒拉出個(gè),撕開遞過去:“這個(gè)不傷牙,酥嫩,鹽焗豬心,我專程去粵州,去年二月剛開的全國第一家五星級(jí)酒店粵菜大廚廖師傅的名菜,去年幾位領(lǐng)導(dǎo)人都去過,對(duì)天鵝賓館的菜餚讚不絕口。”
只要是乾隆下江南品嚐過的菜餚,就能流傳千古,這招過多少年都威力依舊。
大家連忙看自己手裡是什麼味兒,試著嚐嚐。
老領(lǐng)導(dǎo)反而眼睛亮亮,多了些認(rèn)真:“你這方面的心思不少啊,這麼遠(yuǎn)都能聯(lián)絡(luò)上,這人民羣衆(zhòng)還吃得起嗎?”
讓衛(wèi)東提了籃子到旁邊茶幾上,照顧您坐過來:“不多不多,有些事情是看天賦的,我來從頭給您講講我們商州的優(yōu)勢在哪。”
還轉(zhuǎn)頭嚇唬其他人:“現(xiàn)在是商業(yè)機(jī)密哦,你們不會(huì)故意要蹭著聽吧?”
這些周圍辦公室的人是真想聽,更是真想跟這位嫺熟圓潤的跟領(lǐng)導(dǎo)關(guān)係良好的年輕改革探索者搞好點(diǎn)關(guān)係。
看老領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)笑瞇瞇的坐下卻沒說話,自然都笑著散了去,回頭都對(duì)這年輕人暗道一聲厲害。
要是也來領(lǐng)導(dǎo)身邊做事,怕是有青雲(yún)直上的勢頭。
讓衛(wèi)東說實(shí)話,還真陪著退休的老施種花理草熟絡(luò)了很多日子。
很熟悉這種場面:“我不是來跟您彙報(bào)想做個(gè)皮鞋公司嗎,連公司都在江州申請好了,這裡面首先有個(gè)前提,無論產(chǎn)出什麼東西,要先能賣出去纔算成功,我恰恰現(xiàn)在就像作弊似的,有相當(dāng)大的把握能把東西賣出去,所以關(guān)鍵就在賣什麼了。”
老領(lǐng)導(dǎo)就不會(huì)急著問這把握來自哪裡,起碼他聽讓衛(wèi)東說過去西湖邊賣相機(jī)的事兒。
只慢慢點(diǎn)頭,接過又一個(gè)打開的醬香腰花,嗅著氣味卻不吃。
主要是讓衛(wèi)東講得挺吸引人:“對(duì)吧,沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),在深入瞭解西二街那邊那些跟生豬外貿(mào)有關(guān)的企業(yè)生意前,我確實(shí)低估了商州的潛力,我以爲(wèi)沒見著本地產(chǎn)的皮鞋,就還有皮革廠的漏可以揀,可實(shí)際上從豬鬃、豬皮、豬肉到腸衣、豬油等等等一身都是寶,唯獨(dú)剩了豬下水一毛錢一掛……”
老領(lǐng)導(dǎo)哈哈哈的先吃了再鼓掌:“味道不錯(cuò),思路更是別出心裁,非常好,非常好!”
看得出來是真開心,自己都端杯又抿了口,還示意讓衛(wèi)東也喝點(diǎn)。
讓衛(wèi)東講完選擇,講目前的局面有多艱難:“之前不是給您彙報(bào)過,我到江州賣了不少臘肉麼,其中有些就賣到了江州較好的餐廳,所以認(rèn)得點(diǎn)廚子、師傅,我從屠宰場拿了好幾十斤下水,回去跟夥伴們各種烹飪都不好吃,最後想到去找專家取經(jīng),唯有頂級(jí)的廚師才能把普通人瞧不起的下水,做成美味,這纔是能夠賣向全國的基礎(chǔ)。”
老領(lǐng)導(dǎo)欣然點(diǎn)頭,再吃個(gè)。
這玩意兒還真就是用在這種時(shí)候,聊著天,喝點(diǎn)小酒,不用麻煩的炒菜煎炸,隨手抓一把出來,就簡單的跟瓜子花生一起成下酒菜。
特別有滋有味。
西南地區(qū)不是有些地方,連炒石子都能做成菜麼,就是嘬個(gè)味兒下酒。
實(shí)在是太窮了,搞不到菜餚。
這一片怕是能下一頓酒。
可讓衛(wèi)東擺開的困難簡直匪夷所思:“這玩意兒我們是要賣向全國,怎麼保證時(shí)間長了不變質(zhì)呢,首先是要有真空封口包裝機(jī),沒有,我們商州機(jī)械廠就自己造!”
老領(lǐng)導(dǎo)不由得拿起皺巴巴的緊實(shí)包裝驚喜端詳:“我們自己造的?”
讓衛(wèi)東搖頭:“很難,眼前這些,是用的滬海食品機(jī)械廠研發(fā)機(jī)器試製,而他們是仿的東瀛設(shè)備,十多萬一臺(tái),包括這些塑料袋,食品級(jí)的乙烯薄膜袋,現(xiàn)在只能純進(jìn)口,也就是說我們?nèi)绻氚焉讨菝牢兜男∈称愤\(yùn)輸?shù)饺珖嗣窳t衆(zhòng)手裡,就得屈辱的去買進(jìn)口材料,給外國人上稅。”
說給沿海地帶的官員,沒準(zhǔn)兒會(huì)對(duì)這種語氣嗤之以鼻,但對(duì)堅(jiān)持嚴(yán)防的老區(qū)幹部,這刺激就大了。
剛纔還香噴噴的美食拿在手裡居然燙手!
就這麼看著,嚴(yán)肅的表情彷彿是要把這小食品給看融化掉。
讓衛(wèi)東反而輕言細(xì)語:“那麼我們不做這事了?就不把下水賣到全國,就不搞活這點(diǎn)經(jīng)濟(jì)了?遇見所有類似的問題我們就逃避,任由全市都吃不完的豬肝麪雜碎面只值一分錢?”
這話他真是發(fā)自內(nèi)心的說出來,商州現(xiàn)在很窮。
說句大逆不道的話,那些在垃圾崖下扒拉炭火的婦孺,跟幾十年前沒啥區(qū)別,只是能活下來了,依舊活得很艱難。
那些外貿(mào)並沒給本地帶來什麼改變。
因爲(wèi)整個(gè)國家這會(huì)兒都窮得叮噹響了。
所以不等迴應(yīng),他就自己作答:“我還跑到了粵州,去找據(jù)說有保鮮技術(shù)的粵菜師傅求教,人家的看家本領(lǐng)憑什麼無償傳授,我就成立家在粵州的銷售公司,要是以後賣得好了,分他部分利潤,所以他不但給了些粵菜配方,也給了保鮮技術(shù)的核心手段,但傳統(tǒng)技術(shù)能維持也就十天半個(gè)月,最終還是要靠科技來解決問題,可如果沒有資金推動(dòng)研發(fā),沒有更多聰明人去學(xué)習(xí)鑽研並且得到優(yōu)厚報(bào)酬,科技又不會(huì)發(fā)展,說到底,這就是改革開放的意義,先有拿來主義的學(xué)習(xí),然後再一樣樣的去超過他們。”
這是他的親身體會(huì),坐在那個(gè)與世無爭的保安亭裡,從小視頻手機(jī)畫面上感受到的風(fēng)雲(yún)變幻。
是真的佩服這些年這些大方向、大政策、大步伐和無數(shù)默默無聞的改革參與者。
所以說來充滿了感情,一點(diǎn)沒有喊口號(hào)的鏗鏘亢奮,就是踏踏實(shí)實(shí)的沉穩(wěn)。
老領(lǐng)導(dǎo)那都是經(jīng)歷過多少鬥爭的高手,聽得出來這裡面蘊(yùn)含的真情。
擡頭看著年輕人笑了:“你是對(duì)的。”