第102章 美味的蜜汁烤雞翅！烤肉的魅力！

江風的燒烤攤。

他正在忙碌著烤肉，這個時候，只見前面的寫字樓，走出好幾個“雙開門冰箱”。

這些人的身體肌肉隆起，塊頭極大。

胳膊和身體不挨著，都是很自然的架起來。

幾人一起朝著江風走過來。

壓力撲面而來。

到底是健身中心，這塊頭真不是蓋得。

他們來到江風的燒烤攤前。

以往圍著七八個人都不顯得擁擠，現在圍著四個人就有點密不透風。

幾人第一眼就看到了招牌上的文字。

這一眼，讓他們瞬間興奮起來。

招牌上寫著：

今日特色美食：烤雞胸肉。

是雞胸，是健身愛好者酷愛的雞胸肉！

雞胸肉是典型的低脂肪高蛋白的物質，而且飽腹感強且能緩解疲勞感。

有些健身愛好者就喜歡蛋白粉+雞胸肉+蔬菜沙拉的組合。

如今看到江風居然做烤雞胸，他們自然喜出望外。

簡直是爲他們量身打造的燒烤！

“老闆，給我們來五十串烤雞胸，三十串牛肉串，三十串牛肉菠蘿，三十串羊肉，十串烤韭菜。打包帶走。”其中一人說道

“行，得等會，估計要二十分鐘。”

“好，我們一會兒過來拿。”

他們付了錢，就直接離去了。

畢竟虎家門也算是健身行業比較厲害的團體，出來吃燒烤這種事被人看到後，容易引起不必要的爭論。

胡明輝則仍舊有疑惑。

吃了這烤肉真能激發起精神勁兒？

不管怎麼說，先吃了再說。

“今天居然有烤雞胸，嚐嚐烤出來的味道怎麼樣？”

“聽說他的小攤經常推出新菜品，花樣很多，而且都特別好吃，所以大家才喜歡。”

“感覺確實不錯，挺驚喜的。”

“咱一會兒就在會議室吃。”

魁梧的壯漢們離開，不一會兒，又過來兩個身材特別好的舞蹈老師過來。

“江大廚，我們要兩串烤雞翅，兩串羊肉串。”

她們點的不多，點完後就在旁邊等著。

“行，得等一會兒，二十分鐘左右。”江風迴應道。

“嗯。”

兩個人在旁邊等著，一個勁的相互勸說。

“最近我胖了一斤，本來想減肥的。”

“我也是，但這家燒烤攤太好吃了。”

“嗯，我也覺得好吃。”

“我們每天少吃點。”

兩人小聲議論，偶爾看一眼江風。

江風依舊淡定，不過燒烤閒暇之餘，也會看看排隊的客人。

一單單訂單完成。

很快，又是一串新的烤肉串擺放在烤爐上。

郝飛在後廚忙著穿串，江風給他說了標準，郝飛也能按照標準切好牛肉。

這一手，也算他學到了。

每天跟著江風學，雖說烤出來還是達不到江風做的味道，但是比他自己之前的廚藝，進步就太大了。

這種提升，花費6000的燒烤培訓機構都做不到。

江風取出兩串雞翅放在燒烤架上。

這些雞翅經過冷水浸泡祛除了腥味，又在表面改刀增加了接觸面，還經過調味品的醃製。

早就已經入味兒了。

燒烤的時候，一面烤的滋滋冒油，就把雞翅翻過來。

雞翅不容易熟，雖說兩面看著已經熟透，但江風還是烤一會兒就刷醬翻面。

江風很有經驗。

蜜汁烤雞翅主打就是鮮嫩多汁，外酥裡嫩。

一個“嫩”字正是烤雞翅的精髓。

江風選用的是高溫碳，炭火的溫度不斷炙烤著雞翅內部，讓內部的雞肉變得又酥又嫩。

烤好之後，江風把兩串雞翅遞給兩個舞蹈老師。

她們站在旁邊一邊吃一邊等。

用嘴輕輕吹了吹，讓雞翅的溫度冷卻，然後張開嘴咬在雞肉上。

雞翅早已經入了味兒，表皮滿是醬料，又帶著幾分甜甜的感覺。

撕下一口，雞翅裡的肉很輕鬆的撕開，滑滑嫩嫩冒著熱氣。

肉也入了味道，改刀之後醃製，醬料會順著刀口進入雞肉內部，讓雞肉在鮮嫩的同時，也保留香辣的口感。

雞翅基本上都是以香辣口爲主。

表皮多了幾分甜意，更爲香辣增加了辨識感。

江風在製作烤雞翅的時候，沒有放任何油，也沒有刷油，但雞翅吃起來卻有一種油的香味。

兩人小心翼翼的吃著雞翅，把雞翅都每一處肉都啃下來。

這雞翅實在是太好吃了！

若是尋常沒做熟的雞翅，很多人吃一口雞翅中間的肉，就不想再吃了。

因爲雞翅的烹飪很難，內部比較難熟，很考驗廚師的技巧。

但江風做出來的烤雞翅，裡面也已經熟透。

兩個姑娘把雞翅啃得乾乾淨淨，吃的格外過癮。

看向江風的目光中，也多了幾分讚歎和喜歡。

真不愧是大廚。 做飯真好吃。

要是我男朋友就好了。

接著，江風又把她們要的羊肉串遞過去，兩人拿到羊肉串，在一旁吃完，心滿意足的離去。

樓底下有這麼一家小攤，對周圍生活的人來說，幸福感唰唰往上漲。

不一會兒，健身房的人過來拿剛纔訂的烤肉，江風給他打包裝好。

這也算一單大生意。

這幾天江風都沒有在意任務的事情，畢竟每天很輕鬆任務就完成了。

更多是招待客人。

今日份任務獎勵：【烤茄子食譜】

江風又獲得了一張新食譜。

他本想現場就試一試，但生意太多，忙不過來。

烤茄子的做法很奇特，也不需要籤子，就把一整個茄子放在燒烤網上烤。

四面烤熟，中間劃開，讓茄子平攤下來，再刷各種醬料。

這樣做出來的茄子，又香又軟，堪稱一絕。

“明天再做吧，正好作爲明天的新菜品。”

江風心裡暗暗想著。

雄鹿健身房，會議室。

一衆猛男完成一天的健身任務，其餘時間就是休息調整。

他們幾乎每天都泡在健身房。

有的人早晨六點起來就開始練了。

如果一天練得量足夠，晚上就休息。

要是白天有事，晚上還可能加練。

健身這種事情兩極分化，上癮的人覺得越練越上癮，對另一部分人來說：

“健身？那不是要我命嗎？”

燒烤擺放在衆人面前，他們極少喝啤酒，就幹吃燒烤。

胡明輝先取出一串烤雞胸肉。

他這段時間的飲食那叫一個慘淡，每天就是把一些健康食材按照配比放在攪拌機裡，攪拌成糊糊狀，然後喝下去。

現在拿到一串燒烤，他的味覺感覺瞬間回來了。

雞胸肉是經過醃製、燒烤，撒上孜然辣椒蔥花做出來的。

主打就是一個美味。

胡明輝一口下去，整個人都舒爽起來。

這炸裂的味道，這酥脆的口感。

烤過後的美食，遠不是水煮雞胸肉能比得了的。

“我去。”

胡明輝吃完一串烤肉，滿臉震驚。

“這太好吃了這個！”

他感覺到身體都舒展開一些。

久違的爽感席捲全身。

這種爽，和健身後全身精疲力竭的爽不一樣。

是一種由內而外的爽。

熱量順著飢餓的胃傳遞到全身。

身體似乎得到了慰藉一般。

胡明輝又取出一串牛肉。

好不容易改善伙食，就別惦記著那點雞胸肉了，換個口味。

牛肉又大又軟，嚼起來頗爲勁道，卻不難嚼，一咬就能咬開。

表面酥脆，內部爆汁，爽到飛起。

“這燒烤真的不一樣。”

“怎麼烤的這麼香！”

胡明輝驚呼道。

“我就說吃的爽吧，我們昨天吃完，今天鍛鍊渾身是勁。”

“那感覺真暢快。”

“像是加了buff一樣。”

一人迴應道。

胡明輝總算明白大家爲什麼這樣。

才吃了幾口，他就感覺到舒服了。

不敢想象吃飽了會有多爽。

以往大家都是在這吃雞胸肉和蔬菜沙拉的，或者是喝攪拌機攪拌出來的營養糊。

現在改成美味燒烤，大家吃的十分暢快。

不僅沒有罪惡感，反而化食慾爲力量。

更有拼勁兒了。

“真好吃，我要是比完賽，我肯定得吃好幾頓。”

胡明輝一邊吃一邊說道。

“你比完賽得看人家老闆在哪擺攤。”

“可不一定在這了。”

林虎感慨。

然後，他又道：

“今天好好吃一頓，明天就不準吃了，這個東西吃一頓有好處，但是吃多了對身體絕對不好。”

“不管怎麼說，要有度。”

胡明輝點點頭，“放心，我能忍住，等我比賽結束，我再去找這個小攤老闆。”

“這人的手藝真不是吹的。”

“不管他在哪，我都得找到他，好好吃一頓。”

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