鏡頭1
南方夏季長(zhǎng)冬季短,而東北正相反,東北有個(gè)難熬的冬季。冬天寒風(fēng)呼呼咆哮,針刺般扎著人們的肌膚,人們只能嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的把手揣在袖筒裡,縮著脖子,疾馳而行。
鏡頭2
十月份剛過(guò),鵝毛大雪迎面飛來(lái),孩子們?cè)隈R路上厚厚的積雪中滑著爬犁,玩兒著滑子。
鏡頭3
雪花紛飛之後,在日光中玲瓏發(fā)光,瀰漫著天空,逆向的太陽(yáng)帶著暈光,旋轉(zhuǎn)閃爍著捲起雪花。
鏡頭4
公園的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上澆了厚厚的冰,等著愛(ài)滑冰的人們。
鏡頭5
雪花打在臉上,讓人預(yù)想瑞雪兆豐年帶來(lái)的好兆頭。
鏡頭6
這就是東北的秋冬季節(jié),人們?cè)缭绲卮┥狭恕懊逓趵毙痛魃稀懊奘謵炞印薄?
鏡頭7
冬天屋裡生爐子取暖,經(jīng)常在室內(nèi)上身兒穿大棉襖,毛線脖套,戴著棉手悶子,下身兒穿大棉褲,棉烏拉鞋。生爐子時(shí),用報(bào)紙或“明子”引火,“絆子”點(diǎn)著後,再加煤。冬天用報(bào)紙糊窗戶縫,裡面填些“鋸末子”,吸水。天冷時(shí),室內(nèi)外溫差大,玻璃上會(huì)出現(xiàn)窗花。
鏡頭8
冬儲(chǔ)菜在十月十號(hào)前就結(jié)束了,家家要積酸菜,丁永剛每到這時(shí)都要積一缸酸菜,另外還要放入菜窖二百斤左右的白菜、一百斤左右的土豆、一百左右的大蔥和蘿蔔,冬儲(chǔ)菜備完了,還要備好過(guò)冬的燃煤。
鏡頭9
秋天來(lái)臨,彭安碧早早準(zhǔn)備過(guò)冬物品,孩子用的,大人用的,燒火用的,做飯用的,要是沒(méi)備好,冬天可就棘手了。
鏡頭10
在南方,現(xiàn)吃現(xiàn)賣(mài),鮮菜不斷,最多準(zhǔn)備一些泡菜臘肉就過(guò)冬了。
鏡頭11
北方冬天蔬菜比較貴,爲(wèi)了方便部隊(duì)家屬們,管理科派專人到農(nóng)民的菜地裡整壟的買(mǎi)大白菜、土豆和大蔥,他們到東北三省各地採(cǎi)購(gòu),然後送到各家,方便了家屬們。
鏡頭12
每家到指定點(diǎn)兒去領(lǐng)取冬儲(chǔ)菜,領(lǐng)多領(lǐng)少每戶記賬,月底扣工資。
鏡頭13
菜窖,是冬季儲(chǔ)存蔬菜的地方,爲(wèi)了存放過(guò)冬的蔬菜,在自家園子裡挖,住一樓在屋內(nèi)挖,再用紅磚水泥壘砌上。幾乎家家有菜窖,菜窖儲(chǔ)存主要有大白菜、土豆各種蘿蔔等,都是些家常秋菜,這些蔬菜適合保存,放到菜窖裡會(huì)很新鮮。
鏡頭14
家裡有一人在菜窖內(nèi)擺放蔬菜,其他人在外面用柳條筐往菜窖裡運(yùn)送蔬菜,這一下要儲(chǔ)備一冬天的蔬菜。
鏡頭15
雖然到供煤公司買(mǎi)冬儲(chǔ)煤很方便,但煤質(zhì)不好。部隊(duì)出去採(cǎi)購(gòu)的煤都是油汪汪的大塊兒煤,即好燒,熱量還高,還能按各家報(bào)的數(shù)量送到家。
鏡頭16
家裡總要留一些好燒的煤,引火或炒菜時(shí)才用,平時(shí)用煤坯或是拌水的面煤,水加熱後產(chǎn)生氫氣,和麪煤拌在一起,比較耐用。
鏡頭17
劈柴是冬季生火的原料,丁永剛總有辦法弄來(lái)一些包裝用的木箱子,拆開(kāi)當(dāng)劈柴用,隔幾天他就劈一筐柴貨。
鏡頭18
六十年生活過(guò)來(lái)的人,都有過(guò)生蝨子蟣子的經(jīng)歷,每到睡覺(jué)之前都要抓一陣小動(dòng)物。
鏡頭19
解放十幾年,人們受生活衛(wèi)生條件所限,常被寄生蟲(chóng)困擾,蝨子吸血讓人奇癢不安,人在用力抓癢時(shí),容易感染得病。爲(wèi)了保持衛(wèi)生,彭安碧經(jīng)常把家人的衣物用開(kāi)水煮一煮,防止滋生寄生蟲(chóng)。
鏡頭20
東北的冬天比較長(zhǎng),內(nèi)衣裡總有一些特別頑固蝨子蟣子,怎麼也清理不乾淨(jìng)。
鏡頭21
茄子秧可以治療凍瘡,這是東北人的生活常識(shí),茄子秧具有祛風(fēng)、涼血和消腫的功能,凍瘡發(fā)生之後,用茄子秧煮水泡洗患處,水溫不能燙,45度最好。
鏡頭22
做爲(wèi)來(lái)到東北生活彭安碧來(lái)說(shuō),茄子秧治凍傷的知識(shí),是她必備的常識(shí)。
鏡頭23
家家必備的幾種小中藥,甘草是一種,整根的根莖,買(mǎi)來(lái)放在家中,隨時(shí)口嚼,止咳化痰,對(duì)於小朝陽(yáng)氣管炎引起的咳嗽、氣喘等癥有很好的抑制作用。
鏡頭24
她把這些有別於南方的生活常識(shí),用於防寒耐凍抵禦嚴(yán)寒中,並逐漸的傳給自己的孩子們。
鏡頭25
長(zhǎng)春的冬天來(lái)得很早,十月份就冰天雪地,可以看見(jiàn)房檐的冰溜子了。
鏡頭26
現(xiàn)在人們冬天路過(guò)屋檐下都會(huì)特別小心冰溜子會(huì)傷人,那時(shí)從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)冰溜子傷人的事情。
鏡頭27
長(zhǎng)春的夏天來(lái)的很晚,五月份人們還不願(yuàn)脫去棉襖棉褲,都恪守著北方春捂秋凍的生活習(xí)俗。
鏡頭28
在東北護(hù)膚沒(méi)有什麼用品,最常用的護(hù)膚品是“嘎啦油”,五分錢(qián)一個(gè),兩個(gè)能用一冬天。
鏡頭29
愛(ài)美的人在冬天最用好的是雪花膏和香脂,既擦臉又擦手,既護(hù)膚又美容。
鏡頭30
東北的生活一多半是在寒冷的冬天度過(guò),沒(méi)有準(zhǔn)備或不懂禦寒就要受苦受罪了。
鏡頭31
雖然冬季漫長(zhǎng),但是從冬儲(chǔ)菜開(kāi)始,部隊(duì)的家屬們就會(huì)在熱鬧中感受到大家庭的氣氛。
(本章完)