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4.糯米燒麥

因著黛玉喜歡麪食,廚房供給清梧館的晌午飯多半以麪食爲(wèi)主,小巧的黑漆木桌上整整齊齊地?cái)[著一碗裙帶面,一籠五彩糯米燒麥,一大碗青筍豆腐湯,三碟時(shí)令小菜。雖然看著簡(jiǎn)單,卻色彩豐富的很,讓人看著很有胃口。

廚房送飯的婆子在外面守著,看到黛玉眼眉間帶著歡喜也跟著安了心。

這五彩糯米燒麥?zhǔn)亲罱聛?lái)的廚子自制的,用紅豆、青豌豆、黃豆、黑豇豆,白蕓豆五色豆子煮熟之後放在燒麥花褶上面做的顏色,下面是豬肉,蝦仁剁成粉末和著蔥姜攪拌做的餡兒,燒賣皮是用青菜汁拌著麪粉做成的麪皮,整整齊齊的五隻小燒麥就像披著花衣裳的花仙子,站在青菜鋪就的籠屜裡顯得十分的可愛剔透。

新來(lái)的廚子知道自己主要伺候的是府裡的小姐,自然不敢耽擱,這一上手就用著心思上來(lái)表現(xiàn),就連那碗最簡(jiǎn)單不過的裙帶面也做的十分的鮮香漂亮,三色蘿蔔兩色辣椒配成一碟風(fēng)醃小菜。

黛玉喜歡吃麪食,原只爲(wèi)能感受到一點(diǎn)家的味道,但是這廚子這麼一精心,反倒是失了最初的味道。這頓飯吃下來(lái)黛玉並未評(píng)價(jià)隻字片語(yǔ),甚至心裡還在想,這輩子恐怕再也不能嚐到那種味道了。

還記得家裡的素面,往往都是用將時(shí)令蔬菜或切絲,切片,切丁,清炒下鍋,偶爾再加一點(diǎn)超市裡現(xiàn)成的調(diào)味品,離鍋之後,再下手搟麪,滾後出鍋入涼水,再燒水做湯,將原先做好的菜花倒下去。湯滾了之後,再將部分麪條下入鍋中,剩下的一部分可以拌著菜花做成乾麪,再搭上一兩碟小菜,夏季裡吃最爽快。

有家人陪伴著圍著一桌吃著飯,一邊看著電視劇一邊說著家長(zhǎng)裡短。雖然很平凡,但是那種滿足感卻是不可複製的。

古代不到大節(jié)慶,很少有一家人和和樂樂的在一起吃飯說笑的時(shí)刻,黛玉和林安問自懂事起就被分別安排好了院子,一切都由教引嬤嬤教導(dǎo)著,日常飲食幾乎都是獨(dú)立的。賈敏平日裡即便是允許他們一同玩笑,卻也不會(huì)像尋常人家能夠隨意打鬧嬉鬧。

這一切還是受林如海的影響比較大,讀書人總是很注重規(guī)矩禮制,因此黛玉總感覺林如海在壓抑著她的自由,即使他在她的世界裡的存在感出奇的低,但是源於心底對(duì)於父親的那種尊敬和生疏感,讓她對(duì)林如海一直無(wú)法親近起來(lái)。

趁著剛吃完飯這個(gè)空檔,黛玉便順著樹蔭小道到了春馨院,經(jīng)過偏廳的時(shí)候突然看到李姨娘在裡面坐著,旁邊跟著的小丫頭似乎有些站不住在朝著李姨娘說話。

黛玉掃了眼便沿著走廊直接進(jìn)了屋子,賈敏正搭著繡架在屋裡面繡百花鬥豔圖,旁邊的籃子裡放著花繃子,繡布,花樣子,炭筆還有各樣針線和剪刀,見黛玉過來(lái)連忙揮手叫了過去,黛玉跟著坐在繡架的旁邊看著。

賈敏今天的心情似乎格外的舒暢,身上只穿了件家常半舊的杏色對(duì)襟長(zhǎng)衫,又長(zhǎng)又厚的烏絲隨意地綰了一個(gè)圓髻,上面只插了一支赤金寶石的簪子,對(duì)襟兩側(cè)繡好的纏枝戲鵲的圖案更襯得她年輕了好幾歲,整個(gè)人都沉澱出一種寧?kù)o的氣質(zhì)。

挑絲線的功夫,賈敏因問起黛玉的功課,黛玉便道:“先生教的極好,我聽一遍便能解七八分,上次課堂上口試《論語(yǔ)》,先生問我‘夫仁者,己欲立而立人,己欲達(dá)而達(dá)人’的意思,說我解得極好。昨日還送給我一本他老人家註解的《孟子》,說是作爲(wèi)離別禮物呢。”

說到這裡,黛玉連忙湊到賈敏跟前,疑惑道:“對(duì)了母親,先生爲(wèi)什麼要離開咱們家?是不是女兒又惹先生生氣了嗎?”

林如海對(duì)黛玉疼愛有加,請(qǐng)的先生也是姑蘇有名的飽學(xué)之士,這老頭講課風(fēng)趣幽默,一點(diǎn)兒也不呆板,黛玉還真挺捨不得的。還記得第一次來(lái)的那位老先生,就總是被她嗆到,氣的拂袖而去,臨了還撂下一句:令嬡甚厚,我教不之。

結(jié)果,林如海罰她抄了十遍《論語(yǔ)》。

那這次的先生又怎麼了?好端端的就要離開了,還說的那麼鄭重。

賈敏愛撫著黛玉的頭髮,心裡恍惚一動(dòng),也不管黛玉聽不聽得懂,便說道:“朝廷的旨意是讓你爹爹三個(gè)月以內(nèi)到任維揚(yáng),這幾日已經(jīng)在準(zhǔn)備了。玉兒喜歡讀書,母親讓爹爹給你再請(qǐng)好的,好不好?”

黛玉眨巴著眼睛望著賈敏,突然想到林如海要去做巡鹽御史的,瞬間有種自己被溫水煮著的感覺,猛地一個(gè)激靈清醒過來(lái),心裡又開始有些打鼓。

賈敏一面穿線一面想,老爺此次上任維揚(yáng),雖然是極好的差事,可是這裡面的事情,哪裡是她一個(gè)婦道人家能參透的?想著遠(yuǎn)路奔波,賈敏微微嘆了一口氣,騰出手摸著黛玉的臉蛋安慰道:“玉兒不要擔(dān)心,一切都有孃親呢。”

黛玉感念賈敏對(duì)她的好,心裡便更加感慨,見賈敏安慰她便甜甜一笑:“母親有玉兒,玉兒也有母親,玉兒一輩子都陪著母親。”

賈敏被黛玉的話逗得笑容滿面,伸手輕輕地捏了一把,突然莫名地感嘆了一句:“到底是娘虧欠了你。”

黛玉心中一動(dòng),卻什麼話也沒多說,只是很乖巧地貼著賈敏身畔看著她繡花。

賈敏看到黛玉乖巧,心裡更加的欣慰得意,側(cè)身扶起黛玉,一面示意黛玉靠近她身邊,一面拿著針線籃子,挑了青松,蒼翠,靛青,墨綠,嫩綠五色絲線,比過之後,把固定好的花繃子拿到黛玉的面前,上面已經(jīng)描好了三朵開的正盛的月季。

賈敏耐心說道:“你嬤嬤該給你教過這絲線的挑色的,你看著我手下的針法,繡尋常花葉子,這線條要逐漸趨細(xì)、針腳要慢慢變短,以免在壓莖時(shí)出現(xiàn)露底。這葉子要繡出神韻,除了熟練的針法,還要顏色搭配的好,這五樣絲線只是繡葉子的部分,你也來(lái)試著配一配?”

黛玉見賈敏教的認(rèn)真,便接過花繃子在她的指點(diǎn)下給花葉的經(jīng)絡(luò)主幹配了絲線,脈絡(luò)用的是深冷色,邊緣從外往裡,顏色由淺及深,就像陽(yáng)光打在葉子上呈現(xiàn)出陰陽(yáng)二致。

黛玉和賈敏正說得熱鬧,突然就聽到槐雲(yún)從外面進(jìn)來(lái)回道:“太太,李姨娘在外候了一個(gè)時(shí)辰了,還不肯走。”

賈敏不動(dòng)聲色地揀起一根穿好鵝黃色絲線的針,從容優(yōu)雅地從花蕊中央穿了過去,用的是打子針法,不一會(huì)幾撮團(tuán)縮在花心的鵝黃花蕊便出現(xiàn)了,“玉兒,你覺得娘繡的這朵芍藥好看嗎?”

黛玉不明所以,放下手裡的花繃子,探過腦袋看了眼便點(diǎn)了點(diǎn)頭,賈敏繼續(xù)笑道:“槐雲(yún)你出去讓李姨娘回去吧,花房有幾盆閩南玉蕙,過會(huì)子讓那婆子親自給李姨娘送過去,就說是我賞的。”

賈敏回過頭見黛玉滿眼困惑的懵懂模樣,便伸手?jǐn)堖^她的肩頭,解釋道:“這閩南玉蕙是福建那邊新出的花種,形似蘭花,但是味道卻比蘭花更加濃重。若是夜裡將它們擱在廳堂裡,還可以避蚊蟲的。”

只是,萬(wàn)不能將這花草放在室內(nèi),若是不小心錯(cuò)當(dāng)成蘭花擺放進(jìn)去,久而久之人就會(huì)覺得深思倦怠,久而久之就會(huì)呼吸不暢。

賈敏話說一半?yún)s不再繼續(xù),看著黛玉寵溺的眼神裡多出一點(diǎn)複雜的情緒,黛玉仰起頭看了眼槐雲(yún)便笑道:“姨娘那邊靠近薔薇圃,蟲子是多些。不如母親和我那邊,清清爽爽的,這些花兒啊草啊都不影響。”

槐雲(yún)微微一笑便告退出去了,這個(gè)晌午賈敏破天荒的沒有歇中覺,到了下午,賈敏命人收了架子將繡布擱好,洗過手這才又拉著黛玉說了會(huì)日常瑣事,因見黛玉身上的衣裳短了些,便笑道:“玉兒的個(gè)頭也漸漸長(zhǎng)起來(lái)了,只是還是瘦了些,等過段日子再配幾副丸藥調(diào)理一下才行。”

話音剛落,槐雲(yún)便進(jìn)來(lái)直接走到賈敏身邊低聲回了幾句話,黛玉擡眼見外面天色不早了,便起身說要回去,賈敏示意槐雲(yún)送出去,槐雲(yún)一直送到二門上,看著黛玉等人走遠(yuǎn)了這才放心回去。

黛玉剛離開,賈敏就重重地嘆了一口氣,另外吩咐一個(gè)小丫頭到蘇姨娘的屋子裡帶個(gè)話,然後便翻開賬本子對(duì)起帳來(lái)。

槐雲(yún)回到春馨院見賈敏在燈光下看帳,連忙上前道:“太太,歇會(huì)吧。”說著便不由分說的拿開了賬本子,然後又說道:“奴婢已經(jīng)跟雪雁說明白了,王嬤嬤心裡頭也門清兒,那起子小人再敢打小姐的主意,早晚有他們的報(bào)應(yīng)。”

賈敏待槐雲(yún)向來(lái)都是與衆(zhòng)不同的,見她反應(yīng)這麼激烈卻也不阻止,只是冷笑道:“蘇姨娘想要害玉兒這件事,到底是沒證據(jù)。可是再怎麼沒證據(jù)也擋不住悠悠之口不是?你知道該怎麼做。”

槐雲(yún)吃驚地看著賈敏,一時(shí)半會(huì)沒明白賈敏的意圖,賈敏便又招呼槐雲(yún)靠過來(lái),輕輕地說了幾句,槐雲(yún)這才歎服地應(yīng)著,安排好屋子裡值夜的事情,擡腳就出了屋子,到了晚上纔回來(lái)。

林如海連日不在府裡,槐雲(yún)就在賈敏屋子外面的大牀上伺候著,一夜安枕。

次日,賈敏還在梳妝,便聽到外面有人說話,示意槐雲(yún)出去看了才知道是三位姨娘一同過來(lái)了,賈敏一面對(duì)著鏡子比對(duì)著兩支碧玉流雲(yún)簪子,一面朝著槐雲(yún)說道:“幾位姨娘好久沒來(lái)的這麼齊全了,先請(qǐng)到偏廳上茶坐著吧。”

槐雲(yún)命門外的小丫頭出去傳話,自己卻站在賈敏的身旁半天不出聲,賈敏透著鏡子看到槐雲(yún)一面的迷惑,便笑道:“她那種下三濫的手段,還不值得我親自動(dòng)手。你只管照著我說的去做就是了。對(duì)了,玉兒那邊還得再添幾個(gè)人,你過會(huì)子去問問有沒有中意的,先挑來(lái)我瞧瞧。”

58.外出11.兩個(gè)選秀52.你怎麼不去上天啊52.你怎麼不去上天啊39.夢(mèng)相知[半更]25.泰迪狗22.洗三(小修)57.挑釁39.夢(mèng)相知[半更]12.三寸淚光48.婚期41.漁民11.兩個(gè)選秀25.泰迪狗33.絆倒24.寶寶的飯27.如意珍珠結(jié)41.漁民10.三個(gè)泡泡9.舉手之勞1.滕王閣序24.寶寶的飯27.如意珍珠結(jié)7.斗笠蓑衣32.珍珠26.親戚風(fēng)波49.蘇琴兒57.挑釁24.寶寶的飯22.洗三(小修)29.出城12.三寸淚光17.上京44.母女訴肺腑11.兩個(gè)選秀33.絆倒35.賈府22.洗三(小修)55.和親55.和親29.出城55.和親10.三個(gè)泡泡30.王瑜30.王瑜29.出城54.綠影16.伴讀小廝40.緣分(捉蟲)21.連環(huán)56.苓妃36.寶玉37.襲人36.寶玉4.糯米燒麥17.上京24.寶寶的飯17.上京53.房裡人49.蘇琴兒25.泰迪狗13.秋風(fēng)做媒15.黛玉訓(xùn)斥6.紫薇籃子12.三寸淚光25.泰迪狗3.春燕擷花髻13.秋風(fēng)做媒49.蘇琴兒39.夢(mèng)相知[半更]43.親事18.報(bào)仇18.報(bào)仇46.訂親27.如意珍珠結(jié)10.三個(gè)泡泡27.如意珍珠結(jié)44.母女訴肺腑4.糯米燒麥27.如意珍珠結(jié)43.親事1.滕王閣序26.親戚風(fēng)波18.報(bào)仇43.親事15.黛玉訓(xùn)斥23.老班章13.秋風(fēng)做媒36.寶玉44.母女訴肺腑12.三寸淚光52.你怎麼不去上天啊45.定情24.寶寶的飯57.挑釁17.上京45.定情23.老班章7.斗笠蓑衣
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