吃完晚飯後秦淮溜去廚房裡看了一眼,發(fā)現(xiàn)鄭達(dá)還在做雙蟹包。
秦淮覺(jué)得他親愛(ài)的鄭師傅約莫是瘋了。
黃安堯坐在廚房門(mén)口,秒錶還未停止,時(shí)間已經(jīng)從6小時(shí)39分41秒。變成了7小時(shí)39分11秒,距離傳說(shuō)中的8小時(shí)工作制只差不到21分鐘。
雖然今天秦淮已經(jīng)震驚了不止一次,但是他覺(jué)得還是值得小小的再震驚一下。
“鄭師傅一直沒(méi)停嗎?飯都沒(méi)吃?”秦淮小聲問(wèn)黃安堯。
黃安堯點(diǎn)頭:“一直沒(méi)停,不過(guò)吃了飯,吃了兩個(gè)包子。”
“鄭師傅這到底是受什麼刺激了?他這麼愛(ài)做雙蟹包的嗎?難道是4年前做雙蟹包做多做傷之後一直沒(méi)有做,直到今天才發(fā)現(xiàn)他最?lèi)?ài)的點(diǎn)心還是雙蟹包,所以一做就根本停不下來(lái)?”秦淮情不自禁地把心裡猜測(cè)說(shuō)了出來(lái)。
黃安堯滿(mǎn)臉原來(lái)是因爲(wèi)這個(gè)原因嘛,他怎麼沒(méi)有想到。
看鄭達(dá)這麼愛(ài)做雙蟹包,秦淮有些猶豫要不要上前一步,問(wèn)鄭達(dá)什麼時(shí)候可以教他做四喜卷。
難得看鄭師傅對(duì)一樣點(diǎn)心有如此的製作熱情,這要是破壞了秦淮真成千古罪人了。
秦淮深知讓鄭達(dá)這個(gè)懶鬼燃起對(duì)點(diǎn)心的熱情不容易,猶豫了兩分鐘後決定還是不要上前打擾,默默下班回家。
秦淮等會(huì)回去還有正事要做,他要給蘇幹打電話(huà),商量知味居衆(zhòng)人日後的去向。
秦淮短時(shí)間內(nèi)是肯定不會(huì)被返回雲(yún)中食堂的,四喜卷秦淮雖然已經(jīng)明確拿到了版本答案,不會(huì)出現(xiàn)像雙蟹包那樣知道方子,但是怎麼做都不對(duì)的情況。
但目前能教秦淮做四喜卷的只有鄭達(dá),石大膽只能吃,描述食材是極限,真讓他完整講述一遍四喜卷是怎麼做的有點(diǎn)太難爲(wèi)他了。
而且石大膽能講出來(lái)秦淮也不一定能聽(tīng)懂,同樣的做點(diǎn)心過(guò)程,外行和內(nèi)行看到的東西是完全不一樣的。四喜卷秦淮是真的只能和鄭達(dá)學(xué),在別的地方學(xué)不到的那種。
光學(xué)四喜卷秦淮就覺(jué)得至少得一個(gè)月的時(shí)間,更不要說(shuō)現(xiàn)在還新摸出了一份A級(jí)的藕粉丸子。
當(dāng)然,藕粉丸子有視頻教程,學(xué)習(xí)起來(lái)會(huì)輕鬆很多。但自學(xué)和有名師在旁邊輔導(dǎo)的效果肯定是不一樣的,雖然鄭達(dá)是一位嘴笨的名師,但是鄭達(dá)和秦淮大約是這個(gè)世界上最懂對(duì)方的笨嘴的人了。
“黃安堯,黃記有上好的藕粉嗎?要純藕粉。”秦淮問(wèn)。
“藕粉?”黃安堯想了一下,不是很確定,“好像有藕粉,我記得去年賣(mài)過(guò)藕粉類(lèi)的甜品,但是不知道倉(cāng)庫(kù)裡還有沒(méi)有的剩。”
“秦淮你是要藕粉是吧?”
“對(duì)。”秦淮肯定點(diǎn)頭,“要品質(zhì)最好的純藕粉,一定要純的。”
“等會(huì)我聯(lián)繫供貨商,讓他們明天上午之前送來(lái),多送幾樣,就說(shuō)我要挑貨。”
秦淮很是欣慰地看著黃安堯,覺(jué)得少東家還是有所成長(zhǎng)的。
秦淮看了一眼還在做點(diǎn)心的鄭思源和正在快樂(lè)上班,瘋狂炒菜的臧良,問(wèn):“譚維安呢?”
“下班回家了,半個(gè)小時(shí)前走的。”
“那我也先回去,晚點(diǎn)我還有事。要是鄭思源和臧良問(wèn)起,你就告訴他們我回家了,有事直接去我家找我。”
“哦,還有一件事。你今天不是把從去年到上個(gè)月的賬一股腦全都給王大爺了嗎?他說(shuō)你們黃記記賬的方式太混亂了,很容易出問(wèn)題,問(wèn)你們需不需要他幫你們把賬目重新做一遍,重新做的話(huà)需要的時(shí)間可能有點(diǎn)久要一個(gè)星期以上。”
黃安堯沒(méi)想到還有這種意外之喜。
“可以幫忙重做一遍嗎?這太辛苦了吧?真的可以嗎?一個(gè)星期就可以全部搞定嗎?”
“可以的。”
“那真是太謝謝王大爺了,他喜歡吃什麼水果?我明天去給他買(mǎi)!”
“別買(mǎi)水果了,過(guò)兩天再麻煩你爸給王大爺做頓好的犒勞犒勞他吧。”秦淮道,“哦對(duì)了,明天最好備幾份天麻燉鴿子的材料,我要做天麻燉鴿子。”
秦淮做的天麻燉鴿子有明目的buff,他怕王根生再看幾天電腦把眼睛看瞎。
黃安堯表示秦淮說(shuō)的他都記下了,秦淮這才放心離開(kāi),走出黃記才發(fā)現(xiàn)龔良居然站在門(mén)口等自己,秦淮連忙笑著迎上去。
“龔先生,怎麼站在門(mén)口等,是有什麼事嗎?”
龔良皺著眉,很顯然是在思考什麼事情,這個(gè)表情在他身上不多見(jiàn),因爲(wèi)龔良是一個(gè)很少會(huì)把情緒外泄的人。
“小秦師傅,我知道這樣追問(wèn)可能不太禮貌,但是你是從哪兒聽(tīng)說(shuō)我喜歡吃藕粉丸子的?”龔良有些糾結(jié)的開(kāi)口問(wèn)。
這個(gè)時(shí)間點(diǎn)外面的天已經(jīng)全黑了,昏黃的路燈照在龔良的臉上,顯得他的臉忽明忽暗,讓秦淮有點(diǎn)看不太清龔良的表情。
秦淮沒(méi)想到龔良居然會(huì)糾結(jié)這個(gè)。
聽(tīng)說(shuō)龔良喜歡吃藕粉丸子,只是秦淮爲(wèi)了完成龔良的支線任務(wù)隨口編的一個(gè)謊罷了。龔良的支線任務(wù)沒(méi)有明確指定某樣點(diǎn)心,但是明確規(guī)定了得是特意爲(wèi)他學(xué)習(xí)製作的點(diǎn)心,特意兩個(gè)字特別重要。
龔老闆吃的就是心意。
秦淮現(xiàn)在要做的點(diǎn)心只有四喜卷和藕粉丸子,四喜卷在觸發(fā)龔良任務(wù)之前就已經(jīng)說(shuō)了,只能拿藕粉丸子來(lái)借花獻(xiàn)佛。
而且相較於四喜卷,藕粉丸子的難度肯定會(huì)低一些,至少秦淮是這麼覺(jué)得的,雖然他還沒(méi)有看過(guò)藕粉丸子的視頻教程,但他相信藕粉丸子應(yīng)該會(huì)簡(jiǎn)單一些。
因此在剛剛那個(gè)場(chǎng)景,秦淮覺(jué)得拿藕粉丸子來(lái)演一齣戲,再適合不過(guò)了。
秦淮很清楚,在這種場(chǎng)景下他看不清龔良的表情,龔良大概率也看不清他的表情。於是他演技浮誇地故作思考了一會(huì)兒,一直快走到小區(qū)門(mén)口才用不是很確定的語(yǔ)氣說(shuō):
“可能是聽(tīng)某位黃記的熟客說(shuō)的。”
“也有可能是董仕隨口跟我提的。”
“不好意思啊龔先生,時(shí)間隔得有點(diǎn)久我不太記得了,反正我就是記得有人跟我說(shuō)過(guò)你喜歡吃藕粉丸子。當(dāng)時(shí)我聽(tīng)說(shuō)的時(shí)候就想著要不要找個(gè)時(shí)間學(xué)了做給您吃,因爲(wèi)我覺(jué)得藕粉丸子難度應(yīng)該也不是特別大,不會(huì)比四喜湯糰更復(fù)雜。”
“後面一直在忙就忘了,剛剛吃飯的時(shí)候突然又想起來(lái)我才那麼說(shuō)的,怎麼,您是不愛(ài)吃藕粉丸子嗎?”秦淮走到路燈下,滿(mǎn)臉真誠(chéng)地看著龔良。
燈光照在秦淮的臉上,顯得他的眼神格外真摯。
但是秦淮的表演顯然有些多餘,因爲(wèi)龔良根本就沒(méi)看他,龔良在低頭看手機(jī)好像在回什麼重要的工作信息。 “沒(méi)有沒(méi)有,我只是有些好奇是誰(shuí)說(shuō)的,我怕是我老婆和你說(shuō)的。”龔良有些不好意思,“我不愛(ài)吃藕粉丸子,基本上這種純甜口的點(diǎn)心我都不愛(ài)吃,但是我老婆愛(ài)吃。”
“我剛參加工作和我老婆約會(huì)的時(shí)候,經(jīng)常去國(guó)營(yíng)飯店買(mǎi)一份藕粉丸子裝進(jìn)飯盒裡,帶去電影院讓她看電影的時(shí)候吃。”
“那時(shí)候電影院裡烏漆抹黑的,放映的時(shí)候除了幕布什麼都看不見(jiàn),我老婆經(jīng)常吃著吃著甜湯就滴身上了。”
“想想還真是懷念呢。”
秦淮:……
所以你特意在黃記門(mén)口等我,問(wèn)我這個(gè)事情就是爲(wèi)了把狗騙進(jìn)來(lái)殺?
行了行了,知道你龔良和郭明珠愛(ài)情忠貞,歷經(jīng)考驗(yàn),你們倆的光輝事蹟我不光聽(tīng)過(guò),還在你的記憶裡親眼看過(guò)。郭明珠年輕的時(shí)候絕對(duì)是個(gè)大美人,龔良你能娶到他算你小子命好,行了吧?
“所以,龔先生您的意思是……”秦淮是真的有點(diǎn)搞不懂龔良想幹什麼了,單純的秀恩愛(ài)嗎?不至於吧。
“我是主要是覺(jué)得小秦師傅您還專(zhuān)門(mén)記掛著我喜歡吃什麼,想著專(zhuān)門(mén)爲(wèi)我做點(diǎn)心,實(shí)在是太辛苦了。”龔良舉起手機(jī),將手機(jī)屏幕面對(duì)秦淮,示意秦淮看。
秦淮定睛一看,發(fā)現(xiàn)是和某個(gè)知名智能家電品牌銷(xiāo)售客服的聊天記錄,龔良好像訂了一整套全新的智能家電。
“這是……”
“這是今年年初新推出的全套智能家電,我稍微瞭解了一下,入戶(hù)安裝只需6個(gè)小時(shí)。趁小秦師傅您上班的時(shí)候讓他們那邊安排工人安裝,時(shí)間充裕。”
秦淮:?
“小秦師傅你千萬(wàn)別覺(jué)得不好意思,你都能記掛了我愛(ài)吃什麼點(diǎn)心,我這邊幫你更新一下家裡的智能家電也是應(yīng)該的。已經(jīng)下單了,明天就可以上門(mén)安裝,和你家現(xiàn)在用的是一個(gè)品牌,絕對(duì)不會(huì)不習(xí)慣。”
“老鄭這個(gè)人行動(dòng)力太慢,他把這套房子買(mǎi)下來(lái)的時(shí)候我就跟他說(shuō),趁小秦師傅你不在姑蘇的時(shí)候趕快讓裝修公司的人過(guò)來(lái)鋪地暖,正好還可以給房子重新裝修一遍。”
“樓上的房子我已經(jīng)買(mǎi)下來(lái)了,到時(shí)候上下打通面積更大。就是可惜樓下戶(hù)主不賣(mài),不然把樓下買(mǎi)下來(lái)打通更方便一點(diǎn),少爬一層樓。”
秦淮:??
“等到時(shí)候裝修的時(shí)候,我讓老鄭把裝修圖紙發(fā)給你,小秦師傅你看看滿(mǎn)不滿(mǎn)意,不滿(mǎn)意就改。”
秦淮:???
不知道爲(wèi)什麼,秦淮現(xiàn)在特別想回去看藕粉丸子的視頻教程,有一種恨不得明天就做出A級(jí)的藕粉丸子讓龔良吃上的衝動(dòng)。
秦淮瞬間明白王根生在記憶裡吃到藕粉丸子那一刻表情的意思。
哦,這就是糖衣炮彈嗎?真是讓人……
難以拒絕。
被龔良的糖衣炮彈轟了一路的秦淮頭暈?zāi)X脹的回到家,發(fā)現(xiàn)石大膽也在,在一邊吃香蕉一邊圍觀王根生算賬。
很顯然石大膽根本看不懂,但是並不妨礙他愛(ài)看。
秦淮打了個(gè)招呼,表示他有事先回房間,就進(jìn)房間跟蘇幹打電話(huà),詢(xún)問(wèn)蘇幹那邊知味居打算怎麼安排,知味居衆(zhòng)人是提前結(jié)束交換返回知味居,還是改道來(lái)黃記。
秦淮知道這次的問(wèn)題出在自己身上,態(tài)度也很好,表示如果知味居衆(zhòng)人要回去的話(huà),涉及到的租房的違約金的一切損失他可以負(fù)責(zé)賠償。
如果要來(lái)黃記的話(huà),額外的房租和生活支出他也可以負(fù)責(zé)提供。
結(jié)果蘇幹表示完全不用,蘇老闆那邊聽(tīng)說(shuō)秦淮又跑到黃記去了,表示他們知味居和黃記是友好店家,雖然蘇老闆和鄭達(dá)有一些不可明說(shuō)的私人恩怨,但是蘇老闆還是很欣賞黃勝利的。
黃記作爲(wèi)一家知名高檔酒樓,顯然也更適合學(xué)習(xí)更正規(guī)。
於是蘇老闆大筆一揮表示之前派去的交換生不夠吧?如果去黃記的話(huà)是不是應(yīng)該多派幾個(gè)?我們知味居這邊有的就是嗷嗷待哺的交換生,秦師傅您看我們是再派3個(gè)過(guò)去還是派5個(gè)過(guò)去?
對(duì)此秦淮:……
這個(gè)劇情居然是這麼發(fā)展的嗎?
黃記容得下這麼多白案廚師嗎?
好吧容得下,黃記的後廚真的很大。
蘇幹這個(gè)問(wèn)題直接把秦淮問(wèn)住了,讓秦淮不由得反問(wèn)他:“你覺(jué)得是3個(gè)好還是5個(gè)好?”
“秦師傅,您不用太在意我們蘇老闆的想法。我們蘇老闆是聽(tīng)說(shuō)我們這次來(lái)雲(yún)中食堂的學(xué)徒進(jìn)步都很大,有些心動(dòng)纔想著臨時(shí)多派幾個(gè)好苗子過(guò)來(lái)的。如果您這邊有意接收的話(huà),我覺(jué)得再來(lái)2個(gè)就行了,人太多了,您指導(dǎo)起來(lái)也有負(fù)擔(dān),會(huì)影響您的正常點(diǎn)心製作。”
“您看看您喜歡什麼類(lèi)型的學(xué)徒,我看名單有一個(gè)比較擅長(zhǎng)做粵式早茶的,我記得您早上有的時(shí)候愛(ài)吃蝦餃,但是我們這一批人裡面實(shí)際上沒(méi)有真正擅長(zhǎng)做蝦餃的,要不讓他過(guò)來(lái)?”
秦淮瞬間心動(dòng):“可以。”
“還有一個(gè)揉麪水平還不錯(cuò)的,應(yīng)該可以給您打打下手,另一個(gè)名額就給他,您看如何?”
“都行,蘇幹你來(lái)做決定就行了,你做事我放心。”秦淮道。
“嗯,那就這麼暫定,晚些我把名單發(fā)給您,您要是有別的看重的您再發(fā)消息告訴我。我們這邊可能要晚兩天再出發(fā),有一些工作需要交接,還麻煩您跟黃記那邊溝通好安排我們的位置。”
“我就不打擾您休息先掛了。”
秦淮掛斷電話(huà),在心裡感嘆不愧是周師傅板上釘釘?shù)挠H傳弟子,就是貼心。
另一邊,蘇幹也在給蘇老闆打電話(huà)。
“兩個(gè)?秦淮同意再派兩個(gè)學(xué)徒過(guò)去?!太好了,我一開(kāi)始覺(jué)得能再加一個(gè)過(guò)去就不錯(cuò)了,居然還能再派兩個(gè)。”蘇老闆驚喜的聲音幾乎劃破天際。
“小幹啊,你有沒(méi)有向秦淮打聽(tīng)他打算什麼時(shí)候來(lái)我們知味居啊?你周師傅都快等不及了,秦淮在A市做的四喜湯糰,好吃到許先生都想再給他寫(xiě)一篇專(zhuān)欄的事情已經(jīng)傳開(kāi)了,秦淮再不來(lái)咱們知味居,我都怕你周師傅跑到黃記去見(jiàn)他。”
“周師傅過(guò)年的時(shí)候不是已經(jīng)偷偷去黃記買(mǎi)過(guò)果兒?jiǎn)幔俊碧K幹問(wèn)。
“……那不一樣。”
“我知道的堂叔,您先別急,秦師傅有自己的規(guī)劃。”
“我到黃記後再旁敲側(cè)擊地問(wèn)問(wèn),爭(zhēng)取6月前讓秦師傅來(lái)咱們知味居。”