顧家的一應(yīng)事情，在顧守仁、李氏和林生的操持下，有條不紊地進行著無論是田裡地裡，水稻，紅薯，還有仙人草，鴨子，都長得一派生機盎然；就是家裡的涼粉，鹹鴨蛋，松花蛋，光景也是一日勝似一日。每個人都不得閒，不是忙這個，就是忙那個，不過忙得有勁，忙得心甘情願嚴惠成因爲有楊國平的先例在前頭放著，也起了勃勃雄心，想夥著顧家一處，把這鹹鴨蛋，松花蛋推廣到更多更遠的地方。在讓更多人品嚐到美食的同時，也讓自己和顧家賺上更多的銀子這樣雙贏的好事情，無論是嚴惠成還是顧家，都沒有說拒絕的道理於是乎，又有了鹹鴨蛋和松花蛋的特許加盟連鎖店。和嚴惠成的利益分配，也比著楊國平的例子，擬了契約，白紙黑字的寫明白了，就不至於產(chǎn)生什麼糾紛和矛盾。

這個時候的嚴惠成，真是拿顧家當財神爺一般來敬著，全然沒有了以前的姿態(tài)。他很慶幸自己當初的一閃念，搶在他人前頭得到了鹹鴨蛋的經(jīng)營權(quán)。雖然中間起了些風波，若是不這麼著，也許還沒有後來的松花蛋呢又哪會有如今這樣紅火的生意，流水般往家涌的銀子啊？

說起來，能認識顧家，還是靠著楊國平的介紹；當初自己落入低谷時，不是他的鼓勵和意見，也不能支撐到今天因此嚴惠成對楊國平和顧守仁，可說死心塌地的信賴秀菱抽出空來，便幫著趙華打理養(yǎng)殖黃鱔的池塘。畢竟這是她想出來的主意，目的也是爲了大姐今後能過上好日子。所以沒有說起了個頭，就甩手不管了這黃鱔養(yǎng)殖還是摸著石頭過河，走一步算一步哩自己雖是沒吃過豬肉，總算看過豬跑，以前在叔叔的養(yǎng)殖場幫過忙，多少算有些譜子。

趙華這個時候，已經(jīng)將自家稻田的種植和田裡鴨子的管理事宜，都交給了王久順兩口子忙活，反正說好了報酬，兩邊都覺著不吃虧。他自己則一門心思地撲在養(yǎng)殖黃鱔的池塘上。趙華娘巴望著兒子成功，也是起早貪黑，不怕苦不怕累地在池塘忙活著。

關(guān)於黃鱔的餵食，秀菱如此點撥道：“華子哥，你喂黃鱔時，應(yīng)該固定一個時辰，固定一個地方，時間長了，黃鱔就曉得何時該上何處吃食料了”

趙華聞言直點頭：“這法子好”加上他自己開動腦筋琢磨，在每天定時定點投放餌料時，一開始投放量遠遠低於黃鱔的飽含量，於是，黃鱔始終處於飢餓狀態(tài)，便形成了爭搶，吃得也似乎更起勁了餌料便不會浪費。

過了幾天，投食量陸續(xù)增加，畢竟想要黃鱔長得快，長得大，就要多餵食。這樣，黃鱔的馴化也就可以逐漸完成了。

不過，黃鱔養(yǎng)殖並不是說捉來黃鱔養(yǎng)在池塘裡，等養(yǎng)大養(yǎng)肥拿去換錢就成了主要還是在繁殖季節(jié)，挑選合適的種鱔，大量產(chǎn)卵，孵出鱔苗，再經(jīng)過飼養(yǎng)，到時候才能賺上許多的錢而這些過程，可不說嘴皮子動兩下就能完成的，每個步驟，都得操心受累呢還得細心，耐心秀菱自然把要點都和趙華說了，還沒到黃鱔的產(chǎn)卵季節(jié)，先專門建了繁育池和鱔苗池。

看著錢不斷地投下去，到現(xiàn)在還沒有收穫，趙華心裡其實是有點忐忑不安的，有時候憋不住了，便問秀菱：“你說咱們這麼弄，到時能成功嗎？我真怕出個什麼意外，讓你們爲我的付出都打了水漂，叫我怎麼對得住大家啊？”

他說的是實話，要是這些錢都是自己的，虧了大不了重頭來過；可是這銀子卻是未來的老丈人拿出來的，心裡不覺就添了幾分壓力，肩上也覺得加了幾分重擔秀菱安慰他說：“華子哥放心吧咱們雖然沒養(yǎng)過這個，但一步步都是有根據(jù)來的，何況咱們下了這麼大的苦功，肯定能成呢”

事到如今，趙華也唯有咬著牙往前走下去，絕不能半途而廢讓人看笑話就是秀蓮，也常常開解鼓勵他，得了空便過來池塘這邊幫忙，所以趙華更沒有理由放棄啦繁育池建好，得在底上鋪上厚厚的一層淤泥，又鋪上一層蚯蚓糞，再隔一段距離種一株水葫蘆，然後注水。等這些工作完成了，再挑選懷卵明顯的雌鱔和健壯的雄鱔，按一定的標準投放入池。比如說一定的空間得放幾條，又或是雌雄的比例，這個都有講究的。

趙華不放心別人，都是自己親手做的。不過他和黃鱔交道打得多，於這一方面還是有些經(jīng)驗的，所以這時輪到趙華教秀菱了。

“你看，鱔洞口有兩條黃鱔探頭呼吸，洞口還有泡沫出現(xiàn)，即是說黃鱔將在一天左右產(chǎn)卵了。”趙華指著洞口用極輕的聲音對秀菱說道。

秀蓮點點頭：”那這就快了只是怎麼曉得它們產(chǎn)過卵了哩？”

趙華胸有成竹地說:”若是發(fā)現(xiàn)洞口只有一條黃鱔探頭呼吸，則證明雌鱔巳完成產(chǎn)卵，並且離開了。過個五到七天，鱔苗就會孵出來！”

兩人正說著，秀菱瞧見另一個洞口有黃鱔鬥了起來，連忙示意趙華快看.

趙華打量了一會兒說:”是雄鱔在爭奪雌鱔，總有一個要退出的！”果然沒多久，來犯的黃鱔停止進攻後敗退了！

秀菱佩服地說:”華子哥懂得也不少呀！”

等種鱔吐沫產(chǎn)卵之後，又要做好標記，以方便及時收集鱔苗。卵?？颗菽毟§端?，也有的卵產(chǎn)在草團上。到了時間自會孵出小鱔苗;卵囊消失後，趙華用細布抄網(wǎng)迅速輕快地將其撈入，再放入鱔苗培育池中.

“動作得敏捷，不然種鱔會因爲護仔而攻擊，咱們撈苗就受影響了！”趙華隨口對秀菱說.

秀菱嗯了一聲，她畢竟還是個孩子，此時只有在邊上看看的份！不過她接口道:”你知道嗎？這些種鱔若是精心餵養(yǎng)，過個二十天左右，還能第二次產(chǎn)卵呢！”

趙華還真不知道，聽得秀菱這樣說，連忙點頭:”我記下了，這些種鱔得好好給它們添些食料！”

做完了這些，又要重新佈置好水草，方便其它黃鱔產(chǎn)卵.

就是這些鱔苗的餵養(yǎng)，也是要格外花費心思的，自然不能與那些長成的黃鱔喂一樣的食料。秀菱就讓趙華剛開始用白細布包裹過濾熟蛋黃投喂，一週後，再搭配著餵食煮沸後磨碎的蚯蚓.

這蚯蚓洗淨煮沸再磨碎雖然煩瑣，趙華娘倒沒有什麼怨言，不過多花些功夫，受些累就是了！唯有要用熟蛋黃碾碎了喂黃鱔，可把趙華娘心疼壞了自家稻田裡養(yǎng)的鴨子，此時還未到產(chǎn)蛋時分，還得另掏錢去買蛋。這趙家人自個兒還捨不得吃蛋呢，早先鴨子產(chǎn)下來的蛋都拿去換了錢，幾時肯留給自家人吃了？這小黃鱔倒好，居然吃熟蛋黃不免就有些嘀嘀咕咕起來：“咱家人還吃不上幾個蛋哩這小黃鱔居然只吃蛋黃，誰聽說過呀？錢沒賺到手，倒這麼拋灑銀子，這不是敗家是什麼？”

把趙華嘀咕得受不了了，就找著秀菱商量：“你說咱們這個小黃鱔，是不是不用喂熟蛋黃了？我想著吧，天生野長的小黃鱔不也得長大?。磕挠腥损j它們吃熟蛋黃的？要不，咱們想辦法把那個煮沸過的蚯蚓，磨得細碎些，應(yīng)該也能頂事吧？”

他這番話，把秀菱說得有些不好意思起來，她發(fā)現(xiàn)自己確實有些犯了照搬照套的形式主義前世只是聽叔叔這樣說起過，這到了這個時空，就憑趙華家那個家境，再這麼做，確實是太奢侈了，難怪趙華接受不了秀菱摸了摸頭，對趙華說：“嗯，華子哥也說得有道理咱們就試試你說的方法吧”

於是從這之後，趙華養(yǎng)殖的鱔苗便再沒有餵食過熟蛋黃了，所幸的是，也這麼長起來啦秀萍她們知道這件事後，便拿這個當笑話來取笑秀菱，動不動就問：“今兒個我煮了幾個蛋，蛋黃要不要拿點兒去給趙華家黃鱔吃呀？”

秀蓮掩著嘴嘻嘻地笑。連李氏也用指頭點著秀菱說：“你這丫頭也是，虧你想得出來，拿熟蛋黃喂小黃鱔。趙華娘不心疼死纔怪，就是我，也容不得你這般灑漫日子雖然好了，可也不能忘本不是？老話咋說的？憶苦思甜，居安思危￣”

秀菱到了此時，無話可說，曉得是自己鬧了笑話，也就扭古兒糖似的纏在李氏身上：“咱娘說話也越來越有水平啦哈人家知道錯了，你們就別再笑話人家成不成??？”

李氏便正色說：“趙華家本就沒什麼家底，還指望靠這黃鱔養(yǎng)殖賺錢呢你下次再幫人家出主意，就得從又省錢又有效果的方面著手，不能顧前不顧後的，只管往裡頭扔錢知道不？”

秀菱脆生生地應(yīng)了一聲：“娘，我記下了。萬事開頭難，趙華家的黃鱔養(yǎng)到這時，已經(jīng)打下了很vb 的基礎(chǔ)，再養(yǎng)上幾個月，就到了收穫的日子哩這有了經(jīng)驗，下一拔可就容易多啦”

大家聽了這話，都很高興，秀蓮更是不用說了