第49章 黃金開(kāi)口笑包子？！
第四天的擺攤在一陣熱鬧中結(jié)束。
“包子沒(méi)了，蛋炒飯也沒(méi)了，大家明天再來(lái)！”
江風(fēng)對(duì)前面排隊(duì)的客人們說(shuō)道。
聽(tīng)到包子沒(méi)了，大家的臉上浮現(xiàn)出一抹失望。
“老闆，能不能以後限購(gòu)啊，我看前面的人買(mǎi)了好多包子，這樣後面的人就吃不到了！”
“明天多做一些吧！”
“可惜，居然沒(méi)趕上！”
人們紛紛呼喊道。
聽(tīng)到大家的話，江風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭。
確實(shí)該限購(gòu)了，不然有的人一次買(mǎi)十個(gè)，不管是對(duì)後面的客人，還是對(duì)自己做任務(wù)，都不太好。
美食應(yīng)該讓更多人吃到。
“好，明天限購(gòu)，一人限購(gòu)5個(gè)。”
“大家想吃的話，可以明天再來(lái)。”
江風(fēng)收拾好餐車(chē)，固定好桌椅板凳，然後帶著打工的大媽一起下山。
大媽也是找了個(gè)好活兒。
每天老闆車(chē)接車(chē)送不說(shuō)，時(shí)薪還高。
難怪總是笑呵呵的。
江風(fēng)把大媽送走後，駕駛著移動(dòng)餐車(chē)，一路往回走去。
江風(fēng)查看系統(tǒng)任務(wù)。
【當(dāng)日任務(wù)完成】
【獲得額外獎(jiǎng)勵(lì)：黃金開(kāi)口笑包子食譜。】
沃特？
看到獎(jiǎng)勵(lì)後，江風(fēng)有點(diǎn)錯(cuò)愕。
黃金開(kāi)口笑包子？
那不是動(dòng)畫(huà)片裡的嗎？
你當(dāng)我真是《小當(dāng)家》啊！
黃金開(kāi)口笑包子出自動(dòng)畫(huà)片，是粉絲牛肉餡兒的，側(cè)面劃開(kāi)一個(gè)笑臉，包子一拿起來(lái)就會(huì)發(fā)出一陣笑聲。
有人問(wèn)這包子能笑起來(lái)的原理是什麼。
動(dòng)畫(huà)片的解釋是：“粉絲和肉被油充分炸過(guò)，空氣進(jìn)入其中上躥下跳，就導(dǎo)致包子‘笑’了。”
有網(wǎng)友戲稱：“是音響，我在包子里加了音響。”
實(shí)際上，黃金開(kāi)口笑包子就是普通包子塗抹上雞蛋液，然後炸至金黃的油炸包子。
很多博主還原過(guò)包子的做法，有少數(shù)博主還真的實(shí)現(xiàn)了“開(kāi)口笑”的功能。
只不過(guò)和動(dòng)畫(huà)片的笑聲遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同。
江風(fēng)來(lái)了興致，打算回去嘗試嘗試。
他順路買(mǎi)了一塊澳洲牛排，買(mǎi)了些粉絲。
這種包子成本高，不適合擺攤，作爲(wèi)自?shī)首詷?lè)還是可以試試的。
恰好昨天發(fā)麪的麪糰還剩下一些，剛好能做包子。
江風(fēng)回到家裡，取出料碗，倒入蠔油、醬油、豬排醬、蜂蜜、胡椒，調(diào)一碗黑椒汁。
然後，打開(kāi)煎鍋，給牛排上撒些胡椒粉和鹽，放在煎鍋上煎，順便加入黃油和香料。
牛排被煎的紅潤(rùn)光澤，香味瞬間就漫了出來(lái)。
“一塊牛排最多做五六個(gè)包子，成本很高。”
“畢竟是頂級(jí)食材，肯定沒(méi)那麼容易。”
江風(fēng)暗暗想著。
小黑狗聞到牛排的味道，快速跑過(guò)來(lái)，乖巧的蹲在一旁等著。
牛排煎三四分鐘就熟了，江風(fēng)給牛排上澆了些湯汁，然後把牛排裝盤(pán)，又把粉絲放在湯汁裡繼續(xù)炒。
順便把黑椒汁全部加進(jìn)去。
這樣粉絲就可以將料汁全部吸收，變得和牛排一個(gè)顏色。
接著，江風(fēng)將牛排切成一個(gè)又一個(gè)的小塊。
由於材質(zhì)比較好，切下來(lái)的牛排小塊非常有彈性，似乎在跳動(dòng)一樣。
把牛排小塊和粉絲拌在一起，包子餡兒就準(zhǔn)備好了。
正好早上的麪糰還剩些，江風(fēng)揉成長(zhǎng)條，切成劑子，搟成麪皮，就開(kāi)始著手包包子。
“這能笑嗎？”
江風(fēng)心裡嘀咕。
他把牛排小塊和粉絲包進(jìn)包子裡，捏了幾下就捏成一個(gè)渾圓的形狀。
把餡兒全部包好後，又用刀在包子的側(cè)面劃開(kāi)一個(gè)細(xì)細(xì)的口子，作爲(wèi)笑臉。
接著，江風(fēng)調(diào)一碗金色的雞蛋液，用刷子蘸著雞蛋液，把包子麪皮都刷的金黃。
然後就是最後一步：熱油下鍋。
江風(fēng)熱了一鍋油，等油溫160度左右，他把兩個(gè)包子放在油鍋中炸。
金黃色的包子在高溫下迅速發(fā)生變化，表皮立刻變得金黃酥脆。
江風(fēng)重點(diǎn)關(guān)注包子的笑聲。
因爲(wèi)內(nèi)外溫度的不一樣，包子切開(kāi)的細(xì)口中，冒出許多油炸後的小泡泡。
包子還真的發(fā)出“呲呲”的聲音。
勉強(qiáng)算笑吧。
畢竟有人“桀桀桀”的笑，包子“呲呲呲”的笑也合理。
也就只能做到這種地步。
動(dòng)畫(huà)片裡的黃金開(kāi)口笑包子是炸完之後，取出來(lái)還能笑，這種事情在現(xiàn)實(shí)中不可能發(fā)生。 不然的話，就是靈異事件。
江風(fēng)把炸好的包子撈出來(lái)，包子呈現(xiàn)出金黃色，看著有些富貴。
他一連把五個(gè)包子都炸出來(lái)。
然後，江風(fēng)用刀把一個(gè)包子切成兩半，試著品嚐。
牛排的味道本就極好，粉絲又爲(wèi)牛排增添了口感，嚼起來(lái)格外的勁道。
“還不錯(cuò)。”
江風(fēng)嚼著黃金包，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
這種包子成本很高，不適合擺攤，他也沒(méi)有擺攤的打算。
但味道是真好。
江風(fēng)一連吃了兩個(gè)。
這個(gè)時(shí)候，小黑在地上蹲坐著，發(fā)出“嗚嚶嗚嚶”的聲音，飛快的搖著小尾巴。
俗話說(shuō)把食材裹上雞蛋液，炸至金黃，隔壁的小孩都饞哭了。
現(xiàn)在的小黑確實(shí)眼饞不已。
江風(fēng)看到它，切開(kāi)一個(gè)金黃的包子，把兩半包子都放在它的食盆，小傢伙立刻大快朵頤起來(lái)。
江風(fēng)發(fā)覺(jué)自己慢慢喜歡上做美食的感覺(jué)。
尤其是做出各種各樣美味的菜品，感覺(jué)很不錯(cuò)。
生活依然悠閒。
他吃了黃金包子，又炒了一個(gè)小炒肉，配上秘製的醃鹹菜，中午飯吃的極爲(wèi)的舒服。
然後他玩了會(huì)兒遊戲，就去臥室休息去了。
生活還算悠閒。
同一時(shí)間。
劉寶把測(cè)評(píng)包子的視頻發(fā)到了網(wǎng)上。
不僅是他，還有很多做戶外的視頻主都也發(fā)了視頻。
大家統(tǒng)一對(duì)包子讚不絕口。
沒(méi)人懷疑這是請(qǐng)的託，因爲(wèi)包子清晰地呈現(xiàn)在鏡頭中，薄皮大餡兒，肉量厚實(shí)，光是看著就能想象到吃下去有多爽。
而且這些視頻主吃到包子後那驚豔的眼神也騙不了人。
網(wǎng)友們紛紛涌入評(píng)論區(qū)。
“明天組團(tuán)吃包子去！”
“我也打算去嚐嚐。”
“看他的公告牌，只在鳳棲山擺攤一週，就剩3天了。”
“錯(cuò)過(guò)了可就沒(méi)有了！”
大家熱情高漲。
此時(shí)此刻，江風(fēng)還在悠閒地享受休息時(shí)間。
食材已經(jīng)送來(lái)了，只需要晚上醃製好就行。
他下班後的時(shí)光沒(méi)有客人打擾，向來(lái)快樂(lè)。
第二天凌晨，江風(fēng)依然在廚房裡忙忙碌碌。
做早餐生意就是如此。
然後，他載著一車(chē)包子，一路朝著鳳棲山公園駛?cè)ァ?
因爲(wèi)昨天有客人說(shuō)包子不夠吃，所以江風(fēng)今天多蒸了一些。
希望能讓更多人吃到。
餐車(chē)行使的速度並不快。
道路上已經(jīng)有一些車(chē)輛和趕路的行人。
即便是早上五點(diǎn)多，也有人開(kāi)始忙碌起一天的生活。
大家都是爲(wèi)了生活在努力的人。
六點(diǎn)左右，江風(fēng)抵達(dá)半山腰的小廣場(chǎng)。
小廣場(chǎng)順著山路向上走就能到達(dá)，離山腳很近，開(kāi)車(chē)十多分鐘就上來(lái)了。
江風(fēng)準(zhǔn)備迎接新的一天的生意。
他的招牌上多了一句“包子每人限購(gòu)5個(gè)”。
不過(guò)道觀和寺廟的訂單例外，畢竟他提前答應(yīng)過(guò)的。
江風(fēng)以爲(wèi)這會(huì)是平常的一天。
然後，隨著時(shí)間的推移，他看到越來(lái)越多的人朝著小廣場(chǎng)匯聚，幾乎把小廣場(chǎng)的入口都要堵住。
這場(chǎng)面已經(jīng)不是早市級(jí)別了，而是快要到廟會(huì)級(jí)別。
人們就彷彿參觀什麼好看的景點(diǎn)，紛至沓來(lái)。
看到江風(fēng)的餐車(chē)後，大家都會(huì)露出驚喜的微笑。
“看，就是那兒！”
“快去排隊(duì)！”
“好多人啊！”
“再不吃真吃不上了！”
“我來(lái)嚐嚐味道，這些主播可別坑我！”
大家一邊說(shuō)著，一邊在包子攤前排起了長(zhǎng)隊(duì)。
江風(fēng)也沒(méi)料到，怎麼好端端的，客流忽然變得這麼大？