“怎麼就又上熱搜了。”
江風(fēng)看著鬥音熱度排行榜，稍有些無奈。
做五龍羹的這一天，江風(fēng)的消息又在熱搜上掛著。
相關(guān)視頻瀏覽量都破了千萬。
江風(fēng)倒是希望大家多關(guān)注一些民生大事，或者是王婆說清，那個(gè)熱鬧。
自己就是做幾道名菜，倒也不需要這麼大的流量。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)的環(huán)境比較嚴(yán)格，明星都已經(jīng)不想上熱搜了，更何況江風(fēng)走實(shí)體路線，並不需要流量的。
江風(fēng)給自己盛了一碗五龍羹。
一勺鮮湯入口，瞬間感覺到一陣鮮美之感。
軟糯自帶膠質(zhì)的海蔘，搭配又嫩又鮮的鰻魚，鮮香四溢。
輕輕咀嚼，更能感覺到魚籽在嘴裡輕輕地爆開。
再配上口感綿綿的鱔魚血，風(fēng)味一層又一層，綿延不絕。
一碗湯羹下肚，整個(gè)人都感覺有力量了幾分。
到底是華夏名菜，味道著實(shí)是好。
畢竟用到的都是頂級食材，再加上頂級廚藝，能達(dá)到這樣的效果倒也正常。
江風(fēng)打算接下來的這兩天，還是低調(diào)點(diǎn)。
菜該做還是要做，但儘量少出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上。
這天天上熱搜，還是有些離譜的。
也還好，大部分時(shí)間只是在熱搜10-20名的區(qū)間，倒也沒有達(dá)到太誇張的排名。
話雖這麼說，但是當(dāng)江風(fēng)公佈下一天的菜品後，短時(shí)間就熱搜第一了。
給江風(fēng)都整不會了。
問題是菜的名字就是這個(gè)，他也不能更改。
五龍羹之後的一道菜，叫做龍誕九子，也是華夏名菜中的一道，做法也不算難，就是麻煩，很麻煩。
當(dāng)網(wǎng)友們看到這道菜的名字的時(shí)候，大家都懵了。
靠。
這又是什麼菜。
鳳育九雛完了，還有龍誕九子？
爲(wèi)什麼我們完全看不懂？
實(shí)際也正常，畢竟都是以前的宮庭菜，宮廷又喜歡龍、鳳之類的稱呼，關(guān)於龍鳳的菜就比較多。
“老闆，熱搜第一了。”
大堂經(jīng)理找到江風(fēng)，向他彙報(bào)道。
“現(xiàn)在全網(wǎng)都在看著我們呢，江月臺的外面圍了一大片人。”
“保安那邊說，還得再僱兩個(gè)人，不然不好維護(hù)秩序。”
“西湖管理部門，也說讓我們注意疏導(dǎo)遊客。”
聽到大堂經(jīng)理的話，江風(fēng)嘆了口氣。
“行，咱們多注意引導(dǎo)。”
“要都是客人還好說，就怕有一些主播，或者是好事之人，起什麼紛爭。”
“多注意吧。”
“順便和服務(wù)員交代一下，還是保持好態(tài)度，月底發(fā)獎(jiǎng)金。”
“當(dāng)然，如果有客人鬧事，大膽處理，聯(lián)繫保安，但我們一定要佔(zhàn)理。”
江風(fēng)交代道。
酒樓這纔開始運(yùn)轉(zhuǎn)，成員們都是新組建起來的，所以就需要磨合。
從目前來看，最讓江風(fēng)放心的大堂經(jīng)理，還是魯菜館的柳燕。
一個(gè)女強(qiáng)人，很精幹，特別懂察言觀色，而且做事很是幹練，從不讓自己操心。
川菜館的大堂經(jīng)理都是柳燕幫著篩選出來的。
浙菜館這邊剛剛起步，就只能慢慢來了。
“老闆，還有件事，有幾家官方的媒體，說想採訪你，都是挺厲害的媒體。”
“包括青年報(bào)和人民網(wǎng)。”
“這些都是國內(nèi)主流媒體，您看怎麼安排？”
大堂經(jīng)理又是問道。
國內(nèi)有很多權(quán)威的媒體，凡是比較火熱的事情，他們都會點(diǎn)評或者是發(fā)文。
這些媒體更喜歡報(bào)道一些社會上好的事情，積極向上的事情。
江風(fēng)的事情恰好就是如此。
民以食爲(wèi)天，近些年各種小攤老闆頻頻爆火，也反映出大家對生活的關(guān)注度越來越高。
“等開業(yè)酬賓這一週結(jié)束吧，到時(shí)候我來和他們談。”
江風(fēng)答應(yīng)下來。
沒辦法不答應(yīng)，主流媒體的採訪還是要去的。
而且主流媒體相對來說比較正經(jīng)，江風(fēng)也覺得沒什麼。
江風(fēng)在手機(jī)上查看熱搜，發(fā)現(xiàn)很多人都在議論龍誕九子的事情。
大家都在猜測，這到底是一道什麼菜。
別說是網(wǎng)友，就是很多大廚，對這道菜都不明所以。
江風(fēng)並不瞭解，在這個(gè)世界，龍誕九子這道菜是完全失傳的。
也就是說，這道菜曾經(jīng)出現(xiàn)在宮廷中，但由於各種原因，已經(jīng)消失在歷史的煙塵中，並未流傳下來。
這樣的美食不在少數(shù)。
所以，以往還有主廚提前爲(wèi)網(wǎng)友科普江月臺的美食，但是這一次，卻是沒有人發(fā)視頻。
因爲(wèi)他們也不知道。 別說他們，曾經(jīng)擔(dān)任過國宴主廚負(fù)責(zé)人的王樹林，也沒聽過這道菜的名頭。
當(dāng)王舒然向王樹林詢問龍誕九子是什麼，王樹林思索良久，回道：
“我真的不知道，起碼從我的從業(yè)經(jīng)歷來說，我沒見過這道菜。”
聞言，王舒然的眼眸中浮現(xiàn)出一抹愕然之色。
什麼？
爺爺都沒聽說過？
這就有些匪夷所思了。
“爺爺你都不知道？那這道菜是不是江老闆編撰出來的，或者是自己起的名字？”
王舒然立刻說道。
“從他前幾天做的菜來看，應(yīng)該不會，都是正兒八經(jīng)的宮廷名菜。”
“這道龍誕九子，應(yīng)該也是如此。”
“這種宮廷菜，往往匯聚全國各地的頂級食材烹飪而成，一般人做不出來，也就慢慢失傳了。”
王樹林解釋道。
王舒然點(diǎn)點(diǎn)頭，還是有些驚愕。
網(wǎng)絡(luò)上，很多做自媒體的國宴大廚，這次難得都沒有發(fā)視頻，網(wǎng)友們看出端倪，就在這些人的視頻賬號下留言：
“江老闆的龍誕九子都上熱搜了，這道菜到底是什麼，說一下唄！”
“是國宴菜品嗎？以前有人做過嗎？”
“味道比五龍羹如何？”
“怎麼沒人說這道菜怎麼做，我都快急死了！”
網(wǎng)友們很是好奇。
別說他們，這個(gè)時(shí)候，好多大廚都在自己的圈子裡詢問，誰聽過這道菜，或者說誰做過這道菜。
但沒有一個(gè)人做過。
畢竟“龍誕九子”這種名字，聽著就是富貴的宮廷菜，一般人還真做不出來。
厲害的大廚們閒聊的時(shí)候，話題總是往江風(fēng)這邊靠。
“這江月臺酒樓的老闆到底是什麼來頭，我以爲(wèi)就是個(gè)擺小攤的網(wǎng)紅，怎麼做起宮廷菜來，一套一套的。”
“他做的那些宮廷菜我看過，都沒毛病，非常厲害！”
“也沒聽圈內(nèi)人認(rèn)識他，怎麼就這麼火了！”
“可能家裡真的有什麼關(guān)係，反正挺神秘的！”
“這手藝也沒得說，屬實(shí)是厲害！”
大廚們?nèi)滩蛔「锌?
現(xiàn)在的江風(fēng)，儼然就是廚師行業(yè)的頂流，大家對他非常的關(guān)注。
做菜能做到這個(gè)份上，也是離譜。
江風(fēng)還沒察覺到這些，或者說，他從來不會自詡自己多麼的厲害。
一方面是繼承系統(tǒng)的各種菜譜，讓他有機(jī)會學(xué)習(xí)到前輩們總結(jié)出的各種烹飪技巧，屬於是幸運(yùn)；
另一方面自己也挺喜歡烹飪，享受做廚藝帶來的樂趣。
就不在乎那些虛名。
不畏浮雲(yún)遮望眼，只緣身在最高層。
心裡的境界確實(shí)是高。
當(dāng)天晚上，江月臺的視頻賬號下，就多了好幾萬條評論，全都是爲(wèi)什麼是龍誕九子，這道菜到底怎麼做。
好多做美食的主播、up主之類的，還想著學(xué)習(xí)江風(fēng)的廚藝，把這道菜複製出來。
目前江月臺的視頻賬號只有魯菜館一個(gè)，川菜館的已經(jīng)在籌備，估計(jì)很快就能開通起來。
所以，柳燕看到運(yùn)營的消息後，就把這件事給江風(fēng)說了。
“這麼多人想知道龍誕九子怎麼做的？有這麼誇張嗎？這不就是一道宮廷菜嗎？做法還是一樣複雜，又不適合家庭做。”
江風(fēng)有些驚訝。
“老闆，大家非常好奇，越是不知道越是好奇，都在後臺問呢。”
“這一次，連許多國宴大廚都不知道怎麼做。”
“大家就更是好奇了。”
柳燕迴應(yīng)道。
“行，沒問題，明天我讓攝影把視頻錄製下來，到時(shí)候發(fā)在賬號裡吧。”
“也沒什麼不能說的，畢竟這種宮廷菜幾乎都失傳了，有人能還原出來也好。”
江風(fēng)答應(yīng)下來。
聞言，柳燕很是高興，這樣的視頻，熱度肯定會很高，對酒樓的發(fā)展也是好事。
現(xiàn)在的江月臺魯菜館，已經(jīng)是市裡最招牌的魯菜館了，而且好多人專程從外地過來吃，酒樓的發(fā)展一片大好。
企業(yè)文化氛圍也好，柳燕每日上班，感覺很滿足。
到了第二天，江風(fēng)來到後廚。
他穿著廚師服，戴著廚師帽，衣領(lǐng)處掛著一個(gè)收音的麥克風(fēng)。
對於大衆(zhòng)喜聞樂見的事情，江風(fēng)向來心好。
大家想知道龍誕九子是什麼，那就讓大家知道唄。
旁邊一個(gè)攝影師拍攝著江風(fēng)的畫面。
江風(fēng)這一次也不打算沉浸式做菜，乾脆當(dāng)一次解說，一邊做一邊向大家講解。
畢竟這種菜系，做法是一方面，更重要的是講清楚很多細(xì)節(jié)代表的含義，以及整體的獨(dú)特的韻味。
攝影師小哥鑽心的拍攝著，非常的認(rèn)真，生怕漏拍一個(gè)細(xì)節(jié)。
他感覺到自己記錄的不是一次普通的廚藝，而是一場珍貴的視頻資料。
畢竟，現(xiàn)在有人叫江風(fēng)當(dāng)代廚神。
從展現(xiàn)出來的廚藝來說，還真沒那麼誇張。
誰這麼年輕，宮廷菜就隨便燒啊？