李燁與時溥謙讓一番，時溥坐在上首，李燁坐下首，商賈則在兩旁落座。侍女見客人落座，門外推門走進一個美豔的婦人，袖口高高的捲起，露出雪白的胳膊，進到屋來向衆人施禮，這時門外又擡進來一張桌子和一盆鮮活的魚，這魚李燁認得是河豚魚，難道這是要做生魚片。吃河豚的歷史可以追溯到春秋戰國時期，那時吳越之地盛產河豚，“搏死食河豚“也在民間蔚然成風。到了唐代，河豚堂而皇之地進入了宮廷。據史料記載，唐玄宗曾賜河豚肉給宰相李林甫品嚐，李林甫受寵若驚，感恩不盡。
河豚味道鮮美，口味香醇。河豚魚生魚片名列世界五大菜之首。在古代素有“不食河豚不知魚味，食了河豚百魚無味“和“一朝食得河豚肉，終生不念天下魚“等美談，無不透露出河豚魚菜餚的鮮美絕倫。只見美婦人從盆中撈起一條河豚魚擺在案板上，去魚眼、魚翅，開膛破肚取出內臟，將魚皮也剔除，一條雪白的魚身便呈現在衆人的面前，李燁以前從來沒有看過有人殺活河豚，今日一看，美婦的刀法純熟，動作極快，讓人眼花繚亂，如行雲流水一般，讓人賞心悅目完全感覺不到殺魚的血腥。
處理完幾條河豚，不過一盞茶的時間，接著，美婦將河豚肉切成細細的白絲或薄薄的片狀，白絲根根細如髮絲，而那些片狀都是呈現半透明白色，極輕薄極細嫩。將切好的河豚肉鋪在盛滿冰塊的盆中，再在河豚魚片四周撒上蔥碎、芥末、豆鼓、蒜泥、陳皮絲等調料，幾盤河豚魚片就算完成了。表演完成，當然還沒有完，還少最後一道工序，那就是美婦親自試吃，這樣才能讓食客放心大膽的品嚐美味佳餚。
時溥見李燁目不轉睛的看著美婦處理河豚，便斜著身子給李燁介紹這河豚肉片的美味：“李典軍，聚仙樓媚孃的切鱠可是徐州城一絕，不僅刀法一流，味道鮮美，而且秀色可餐“，說完時溥哈哈大笑，請李燁品嚐面前的河豚肉。
李燁拿起筷子夾起一片河豚肉片，沾了點芥末送進口中，冰涼爽滑，果然鮮美無比。這比在後世日本的料理店中吃的死魚片，味道不知要好上幾百倍了。唐代文人墨客、達官顯貴都看不起燒菜的廚子，但是，他們卻覺得在朋友、親人面前親手錶演切鱠的技術，是一種時尚，非常流行。所以，大家不要再羨慕什麼日本生魚片了，他們給唐人提鞋都不夠資格。
剛吃完河豚魚片，侍女端上一盆羊脂一樣色澤的菜，時溥微笑著問李燁：“李典軍，可知道這道是什麼佳餚“，時溥買了一個關子，神情有些興奮。
至於嗎？不就是一道菜，看把時溥激動的，李燁搖了搖頭。見李燁不知道，時溥向李燁介紹道：“這是西施乳，是河豚魚的精巢，潔白如乳，豐腴鮮美、入口即化、美妙絕倫，李典軍一定要嚐嚐“。
李燁夾起一塊，放入口中細細品嚐，綿柔爽口，入口即化，有點滑爽富有彈性，果然天下美味，沾上一些佐料，可以去除淡淡的腥味。食者，性也。吃著西施乳，想著美人西施，果然妙不可言，食色雙收也。
見李燁對膳食非常的滿意，時溥輕輕的向外招招手，雅座外進來幾位歌姬，伴隨著絲竹之聲在雅座間翩翩起舞，一邊欣賞舞蹈，一邊品嚐美食，真是人生一大樂趣。舞畢，歌姬左右分開，一位姿色平平的女子走出來。時溥連忙給李燁介紹：“這位是徐州城內的楊都知，詩畫堪稱一絕“，唐代頂尖的女妓會被爲都知，這也是女妓們可以得到的最高稱呼了，據說，都知女妓現身，其他的女妓都要紛紛謙讓、俯首帖耳，低頭聆聽教誨，心中暗自發奮將來一定也要向人家看齊。
被評爲都知的女妓漂亮嗎？答案是一般般，難道唐人開始學五講四美三熱愛，看中女妓們的心靈美了嗎？那到也不是，唐代評選都知、名妓主要開始看女妓的才藝，才藝當然包括琴棋書畫、吹拉彈唱、歌舞表演，但最主要的還是詩詞歌賦，唐代詩風昌盛，女妓不會作詩怎麼跟文人騷客進行交流，那些才子每每作詩，女妓不評價幾句，怎麼凸顯女妓的高低。
楊都知慢步走到時溥旁邊，輕聲細語道：“時將軍今日在聚仙樓宴請貴客，怎麼不予奴介紹啊“，楊都知輕搖時溥。時溥故作神秘，讓楊都知自己猜猜看，其實根本就不用楊都知猜，看一眼就知道誰是今天的貴客，但楊都知故意猜不出來，非要時溥介紹，極大的滿足了時溥的虛榮心。
時溥給楊都知介紹李燁，楊都知向李燁失禮道：“早聞李典軍在徐州救濟饑民的義舉，沒有想到今日一見，李典軍如此年輕俊朗，堪稱人中英傑“，讚美之詞李燁早已經聽膩了，臉上並無半點喜悅之情，楊都知心中暗暗稱讚，好沉穩的性格，小小年紀就能做到榮辱不驚。
雅座中的其他客人，就不用時溥介紹了，楊都知基本上都認識，誰叫楊都知有名呢？無論是官宦還是商賈都以能請到楊都知爲榮，一來二去，徐州城內的名流就沒有幾個不認識的。楊都知面含微笑向衆商賈頻頻示意，轉身詢問今日酒令如何，時溥笑答等楊都知來定奪，衆人皆以爲然。酒令便是喝酒的規矩，誰做不到便罰酒，通常酒令都是吟詩作賦，今日來看有些難辦，一個武將加一羣商賈還有一個不清楚底細的李燁，所以，此等難題還是交給楊都知爲好。
楊都知想了想笑道：“今日就已投壺爲酒令，三投三中時衆人共飲一杯；三投二中者罰酒一杯；三投一中者要作詩一首；三投都不中者行倒酒事宜，時將軍看奴說的是否妥當“，投壺是古代士大夫宴飲時做的一種投擲遊戲，是一種從容安詳、講究禮節的活動，在戰國時期就已經流行。尤其是在唐朝，得到了發揚光大，上至皇親國戚，下至黎民百姓，喝酒作樂時都玩上幾局，行酒也好、切磋也罷，老少皆宜的娛樂活動。