說(shuō)話間,李逸就拿了一袋小蘇打過(guò)來(lái)。
“小蘇打就是碳酸氫鈉,最常用的疏鬆劑,泡打粉的主要成分,就是小蘇打。”
李逸一邊拆著小蘇打的袋口,一邊解釋:“桃酥開(kāi)花就是利用碳酸氫鈉在熱空氣中分解,釋放二氧化碳的原理,讓它在桃酥的中央釋放二氧化碳,形成泡沫,做出開(kāi)花的效果。”
聽(tīng)著李逸的講解,吳壘狐假虎威的來(lái)到鏡頭前,衝著鏡頭比劃:“大家要活學(xué)活用,課代表呢?把化學(xué)方程式打在公屏上!”
見(jiàn)他搞怪,直播間觀衆(zhòng)也嘻嘻哈哈的陪著他整起了活兒。
“化學(xué)方程式【哭】”
“化學(xué)方程式。”
“公屏:化學(xué)方程式。”
吳壘見(jiàn)狀,佯裝大怒:“big膽!我說(shuō)的不是這個(gè)化學(xué)方程式!這麼大個(gè)直播間,難道連一個(gè)大學(xué)生都沒(méi)有嗎?”
顯示屏上,彈幕紛飛。
“不好意思,如果我還在上初中,我肯定知道,但我現(xiàn)在上大學(xué)了,請(qǐng)不要對(duì)我抱有那麼高的期待。”
“大學(xué)生在此!【清澈而又愚蠢的眼神】”
“這都不知道?我上初中都知道,是:2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑”
“活捉老實(shí)人一個(gè)!”
“哇!是比小學(xué)生更加強(qiáng)大的初中生啊!失敬失敬!”
“震驚!此子剛上初中,竟然就熟知碳酸氫鈉加熱分解的反應(yīng)方程式,若等他上了高中,還不一飛沖天?”
“小子,我看你骨骼精奇,警惡懲奸,維護(hù)世界和平這個(gè)任務(wù),就交給你了好嗎?”
直播間裡,觀衆(zhòng)瘋狂整活兒,李逸看得無(wú)奈,於是也加入了進(jìn)來(lái):“不學(xué)無(wú)術(shù),全部去門(mén)口罰站!”
直播間裡一片歡樂(lè)。
“老師我錯(cuò)了,下次還敢。”
“下課!起立!老師走好!”
“你們太過(guò)分了!老師給我們上課那麼辛苦,你們還氣老師,我要哭了!嗚嗚嗚!”
“門(mén)口:@我愛(ài)吃果果@霸佔(zhàn)妖嬈@小虎不吃雞@戰(zhàn)袍撼青冥@AlvinCR@輕於羽毛”
“@qwax:你爲(wèi)什麼不@我?是因爲(wèi)我們不認(rèn)識(shí)嗎?”
李逸直起身來(lái),看著滿屏的彈幕,搖頭感嘆:“這活兒沒(méi)法幹了。”
黃小明見(jiàn)狀,笑著衝鏡頭擺手:“別鬧,紀(jì)律委員出來(lái)管一下。”
“到!”
趙金麥忽然應(yīng)了聲,嘿嘿笑著來(lái)到鏡頭前,看著鏡頭,用哄小孩的語(yǔ)氣說(shuō)道:“小朋友們,請(qǐng)你跟我這樣做,小手小手拍拍,小手小手放放,小手拍,小手放,小手放在膝蓋上!
小嘴巴,不說(shuō)話,小眼睛,向前看,小耳朵,認(rèn)真聽(tīng),我們看誰(shuí)最安靜!”
在場(chǎng)衆(zhòng)人驚訝的看著她,隨即面面相覷。
但讓人驚訝的是,直播間觀衆(zhòng)還真吃這套,紛紛發(fā)著彈幕應(yīng)和。
“請(qǐng)你跟我這樣做,我就跟你這樣做!”
“大學(xué)生:幼稚!然後呢?”
“我的小手已經(jīng)放好啦!”
“老師老師!我想料料!”
趙金麥揹著手,故作嚴(yán)肅的瞅著鏡頭問(wèn):“讓我看看,是誰(shuí)的小手還在亂打字呀?”
“麥麥老師!我最聽(tīng)話!”
“請(qǐng)問(wèn)老師,如果我不聽(tīng)話,你會(huì)打屁股嗎?”
“嗚嗚嗚!我餓了,我要喝NeiNei!”
面對(duì)觀衆(zhòng)的虎狼之詞,趙金麥有點(diǎn)繃不住了。
清了清嗓子,她衝鏡頭晃了晃手指:“小朋友們接下來(lái)要認(rèn)真聽(tīng)講咯!李子哥哥要給大家講怎麼讓桃酥開(kāi)花咯!”
說(shuō)完,她就回頭看向了李逸。
李逸一臉無(wú)奈的瞅著她:“我什麼時(shí)候變成李子哥哥了?”
“哈哈!”
趙金麥頓時(shí)破功了,笑著躲去了劉藝菲的身後:“我是跟我老弟學(xué)的,他學(xué)校裡的老師,都是桃子,杏子,火龍果之類的水果名。”
“李子老師,這個(gè)名字好。”
黃小明笑著調(diào)侃:“那李子老師,你給我們講講,桃酥該怎麼開(kāi)花吧?”
“是呀李子老師!”
吳壘也蹲下身來(lái),雙手平放在身前,做出了一副認(rèn)真聽(tīng)講的樣子。
李逸見(jiàn)狀,無(wú)奈的搖了搖頭。
這些傢伙比觀衆(zhòng)還能整活兒!
桃酥的麪糰已經(jīng)揉好了,再不開(kāi)就該塌了。
於是,李逸就將烤盤(pán)拿到了面前,衝著鏡頭說(shuō)道:“手法很簡(jiǎn)單,有手就會(huì),用食指蘸一些小蘇打,從中間戳進(jìn)去,記住要用力戳透。”
說(shuō)著,他就用食指蘸了些小蘇打,按在了面球的中央位置,一插到底,插出了一個(gè)窟窿來(lái)。
看著李逸手邊袋子上的小蘇打字樣,黃小明想起了剛剛李逸提到的泡打粉,好奇問(wèn):“小蘇打?qū)θ梭w是沒(méi)有危害的對(duì)吧?”
“合理使用是不會(huì)有危害的,但如果如果大劑量使用,肯定還是不行。”
李逸笑著解釋:“小蘇打是鹼性,吃到肚子裡,是會(huì)中和胃酸,稀釋胃酸濃度的。
如果吃得太多,肯定會(huì)影響胃腸道的消化和吸收,還會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān)。
不過(guò)如果是胃酸比較嚴(yán)重,或者尿酸比較嚴(yán)重,適當(dāng)?shù)姆靡恍┬√K打,比如喝點(diǎn)蘇打水,對(duì)身體也是有好處的。”
黃小明聞言,神色一動(dòng):“我平時(shí)就經(jīng)常胃酸,尤其是減肥的時(shí)候,經(jīng)常都餓得反酸水,下次我試試喝蘇打水,看效果怎麼樣。”
“不能這麼減肥的,對(duì)身體危害太大了。”
李逸提醒:“那種情況下,你應(yīng)該做的是吃飯,不是喝蘇打水。”
“好吧,知道了。”
黃小明笑道:“那我下次餓的時(shí)候,就來(lái)找你。”
“可以。”
李逸也笑道:“我讓你既能吃飽,還不會(huì)長(zhǎng)胖。”
“真的?”
吳壘湊了過(guò)來(lái):“有這好事兒?帶我一個(gè)啊!”
“你估計(jì)夠嗆。”
李逸搖了搖頭。
“爲(wèi)什麼?”
吳壘不服氣:“我對(duì)減肥也很有心得的好吧?”
李逸沒(méi)解釋,只是回身拿了個(gè)鮮肉月餅,笑問(wèn):“這月餅有點(diǎn)漏油,你吃了吧?”
“呃…不了吧?”
吳壘扯了扯嘴角,但眼睛卻在看著月餅。
“不吃?那就丟了吧!這種瑕疵品不好賣(mài)的。”
李逸剛要收回手來(lái),吳壘就趕忙伸手,把月餅?zāi)昧诉^(guò)去,口中嘀咕:“別浪費(fèi)糧食啊!我吃了,反正又不大,一口的事兒。”
說(shuō)著,他就直接把月餅塞進(jìn)了口中。
笑著用拇指指了指他,李逸衝黃小明笑道:“白瞎!”
一邊說(shuō)笑著,李逸一邊蘸著小蘇打,在每個(gè)面球上都插了一下,把面球戳成了面窩。
跟著,他打了幾個(gè)雞蛋,攪打成蛋液,用小刷子在面窩上刷了點(diǎn)。
取了些核桃仁來(lái),他將核桃仁搗碎,灑在了面窩的坑裡。
又捏了點(diǎn)黑芝麻撒了上去,他就衝鏡頭展示了下:“這樣就可以了,直接送進(jìn)烤箱裡烤就好了,不過(guò)烤箱要先預(yù)熱好,上下溫度在180℃-200℃之間就好。
等到烤的時(shí)候,把溫度調(diào)整到上下185℃就可以了。”