正當(dāng)劉昴星討要電話費(fèi)報(bào)銷的時(shí)候，門鈴聲響起……
四宮生硬的岔開話題：“恩？包場的客人來了啊。高唯，快去迎接進(jìn)來！”完全不顧他說話的時(shí)候，高唯其實(shí)已經(jīng)走過去了。
“嘖嘖，堂堂普魯斯普勳章獲得者居然如此窮酸。”劉昴星一陣咧嘴。
四宮居然也無視劉昴星的嘲諷，看來是真的經(jīng)費(fèi)緊張。
劉昴星也按照學(xué)院教過的管理知識(shí)，暗自評(píng)估過這家分店的店面價(jià)值、裝修情況，雖然地理位置很不錯(cuò)，裝修也十分講究，廚房的廚具、設(shè)備，前廳的桌椅、餐具，也都是最高檔的，但是以四宮在法國打拼十年，在巴黎料理界佔(zhàn)據(jù)一席之地的身份來看，應(yīng)該不止這點(diǎn)身家纔對……這令劉昴星一度認(rèn)爲(wèi)四宮不僅彆扭而且吝嗇！
後來劉昴星才知道，四宮是因爲(wèi)開分店的事情，和不少贊助商鬧翻了，甚至砸了不少錢，將許多在贊助商手裡的總店股份買了回來，之後又馬上回來開分店，所以手頭纔會(huì)這麼緊。
“晚上好！包場的貴賓來咯！”乾日向子一馬當(dāng)先的走了進(jìn)來。
四宮在與不在身邊的時(shí)候，乾日向子完全是兩個(gè)人……人物屬性在大和撫子、呆萌學(xué)妹之間，毫無障礙的轉(zhuǎn)換。
但是乾日向子是怎麼認(rèn)定，四宮小次郎會(huì)喜歡“呆萌學(xué)妹”呢？
在乾日向子身後，還有水原冬美、多納託·梧桐田、關(guān)守平，這幾位年紀(jì)相近，平時(shí)比較要好，而且都是畢業(yè)後也很傾向於遠(yuǎn)月系的畢業(yè)生，以及學(xué)院的法式料理系教授羅蘭·夏佩爾……
這五位還在劉昴星的預(yù)料之中，但是卻沒有想到，後面還跟了兩個(gè)人，也就是88屆、89屆的第二席角崎瀧、木久知園果！
“園果，你怎麼也來了？剛剛通過星級(jí)評(píng)定，店裡沒有事情嗎？”劉昴星自然馬上向最熟悉的木久知園果迎了上去。
“咳咳！”夏佩爾乾咳兩聲。
“咦？夏佩爾老師，您也來了？”劉昴星一副剛剛注意到的樣子。
夏佩爾顯然也知道了劉昴星前兩週的表現(xiàn)，無奈地說道：“劉昴星同學(xué)，學(xué)院對你寄予厚望，希望你能在今天，能將這一週實(shí)習(xí)的所得，向……我們呈現(xiàn)出來。”
夏佩爾本來想說的是，呈現(xiàn)給“審查人員”，不過想了想還是中途改口了。
他雖然是遠(yuǎn)月的教授，但現(xiàn)在來這裡是因爲(wèi)四宮小次郎的私人邀請，並不是劉昴星的審查人員……
恩，雖然遠(yuǎn)月的審查人員在外面，已經(jīng)把臉都貼在窗戶上，只要不瞎應(yīng)該都已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了，不過名義上還是不拆穿他的好！
四宮和亞伯、琉詩，古怪的看了外面的審查員一眼，其實(shí)只要四宮在反饋資料中，將劉昴星已經(jīng)掌握“食御”的事情上報(bào)，就不需要審查了的。
但是四宮並沒有這麼做，而是想要先看看，劉昴星的“新菜錄用”能不能通過，用審查員能看到的成績，通過這周的實(shí)地研修……
在夏佩爾勉力了幾句之後，四宮說道：“好了，我們?nèi)ソo包場的客人們，準(zhǔn)備今天的晚餐吧！”
“高唯姐！我們換班吧，我覺得我比較適合前廳的工作……誒？不需要陪酒？……真是的，這麼高檔的餐廳，加個(gè)陪酒不過分吧……我也是爲(wèi)了創(chuàng)收啊，四宮學(xué)長你真的不考慮下……好好好，我去就是了……”
劉昴星一開始打著負(fù)責(zé)前廳崗位的名頭，直接坐到了園果身邊，還裝出在要推銷紅酒的樣子，一副牛郎店的即視感。
外面的審查員都驚呆了，還以爲(wèi)劉昴星做到的“眼見爲(wèi)實(shí)的成績”，就是給四宮的分店，增設(shè)了某種增值服務(wù)……
“回廚房來，前菜都由你負(fù)責(zé)！”結(jié)果自然是被四宮強(qiáng)行趕回了廚房！
之後角崎瀧逼近了在劉昴星的“調(diào)戲”下臉色緋紅、還沒有緩過來的園果……
“喂，大胸怪，你至於臉這麼紅嗎？不會(huì)是經(jīng)常去那種地方，所以心虛吧？”
“我、我……”
園果正囁嚅著不說話，日向子又坐到了園果的另一邊說道：“對了我好像聽說，上週劉昴星是在你那裡實(shí)習(xí)的？”
“哈？不會(huì)‘私奔’的事情是真的吧？”角崎瀧不知道從哪聽來的“八卦”。
這時(shí)三無的水原冬美，也一聲不吭的坐了過來，雖然不說話，但是兩隻耳朵明顯束了起來。
果然，無論在哪個(gè)世界，“女生”都對這些比較感興趣……30歲的女生也一樣！
而關(guān)守平、多納託則是和夏佩爾說起了學(xué)院的一些事情，也就是回憶之前上學(xué)的事情，還有現(xiàn)在的學(xué)員情況之類的。
之後又有一位特殊的客人，來到了餐廳，而且是四宮親自迎接。
“歡迎光臨，夫人。”四宮擺出一副優(yōu)雅的樣子，令大家好奇不已。
只見進(jìn)門是一位穿著得體，但是並不奢華，也不像是大美食家、名料理人的中年婦人。
見到四宮小次郎之後，和藹地笑道：“真是的，小次郎，不要捉弄我了！”
看婦人對四宮的稱呼，和四宮對她的態(tài)度，大家也隱約聯(lián)想到了婦人的身份。
“四、四宮主廚的母親？”琉詩也一副驚訝的樣子，而亞伯和高唯卻都沒有太震驚，看來四宮的母親應(yīng)該也去過巴黎的SHINO'S，只是那時(shí)琉詩還不在、或者沒有轉(zhuǎn)正吧。
不過四宮夫人的到來，倒是將園果拯救了，原本孜孜不倦的八卦著她的乾日向子，馬上主動(dòng)去和四宮夫人套近乎。
嘖嘖，還真是司馬昭之心！
不多時(shí)從開胃酒開始，一道道料理便呈遞了上來……
“咦？這些前菜都是劉昴星完成的？果然已經(jīng)有在星級(jí)餐廳，擔(dān)任廚師的實(shí)力了啊。”關(guān)守平感嘆道。
“不過也有可能是在四宮的幫助下完成的……雖然在七天中，熟悉掌握這幾道前菜，也是很不容易的事情。”多納託說出了另一種可能，大家的前菜都不一樣，顯然是幾種不同的套餐。
其實(shí)如果他們早一天來的話，那就真的是多納託猜對了。
但是現(xiàn)在劉昴星在“食御”下，廚藝增幅到了“特級(jí)四星”，這些前菜最高的也沒到“特級(jí)五星”，劉昴星完全可以獨(dú)立完成。
套餐菜品的順序，除了搭配之外，循序漸漸也很重要，通常前菜的級(jí)別不會(huì)太高，比如四宮的SHINO'S，前菜大多都是“特級(jí)四星”。
見到特殊來賓們，對劉昴星做出的前菜，都十分滿意的樣子，窗外的審查員，露出了糾結(jié)的神色。
單說實(shí)習(xí)一週，達(dá)到這樣的效果，已經(jīng)可以了，不過按照學(xué)院“取得眼見爲(wèi)實(shí)的成績”的標(biāo)準(zhǔn)，似乎還差很多！
不過審查員也在糾結(jié)，SHINO'S可是要衝擊三星的餐廳，即使是新的分店，也沒有什麼可以讓一年生“取得眼見爲(wèi)實(shí)的成績”的地方吧？
最後審查員還是決定，再觀察一下……
他也知道，後面還有“新菜錄用”的環(huán)節(jié)，如果劉昴星到時(shí)能夠有所表現(xiàn)，他自然就不用糾結(jié)了，否則還需要再多衡量一番！
晚餐結(jié)束之後，四宮將母親送上了車，同時(shí)將企圖一起混上車的乾日向子揪了下來……
結(jié)果乾日向子也是收之桑榆，聽說了“新菜錄用”的事情之後，馬上說道：“新菜錄用？這麼有趣的事情，我們也要參加！”
“你參加什麼？你又不是SHINO'S的員工，而且我這裡是法式餐廳、你的和式料理拿不出手的！好了，既然吃飽了就快走吧！”四宮揮手趕人道。
“別這麼說嘛！我們可以作爲(wèi)評(píng)委啊……”多納託也說道。
關(guān)守平等人，似乎也都很感興趣的樣子。
“沒錯(cuò)！這樣就有種復(fù)仇戰(zhàn)的感覺了……不知道四宮學(xué)長能不能報(bào)在‘住宿進(jìn)修’時(shí)那場食戟的一箭之仇！”乾日向子興奮地說道。
夏佩爾面色一整地說道：“恩？什麼食戟？我記得當(dāng)時(shí)，你們是說只是找了有潛力的學(xué)弟學(xué)妹單獨(dú)輔導(dǎo)一下的吧？”
看到夏佩爾板著臉，畢業(yè)生們也不由得有些心虛，連忙放倒了乾日向子，坐實(shí)她只是喝多了胡言亂語！
夏佩爾古怪的看了劉昴星幾眼，他當(dāng)時(shí)因爲(wèi)極星寮其他學(xué)員的匿名舉報(bào)，夏佩爾在食戟結(jié)束時(shí)趕到了現(xiàn)場……
但是他可沒想過，那場食戟的結(jié)果會(huì)是劉昴星贏了！他還一直以爲(wèi)，是自己救了劉昴星一次呢……
雖然夏佩爾很看好劉昴星，但四宮可是他最自豪的學(xué)員之一，畢竟即是十年前的十傑第一席，而且還精通法式料理……怎麼可能輸給劉昴星？
夏佩爾最終也只能推測，應(yīng)該是四宮當(dāng)時(shí)沒有認(rèn)真吧！
“那就好……那這次四宮不妨也聽聽我們的意見吧！”夏佩爾說著也又坐了回去，同時(shí)瞥了一眼窗外的審查員。
見到夏佩爾老師也這麼說，四宮也不再拒絕。
“好吧，那麼一會(huì)兒就拜託各位了！”四宮說道。
園果不由得擔(dān)心的看著劉昴星再次走進(jìn)廚房的背影……
“新菜錄用”對劉昴星來說，也絕對不是什麼簡單的事情，雖然SHINO'S的普通菜品，最低“特級(jí)四星”就能進(jìn)入菜譜，不過“特級(jí)四星”的卻多是前菜和甜品！
如果是湯料理、肉料理、魚料理，即使是非“招牌菜”，也都以特級(jí)五星爲(wèi)主。
而且新菜必須是原創(chuàng)，不能是照搬現(xiàn)有的菜譜，同時(shí)還不是自己能夠料理出特級(jí)五星的菜品就可以，必須保證這道菜，至少教給其他主廚之後，也能達(dá)到特級(jí)五星！
這也就是說，只有神之舌、超嗅覺的擁有者來做，才能達(dá)到“特級(jí)五星”的菜品，同樣不可能入選，加上還要與餐廳的整體氛圍融洽……
對劉昴星來說，也是一種挑戰(zhàn)！