孫吉等人是站在本身的價(jià)值上面想的，他們永遠(yuǎn)不會(huì)知道，饅頭是一個(gè)多麼大的生意，可是苗遠(yuǎn)知道，這個(gè)生意大到?jīng)]有邊，只要它能夠保持著這樣的味道，保持著這樣水準(zhǔn)，絕對(duì)是以5萬(wàn)起步的，這還是每天的銷量。
整個(gè)保州10萬(wàn)人，甚至是加上保州周邊，吃不掉5萬(wàn)個(gè)饅頭，作爲(wèi)最簡(jiǎn)單，也是最常見(jiàn)的主食，拿苗家莊爲(wèi)例，2800人的苗家莊，每天大概消耗1.7萬(wàn)個(gè)饅頭，平均每個(gè)人超過(guò)7個(gè)，這還是饅頭不好吃的情況下。
保州城的人口，是苗家莊的50倍，哪怕生意不是他們?nèi)鐾甑模灰?000人，每天吃他們的饅頭，就是5萬(wàn)個(gè)，這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)。
苗遠(yuǎn)激動(dòng)不已，不過(guò)，另外一個(gè)問(wèn)題浮出水面，他計(jì)算的是龐大的銷量，1200個(gè)饅頭用掉了1斤的粉末，如果是5萬(wàn)個(gè)的話，最少要40斤？之前製作的過(guò)程，他也全程的看過(guò)了，很麻煩，前前後後要好幾天，到底產(chǎn)生了多少？
還真的不多，按照一碗出17克萊算，100多碗，最多也就是1700克，不到4斤，這就是全部的產(chǎn)出，按照3天這麼多，根本就支撐不起來(lái)的龐大的消耗。
激動(dòng)的心情，戛然而止，苗遠(yuǎn)有些爲(wèi)難，卻又不得不問(wèn)道：“四少爺，如果我們每天在5萬(wàn)個(gè)以上，甚至是10萬(wàn)個(gè)，能夠供給的起麼？”
“什麼？”孫吉幾乎失聲的叫出來(lái)，他們想的，只是幾十個(gè)，幾百個(gè)，完全沒(méi)有想到，是超過(guò)萬(wàn)個(gè)，還是5萬(wàn)個(gè)，這麼龐大數(shù)量，聚沙成塔之下，利潤(rùn)恐怕不會(huì)低。
“當(dāng)然！”趙信自信的點(diǎn)點(diǎn)頭，5萬(wàn)個(gè)，不過(guò)是40多斤，就算是10萬(wàn)，20萬(wàn)，也不過(guò)是不超過(guò)2擔(dān)，按照目前具現(xiàn)的速度來(lái)算，也就是20分鐘的事情，根本沒(méi)問(wèn)題，毛毛雨了。
“太好了，我們今天就想25斤！”苗遠(yuǎn)打蛇隨棍上的說(shuō)道，哪怕現(xiàn)在，什麼都是八字沒(méi)有一撇，他甚至都沒(méi)有考慮，到底有沒(méi)有能力，製作出這麼龐大的數(shù)量，可是這些東西先拿到手再說(shuō)，這些白色粉末，全部是錢，一個(gè)個(gè)長(zhǎng)著翅膀，就要掉到他碗裡的錢。
一個(gè)大生意，就這麼定下來(lái)了，孫吉他們都插不上話，這都快下午了，也就是說(shuō)，就算去銷售，也只有一個(gè)晚飯的時(shí)間，3萬(wàn)個(gè)左右，他們懂得計(jì)算成本，因爲(wèi)麪粉價(jià)格不高，一個(gè)平均不足半文，粉末多一點(diǎn)，平均一個(gè)1文，只要饅頭能夠賣到2文以上，就有半文的利潤(rùn)，3萬(wàn)個(gè)，就是15貫，這樣的日利潤(rùn)，可一點(diǎn)都不少啊。
“你現(xiàn)在可以佈置了，等下，讓人到我房間去拿！”趙信說(shuō)道。
苗起心急火燎的出去，趙信笑笑，開始吃飯，藉助著吃飯的時(shí)間，他在卡牌系統(tǒng)之中，具現(xiàn)了兩擔(dān)的純鹼，10分鐘一擔(dān)，一擔(dān)纔不足一貫，卻賣出了120貫，120倍以上的利潤(rùn)，這個(gè)利潤(rùn)率相當(dāng)?shù)捏@人。
很快的，就在他具現(xiàn)完成，早就等的心急火燎的苗遠(yuǎn)就匆匆的進(jìn)來(lái)了，他看著裝在木桶之中的純鹼，直接稱重，一桶大概是40斤左右，他直接帶走了一桶，並且跟趙信簽字，現(xiàn)在的苗家莊，可拿不出40貫，這一點(diǎn)，趙信也沒(méi)有強(qiáng)求，只要還款之後，拿過(guò)來(lái)就可以了。
苗遠(yuǎn)千恩萬(wàn)謝，甚至跪倒在地，感謝提供這些東西，給村民們一個(gè)賺錢的門路。莊戶人家，在苗家莊這樣的地方，或許不缺吃喝，也能夠有些餘糧，可是手頭都不寬裕，偶爾通過(guò)趕集，把集起來(lái)的雞蛋賣了，換上幾文錢之外，就是每年的養(yǎng)豬了，趙信這樣做，完全開闢了新的來(lái)源。
對(duì)於此，趙信不在意，原來(lái)沒(méi)打算這麼快開啓，算是給他們一個(gè)賺錢的門路了，趁苗遠(yuǎn)沒(méi)有離開，他提出了個(gè)要求，讓他們留心一下，兵營(yíng)之中一切動(dòng)靜。
軍隊(duì)之中，那些軍官之間有矛盾，大部分士兵們有什麼狀態(tài)，有沒(méi)有抱怨，或者是被剋扣軍餉一類的，特別是後者，一旦發(fā)現(xiàn)，不但要調(diào)查的起因和推波助瀾，還要第一時(shí)間彙報(bào)。
保州兵變，如無(wú)意外，應(yīng)該是對(duì)付他的殺手鐗，在沒(méi)辦法提前預(yù)防之前，情報(bào)收集工作相當(dāng)?shù)闹匾?
苗遠(yuǎn)本以爲(wèi)趙信鄭重其事的要求，是什麼爲(wèi)難的要求呢，卻是這個(gè)，當(dāng)然是滿口的答應(yīng)了。
又不是什麼困難的，他們本身就準(zhǔn)備多做兵營(yíng)的生意，這些軍漢們，也是整個(gè)保州餐飲業(yè)的最大銷售對(duì)象，2500個(gè)雲(yún)翼軍的士兵，按照每天10個(gè)饅頭來(lái)算，就是2.5萬(wàn)個(gè)。
當(dāng)然了，不能這麼算，只要饅頭的名聲出去，在軍營(yíng)之中銷售個(gè)兩三萬(wàn)個(gè)，應(yīng)該是沒(méi)多大的問(wèn)題的，算上整個(gè)保州，銷售5萬(wàn)個(gè)饅頭，甚至是10萬(wàn)，應(yīng)該是不成問(wèn)題，如果售價(jià)在3文的話，一個(gè)饅頭1文半的利潤(rùn)，10萬(wàn)饅頭就是15萬(wàn)銅錢，這不是小數(shù)目了，一天150貫。
遠(yuǎn)景永遠(yuǎn)是遠(yuǎn)景，爲(wèi)了達(dá)成這個(gè)遠(yuǎn)景，他們必須要一步步的去嘗試，首先，就是做出來(lái)3萬(wàn)個(gè)饅頭，這也是考驗(yàn)他們的最關(guān)鍵的步驟。
當(dāng)天下午，苗遠(yuǎn)幾乎是忙的馬不停蹄，佈置人員，當(dāng)然了，還有一個(gè)重要的一點(diǎn)，那就是準(zhǔn)備發(fā)麪，每家每戶都有，卻不太多，這個(gè)成爲(wèi)了最大的制約，發(fā)麪的過(guò)程，也需要時(shí)間，他們一起都準(zhǔn)備了。
全村人大概湊了足夠2.4萬(wàn)個(gè)饅頭的發(fā)麪，順帶著，又做了很多，預(yù)計(jì)兩三天之內(nèi)，就可以達(dá)到極限，在此之前，每天大概就是5萬(wàn)個(gè)左右。
數(shù)量龐大的麪粉，開始跟發(fā)麪混合，進(jìn)行了一定的加溫，保證整個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程會(huì)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)晚上，苗起協(xié)調(diào)了一個(gè)下午，安排人手準(zhǔn)備，就等明天上午開始製作。
一個(gè)上午的時(shí)候，準(zhǔn)備做出來(lái)3萬(wàn)個(gè)，加上下午的話，才6萬(wàn)個(gè)，哪怕保州有龐大的市場(chǎng)，他們也要能夠做出來(lái)才行。
在過(guò)來(lái)找趙信拿純鹼之前，苗遠(yuǎn)就開始組織了，大規(guī)模的蒸饅頭，當(dāng)然了，不能再在主宅的廚房了，哪怕主宅的廚房夠大，也不可能容納這麼多蒸籠。
這年頭，家家戶戶都有蒸籠，饅頭是大部分普通北方農(nóng)戶常用食物，可是就算按照一個(gè)人一天吃5個(gè)來(lái)算，一家七八口也就是幾十個(gè)，平均兩三天，或者是三四天蒸一次就夠了，一次可以連續(xù)好幾鍋，蒸一二百個(gè)。
這些蒸鍋的使用率不是很高，卻是每家每戶的必需品，窮苦的農(nóng)民，可不能放棄饅頭這樣廉價(jià)的東西。
整個(gè)苗家莊，800多戶，有800多個(gè)蒸鍋，集中到一起，看起來(lái)聲勢(shì)驚人的，卻是有些雜亂無(wú)章的，苗遠(yuǎn)也知道，這是無(wú)奈的選擇，鐵匠哪裡和木匠哪裡，也都吩咐下去，需要準(zhǔn)備大型蒸籠了。這裡面，趙信海給他們一個(gè)提醒，就如同後世的蒸饅頭店一樣，高高的，超過(guò)10層的大蒸籠，這樣節(jié)約人力物力，不是小的普通的蒸鍋那麼麻煩。
鐵匠和木匠們製作大蒸籠，要幾天的時(shí)間，他們現(xiàn)在只有小的，苗遠(yuǎn)剛剛計(jì)算過(guò)，一般的小型蒸鍋，一次性可以出30個(gè)左右的饅頭，整個(gè)苗家莊，大概有蒸鍋800個(gè)，只要人手足夠，一次可以出2.4萬(wàn)個(gè)，這已經(jīng)夠了，極限的話，每個(gè)下午都可以蒸好四五鍋，如果保州每天的銷量在10萬(wàn)個(gè)，是絕對(duì)夠用的。
2.4萬(wàn)個(gè)饅頭，也是一次完成極限，用來(lái)試水是最好的選擇，要把這些東西給做出來(lái)，從下午開始弄，時(shí)間稍稍有些緊張一點(diǎn)。
好在，熟練的人員很多，幾乎每家都有一兩個(gè)擅長(zhǎng)於蒸饅頭，其他人就算不擅長(zhǎng)，也能夠打打下手，比如說(shuō)，揉揉麪，和麪。
在苗起的宣傳之下，整個(gè)苗家莊都參與到了這個(gè)龐大生意之中，不是一個(gè)人兩個(gè)人，整個(gè)苗家莊，除了超過(guò)50歲，行動(dòng)不便的，剩下的可以正饅頭的，最少有1200人，這其中絕大部分是婦女，成年男子只有300人左右。
原料是現(xiàn)成的，趙信提供的純鹼，沒(méi)有要錢，小麥也是苗家莊的主要收成，他們?nèi)ツ暌驙?wèi)小麥的價(jià)錢較低，沒(méi)有賣出，5萬(wàn)畝，有四分之一種了小麥，差不多有1萬(wàn)石左右，當(dāng)然優(yōu)先使用了的，1200人之中跳出來(lái)600個(gè)專門做饅頭，按照1個(gè)人做50個(gè)的，今天上午最少可以做出來(lái)3萬(wàn)個(gè)。
一個(gè)看起來(lái)不起眼的小生意，卻讓苗家莊都看到了希望，今天做的1200個(gè)饅頭，並沒(méi)有交給主宅的吃，而是分給了村民們，有些人只能夠吃到一口，可是就這麼一口，讓村民們看到了希望。
勞動(dòng)人民是質(zhì)樸的，他們只是不知道賺錢的門路，卻不是笨的，這個(gè)饅頭跟原來(lái)的饅頭，差別巨大，怎麼可能沒(méi)有市場(chǎng)，太有市場(chǎng)了，在堅(jiān)信自己的勞動(dòng)，能夠產(chǎn)生價(jià)值的時(shí)候，迸發(fā)出來(lái)激情是無(wú)限。
這一晚上，對(duì)於很多的農(nóng)戶都是不眠之夜，他們懷揣著憧憬和感慨，很久很久都睡不著，最終在輾轉(zhuǎn)反側(cè)之中，進(jìn)入到了夢(mèng)鄉(xiāng)，明天對(duì)他們而言，是特別的，是一個(gè)新的開始，不知道有多少人做著關(guān)於饅頭的夢(mèng)，分不清虛幻和現(xiàn)實(shí)。