第68章 山城來(lái)信

回鍋肉是不少川渝人的心頭好，家家都會(huì)做，各有各的炒法。

但今天在週二娃飯店吃到的這份蒜苗回鍋肉，已然成爲(wèi)不少人心中的回鍋肉第一。

“這蒜苗回鍋肉炒的好巴適哦！香香糯糯的，點(diǎn)都不油膩。”

“好下飯！我看今天中午幹三碗飯不成問(wèn)題！”

“強(qiáng)哥，你慢點(diǎn)夾嘛，我才吃一塊，你都吃三塊了，你這樣，我要把我那半趕我碗裡了哈。”

“哎呀，兄弟夥不講這些，太好吃了不自覺(jué)加快了速度嘛，我慢點(diǎn)，慢點(diǎn)哈。”

“廠(chǎng)長(zhǎng)甄選，確實(shí)沒(méi)毛病，下次請(qǐng)人吃飯來(lái)這裡比國(guó)營(yíng)飯店巴適，味道好，又不受氣。”

“我還打想星期日帶我老婆和娃兒來(lái)吃，可惜周硯星期日不開(kāi)門(mén)。”

客人們讚不絕口，還有人已經(jīng)開(kāi)始考慮請(qǐng)人來(lái)吃飯。

週二娃飯店的每一道菜都拿得出手，價(jià)格雖然貴點(diǎn)，但是和國(guó)營(yíng)飯店差距不大。

趙東今天和兩位固定飯搭子來(lái)吃飯，回鍋肉的盤(pán)子已經(jīng)光了，連蒜苗都沒(méi)剩一片，藿香鯽魚(yú)還有點(diǎn)湯汁，被另一人端起全倒碗裡拌飯，吃的極香。

趙東起身準(zhǔn)備結(jié)賬，瞧見(jiàn)周硯端著菜從廚房出來(lái)，忙開(kāi)口道：“小周，你們週日開(kāi)門(mén)不？我想跟你定一桌菜，帶我老孃和老婆、孩子來(lái)嚐嚐你的手藝，昨天帶回去的紅燒排骨他們可喜歡吃了。”

有這想法的客人還不少，也是紛紛看向周硯。

工作日，只能跟同事來(lái)吃，算是工作餐。

週日不上班，可以帶老婆孩子來(lái)吃，或者和朋友來(lái)小聚，感覺(jué)完全不同。

其實(shí)這個(gè)問(wèn)題，這兩天已經(jīng)不止一兩個(gè)客人來(lái)問(wèn)周硯。

之前飯店只賣(mài)面和蹺腳牛肉，對(duì)有聚餐需求的客人吸引力不足，週日紡織廠(chǎng)休息，飯店沒(méi)有生意自然也跟著休息。

但隨著炒菜、燒菜開(kāi)賣(mài)，菜品逐漸豐富，需求自然就出現(xiàn)。

休息日是非工作餐類(lèi)型餐飲的用餐高峰期，這是客觀(guān)規(guī)律，周硯有研究過(guò)。

這類(lèi)客人消費(fèi)力較強(qiáng)，比起工作餐更願(yuàn)意掏錢(qián)。

但這周不行。

“不好意思趙主任，這週日我哥結(jié)婚，我要去幫忙接親，沒(méi)法開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。”周硯面帶微笑道：“下週我會(huì)認(rèn)真考慮週日營(yíng)業(yè)的事，到時(shí)候提前出個(gè)公告通知大家。”

趙東聞言有些遺憾，但還是笑著點(diǎn)頭：“那確實(shí)沒(méi)辦法，喜事肯定是排第一。”

其他客人心裡也有數(shù)了，那就等周硯的公告。

周硯放下菜，轉(zhuǎn)回廚房，心裡還在思索著這件事。

週日沒(méi)有工人上班，不確定性太強(qiáng)，營(yíng)業(yè)的事情需要謹(jǐn)慎考慮。

而且忙碌六天，週日他也想好好休息休息，三百六十五天連軸轉(zhuǎn)，鐵人都受不了。

但是週末聚餐這塊蛋糕，著實(shí)有些誘人。

特別是朋友聚餐，有可能爲(wèi)飯店拓展紡織廠(chǎng)以外的新客源。

會(huì)把飯店作爲(wèi)聚餐的地方，而不是在家自己開(kāi)火，這樣的客人價(jià)值一般較高。

做人要把朋友搞的多多的，開(kāi)飯店則是要把客人搞的多多的。

這事倒也不急，反正這週日橫豎沒(méi)空，下週再細(xì)細(xì)做打算。

若是能夠再增加一些菜品，客人點(diǎn)餐也更好點(diǎn)。

週日他肯定不賣(mài)面，也不賣(mài)蹺腳牛肉，只做炒菜和燒菜的話(huà)，至少可以睡個(gè)懶覺(jué)，會(huì)輕鬆許多。

臨近一點(diǎn)鐘，工人們都去上班了，店裡冷清下來(lái)。

周硯扭著腰從廚房出來(lái)，便看到一輛二八大槓停門(mén)口，郵遞員從綠色的郵包裡掏出一封信看了眼，擡頭衝著店裡叫道：“周硯！有你的信！”

“來(lái)了。”周硯應(yīng)了一聲，快步出門(mén)。

“你就是周硯？”郵遞員打量著他。

“對(duì)，我就是這週二娃飯店的老闆周硯。”周硯點(diǎn)頭道。

“行，那信交給你了。”郵遞員把信遞給他，因爲(wèi)是封平信，不需要簽字。

周硯看了眼信上的落款，連忙喊住準(zhǔn)備走的郵遞員：“同志，我如果想寄信的話(huà)，要去郵局寄嗎？”

小周同志的朋友圈僅限蘇稽，並且從未給人寫(xiě)過(guò)信，所以周硯確實(shí)沒(méi)這方面的經(jīng)驗(yàn)。

郵遞員回頭，笑著指著廠(chǎng)大門(mén)側(cè)面立著的綠色郵筒，“你把信裝在信封裡封好，然後貼上郵票，寫(xiě)明地址和郵編，然後把信丟到郵筒裡就行，紡織廠(chǎng)的郵筒每天都會(huì)收一遍。平信貼八分錢(qián)的郵票就行。”

“謝謝同志。”周硯笑著道。 “不客氣。”郵遞員應(yīng)了一聲，蹬著自行車(chē)離去。

正在收碗的趙嬢嬢和趙紅停下動(dòng)作，齊刷刷看向拿著信進(jìn)門(mén)來(lái)的周硯。

“夏瑤寄的？”趙嬢嬢關(guān)切問(wèn)道。

“瑤瑤姐姐！”正坐在一旁桌邊擺弄芭比娃娃的周沫沫眼睛一亮，也是向著周硯看了過(guò)來(lái)。

“是她。”周硯的目光從信上挪開(kāi)，一擡頭就對(duì)上了三人火熱的目光。

愣了一下，周硯默默轉(zhuǎn)身出門(mén)，到樹(shù)下的椅子坐著，小心撕開(kāi)信封，摸出三頁(yè)紙。

周硯上學(xué)的時(shí)候其實(shí)收到過(guò)不少情書(shū)，畢竟學(xué)生時(shí)代主要吃建模，長(zhǎng)得高又長(zhǎng)得帥，抽屜裡永遠(yuǎn)不缺情書(shū)。

不過(guò)除了剛收到那幾封他拆開(kāi)看了，後邊收到的他全都直接帶回福利院，鎖在櫃子裡。

談戀愛(ài)只會(huì)耽誤他掙錢(qián)的速度，沒(méi)錢(qián)他可太缺安全感了，信是心意，不好丟，就都存著了。

上一世，他活的太匆忙，死的很突然。

世事難料，出門(mén)撞大運(yùn)。

這一世，他父母雙全，還有個(gè)可愛(ài)的妹妹。

雖然目前依舊缺錢(qián)，但生活裡充滿(mǎn)了他以前遙不可及的愛(ài)與溫暖。

只要把飯店經(jīng)營(yíng)好，生活很有盼頭。

他的孤寡心態(tài)，似乎也出現(xiàn)了一點(diǎn)變化。

比如他現(xiàn)在拆開(kāi)這封信，好奇從蘇稽回去之後的夏瑤發(fā)生了什麼事，有什麼話(huà)想和他分享。

周樹(shù)人說(shuō)過(guò)：當(dāng)你對(duì)一個(gè)人產(chǎn)生好奇的時(shí)候，也意味著沉淪的開(kāi)始。

周硯不信老祖宗的鬼話(huà)，好奇就是好奇，怎麼會(huì)沉淪呢。

展開(kāi)信紙，一行行娟秀的字印入眼簾：

“周硯：

見(jiàn)字如晤，展信舒顏。

我們已經(jīng)安然回到山城，米花糖很好吃，鄧虹和玉玉讓我謝謝你。

說(shuō)來(lái)有趣，你幫忙遞了情書(shū)之後，鄧虹和馬星野感情進(jìn)展迅速。馬星野每天都給她送早餐，還把我們整個(gè)宿舍的熱水壺倒?jié)M。”

“老舔狗了。”看到這，周硯忍不住笑著吐槽。

男人，怎麼能當(dāng)舔狗呢！

繼續(xù)往下看，講的都是她生活、學(xué)習(xí)中遇到的有趣小事。

娟秀的文字，清新的文筆，讓周硯彷彿又看到了那個(gè)落落大方又蕙質(zhì)蘭心的少女。

周硯的嘴角不知何時(shí)揚(yáng)起，直到看完兩頁(yè)信。

“今天的山城天氣還有點(diǎn)悶，但落日好美，我坐在宿舍的窗邊看了許久，不知道你有沒(méi)有看到。

不過(guò)，那會(huì)你應(yīng)該在廚房忙吧？

所以我把它畫(huà)了下來(lái)，與君共賞。

期待你的回信。

辭暮爾爾，煙火年年。

夏瑤。”

周硯翻開(kāi)第三頁(yè)，是一張裁剪過(guò)的畫(huà)紙。

熾烈的夕陽(yáng)，染紅了天空，油彩如熔金潑灑，交融出漫天彩霞，紅牆鍍上淡金色的柔光，遠(yuǎn)處山巒巍峨剪影也鑲了金邊，盡顯絢麗壯美。

周硯不懂畫(huà)。

但在這一瞬間感受到了美好。

好像他也看到了紅霞滿(mǎn)天，落日無(wú)限美好。

那個(gè)坐在窗邊畫(huà)畫(huà)的姑娘，翻越山河，將這份美好傳遞給他。

……

這章我寫(xiě)了好久啊，但……

挺滿(mǎn)意，哈哈哈哈。

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別擔(dān)心，美食文主線(xiàn)不歪的。

(本章完)