二七一

胡慧姍道：“伯母從小到大都吃那個(gè)，自然就不喜歡吃了。”

何夫人笑道：“那倒不是，其實(shí)像我們這種王候之家，倒不如一些富貴之家可比，吃穿用度都有講究，吃食更是如此，即使再愛(ài)吃的東西，也不準(zhǔn)動(dòng)三筷子以上。而我恰恰是犯了此大忌，把胃生生吃壞了，有一次進(jìn)宮給太后請(qǐng)安，太后賞了我一桌子菜，我當(dāng)時(shí)這個(gè)嚐嚐也好，那個(gè)嚐嚐也好，所以百十道菜，我倒嚐了大半，等到直不起腰來(lái)，才知道撐壞了，回家折騰了兩三天，後來(lái)再看到那些菜，實(shí)在一口也不想吃。這些年又吃素，想吃一些清淡的口味，偏家裡請(qǐng)的又都是宮裡的廚子，他們?cè)趯m裡做慣了，每道菜必要過(guò)油，吃著更沒(méi)胃口。”

韓玉露笑道：“我奶奶也吃素，特從村裡請(qǐng)了一個(gè)老媽媽給她做素菜，我吃著挺好，明兒我做兩道，讓夫人嚐嚐，夫人若覺(jué)得好，讓廚子照著做做。其實(shí)鄉(xiāng)下人做事雖土些，但是她們不會(huì)使奸藏詐，每做一樣菜，材料都斟酌著放，就是一些該扔的東西，也都留著做鹹菜。”

何夫人笑道：“那感情好，倒不用你親自動(dòng)手，只要你告訴他們?cè)觞N做就行了。不瞞你說(shuō)，自從出事以來(lái)，每天惦著佳紅雲(yún)山的病，一直沒(méi)正經(jīng)吃過(guò)飯，餓是餓，可是一坐到飯桌前就不想動(dòng)筷子。”

譚芷忽然問(wèn)道：“太太，你說(shuō)慈禧太后到底是好人還是壞人？我整日裡聽(tīng)別人罵她是國(guó)/賊，可是看您剛纔說(shuō)的，倒不像是壞人。”

何夫人道：“其實(shí)好與壞要分開(kāi)來(lái)看，國(guó)家大事我不懂，別人罵她有別人的道理。我覺(jué)得她好，是因爲(wèi)她對(duì)我好。我小時(shí)候進(jìn)宮，她不論多忙都要抽出空來(lái)，陪我玩一會(huì)兒，有好東西都想著給我留一份，如果我數(shù)日不進(jìn)宮，再去的時(shí)候，宮女太監(jiān)都說(shuō)，已經(jīng)留了好多東西了，格格要是再不來(lái)的話(huà)，恐怕東西已經(jīng)沒(méi)地方放了。我長(zhǎng)到十五歲都沒(méi)看到她對(duì)我發(fā)脾氣，要不是親眼看見(jiàn)她將珍妃扔進(jìn)樂(lè)壽堂的井中，我今天一定會(huì)認(rèn)爲(wèi)她是個(gè)和善的長(zhǎng)輩。”

譚芷問(wèn)道：“我在北京時(shí)聽(tīng)人說(shuō)，珍妃被人從井裡撈出來(lái)，還跟生時(shí)一樣，都說(shuō)那井水可防人不腐。”

胡慧姍笑著拉住她的手：“你今兒怎麼了？總說(shuō)一些不著邊際的話(huà)，慈禧與珍妃她們婆婆媳婦的事，我們操什麼心？還是說(shuō)說(shuō)我們回鄉(xiāng)下的事，我打算明兒我們?nèi)齻€(gè)先走，等過(guò)幾天二哥和佳紅的傷好了，他們?cè)俸秃尾敢粔K兒過(guò)去。雖說(shuō)你和雯藍(lán)也都是貴客，到底是年青的，一些禮節(jié)也不用過(guò)於隆重，所以我想我們先回去好好安排一下。自從二哥逃婚，一宗接一宗的打擊，我爹的身體一直不好，家裡的事他也應(yīng)付不來(lái)。一下子這麼多的客人，又要安排客房，又要安排日常瑣事，每件事都要仔細(xì)斟酌，一件事辦不好，別人倒不能挑，我爹又要上火了。”