現在這個時候，也就只有這種終年積雪不化的雪山上纔有雪水可以收集。

不過，大家紛紛對此表示疑惑。

煮茶的水爲什麼要用雪水呢?

陳爾拿起一隻竹筒，靠近一片堆滿積雪的箭竹。

小心地晃動一下竹葉，白色的積雪就“簌簌”地落進了竹筒裡。

他一邊收集一邊對著鏡頭說道，“‘烹茶鑑水’是中國茶道的一大特點。優質的水用來煮茶，不僅能把茶的清香溶入其中，還能夠體現茶道的精神。”

“那什麼樣的水纔算是優質的呢?咱們華夏的老祖宗列出了以下幾點要求。”

陳爾手裡動作很快，不一會就收集滿了一個竹筒的雪水，然後開始收集第二個竹筒。

不知不覺地走到了箭竹林的深處。

“第一，水要清，無色透明，清可見底。”

“第二，水是活水，水源須流動。”

“第三，要‘輕’水，也就是我們現代說的軟水。最簡單的鑑別方法就是過稱。”

“第四，水要‘甘冽’。就是又甘又冷。水質清甜，歷經冰寒的水用來煮茶，最爲上佳。”

西瓜不是東瓜恍然大悟：“怪不得主播要選擇雪水。雪水就很冷，而且是從天上掉下來的，必須是活水啊。”

大吃一斤：“主播好風雅，古人最喜歡做的就是‘融雪煮茶’，我們也算搭上了高雅的末班車。”

陳爾很認真地撥弄著青綠色的竹葉，雪白的積雪紛紛滑落下來，被裝進他手裡的竹筒中。

今天是個大晴天，早晨的陽光帶著淡淡的金紅色，透過層層疊疊的箭竹葉子落了下來，拂在地上。

地上的積雪反射著淡淡的光暈，陳爾眼神專注，背脊挺拔，身後一大片箭竹林被風吹得“唰唰”直響。

遠遠看去，居然也有幾分出塵清逸的味道。

鏡頭也很給力地及時捕捉到了這一點。

晴天：“主播好帥!我就說主播變帥了!”

豬肉燉粉條：“我以爲我瞎了，原來是真的……”

春捲：“主播居然瞞著我們偷偷地一個人變帥了，伐開心。”

收集好了雪水，陳爾把三隻竹筒都攏在了一起。然後返回道觀。

“《茶經》裡認爲，煮茶的水，山水上，江水中，井水下。而古代的文人雅士也好取雪水、雨水、露水烹茶，名之曰取“天泉”之水。”

他笑了笑，“咱們今天也來附庸風雅一回，嚐嚐這‘天泉’之水煮的茶到底是什麼味道。”

早晨的道觀十分靜謐。

陳爾匆匆吃過早飯然後吩咐鏡頭留在客房外邊。

他伸出手指對著鏡頭晃了晃，“主播要去換一身衣服，大家稍等。”

然後轉身關上了門。

晴天：“有本事你別關門啊!”

豬肉燉粉條：“主播這是在憋大招嗎?”

西瓜不是東瓜：“主播別自卑，就算你小，我們也不會嘲笑你的，來，大方點，別關門。”

陳爾在房間裡，自然是能聽見系統傳過來的彈幕語音，頓時有些哭笑不得。

這些粉絲居然趁著自己不在，公然開車?

換好了在蓉城買來的一套青松色漢服，陳爾才推開了房門。

兩扇木門被推開的同時，帶起了一陣不小的風，貼著地面就朝屋裡吹。

陳爾邁步出來，寬大的衣袖被風吹起，頓時一副衣決飄飄的模樣，還有點古代帥哥的意思。

他站在迴廊下，望了眼天，晴空一片。

然後勾脣一笑，就提起了一旁的揹包，朝後院走去。

彈幕裡的女粉絲頓時不淡定了。

“好帥好帥啊!”

“都憋攔著我!媽，我要嫁給他!”

“難道大家不覺得主播穿了這身衣服，然後又提了個現代化的揹包，是一個很大的敗筆嗎?”

“不管，陳大大就是帥，帥的人就算拎了顆白菜也是帥!”

西瓜不是東瓜：“第一次看見這麼多女粉絲……”

豬肉燉粉條：“說好了一起當單身狗，你居然一個人先走，還是不留一個妹子地走……”

春捲：“豬肉兄有毒，我居然唱出來了!”

大吃一斤：“漢服果然是裝逼利器，主播顏值瞬間拔高!”

道觀的後院種了幾株松柏和一小叢的箭竹。

箭竹後邊就是一箇舊舊的亭子。

陳爾走進亭子裡，打開揹包，一件件地往外拿東西。就像哆啦a夢的口袋一樣。

這裡離道觀的早課室很近，能夠清晰地聽見做早課的聲音。

陳爾隨意瞥了一眼直播間的在線人數，七萬人。

還算不錯。

他將煮茶的工具一一擺好。

然後揮了下寬大的衣袖，在亭子裡坐下。

鏡頭先掃了一遍亭子周圍的景色，然後纔回到陳爾面前。

陳爾道，“咱們華夏的老祖宗認爲，煮茶的環境也決定著茶水享受的過程。所以，他們對煮茶的環境要求也很高。”

“茶人一向主張茶境要清、靜、淨，也就是說要清新、安靜、乾淨。”

“於地而言，林間松下、溪畔巖旁、湖濱江滸、山巔谷底、洞側泉邊、綠樹叢中。於天而言，月白風清、林雪初霽、秋霜乍染、春朝燕歸、總之秉天地之祥瑞，擁清明之靈氣，是茶人最理想的‘茶境’。”

豬肉燉粉條：“陳老師的課堂又開課啦。”

晴天：“嚶嚶嚶，排排坐，聽陳大大講課。”

陳爾先將煮茶用的爐子擺了出來，鏡頭很貼心地馬上給了一個特寫。

煮茶的爐子，用銅或鐵鑄成，形似古代的鼎，壁厚三分，爐口的邊緣九分寬，爐內多出六分，其下虛空，抹以泥土。

這是嚴格按照要求製作出來的爐子，系統給的東西確實好品質，只是，稍微重了點。

稍微講解了一下爐子的性能，然後又把昨天製作好的桐木炭取出來，放進爐子裡。

再取出煮茶的茶釜。

“這個茶釜，說白了就是煮茶的工具，一種類似鍋子的東西。”

“茶釜的製作材料，最好是選擇生鐵，或者是瓷器、石器，用陶器也是可以的。今天主播用的是瓷器。”

鏡頭推向他手裡的茶釜。

“我去!暴遣天物!”一個id叫作“騎著蝸牛奔小康”的人十分激動地連發了好幾條彈幕。

“我沒看錯吧?這特麼的是龍泉青瓷?”

他痛心疾首地道：“主播你也太浪費了吧，居然拿龍泉青瓷來燒水!這可是極品青瓷!”

其他人紛紛表示摸不著頭腦。

春捲：“怎麼啦?這種瓷器很貴嗎?”

涼粉：“不知道誒，沒聽說過。”

豬肉燉粉條在屏幕外沉思了一會兒，就跑去問度娘，然後複製黏貼了一一句話過來。

“龍泉青瓷傳統燒製技藝於2009年9月30日正式入選的聯合國教科文組織的世界非物質文化遺產保護名錄。”

豬肉燉粉條：“主播牛逼了，非物質文化遺產，拿來燒開水。”

大吃一斤：“中國五大名窯的官窯、哥窯、汝窯、定窯和鈞窯中的哥窯，指的就是龍泉的青瓷。這在古代可是貢品!”

“龍泉青瓷現階段的傑出代表早在南宋時燒製出晶瑩如玉的粉青釉和梅子青釉，達到顛峰，青如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬。”

騎著蝸牛奔小康：“我看主播手裡的龍泉青瓷顏色清雅，明亮溫婉，像翡翠一樣，是不是梅子青釉?”

陳爾倒是沒有想到一隻茶釜而已，就讓圍觀的粉絲這麼激動。

他點了點頭，“沒錯，是梅子青釉的。”

ps：西嶺雪山上是木有出雲觀的，平行世界，會和現實世界有所出入。