在山口惠美的認(rèn)知裡,用鮮花做美食不是不可以,但是非常的少。
在島國,大家常吃的也就是用櫻花做的水信玄餅而已。
但是大家都知道,在水信玄餅里加入櫻花只是爲(wèi)了好看而已,並不是想要櫻花的味道融入糕點(diǎn)中去。
因爲(wèi)水信玄餅中加入的櫻花都是完整的一朵,不需要經(jīng)過任何特殊的加工處理。
水信玄餅是透明的點(diǎn)心,完整的櫻花的櫻花放在裡面,看上去就像漂浮在溪水中的櫻花落花一樣美麗。
可是今天山口惠美吃到的這兩道用鮮花做成的美食卻有著截然不同的感覺。
就拿剛剛吃的那道丹桂花糕來說。
它也是用新鮮的花朵來做糕點(diǎn),但是山口惠美吃得出來,糕點(diǎn)和鮮花的特點(diǎn)融合得非常好,丹桂的香氣已經(jīng)滲入到糕點(diǎn)的每一個(gè)角落。
所以在品嚐這道美食的時(shí)候,就會(huì)給人一種錯(cuò)覺,我在品嚐一種完全用丹桂組成的美食,所以吃起來花香濃郁。
但是糕點(diǎn)的口感卻又在告訴人們,這個(gè)糕點(diǎn)中雖然加入了丹桂,但是組成糕點(diǎn)的還有其他的食材。
這就給人一種錯(cuò)覺,好像我在吃丹桂,又好像不是。
這是和櫻花做的水信玄餅完全不同的感覺。
不得不說,這種感慨很美妙。
至於最先吃的那道菊花羹,對於山口惠美他們來說就是一道完完全全的新鮮美食。
這是他們從來沒見過也從來沒吃過的美食。
山口惠美作爲(wèi)一個(gè)島國人,根本不知道菊花能做成羹湯食用。
在他們島國人眼裡,菊花一直都是一種觀賞型的植物,從來沒有人想過,菊花也能吃!
這太新奇,太有趣了!
山口惠美看向小池梨奈,語氣放得更低了一點(diǎn),“你能告訴我,這道丹桂花糕是用什麼食材,怎麼製作出來的嗎?”
她是真的很想知道。
小池梨奈被對方突然放低放柔的聲音嚇著了,這種聲音,這種感覺,真的會(huì)讓人不自覺地放下所有的心理設(shè)防,然後馬上說出對方想要的東西。
但是她是真的一點(diǎn)都不知道。
剛剛陳爾在做這道丹桂花糕的時(shí)候,她也就在廚房門口隨便瞄了兩眼,根本看不清什麼,怎麼可能知道製作這道美食的食材是什麼?
而且,這種東西應(yīng)該算得上是秘方了吧,就算知道,也不能隨便說出來啊……
於是小池梨奈看著山口惠美,輕輕地?fù)u了搖頭,“我沒有在廚房待多久,我真的不太清楚食材是什麼,也不太清楚製作過程……”
山口惠美似乎早就料到是這樣的結(jié)果了,她並沒有表現(xiàn)出半點(diǎn)的失望。
而是繼續(xù)以一種讓人無法拒絕的口氣和小池梨奈說話。
“那麼,你可以去找廚師,幫我詢問一下嗎?”
小池梨奈覺得這樣好像還是不太好,陳爾正在廚房做食物,她突然進(jìn)去問問題,應(yīng)該會(huì)打擾到他吧……
但是山口惠美的表情是那麼認(rèn)真,雙眼又似乎在請求。
小池梨奈突然覺得自己無從拒絕。
於是她只好硬著頭皮點(diǎn)了點(diǎn)頭,答應(yīng)下來這件事。
就一頭扎進(jìn)了廚房。
廚房裡,陳爾已經(jīng)做好了一大盤的油炸菊花和芙蓉豆腐。
見小池梨奈進(jìn)來了,就連忙擡手讓她過來。
他指著芙蓉豆腐道,“你等下記清楚了,綠色盤子的是不辣的,紅色盤子是辣的。”
小池梨奈默默記住,然後點(diǎn)頭。
陳爾就揮手道,“去吧,我還做最後一道菜就好了。”
小池梨奈很驚訝,“您不做了?”
可是外面的客人好像還沒吃飽的樣子。
陳爾指了指一旁孤軍奮戰(zhàn)的小池俊德。
“你爸爸會(huì)做一些食物的,不會(huì)讓客人餓肚子的,你放心吧。”
小池梨奈這才點(diǎn)了點(diǎn)頭,她先端起那一大盤油炸菊花,剛想要走,就又收回了腳步。
一副欲言又止地模樣。
陳爾掃了她一眼,“有什麼事,說罷。”
小池梨奈有些爲(wèi)難地道,“那個(gè),外面有個(gè)客人想問問您,那道丹桂花糕是用的什麼食材,怎麼做的……”
說完她又趕緊加了一句,“如果感到很爲(wèi)難是不用說的……”
陳爾卻笑嘻嘻地?cái)[手,“這有什麼好爲(wèi)難的。”
小池梨奈很驚訝,“可是美食的製作方法都是廚師的秘法纔對……”
陳爾攤開手,“可是這對我來說,並不是什麼秘方啊。”
“我可是一邊做美食一邊直播的。”
小池梨奈這才反應(yīng)過來,是這麼個(gè)道理。
如果陳爾真的介意什麼秘方問題,就不會(huì)選擇在做美食的時(shí)候進(jìn)行直播了。
他一旦開啓直播,整個(gè)華夏不知道會(huì)有多少人能看見他。
在這樣的曝光率下,什麼秘方都是透明的。
於是陳爾就把製作方法和食材都告訴小池梨奈了。
慶幸的是,小池梨奈的記憶力還算不錯(cuò),勉強(qiáng)都記住了。
然後她才端著那一大盤的油炸菊花出去。
大家看見油炸菊花又免不了要驚歎一番。
今天這個(gè)廚師已經(jīng)給了他們太多驚喜了。
而且,一次更比一次刺激。
剛剛的菊花羹就已經(jīng)不是他們認(rèn)知裡食物了,而現(xiàn)在這道油炸菊花更是突破他們的想象力。
山口美惠十分震驚地夾起一塊油炸菊花,輕輕咬了一口。
然後瞬間瞪大了雙眼,連嘴巴里的食物都沒有嚼乾淨(jìng)就開口說話了。
“天哪!這個(gè)菊花居然是真的!”
其他人也紛紛點(diǎn)頭。
“對啊!菊花那麼脆弱,廚師是怎麼做到油炸菊花卻又不傷害菊花花瓣的?”
“這太了不起了!”
“我愛這個(gè)廚師!”
然後大家迅速地把炸菊花一掃而光。
小池梨奈站在旁邊,把製作丹桂花糕的方法告訴山口美惠。
一個(gè)年輕男子有些意外地打岔道,“這個(gè)廚師居然願(yuàn)意把製作方法就這樣說出來!真的太了不起了!”
小池梨奈笑著把陳爾對她說的話重複了一遍。
然後又道,“陳師傅說了,今天做的有幾道菜,都是來自一本書,那本書在華夏還是有很多人在看的。所以本來也不算什麼秘方。”