天天看小說

五十二章 白底青玉

這種香氣令人十分的迷醉,等劉雲芽把食物端到他面前了以後,這股香氣就更加濃郁了。

水繼坤此刻甚至在想,如果他是隻採蜜的小蜜蜂,恐怕早就被這香氣迷得暈頭轉向,醉死在花叢裡了。

當然,這道玫瑰山藥吃起來的口感,也絲毫沒有讓水繼坤失望。

這可以說是他在有生之年吃過最好吃的山藥了。

其實水繼坤並不喜歡山藥,他外出吃飯的時候,從來不會特意點有山藥的食物。雖然山藥也沒有什麼值得他討厭的地方。

但是,同時的,在水繼坤看來,山藥也沒有什麼值得他喜歡的地方。

水繼坤一直認爲,山藥的口感和土豆紅薯都有點像,只是山藥更粘稠更脆爽一些。但是山藥的味道不如土豆、紅薯。

山藥的味道太淡了,水繼坤覺得這是沒有特點的表現。

但是今天這個山藥卻是大不相同。

並不是因爲玫瑰花蜜的味道給山藥也帶來了獨特的味覺感受。而是,這個山藥吃起來確實非常好吃。

水繼坤又吃了一口玫瑰山藥。

最先在嘴裡化開的味道當然是玫瑰花蜜,香甜無比。

但是等玫瑰花蜜的味道越來越淡了以後,山藥的味道反而就這樣被託顯出來了。

山藥泥十分柔軟,可能因爲冰凍過的原因,在口腔裡還有些微微的發涼,這樣反而會讓人覺得它的口感更加軟糯。

多嚼幾下,就會覺得山藥泥微微發黏。但是並不足以黏在牙齒上,所以這樣的口感讓人十分享受。

山藥的味道很淡,但是陳爾處理得很好,吃起來一點都不麻口,反而有點淡淡的酸。

口腔裡玫瑰花蜜的香甜還沒來的及退卻乾淨,山藥泥裡面的酸,就顯得更加珍貴,甚至有點刺激味蕾的感覺。

水繼坤很快就把一盤玫瑰山藥吃完了。

這時候他已經有點迫不及待了,完全沒有了剛剛的鎮定和隨意。

他現在很想馬上知道下一道菜是什麼,也很想馬上吃到!

而這時候,第二道菜,已經快要做好了。

廚房裡,只能聽見陳爾的聲音在絮絮叨叨的。劉雲芽和劉繼明父女兩都是一言不發,站在一旁,定定地看著陳爾,臉上的表情很奇怪,不知道是驚訝還是驚豔。

陳爾在一片大荷葉裡鋪上一層切好的小方塊嫩豆腐,然後再把洗乾淨的茉莉花葉子整齊地鋪在豆腐上。

再把外層的荷葉包好,用一根細麻繩輕輕捆住,儘量做到不損傷裡面的豆腐。

見陳爾已經把荷葉包好了,劉雲芽才輕聲問道,“這個豆腐和茉莉花葉子,要怎麼做……”

說出這句話的時候,劉雲芽都在下意識地想她自己是不是瘋了。

茉莉花葉子和豆腐也能一起做成菜吃?這是哪個奇葩想出來的食譜?

劉雲芽只想對那個人五體投地。

陳爾非常淡定地指著一隻爐子,然後把裡面的柴火拿出來滅掉。

“就用爐子裡的熱灰把它煨熟。”

這回不僅是劉雲芽目瞪口呆,就連劉繼明也不知道該說些什麼好了。

他們兩人其實都在心裡有一句話,但是不好意思說出來。

那句話就是,“這個菜,會不會有毒?”

陳爾把手裡的荷葉包放進爐子裡,用灰蓋好。

“這個菜叫做白底青玉。”

劉雲芽愣了愣,她可沒想到,這麼奇葩的菜,居然還能有這麼好聽的名字。

陳爾繼續說道,“這個菜在灰裡不能待太久,豆腐本身就是很嫩的東西,受熱太久,吃起來口感就不好了。而且那豆腐上面的茉莉花葉子也是很鮮嫩的東西。”

“所以要算好時間,按照剛剛灰裡的溫度來看,最多十分鐘,就要取出來了?!?

當然,剛剛陳爾把豆腐和茉莉花葉子放進荷葉裡包著的時候,可沒有在裡面加入調味品。在等待菜煨熟的時候,陳爾要順便做一個調味品。

不必多說,當然是陳爾的最愛——油潑辣子。

陳爾把辣椒、花椒等調料取出來,又把蔥薑蒜等切好,一起放在碗裡。

這個時候了,劉繼明和劉雲芽如果還不知道陳爾要做什麼,那就是傻子了。

劉雲芽有點擔心。

“那個人看起來好像也不是能吃辣的,你可少放點辣椒……”

陳爾擺手道,“這道菜的精髓就在這裡?!?

“而且……”陳爾笑瞇瞇地道,“我不會直接把辣椒油和菜拌在一起,我會單獨盛放,吃不吃就看他自己了?!?

劉雲芽這才放心了。

蘇菜本就偏甜,喜歡吃蘇菜的人,多半也是不能吃太辣的,比如說她……

陳爾把辣椒油做好後放進一隻雪白的小碗。

紅撲撲的辣椒油和雪白的顏色撞在一起,只會顯得紅色更紅,辣椒好像也更辣。

劉雲芽在旁邊看著,不知怎麼的,就突然嚥了咽口水。

這個辣椒油的香氣果真非常迷人啊……

陳爾把灰裡的荷葉包扒拉出來,仔細地除去表面的灰跡,然後解開捆著荷葉包的細麻繩。慢慢地打開荷葉包。

一股淡淡的茉莉花香氣就傳來了。

這雖然只是茉莉花的葉子,但是,它們本是同根,經過熱氣煨熟,此刻香氣就全都出來了。

陳爾大手一揮,劉雲芽就把這道菜端走了。

然後著手做最後一道菜。

竹葉粥。

陳爾把洗乾淨的竹葉子放進鍋裡,加入三碗水,小火慢熬。

直到鍋裡的水慢慢熬得只剩下一碗大小。

陳爾才把熬煮竹葉子的水過濾出來,把粳米淘洗乾淨,就著這個水來煮粥。

等粥煮得熟之後加入一小勺的白糖,攪拌均勻後繼續煮,煮到熟爛爲之。

水繼坤已經把那道十分奇葩的“豆腐茉莉葉子”給吃得差不多了。

因爲是煨熟的原因,豆腐顯得有點稍稍的幹,但是吃起來口感並不差。

反而有種奇異的韌性,吃起來依然柔軟,但不會感覺太過脆弱。

而水繼坤認爲,這道菜最神奇的莫過於依附在豆腐表面的綠色嫩葉了。

這是一種很奇怪的植物,吃起來口感奇佳,既嫩又滑,而且還清爽無比。

第十三章 作爲一個窮比第二十六章 柳條兒和滷豆腐第三章 趕緊跑!第二十七章 概是因爲臉醜第十六章 都不怕吃胖的第11章 直擊套路現場第22章 沒見過這種吃法第二十四章 冰糖霜梅第五十三章 那麼騷包的人(第三更)第22章 沒見過這種吃法第三十四章 忽悠?第四章第20章 吃貨就要有吃貨的覺悟第三十三章 如深雲蔽日第五章第37章 姓大名師傅第24章 沒事多看書第四十六章 好像很有錢的樣子(第三更)第五十六章 騎著蝸牛奔小康第三章 龍舌蘭第9章 梢頭一輪月,月下單身狗第九十一章 你的鍋已經裂了第7章 硬照有多硬?第11章 直擊套路現場第十六章 只在奧運會上看見過第十九章 烤肉第五十六章 寒泉酒第二十三章 不算什麼秘方第五十一章 玫瑰山藥第二十章 另一種第十五章 其他主食第82章 用意第79章 過程會比較辛苦第7章 主播今天好像有點小帥第21章 我是那種能被金錢收買的人嗎?第八章第52章 奇怪嗎?第二十五章 美食都是共通的!第59章 如此的英明神武第三十八章 有點不夠刺激第四十三章 松鼠桂魚第1章 新的開始第三十章 換女裝??(親們,求首訂↖(^ω^)↗)第六十四章 竹瀝粥第二十三章第50章 全花完了第13章 會臉紅的羊肉第18章 馬上讓你服氣第29章 此流量非彼流量第五十章 你找錯人了第二章 胭脂鵝脯(第三更)第二十九章 誰會相信?!第50章 全花完了第二十三章第三十六章 感覺差距有點大(第二更)第二十九章 誰會相信?!第六十二章 我的規矩第七章 非常流行第27章 這麼快就顯懷了?第八十九章 不常見第二章 好騷的油第8章 裝逼利器第13章 你是我見過最狂的新人第四十一章 一張白紙(第一更)第21章 我是那種能被金錢收買的人嗎?第四十章 應該是個很節約的人第八章 蜜煎梅湯第10章 蜀南有竹如海第29章 此流量非彼流量第三十四章 第五種(第五更)第三十二章 畢竟我天生麗質第三十二章 一隻喜鵲兩隻喜鵲第三十八章 鵝爪子第五章 從來沒有(第三更)第60章 脫粉爬牆第73章 口味清新的肉菜第28章 尊老愛幼第七十章 數錢數到手軟(第三更)第二十五章 非常生動有趣第39章 來啊,鬥圖啊第六十六章 要不要再寵愛我一次!第十四章第75章 香菜這種可怕的食物第五十八章 你的名字很紅第24章 唐朝人也吃奶酪第28章 小豬豬第5章 霸氣正漏第三十二章 畢竟我天生麗質第四十七章 叫什麼名字!第五十七章 大概是個屬羊的第三十四章 你又能怎麼辦第六章 少放點鹽第22章 沒見過這種吃法第五十一章 因爲它比較大第70章 說得再確定一點第二十九章 難道是不好吃?第九章 拖面玉簪第25章 賽事有變第九十章 純屬巧合第3章 君山銀針
第十三章 作爲一個窮比第二十六章 柳條兒和滷豆腐第三章 趕緊跑!第二十七章 概是因爲臉醜第十六章 都不怕吃胖的第11章 直擊套路現場第22章 沒見過這種吃法第二十四章 冰糖霜梅第五十三章 那麼騷包的人(第三更)第22章 沒見過這種吃法第三十四章 忽悠?第四章第20章 吃貨就要有吃貨的覺悟第三十三章 如深雲蔽日第五章第37章 姓大名師傅第24章 沒事多看書第四十六章 好像很有錢的樣子(第三更)第五十六章 騎著蝸牛奔小康第三章 龍舌蘭第9章 梢頭一輪月,月下單身狗第九十一章 你的鍋已經裂了第7章 硬照有多硬?第11章 直擊套路現場第十六章 只在奧運會上看見過第十九章 烤肉第五十六章 寒泉酒第二十三章 不算什麼秘方第五十一章 玫瑰山藥第二十章 另一種第十五章 其他主食第82章 用意第79章 過程會比較辛苦第7章 主播今天好像有點小帥第21章 我是那種能被金錢收買的人嗎?第八章第52章 奇怪嗎?第二十五章 美食都是共通的!第59章 如此的英明神武第三十八章 有點不夠刺激第四十三章 松鼠桂魚第1章 新的開始第三十章 換女裝??(親們,求首訂↖(^ω^)↗)第六十四章 竹瀝粥第二十三章第50章 全花完了第13章 會臉紅的羊肉第18章 馬上讓你服氣第29章 此流量非彼流量第五十章 你找錯人了第二章 胭脂鵝脯(第三更)第二十九章 誰會相信?!第50章 全花完了第二十三章第三十六章 感覺差距有點大(第二更)第二十九章 誰會相信?!第六十二章 我的規矩第七章 非常流行第27章 這麼快就顯懷了?第八十九章 不常見第二章 好騷的油第8章 裝逼利器第13章 你是我見過最狂的新人第四十一章 一張白紙(第一更)第21章 我是那種能被金錢收買的人嗎?第四十章 應該是個很節約的人第八章 蜜煎梅湯第10章 蜀南有竹如海第29章 此流量非彼流量第三十四章 第五種(第五更)第三十二章 畢竟我天生麗質第三十二章 一隻喜鵲兩隻喜鵲第三十八章 鵝爪子第五章 從來沒有(第三更)第60章 脫粉爬牆第73章 口味清新的肉菜第28章 尊老愛幼第七十章 數錢數到手軟(第三更)第二十五章 非常生動有趣第39章 來啊,鬥圖啊第六十六章 要不要再寵愛我一次!第十四章第75章 香菜這種可怕的食物第五十八章 你的名字很紅第24章 唐朝人也吃奶酪第28章 小豬豬第5章 霸氣正漏第三十二章 畢竟我天生麗質第四十七章 叫什麼名字!第五十七章 大概是個屬羊的第三十四章 你又能怎麼辦第六章 少放點鹽第22章 沒見過這種吃法第五十一章 因爲它比較大第70章 說得再確定一點第二十九章 難道是不好吃?第九章 拖面玉簪第25章 賽事有變第九十章 純屬巧合第3章 君山銀針
主站蜘蛛池模板: 措美县| 万山特区| 鄢陵县| 内乡县| 平遥县| 北碚区| 丰台区| 株洲县| 金寨县| 安顺市| 宣汉县| 中卫市| 延边| 北辰区| 阜新| 闽清县| 保靖县| 东乡| 梨树县| 诸暨市| 柳州市| 高州市| 武夷山市| 安丘市| 梁山县| 图们市| 静安区| 五原县| 教育| 江孜县| 溧阳市| 永昌县| 黄龙县| 凌云县| 乾安县| 那坡县| 肇源县| 安乡县| 宁城县| 麻城市| 兰西县|