陳美琴對林鵬麪點是中國烹飪的主要組成部分素以歷史悠久、製作精緻、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱於世。春秋戰(zhàn)國時穀物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等並已有五穀、九穀、百穀之稱。其中麥有大麥、小麥之分,黍、稷、稻也有許多品穀物加工技術(shù)已從杵臼、石磨盆、棒、碓等發(fā)展到石磨。隨著油料和調(diào)味的生產(chǎn)和青銅炊具的使用,當(dāng)時出現(xiàn)了油炸、蒸制的麪點等類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙麪點。廚師羅美珍說這個你來看看這是八角、茴香、刀豆、生薑、乾薑、大棗、酸棗、黑棗、山藥、山楂、小茴香、木瓜、龍眼肉、白扁豆、百合、花椒、芡實、赤子豆、佛手、杏仁、昆布、桃仁、蓮子、桑葚、菊苣、淡豆豉、黑芝麻、黑胡椒、蜂蜜、榧子、薏苡仁、枸杞子、烏梢蛇、蝮蛇、酸棗仁、牡蠣、梔子、甘草、代代花、羅漢果、肉桂、決明子、萊菔子、陳皮、砂仁、烏梅、肉豆蔻、白芷、菊花、藿香、沙棘、郁李仁、青果、薤白、薄荷、丁香、高良薑、白果、香椽、火麻仁、橘紅、茯苓、香薷、紅花、紫蘇、麥芽、黃芥子、鮮白茅根、荷葉、桑葉、雞內(nèi)金、馬齒莧、鮮蘆根等這些都是我們經(jīng)常用到的哦?
陳美琴道這個豌豆黃、驢打滾、薩其瑪、芙蓉糕、龍鬚麪、小窩頭都我們的招牌菜哦?林鵬說這位阿姨請多多指教哦?陳美琴道這個我請來的師傅這樣林鵬你給我們做幾個菜吧?林鵬說那行這個是以山楂爲(wèi)原料做出來的果丹皮、山楂羹、雪麗球、山楂餅、山楂糕、山楂酥的六種山楂小吃請你們嘗一嘗哦?陳美琴吃了以後說不錯呀你看看這孩子太有天份了哦?只見林鵬在哪裡做了綠豆餡餅、巧克力板栗蛋黃酥、桂花糕、龍井綠茶酥 糯米大福!陳美琴道這個真是不錯呀這孩子真是太厲害了下面我宣佈他他以後就是我們的大師傅了還請你們幾個要幫助他哦?羅美珍道我看我們以後要主打一些新點心哦?李清平出來說這個最近生意不好呀可怎麼辦哦?陳美琴說這樣我們就退出林鵬的新點心哦?林鵬道那個就動起來吧這個我們開始工作了哦?隨著新點心推出大家都知道了把這個隊伍都排了老長了?羅美珍道這個我們好久沒有這樣子了哦這個林鵬你就教我們好了這樣你也方便呀?林鵬說這個可以呀我都可以交給你們的哦這個我們一起來吧?
林鵬都交給了羅美珍喝李清平了?陳美琴也來幫忙說這個人來的太多了這樣以後我們就外賣了這個把後廚給擴(kuò)大了要好好發(fā)展哦?一個月以後等到了發(fā)工資的時候羅美珍說這個都一萬二了哦這個真是太幸福了哦這個走吧我們都下班了哦?陳美琴對林鵬說這個兒子你看看你來了我們生意不錯呀關(guān)於你那一份老媽我給你哦這個是三萬都打給你了哦?晚上陳美琴帶了一些食品回到家裡請大家都嘗一下味道?在房間裡陳美琴說這個我是這樣想的這個順豐園我準(zhǔn)備了交給林鵬了這個你沒有意見吧?林德陽道這個是你們家的當(dāng)然有你做主了哦這個林鵬真是有出席了哦我真是太高興了哦這樣明天請林鵬去吃飯吧?