龍叔在市場上買了幾條黑魚來到林鵬家裡說今天你龍叔我給你做飯哦這個先準準備好食材有草魚、酸菜顆、蒜米、泡椒、生薑、胡椒、乾紅辣椒、白芝麻、蔥花、食鹽、生粉、料酒、白開水呀?龍漢普道先把魚去魚鱗切片後清洗掉血水放入碗裡把魚片不用切得太薄也不要太厚,大概二釐米最佳再放入一勺食鹽抓均勻醃製十分鐘然後再倒入生粉抓均勻醃製如果想讓湯水清透一點可以用蛋清來代替生粉呀?再把酸菜清洗多次後切碎蒜米去皮後切片把生薑去皮也切片把蔥花洗淨後切碎。接著在鍋裡燒油放入一半花椒進入爆香然後把花椒粒撈出丟掉在鍋裡放入一半的蒜片薑片和泡椒一起爆香再把酸菜倒進去一起翻炒炒出酸菜的香味想讓後續湯水更酸爽可以多炒一會酸菜好讓酸菜充分的把酸味釋放在油裡等酸菜炒好後倒入沒過酸菜的開水如果喜歡喝湯可以多放點開水繼續開火燒沸湯水。最後把魚骨放進鍋裡一起燒開湯水煮至魚湯有些許發白即可接著分別把魚片鋪滿鍋裡這個過程記得要動作麻利迅速要不然先下鍋的魚片就湯老了哦!然後用鍋鏟輕輕壓一下魚片讓魚湯都冒上來好均勻的讓魚片受熱把燙好的魚肉蒸鍋倒到另一個鍋裡在表面撒上幹辣椒蔥花和白芝麻再在鍋裡燒熱油把花椒爆香然後撈出來丟掉把剩下的乾紅椒蒜片一起倒進去爆香趁油熱把油淋在魚片上只見聽到一陣噼裡啪啦的油爆聲還聞到了一股股酸酸的酸菜味混合著魚的鮮香味誘惑的我都快流口水了哦?林鵬道這個真是太香了哦我都流口水了?郭峰走進來說你們都在呀我是聞著香味來的今天老龍請客我就來了哦?林鵬道叔你真是夠好意思的這個空著手來呀?郭峰道這個當然了你也沒有說讓我帶東西來哦?林鵬道合著都是我的錯呀那行我們坐下來吃飯!
林鵬吃著酸菜魚說真是很不錯呀?郭峰喝著酒說這個你要多補一補呀你看都瘦了呀?林鵬道這個沒有辦法我的身體你說我能怎麼辦呀?龍漢普道這個沒事你就好好休息吧但是我們遇到了大事情那就是你說很多人跟我們反映說這個銀行裡有他們的票但是去了那裡人家就說沒有這個戶口呀?郭峰道這個情況我知道呀這個我讓陸睿去查一下好了也不是什麼事情都對吧你們倆也吃呀?林鵬一個人都給吃完了說龍叔你天天來給我做飯就好了?龍漢普道你想什麼呢這個我天天來給你做飯這個沒有搞錯吧?林鵬道那行吃完你們就走吧我準備回舊金山了?龍漢普道這個你要走呀這個可不許你走哦我們有很多方面需要你支持呀?郭峰道就是呀這個地方離開你了還真是不能轉得開哦?林鵬道那行吧我就留下來辦你們吧?了佳瑤走進賴說你們吃完了沒有呀我還餓著哦?龍漢普說你等著我給你盛飯去哦?郭峰道你看看這個慢點吃鍋裡還有呢不要著急哦?林佳瑤說這個我吃完以後有事情要說哦?林鵬道那行這個你們說我就回避了?龍漢普道這個沒事都是同志以後我們開會你可以參加哦!