王西返回學校後不久,劉莉空閒沒事,又到處去看開蛋糕店的地址。
直到十一月底,劉莉終於在步行街找到一間有一百二十個平方的門面。門面裡面樓層比較高,可以將靠裡面的三分之一面積隔離分成兩層。這樣樓上有四十個平方,可以設計一些卡坐,使用面積就增加不少。
劉莉對這個門面非常滿意,但是她沒表現出來,問房子的主人,“每個月租金要多少?”
房主說:“要二萬五。”
劉莉故意對房子的主人說:“這門面太大了,房租太貴,等我看看其它的地方,考慮考慮再說。”
房主要了劉莉的電話後,劉莉就走了。
這幾年,網店發展很快,實體商店生意不好做,門面不好出租。房子空著,一天的租金就有八百元,房主很著急,後面幾天,天天追著打電話,勸說劉莉租下來。劉莉和王林商量後,與房主砍價,最後以每個月二萬二千元的租金租了下來。
店子裝修搞了一個多月,加上購買設備,購置櫃檯和桌櫈,以及生產原料,等等,也還將資金控制在五十萬元的預算之內。劉莉給店子取名“快樂記憶蛋糕屋”,準備在元旦那天開業。
二O一二年元旦節,劉莉的快樂記憶蛋糕屋正式開業了。
蛋糕屋門口放了一隻巨大的紅色充氣拱門,旁邊有八隻紅色的大氣球懸掛在空中,下面掛著祝賀單位和個人送來的條幅,另外還有十多個花籃分二排擺放在大門兩邊。早上八時開門時,還燃放了煙花爆竹。門口人來人往,熱鬧非常。
王西也休假回家幫忙,順帶看熱鬧。王西的精神分裂癥已經痊癒,爲了安全起見,還在繼續維持用藥,每天在睡覺前服用二片利培酮。由於劑量已減少,加上王西已經慢慢適應,藥物的副作用已經不明顯或者消失,月經正常,體重正常,只是睡眠多一點,但已經不影響學習和生活。王西在蛋糕店打了一年工,自以爲學到不少做麪包和蛋糕的技術,現在終於可以發揮一下,沒想到她的那點技術還真是沒有用處。
劉莉是要把快樂記憶蛋糕屋作爲品牌店來做的,店面裝修以金黃色爲主色調,配上燈光,明顯帶有西歐風格,豪華氣派,精美雅緻。店裡從香港請了專門做麪包和蛋糕的師傅,很多原料也是從香港買來的,有的產自法國和英國。店裡招聘了一批年輕員工,去香港進行了培訓,他們行爲舉止彬彬有禮,服裝也是別具一格的淡綠色,舉手投足,都有
一套規範動作。
王西根本插不上手,就在一旁幫助媽媽接待親友。
王西在學校經濟管理專業嚐到的一些市場營銷和策劃推廣還是大有作爲的。在一個月前,劉莉租下門面後,就將自己開蛋糕屋的想法和王西說了,王西非常贊同媽媽要把蛋糕屋作爲品牌店來做的作法。而且告訴媽媽,她可以試著做一個策劃營銷宣傳方案,到時再通過郵件發給媽媽。媽媽爲女兒的學習進步高興,更爲女兒能夠學以致用感到幸福。
過了幾天,王西就把策劃宣傳方案交給了媽媽。劉莉就請人按王西的方案做了一系列宣傳活動,並且佈置了開業活動現場。
開業第一天因爲提前做了廣告宣傳,加上開展免費品嚐和進店有獎活動,另外還發了一些優惠卡,生意異常火暴,遠遠超出了劉莉的預期。
後來的一天晚上,王西又打電話告訴媽媽,“要給每個顧客辦理會員卡,現金一百元用於會員卡充值就是一百一十元,這樣既可以穩定客源,又可以用會員卡里面結餘的錢,去開下一家店,這樣就可以滾動動發展。在每年的節日期間,要做優惠活動。要抓住春節、端午、中秋這些送傳統送禮的節日,做好禮品包裝。在辦理會員卡時,要注意收集會員及他們的父母和生日,在生日前提前送去祝福,同時徵求訂做蛋糕的意見。”
劉莉和王林正坐在沙發上在看電視,聽了女兒的電話,劉莉非常興奮,“不得了,我的女兒終於有出息了,將來就做快樂記憶蛋糕屋的總經理。”
劉莉放下電話後,欣喜地把王西的想法告訴了王林,並抱著王林在他臉上狠狠的親了一下。有好長時間沒這麼開心過了,王林也熱情地迴應著劉莉,盡情地親熱溫柔了一番。
二O一二年九月份,馬上就到中秋節了,劉莉聽衆王西的建議,到科技學院招聘了一批年輕的在校學生作爲推銷員,先由王西對他們進行營銷培訓,然後到各個單位聯繫訂製月餅。當時各單位逢年過節是要統一發放一些購物卡和禮物的,象中秋節是少不了發月餅的。當然各蛋糕屋、月餅生產廠家和賓館、酒樓,都是各顯神通,每年都要來一次月餅大戰。有裡面裝紅酒的,有裝書的,還有裝金戒子、玉手鐲的。劉莉的蛋糕屋花重金請來廣東的師傅精心製作月餅,以質量、品種、花色取勝,以廣式的蓮蓉、五仁、花生、叉燒爲餡的月餅爲主打品種,包裝精美但又不花哨,大方實惠。這些學生爲劉莉拿來了大量訂單,這個中秋節
,快樂記憶蛋糕屋又是賺得盆滿鉢滿。
王西的成長,王林看在眼裡,心裡感到一些寬慰。但最讓王林放心不下的,還是王西的病情穩定問題。實際上,夜深人靜沒事的時候,有時王林就會想起遠在學校的王西,因爲看不到王西的生活精神的實際狀況,王林心裡還是存在一些隱憂,擔心王西又慢慢發病,而父母家人不在身邊,又不能及早發現。
王林現在已經知道,精神分裂癥是一種反覆發作的慢性遷延性疾病,病情容易反覆。每一次復發都有可能導致患者大腦的永久性損傷,認知功能進一步受損、社會功能進一步下降。很多患者就是因爲長期的藥物治療,使一些精神分裂癥患者對治療喪失了信心。有些是因爲頻繁的漏服藥物導致病情復發,甚至惡化而不得不再次住院治療。當患者復發幾次後,每個週期病情恢復會需要更長的時間,抗精神病藥物的療效也會隨之降低,藥物的服用量會逐步加大,隨著時間的推移,治療的困難逐漸增加。王林最擔心的,就是怕王西忘記服藥,或漏服藥物,而引起復發。
再一個,精神分裂癥復發是有徵兆的。在緩解期或恢復期,患者的面部表情會比較自然,眼神比較靈活,別人可以從其面部看到正常喜、怒、哀、樂的表情變化。且表情的變化可以反映出其內心的相應情感。在即將犯病時,患者往往表現爲目光呆滯、雙眼發直等。同時,精神分裂癥患者在復發前對周圍人的態度也有變化,患者在疾病的恢復期和緩解期,與家人、同事、朋友及其他與之有接觸的人,相處得都比較融洽,談吐自然,回答問題切題,讓人感到與他交往沒有隔閡。如果患者忽然變得孤僻、不合羣、不與人交往、獨處一隅、低頭沉思,或者對人態度蠻橫,脾氣暴躁易怒,不願和別人進行正常溝通和交流則有犯病的可能。
王西在學校讀書,王林和劉莉都不在身邊,雖然經常有電話聯繫,但很多面部表情、心理變化和與周圍同學的關係,王林和劉莉都不知道。王西即使面部表情和心理上有些變化,其他同學也不會知道,也感覺不出來。就象王西剛進大學頭一個月時那樣,不是王西舅舅出差發現王西不對勁,還不知道王西已經病得很嚴重了。所以即使王西表現很好,王林也總是放心不下。
這就是所謂家家有本難唸的經,儘管同事和外人看來,王林一家經濟條件好,有兒有女,和和睦睦,非常讓人羨慕,卻不知道王林總是白天心事重重,晚上輾轉反側,難以入眠。
(本章完)