江寒雖然很有自信能將鬧鬼的不良影響降到最低，可付思雨卻始終覺得膈應(yīng)不妥，此事就被暫時擱置了。
至於月餅的事，目前爲(wèi)止，連家裡人都還不認(rèn)可，更沒必要提起。
何況，這種應(yīng)季的小生意，在她們的合作還沒有真金白銀的來往時，應(yīng)該算作是江家自己的事。
現(xiàn)在她也不知道能有多少生意，假如最後訂單太多，需要資金投入，她再去找付思雨就是了。
又過了兩天，超度的事情，劉大嬸幫忙聯(lián)繫好了，時間訂在三天後，廟裡自行給她們做好，江寒只需要掏錢，不需要露面，而這錢一掏就是一兩，惹得江寒一陣肉疼。
而她跟蕓娘弄出來的紅豆月餅，板栗月餅，五仁月餅終於得到了江劉兩家人的一致認(rèn)可，緊接著月餅的事就要籌備起來了。
江寒其實(shí)最喜歡吃蛋黃月餅，但現(xiàn)弄鹹蛋來不及，買又太貴，只能自動放棄。
至於蓮蓉啊，豆沙啊，鳳梨啊等現(xiàn)代常規(guī)的月餅，材料也不好找。
一般來說，這些餡料都是各家點(diǎn)心鋪?zhàn)幼约鹤觯苌儆袑ｉT賣的。
紅豆的餡蕓娘會做，最開始做得太粗，不好吃，經(jīng)過幾次改進(jìn)之後，如今做出來的，雖然還達(dá)不到豆沙的程度，但比周家賣的紅豆糕裡面的紅豆餡要細(xì)。
至於板栗餡，則是因爲(wèi)七月底八月初正是板栗成熟的季節(jié)，青河縣大山小山裡都有這玩意，價格便宜得很，她們只是就地取材而已。
而五仁月餅嘛，少了它還叫過中秋嗎？
況且，古代做的大月餅裡面放的料與現(xiàn)代的五仁月餅差不多，只是古代月餅更硬實(shí)，更不好吃。
江寒與蕓娘稍微改進(jìn)了一下面皮的做法，採用做油酥的方式，做出了一款類似於現(xiàn)代廣式月餅的酥皮五仁月餅，口感上避免了五仁的澀，吃起來很香。
另外，這時的月餅大都是做成大個一家人分食，大家認(rèn)爲(wèi)這才更有團(tuán)圓的氣息，但是大的麪點(diǎn)比起小的口感肯定會偏硬。
江寒原本是要跟現(xiàn)代一樣，做成小巧型的，但遭到了大家的反對——太小了，是點(diǎn)心，哪是月餅?
沒辦法，短時間裡她可沒那麼大的本事去顛覆大家的舊觀念，於是只能選擇妥協(xié)折中，做成普通月餅的三分之一，約莫兩個掌心大小。
總之，三種月餅雖然花紋一般，但是吃起來比普通月餅鬆軟可口，甜鹹適中，大小又與衆(zhòng)不同，大家對於銷售前景還是很有信心的。
跟端午節(jié)時一樣，江寒與蕓娘做了些小樣，主要用來放在攤上展示，及讓劉大嬸挨家推銷。
說起價格，一個餅的成本大約十文錢，江寒便訂了簡易檔四十文兩個，和豪華檔一百文四個。兩種月餅的成本幾乎沒差別，只是貴的更鬆軟一點(diǎn)，最大的區(qū)別還是在包裝上。
一天下來，雖然大家信心滿滿，但實(shí)際情況是，只有劉大嬸拿下了三筆共十五盒的訂單，其中十盒還是簡易檔。
這結(jié)果讓江寒壓力很大。
她家的月餅太窮的人消費(fèi)不起，會買的至少是兜裡有幾個小錢的。若是單靠劉大嬸的推銷，明顯是不行的。
當(dāng)然，每天下午在東鎮(zhèn)擺奶茶攤時，她們也做了廣告，過兩天肯定能引來一些訂單，但是，除此之外，還有沒有別的方法，能在短時間裡帶來大批訂單呢？
中午收攤回來後，江寒左思右想，一時衝動就拎著月餅去了周家的糕點(diǎn)鋪。
結(jié)果，站在人家店門口往裡一望，便看到了各色月餅近十款，隨即她就把手中的月餅藏去了身後。
她家的月餅並不難做，不是她小人之心，萬一周家的師父嘗過之後，模仿出來，她怎麼競爭得過?
這一想，她馬上裝作路過的模樣，隨意與上前來的夥計寒暄幾句，就掉頭走了。
還剩下十一天，怎樣才能爆出個大訂單呢?
這日還是茶館完工的日子，此刻已近申時，心頭沉沉的江寒沒有回家，而是去了茶館。
待驗(yàn)收完，把師傅們都送走之後，她四處掃了幾眼就準(zhǔn)備鎖上門去王家交差。
哪知掃過一樓中堂多出來的一丈見方的小舞臺時，腦中突然靈光一閃，繼而她一拍額頭，驚呼出聲：“我怎麼會把這個給忘了!”
中秋佳節(jié)，除了送月餅，送得最多的還有茶葉??！
王掌櫃不是要她想節(jié)目嗎？
唱戲，王掌櫃養(yǎng)不起，說書，這時代雖然沒有，可是她也不會寫腳本讓人家講，更何況已經(jīng)有了又彈又說偶爾還唱上兩句的彈詞了，她也沒必要多此一舉。
可是，茶與月餅，卻是可以配對的完美組合!
茶館茶館，就是賣茶的地方嘛，賣茶水和賣茶葉不都是賣茶嗎？
記得當(dāng)年她去鼓浪嶼上游玩時，島上有賣鐵觀音茶的店。
一進(jìn)店，服務(wù)員上來，請客人坐下，然後表演一套功夫茶茶藝，一面請客人喝茶，一面講解茶葉，客人喝完茶，喜歡的就買，不喜歡的就走人。
這套營銷方法她完全可以借鑑嘛！
而且功夫茶表演現(xiàn)在還不普遍，正是可以用來大做文章的事情。
這個她雖然也不會，但是有一個人會，那就是南北茶行那附庸風(fēng)雅的文掌櫃。
當(dāng)初，她跟著王掌櫃去他貨棧拿烏茶，他搞的那一套應(yīng)該就是最原始的功夫茶。
雖然不管道具還是細(xì)節(jié)，都與現(xiàn)代的功夫茶有差異，但那又如何呢？
反正只要好看，只要別人不會，那就行了。
茶館可以安排人在臺上表演茶藝，表演完畢，免費(fèi)請茶客們喝茶的同時，她再供上免費(fèi)的月餅，客人有喝有吃，表演者不動聲色地利用氣氛吹噓造勢，一輪下來總會有人感興趣買茶買月餅吧?!
每天也不用多，兩個時辰搞一輪，她再暗中操作一下，在外面造造勢，用不了幾天，肯定能造出一股風(fēng)尚，到時候，她就不信她的月餅沒人要!
這節(jié)目王掌櫃百分百會同意。
節(jié)目一上，以後利來茶館不只能賣茶水，還能賣茶葉。平空多出一項(xiàng)利潤來源，傻子纔會不同意呢！
念頭頻頻往腦海裡冒，江寒應(yīng)接不暇，便匆匆來到櫃檯想找紙筆記下來。
櫃檯是鎖著的，她只得轉(zhuǎn)頭進(jìn)了後院茶房，扯出一根未燒完的柴火，將就著把自己的想法往地上列。
列完之後，她又一項(xiàng)項(xiàng)查漏補(bǔ)缺，反覆思索，刪刪改改，直折騰了一炷香的時辰，纔將腦海裡的所有想法串聯(lián)起來。
檢查完最後一遍，她扔下手中所剩無幾的木炭，擡腳將印記一掃，便興奮地敲響了與聯(lián)通王家的後門。
王掌櫃聽完她熱情洋溢的述說，腰也不疼了，臉也不愁了，一骨碌翻身下牀穿上鞋，恨不得馬上就去碼頭找文掌櫃。
江寒忙伸手?jǐn)r住他，把月餅的事也說了。
這一次王掌櫃倒是沒過多爲(wèi)難她，很痛快地答應(yīng)了只抽一成。
這幾天躺在牀上，他已經(jīng)想開了。
這小子馬上就要自己開鋪?zhàn)幼稣茩櫍c其強(qiáng)綁著她，不如搞好關(guān)係，以後或許還能有個守望互助。
事情談成了，江寒便要告辭。
她道：“掌櫃的，店裡的整修，你要是不放心，待會就自己去看看吧。另外，宋耀祖和阿憨我已經(jīng)通知過，明天一早他們便會過來打掃，沒別的事，我就先回去了?！?
王掌櫃點(diǎn)點(diǎn)頭，說了些漂亮話，還讓丫鬟攙扶著，送到門口。
待江寒跨出門檻，他忽然又開了口：“寒哥兒，以後，等你跟付小姐的店開了張，也千萬不能忘記我這小茶館啊。掌櫃我跟你保證，以後，你的東西，掌櫃我通通都抽一成?！?
江寒抽了抽嘴角，還沒應(yīng)話，就聽王掌櫃又道：“你之前說的那兩款點(diǎn)心，不妨也趁這機(jī)會一起擺上，以前是掌櫃我著相了，你別在意。”
那兩款餅，她現(xiàn)在可沒有賣的意願，那是點(diǎn)心鋪未來的特色……
江寒笑著應(yīng)付了一句：“知道了，我先回去跟家裡商量一下?！?
從王家出來，路過百萬飯莊時，見飯莊門口果然貼上了招租的告示，只是門前冷落，偶爾路過的人似乎也不感興趣。
她盯著告示看了好一會，心中的不甘難以平復(fù)。
按說，付思雨這個最大的金主反對，而且開店的風(fēng)險是一目瞭然的，正在努力讓自己不再頭腦發(fā)熱的她，就該歇了心思。
可是已經(jīng)起了的心思，不是說歇就能歇的。這幾天只要一空閒，王掌櫃那天那張撿了便宜的臉，就反覆在她腦海中播放，攪得她的心思不僅沒歇，反而越演越烈。
她始終覺得，之前都是自己放棄得太輕易，纔會有李老爺找上王掌櫃的事情。
當(dāng)然現(xiàn)在看來那並不是一件好事，但是卻說明當(dāng)初並沒有到該放棄的時候。
現(xiàn)在這個事看起來也不是件好事，但她心中始終縈繞一個念頭，彷彿不往李家跑一趟，一輩子都不會甘心。
這就是所謂的不到黃河心不死吧？
她抿著脣盯著告示，最後還是相自己的慾念投降了。
就去一趟，直接給十兩一個月，如果對方不同意，那她就死心，萬一對方同意了，那可就是真撿到便宜了，到時候她再暗中操作一把，盡全力把影響降到最低，生意肯定不會太差。
十兩銀子一個月，租下這麼大的鋪?zhàn)印肮怼辈话延衷鯓樱浚?
主意一定，她擡頭望了望天。
太陽已經(jīng)偏西，此時去縣城，肯定會撞上李家吃晚飯。
不急，反正一時半會這飯莊也不會有人租，等明天忙完茶館的衛(wèi)生再去不遲。
說來也奇怪，自從茶館的整改工程重新開始之後，利來茶館裡就不鬧鬼了。
不過百萬飯莊，據(jù)說不時還會有聲音傳出，鬧得附近住的人都人心惶惶。這不，飯莊門口除了那張告示外，還有好些燒紙祭拜的痕跡。
那李老爺現(xiàn)在應(yīng)該悔得腸子都青了，可誰讓他貪心呢，錯過了範(fàn)一光的三十兩一月，現(xiàn)在連十兩一月恐怕也只有她這樣不怕死的纔會想租吧。
對於這種狀況，最高興的就是滿春院裡的牛二根。
此時他正在滿春院後院，他的小屋裡，與幾個手下一起喝酒。
“牛哥，今晚咱還要去百萬飯莊鬧嗎？”
“暫且不用去。”牛二根喝了一口酒，拈起一?；ㄉ谷舆M(jìn)嘴裡。
“咱們這一鬧，西霞街北頭，大白天也沒幾人敢去。要是再鬧幾天，恐怕就會有人在門口開壇做法了，哈哈?！?
也有人大著膽子問道：“牛哥，你不是要租下那鋪?zhàn)永^續(xù)開嗎？這樣一鬧，就算租下來，也不會有生意上門啊?！?
牛二根斜瞅著那人，眼神有些迷濛，道：“租？不，爺不想租了，爺要買!只要鋪?zhàn)釉跔斒盅e，爺想啥時候開就啥時候開！”他一飲而盡，啪地一聲將杯子拍在桌上，嘴角露出幾分不屑，“至於生意——過段時間，山上的事鬧大了，誰還會關(guān)注鬧鬼的事？”
手下們互視一眼，都自覺地閉上了嘴。
自麗娘發(fā)火之後，他們暫時與山上斷了聯(lián)繫，但是山上鬧的火拼之事，大家都是清楚的。
最開始是何豹頭強(qiáng)打了幾個山寨，到了後來，很多小土匪紛紛投靠過去。
如今，何豹頭那一窩，已經(jīng)隱隱有超過虎頭寨之勢了。
人說，一山不容二虎，到了現(xiàn)在，山上的各位當(dāng)家，心情肯定不再如當(dāng)初那般平靜了。
不過，他們就是一幫小囉囉，主子是麗春院，不是虎頭寨，因此，說到底，他們還是得聽麗孃的。
話說江寒在百萬飯莊門口徘徊了一會之後，就健步如飛地過了青石橋，往鎮(zhèn)北的江家而去。
但是她徘徊的這一幕，卻被河對岸一家茶館裡坐著的祝揚(yáng)主僕看了個全程。
自黃員外與江寒和解之後，祝揚(yáng)就被他舅舅黃員外綁在了身邊，走到哪帶到哪。
不是防止他鬧事，而是美其名曰，親自教他如何爲(wèi)人處世。
每日都會被問爲(wèi)什麼，怎麼辦，答不上來就被一頓臭罵，十來日下來，祝揚(yáng)就快要瘋了。
他原本還鬧著要回家，後來黃員外親自寫了一封信，說是要把他在落霞鎮(zhèn)上鬧出的事告訴他爹，他立馬嚇得不敢再鬧。
笑話，待在落霞鎮(zhèn)只是被舅舅罵幾句，要是那封信傳到他爹手中，回家就不是逃難而是討打了。
有那封信在，接下來的幾天，他都老實(shí)得如同脫胎換骨了一般，把黃員外給高興得不行。
於是，今日黃員外去東嶽有事，他才得以解放。
他一直覺得，他落到如今這種爹不疼舅不愛的境地，都是江小二那賤人害的。
雖然，如今的他不敢像原來一樣，看不順眼就衝上去打，可是心裡的怨恨，卻沒有因此煙消雲(yún)散。