江雲川回來就把這事告訴了陶茹，兩口子對於小店發展的這麼快，本也有所準備，只是一下子上來，還是有點籌劃不開。
最關鍵是人手上有所不足。
“現在就到村裡去召集人手，應該是來得及的。”江雲川這樣想著。
後廚裡的工作，現在這羣前頭做服務員的小子們也能幹。
再招一批人，先幹著前廳服務的活，或者去廠裡打飯，沒有那麼多的隨機應變之處，應該是可以的。
“咱們現在這地方，還不夠住得啊。”陶茹又憂心。
這次毛鬍子給他們整得這家店面已經加蓋了後面兩排的廂房，但就這樣，也是住滿了。
畢竟，陶茹是希望讓員工們有比較舒適的居住環境，他們只有休息好了，每天這樣辛苦的工作，才能堅持下來。
“我找毛哥來，咱們想想辦法。”江雲川說著，先離開了。
順子媳婦和壯壯娘都在後面準備著晚上那一頓，聽了他們商量，就試探著上來問。
“小茹，我們家裡親戚中，也有十八九的小青年，要是招人的話，能不能給我們一家一個名額啊。”
“我們保證，叫他們好好幹活，這工錢也不用像二子他們那麼多，給他們個五塊錢就夠了。”
陶茹一聽就笑了，這有什麼不可以的。
這兩個的品性這些日子她都看在眼裡。
無論多辛苦，活都幹得好好的。
而且，在食材控制成本方面也是一絲不茍，在學會了用秤之後，凡是做飯、用料都要過秤，這樣子是給陶茹幫了大忙，每一道菜，她都按照這個標準，記錄下來配料的用量，如果以後，他們這店真得開大了，有了連鎖店，那可就太便宜了。
“沒問題，先說好，初來的都是學徒工，一個月十塊錢工錢，其他的待遇都跟二子他們一樣。但是，人我要親眼看看，合適的才能留下。轉正是要看他們的表現，三個月到半年，視他們的學習和表現的好壞來評判，工資就跟二子他們一樣，其他的規矩，都要守咱們店裡的標準就行。”陶茹點頭。
“那好，我們放假就回家說。”
“明天你們就回去說，輪流去，早餐賣完了，你們中的一個就可以走了，咱店裡著急用人，你們早點找人過來，就早點開始上工。男女都可以，我是相信你們的。”
兩個媳婦可高興了，兩人商議一下，安排好了她們回家的時間。
她們孃家婆家也都有合適的人選，早就想著要能跟他們一起幹，只是找不到機會。
很快，江雲川那邊跟毛鬍子也商量好了，在他們院子後頭還有一大塊空地，本來毛鬍子就在想要用起來，現在正好，再蓋一進院子，到時候，留個後門，後面可以當倉庫和員工宿舍。
正好如今那幾間包廂預訂的客人很多，使用率一高，晚上還要收拾出來當成員工宿舍，這就有點不方便了。
現在於書記是給了他們很大的方便，聽說之後，立刻派了工人來，要把上下水都給做好。
陶茹隨口問了一句污水都排放到哪裡，毛鬍子就帶著她走了一段路，走進靠近集市的一個小山頭，旁邊有一條河，現在公社上沒有污水處理廠，只能把污水排放到這裡。
陶茹一看就懵了，山明水秀的地方，哪能這麼污染啊？
“啥污染？不都這麼排嗎？”毛鬍子懵了。
“那是現在，以後，如果想讓這個地方，再恢復青山綠水，不知道要花多少人力物力，以後要投入的錢，都受不了。”陶茹不住搖頭。
她想著，去借了個電話，給陶大力那裡打過去，讓劉可平兄弟兩個抽天時間，過來一趟，她覺得這事兒還是得跟這位有農校基礎的小同志商量商量。
陶茹一個從綠水青山就是金山銀山這時代來的人，深知污染的危害性。
但是這年頭沒有先進設備，可是她曾經在電視新聞片裡，詳細瞭解過生物循環淨化這個理念，而且還有人付渚實現，效果顯著。
她想著，環保事業在未來，可是大把的收入，她有想法，要人去做小型的實驗，慢慢是可以幹起來的。
別得不說，先把他們這一個小集市的排污問題解決掉，這就是一個實驗基地啊！
陶茹覺得心懷家國未來的自己，簡直可以再點五個贊。
她一回去，就在她和江雲川留出來的那間小辦公室的黑板上，把自己的計劃列了出來。
江雲川去看了看，覺得他家媳婦這個腦洞實在大過了頭，他想著，還是等明主任來了，讓他也來看看，省得媳婦動不動冒出個新鮮念頭，還老得給他打眼色，讓他幫著圓話。
很快，店裡又補上了八個人，除了順子媳婦和壯壯娘兩人的親戚，陶大力那邊介紹了一個，江雲進大舅家的二小子來了。剩下都是東山村的，兩男兩女，其中還有五叔家江雲立的媳婦楊靜。
她是自己來找了陶茹報名的，她看著家家戶戶都那麼忙活，因爲自己公婆當時搞出來的事情，他們這些做親戚的反而不能上前，心裡確實是著急。
誰家也活得不容易，可只要有這塊收入的，日子都明顯過起來了，這誰看著不心急啊。
陶茹跟楊靜說話的時候也非常直接，在這個地方工作該怎麼做纔好？應該保守哪些秘密？
再一個就是楊靜家那個婆婆最好是不要來找麻煩，這些她都把話說在了前頭。
其實對於楊靜這個人，陶如心裡面印象還不錯，再加上之前，她還曾經提醒過自己，讓自己防備一點兒江三嬸兒這些人在背後搞鬼。
所以陶茹打算用她試試看。
只不過楊靜和村裡另外一個小媳婦金紅，兩個人都是負責在後廚裡面洗碗，打掃衛生的。
收入不能跟前的服務員和後廚那些技術人員一樣。
沒轉正之前一個月7塊，轉正之後9塊，但是她們只需要早晨十點來，下午四點下班就可以，同樣也管一頓午飯。