婚禮的前一天下午,江雲(yún)川趕到了王主任家,還帶來了陶茹要的最後一批食材——各種麪粉和乾鮮果品。
江雲(yún)川一加入,整個(gè)婚宴的籌備工作,進(jìn)入了最後的衝刺。
陶茹和幾個(gè)女人們也開始了最後的麪點(diǎn)預(yù)備工作。
他們設(shè)備有限,人力也並不十分充足。
雖說麪食明天現(xiàn)蒸肯定是最好吃的,但他們還得上十六道宴席大菜,這些麪食,大部分是用來給菜品做裝飾,順便當(dāng)主食的。
這也是陶茹想出來的,現(xiàn)在物資都還不大豐富,用一兩根蘿蔔雕幾朵花就罷了,回頭燉菜的時(shí)候,還可以放進(jìn)去。
但是,要裝飾的多了,就難免要產(chǎn)生浪費(fèi)了。
不如用各種麪粉,做出各色花樣麪食,可以在菜上做點(diǎn)綴,又可以直接吃,必定讓人耳目一新。
剩下的麪粉,她還要做花饃。
她雖說從小習(xí)武,但母親的家鄉(xiāng)是麪食之鄉(xiāng),有婚喪嫁娶的大事,花饃必不可少。
小時(shí)候,陶茹也常去外婆家,外婆很疼愛她,但在教她廚藝和做麪食上,卻很嚴(yán)格。
外婆也有點(diǎn)老思想,怕她一個(gè)女孩子,整天習(xí)武,將來會嫁不出去,有個(gè)好廚藝,將來也好找個(gè)對象。
當(dāng)時(shí)陶茹雖然是各種無語,但外婆理由很充分,就算是不嫁人,自己會做,永遠(yuǎn)虧不著嘴。
她覺得太有道理了,竟無法反駁。
想到這裡,陶茹心裡又有那麼點(diǎn)難過。
在她那世裡,爺爺奶奶前兩年先後過世,老一輩裡就剩下外婆。
因爲(wèi)陶茹是外孫子一輩唯一一個(gè)沒成家的,整天忙忙碌碌就是爲(wèi)國爭光。雖說外婆是最擔(dān)憂她的婚事,但每年年節(jié)見那一兩回,對她說得最多,還是鼓勵她要好好工作,不要辜負(fù)國家對她的培養(yǎng)和期待。
“怎麼了?看起來不大高興的樣子?是不是我買錯什麼了?”
她情緒細(xì)微一變,江雲(yún)川就察覺了。
“你會讀心術(shù)嗎?”陶茹立刻捂眼,還很可愛的從指縫裡看他。
江雲(yún)川笑著,伸手抓住她的手。
“瞎說什麼?我看你表情變了,像是想起什麼不高興的事情來了?”
“沒有,我是在琢磨,還有沒有什麼沒料理好的。我們等會兒開始做花饃了,你是幫我們的忙,還是去歇會兒?”陶茹問他。
“我不累。我?guī)湍恪!苯?yún)川說著,跟她進(jìn)了廚房。
江雲(yún)進(jìn)和大毛正在揉麪,柱子坐在一旁燒火。
村裡的兩個(gè)媳婦也在忙著把已經(jīng)揉好的一部分面放到案板上再反覆揉。
江雲(yún)霞則在幹精細(xì)活,將煮熟的紅豆一點(diǎn)點(diǎn)壓碎,旁邊煮好的南瓜土豆,也得等著她來碾碎。
江雲(yún)川對他們要做的麪食沒有概念,倒也沒多問,而是在看陶茹的操作。
這一晚,他們忙到半夜,院子裡的香氣,順著小院子飄遠(yuǎn)。
第二天一早,王主任家的小院裝飾一新。
門前貼了手寫的喜字斗方,還特意支了塊公告板,上頭寫著一對新人的名字,與新婚祝辭。
新娘的父親也是有點(diǎn)墨水,一看那字體,就喜上眉梢。
他總覺得自己這個(gè)親家,稍微有點(diǎn)粗俗,基層幹部沒見過啥大世面。
可現(xiàn)在這一看,卻不是那麼回事兒。
自己家的親戚裡,也沒有能寫出這一筆字來的。
他和從省裡市裡來爲(wèi)他嫁女兒捧場的親朋同事們,都被王主任這佈置給驚豔到了。
等再進(jìn)了院子,一切就更不一樣了。
院裡也搭起了吃飯的大篷,門口處又立著一塊牌子,上頭寫著今日婚宴的菜單,這裡的毛筆字體有些不同,院外是極爲(wèi)方正的正楷,端正秀麗,這裡卻寫的是隸書,古雅莊重。
這字是陶爺爺和陶父分別寫就,他們父子倆都是一筆好字,卻又各有所長。
“真是好字啊!”賓客們?nèi)滩蛔∽摎U起來。
“這些菜名也好聽啊!”
“魚水相依是個(gè)什麼菜?煮魚嗎?”
“萬里奔騰又是啥?”
客人們擠在大篷前頭,久久不願意進(jìn)去。
他們一直在討論那張菜單。
王主任只覺得自己的虛榮心得到了很大的滿足。
他等大家討論了一陣子,才從後面過來,一臉歉意來到親家的身邊。
“哎喲,親家,各位貴客,怎麼都站在這裡啊?是我招待不週了,快請入座。”王主任說著,把人往裡讓。
大夥此時(shí)期待度已經(jīng)很高了。
走進(jìn)篷裡一看,裡著是擺了八張圓桌,大篷接著東廂房,廂房的小廳裡還擺著兩張主桌。
裡面一桌能坐十個(gè)人,外面一桌是八位,今天一共來了七十多們賓客,都能很寬裕的坐下。
屋裡大篷裡都是燈火通明,看著就覺得亮堂。
兩張主桌中央,各擺著一盆花。
“這大冬天,哪來的鮮花?”
“是不是假的?”
“哎喲,這是面做的,這是饅頭啊!”
“這上面是插得……蘿蔔雕成的花!”
客人們目瞪口呆。
王主任和齊慧滿面喜氣。
這時(shí),他們兩個(gè)大聲請客人們?nèi)胱?
很快門外響起了鞭炮齊鳴,再接著,就是一對新人入場。
這些都是陶茹提前給策劃好的。
王學(xué)文穿著一身全新的深藍(lán)色的中山裝,新娘子劉顏穿了大紅色的對襟棉襖,臉上化著喜氣的妝,頭髮上還扎著一個(gè)蝴蝶結(jié)。
她一進(jìn)來,看到主桌那鮮花,也愣了一下,衝著王學(xué)文露出燦爛的笑容來。
這年頭,婚事都簡單慣了,乍一看這樣的佈置,也確實(shí)太驚豔。
就連這些省裡市裡見過世面的賓客,也心急起來,等到簡單的結(jié)婚儀式完成,市裡一位主任,作爲(wèi)新郎新娘的領(lǐng)導(dǎo)起來講了幾句話之後,大夥就開始等著上菜了。
上菜也是有流程的,每桌四道冷菜要先上來,陶茹安排他們上菜時(shí),還要大聲唱名。
看著一道道菜上來,又聽著那些好聽的名字,每一道菜不僅與那菜名的意義相貼合,而且裝飾的精美,每一道菜都有不同的裝飾。
大夥看冷菜熱菜上齊,居然都不捨得動筷子了。
“各位貴賓,快嚐嚐啊!我們這次特意請了一位大廚過來,大家試試味道。”