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第143章 唯夫子與小人難養也(3)

柳五兒對上衛若蘭那對優雅的鳳眸,不禁一呆。

衛若蘭的一對眸子,燦若晨星,卻透著堅定,叫柳五兒心中無端端地生出些信念來。

若是世間所有的人,都只將柳五兒看做寶玉的一個附庸,柳五兒卻寧願相信這裡還有一個衛若蘭,願意將她當做一個獨立的人來看待。

可是不知道爲何,衛若蘭早先說的那句,“內心最深處的渴望”,又浮現在柳五兒的心頭。柳五兒眉頭一皺,衝著衛若蘭就下死勁兒地瞪了一眼,接著轉頭,大聲對上頭坐著的衍聖公說:“您剛剛說不吃女人經手過的菜餚,可是您年幼之時,難道就沒有吃過母親親手準備過的飯食?女人怎麼了,已經結了婚的女人又怎麼了?難道女人做的菜餚,就一定及不上男人做的麼?”

在廳角一旁靜靜聽著的扈春娘,這時臉色稍稍轉紅潤了些。她聽柳五兒說得激昂,忍不住也挺了挺胸脯,口中卻喃喃地道:“真是個愛瞎出頭的傻姑娘?。 ?

座上,忠順王爺卻眉頭一皺,他覺得柳五兒說得有些過了,便開口道:“我來告訴你,爲何女子下廚必然不及男廚……”

然而他的話卻被衍聖公打斷了,“王爺,敢問這次鬥宴的菜餚裡頭,有女子做的菜式麼?”

忠順王爺一聽心想,怎麼沒有,還不止一道呢!

“這次參加鬥宴的菜式,是由五位京中年高德勳的老主廚,挑選確有實力的十名廚師,做出來的菜式。挑選之際,倒是確實沒有考慮男女之別?!敝翼樛鯛斀忉尩馈?

“這就好,依老朽看,接下來鬥宴之時,你們便不用告訴老朽,這菜式究竟是哪個府,哪一家,男廚還是女廚做的,待老夫品出個一二三名了,再揭曉這背後做菜之人究竟是哪位。王爺,這樣可行?”衍聖公在鬥宴的規則上提出了一個新玩兒法。

忠順王聽了一愣,略一轉眼已經看見柳五兒臉上露出幾分躍躍欲試的神情,登時心道不好,覺得衍聖公老爺子沒準就會被這鬼精鬼精的小丫頭給帶溝裡去了。

可是這忠順王也向來不是什麼好人,當下就點頭應了,緊接著就吩咐人安排按這改了的規矩上菜,將十道大菜,一起給送到席面上來。

柳五兒對她的手藝,有著十足的信心,當下與那些王府世家裡出來的廚子一起,擠在小廳的一角,圍觀這鬥宴的結果。

忠順王爺大約也算是史上第一好吃之人了,對這孔府宴,他幾乎是熟極而流,只要看到菜色,便能立刻報上菜名,還能向那衍聖公解說解說。柳五兒一面聽,一面暗自想,這忠順王爺,要是擱到後世,一定是一位合格的美食評論員。

按照事先約定的規矩,衍聖公將會從十道菜品裡頭,選出五道最佳,然後再品一遍,再從這五道之中,選出前三,最後再決出一二三名來。

而這衍聖公本人,大約也是個嚐遍美食的饕餮客,他對幾樣菜式的點評,絲毫不遜於忠順王,所以忠順王爺與衍聖公對答之際,始終畢恭畢敬,不敢現出半分驕矜之色。

衍聖公第一輪品味完畢,便唸了五道菜名出來。

“——喜鵲登梅、羅漢蝦、白扒魚脣、紅煨鹿筋、參芪白鳳。這五道,先送下去請各位也品嚐一番吧!”

被選中的五道菜一報出來,做這幾道的廚師已經欣喜若狂,相互擁抱擊掌,慶賀自己的菜式入了衍聖公的青目。

沒被選中的,自然都蔫蔫的。只柳五兒一人,大眼睛一瞬不眨地,盯著席上的情形。

席面上頭,一衆王孫公子,各自品嚐了這五道,也無不交口稱讚的,將這幾道菜式誇得是天上少有,地上無雙。

誰知衍聖公見大家都嘗過了這五道,便笑著說:“這五味,在老朽看來,雖是美味,但是終有瑕疵,因此,老朽心中所屬的最佳,應該從這剩下五道里取中?!?

席上立刻啞了。

剛剛纔盛讚過這五道菜的勳貴們,一下子都閉上了嘴。而席面下頭,廚子們這裡,也一下子悲喜倒轉,剛纔還歡欣鼓舞的,都變了木雕泥塑一般,剛纔垂頭喪氣的,此刻都如同打了強心針,全神貫注地看著衍聖公,看他如何品評剩下的這五道。

所有人的心思,都隨著衍聖公那長滿白鬍子的腮幫子而一起一伏,隨著他一個沉吟、一聲嘆息而懸在半空中,又隨著他一開腔,越發地覺出緊張來。

接下來,就該是五進三了——

“——玉掌獻壽、鳳著金衣……”衍聖公報了兩道。

底下所有的人都在想,五進三,難道這兩道又是被淘汰出局的?

剩下的五名廚子中的兩名,此刻都是雙手緊握,手心滿滿的是汗,心也提到了嗓子眼兒。

“神仙鴨子——這三道,乃是老朽品來,滋味最爲鮮美獨特的三道。”衍聖公終於將他的話一氣兒說完。他身邊端坐著的忠順王爺,聽了這話便頻頻點頭,似乎也覺得這三道是無出其右的佳作。

扈春娘眼中的火焰,登時就熄滅了。她的一道“蟹扒雙筍絲”在這一輪被淘汰出局了。這已經是她最拿手的菜品之一了,可是在衍聖公眼裡,竟終究還是差了一截。

她看了一眼擠在自己身邊,雙拳握得緊緊的,瞪大了雙眼看著衍聖公的柳五兒,心裡著實哀嘆了一聲——已經兩回了,無論自己怎麼努力,都還是贏不過這個看似沒心沒肺的小姑娘??!

扈春娘默默地解下了系在身前的圍裙,就要往外走。她一面轉身一面安慰自己,已經奪了京城前五的名頭,這回主家應該還算是滿意吧!

誰曉得柳五兒一把就拽住了扈春孃的手,說:“別走啊,待會兒還得叫衍聖公看著,他覺得那麼不堪的女人們,這做菜的手藝也並不比男人們差!”

扈春娘一想也是,這口氣她可咽不下,於是又轉身回頭,與周遭的廚子們一起,焦急地等待著衍聖公宣佈最後的結果。

“老朽以爲,排名第三的,乃是這道鳳著金衣!”衍聖公捏著鬍子宣判道。

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