第198章 一句話讓人愧疚
張老師做菜是沒有固定步驟的，全憑她靈光一現。
偏偏廚房小白最忌諱這點！
往往這靈光乍現之時，就是翻車之際。
眼看鐵鍋溫度還沒升高，張老師就把切成小塊的五花肉丟了進去，用鐵鏟糊弄了兩下，豬肉都沒變色呢，張老師已經急急慌慌地往裡面倒土豆了……
南枝及時阻止了她。
張老師不解回頭：
“怎麼了？”
南枝有些無力地揉了揉太陽穴：
“張老師……一直都這麼做菜？”
“當然不是！”
張老師爽快回答完，還沒等南枝鬆口氣呢。
緊接著，她老老實實地繼續答道：
“有幾次我是先倒的土豆，再放的肉。”
“好吃嗎？”
南枝表示很懷疑。
張老師想了想：
“還不錯吧，至少孩子們吃得挺開心的。”
“……”
南枝沉默無語的表情，看得觀衆樂得不停。
【本來因爲張老師的操作很鬱悶，結果又被南枝逗笑哈哈哈！】
【張老師簡直實力演我！我做菜就是想到什麼做什麼！】
【我真的很好奇，你們都不看菜譜的嗎？】
【爲什麼要看菜譜？我做菜很厲害的！】
【彈幕實力演繹張老師的內心os。】
【孩子們真的會覺得好吃嗎？我表示很懷疑。】
【曾經從翠水村小走出的孩子來回答你，不好吃，但這些都是張老師的心意。】
【哇哦哦！居然有當事人現身了！好神奇！】
【嗯，我是在同學羣看到消息，說張老師上綜藝了，趕緊過來看看。】
……
破案了。
張老師的學生親自告訴了所有人答案。
同時也引來所有人的好奇：
爲什麼張老師如此自信？
不一會兒。
張老師大約是從南枝的表情裡琢磨出點什麼，她猶猶豫豫地說：
“其實，我也不知道好不好吃，因爲我嘗不出味道。”
“嗯？”
真相讓南枝十分吃驚。
她想問原因，又覺得這是隱私，不方便多問。
是張老師主動提及，因爲她覺得沒什麼大不了：
“以前學校的環境差嘛，我被房頂掉下來的瓦片砸了腦袋，在那之後就失去了嗅覺，也幾乎嘗不出味道。所以，我也是看孩子們誇我做飯好吃，纔會一直這麼覺得……難道是他們在哄我？”
答案顯而易見。
是孩子們的善良，保護了張老師對廚藝的自信。
南枝一想到這點，胸口就滯悶得說不出話。
她後悔了。
可思來想去，也只能憋出一句：
“抱歉。”
張老師大致明白了什麼，不以爲意地擺擺手，笑道：
“沒事！多虧你今天告訴我呢！不然我還真以爲自己做菜好吃，不知道要繼續禍害孩子們多久！”
張老師越是語氣輕鬆，南枝就越是難受。
直播間的觀衆同樣如此：
【眼睛尿尿了，嗚嗚嗚。】
【南枝好後悔，我也好後悔，剛纔不該嘲笑張老師那麼自信的。】
【第一百次想穿越回去，把那些惡意揣測張老師的人通通罵一遍！】
【孩子們應該也知道張老師嘗不出味道，所以纔會故意隱瞞吧。】
【其他老師肯定也是幫著瞞的，大家都好好，心裡暖暖的。】 ……
南枝不知道該怎麼彌補。
還是張老師看出她的愧疚不安，便主動提起：
“不如你教我做菜？”
南枝自是想也不想地答應。
既然教做菜，正好就從眼前這道土豆燒肉開始。
南枝沒有直接拿過鍋鏟，而是站到了張老師身邊指揮她。
張老師想要退縮：
“還是你來吧，我在旁邊看著就行。”
南枝堅定地扶住她的肩膀：
“沒關係，相信我。先從改刀開始，把土豆撈出來重新切。”
她提了要求，張老師下意識跟著執行。
不知不覺間，張老師已經忘記自己想要讓出鐵鍋的事兒，而是繼續緊張地站在竈臺前，笨拙地切菜：
“這、這樣可以嗎？”
南枝點頭說可以。
隨後，她持續溫言細語地講解著：
“土豆不能切這麼大，最好大小一致，纔會均勻入味……”
“肉要提前煸炒過，把它油脂的香味激發出來……”
“鐵鍋溫度要足夠纔會不沾……”
“對，就是這樣……”
南枝沒有用那些複雜的辦法，所有步驟都是最簡單、最容易上手的。
再加上她耐心和適時的鼓勵，讓張老師慢慢放鬆，不再像之前緊繃。
很快，鍋裡的土豆燒肉變得色澤油潤而紅亮，還有醇厚香味從鐵鍋裡瀰漫開來。
張老師聞不到味道。
可光是看著鍋裡經南枝指揮後做出來的土豆燒肉，再與自己以前做的清淡寡白的土豆燒肉一作對比，孰高孰低，明瞭清晰。
張老師忍不住眉開眼笑，覺得滿足。
轉而又想起被自己爛廚藝“荼毒”過的孩子們，滿足變成失落，連眉眼都染上三分低沉。
她把土豆燒肉撈出來，說：
“午飯時間要到了，我先去準備。”
南枝沒來得及出聲，就眼睜睜看著張老師的背影消失在廚房門口。
她輕嘆，將剩下的大白菜一併炒了。
正好蘿蔔排骨湯也燉得差不多了，鍋蓋一揭開，鮮香的湯汁味道以廚房爲半徑，持續朝四周步步擴散。
剛踏進食堂的學生們聞到了，好奇地張望：
“嗯？是什麼味道？好香啊！”
“是我們學校的味道嗎？”
“好餓好餓！”
“不是吧，今天做飯的也是張老師。”
“啊。”
“大家都記住！不能說不好吃啊！”
“記得記得！不會讓張老師知道的！”
“……”
張老師從食堂跨出來，剛好聽到這句。
她眼睛有些泛酸，又是自責，又是感動。
到最後，卻還是裝作一無所知的樣子：
“孩子們，來吃飯了！今天有土豆燒肉！”
孩子們聽到，立即高高興興地圍過來。
這些孩子在家裡不至於完全吃不起肉，但長輩們生活拮據、處處節省，像吃肉這種事，頂多一個星期吃個一兩次。
所以，能在學校吃到額外的肉，也是他們每天所期盼的事情。
儘管都知道張老師燒的肉並不好吃，他們也還是開心。