第12章 味道騙不了人
南枝添的不止是晚上擺攤的食材,還有些雜七雜八佈置小屋的東西——
插電的炒鍋,不算大,卻足夠母子倆自己在屋裡做飯吃;
豆綠色的桌布,剛好能蓋住茶幾表面那些坑坑窪窪的痕跡,令它煥然一新;
純白色帶蕾絲的窗簾,可以擋住生鏽的防盜窗,連斜落的陽(yáng)光都變得溫柔;
大幅的山水畫(huà)掛曆,遮住牆面的斑駁,瞬間提升了整間屋子的品味;
還有撿來(lái)的粗陶罐子,塞把野花,便爲(wèi)小屋添了勃勃生機(jī);
……
觀衆(zhòng)看得瞠目咋舌:
【這可真會(huì)過(guò)日子,所有東西幾乎都是半賣(mài)半送的。】
【那是人家大媽心腸好,電炒鍋分明好好的,非說(shuō)不打算要了,轉(zhuǎn)頭送給南枝。】
【這簡(jiǎn)直跟昨天看到的破屋子天差地別!】
【不得不說(shuō)南枝品味挺好的……】
【行了行了,都是人設(shè)!】
……
觀衆(zhòng)再怎麼嘴硬,都不得不承認(rèn),他們從畫(huà)面裡體味到了“歲月靜好”四個(gè)字。
他們口嫌體正直,一邊罵,一邊繼續(xù)看得津津有味。
全然忘記自己起初只是想來(lái)南枝直播間隨便看看。
等到午飯時(shí)間。
南枝:“我們中午吃簡(jiǎn)單點(diǎn)。”
南意點(diǎn)點(diǎn)頭。
昨天關(guān)閉攝像機(jī)後表現(xiàn)出的警惕和牴觸,好像只是南枝的幻覺(jué)。
他看起來(lái)異常乖巧,時(shí)刻沉默著,降低存在感。
但南枝知道,有些隔閡沒(méi)有消失,只是如同看不見(jiàn)的冰山,藏在了水面之下。
好在她足夠有耐心,假裝什麼都沒(méi)發(fā)現(xiàn),開(kāi)始準(zhǔn)備午餐——
她先煮了一鍋紅棗山藥粥,一次沸騰後加入大米,二次沸騰後,加山藥、紅棗、冰糖,持續(xù)熬煮至米湯黏稠。
然後,考慮到小孩子的口味,她用買(mǎi)來(lái)的魚(yú)做了道番茄魚(yú)腐,魚(yú)肉去骨剔刺,刮成魚(yú)泥,混合蔥姜水、紹酒、蛋清、澱粉等,攪拌均勻,擠成魚(yú)丸,煮熟,又翻炒番茄,調(diào)味,加湯煮至沸騰後下魚(yú)丸。
最後爲(wèi)了葷素搭配,將翠綠菠菜焯水後清炒,只以細(xì)鹽調(diào)味。
出自習(xí)慣,每道菜南枝都會(huì)精心擺盤(pán)。
哪怕餐具只是從鄰居大媽那兒借來(lái)的普通白瓷,經(jīng)過(guò)南枝的手,都能擺出淡雅精緻的珍饈錄名店風(fēng)采。
“好了,吃飯吧。”
南枝將飯菜擺上鋪著桌布的茶幾。
南意拖來(lái)小板凳坐在南枝對(duì)面。
等看清午飯模樣,他的動(dòng)作難得停頓兩秒。
南枝細(xì)心注意到:
“怎麼了?”
南意艱難開(kāi)口:
“很……豐盛。”
南枝發(fā)自肺腑覺(jué)得詫異:
“是嗎?挺簡(jiǎn)單的。”
【天殺的我信了你的邪,你管這叫簡(jiǎn)單?】
【突然覺(jué)得自己吃的是豬食。/微笑/】
【這已經(jīng)不是立人設(shè)了吧,南枝什麼時(shí)候藏了一手廚藝?】
【我就問(wèn)各大手機(jī)廠商什麼時(shí)候能出個(gè)能聞味道的手機(jī)!】
【說(shuō)不定很難吃,就是樣子貨……】
【看南意的反應(yīng)就知道,絕對(duì)超級(jí)美味!】
……
不,不是超級(jí)美味。
而是完全超出認(rèn)知範(fàn)疇的人間至味!
南意先喝了口粥,軟糯香滑、齒頰留香;
又吃了顆魚(yú)丸,酸甜爽口,細(xì)膩鮮香,魚(yú)肉嫩得像豆腐;
再?lài)L一嘗看起來(lái)平凡無(wú)奇的清炒菠菜,滿(mǎn)口清香回甘,鮮靈得驚人。
南意不過(guò)是小嚐了一口,緊接著就開(kāi)始狼吞虎嚥。
“慢點(diǎn)吃。”
南枝輕聲提醒著。
她早就發(fā)現(xiàn)了南意對(duì)食物的驚人執(zhí)著。 或許是以前餓得狠了,現(xiàn)在一看到好吃的,便恨不得全塞肚子裡藏著。
南意動(dòng)作微不可查地頓了下。
他含糊嗯聲應(yīng)著,實(shí)際上絲毫沒(méi)有減緩速度。
南枝無(wú)奈,不再?gòu)?qiáng)迫他,只能暗暗把這件事記在心裡。
飯後,短暫午休,便開(kāi)始準(zhǔn)備晚上的營(yíng)業(yè)。
她計(jì)劃著早點(diǎn)去夜市佔(zhàn)位,四點(diǎn)過(guò)就出門(mén)了,比昨天早了近兩個(gè)小時(shí)。
等到了夜市,南枝和南意齊齊愣住——
昨天他們那個(gè)位置,今天已經(jīng)有了別的餐車(chē)。
而且,還是炒飯攤!
不同於南枝只賣(mài)蛋炒飯,這家一看就是新開(kāi)的炒飯攤,菜單可謂是琳瑯滿(mǎn)目,什麼揚(yáng)州炒飯臘腸炒飯肉絲炒飯……
最顯眼的位置更是掛著“黃金蛋炒飯”的五字招牌!
【什麼啊,這就是看南枝他們生意好,故意搞的吧!太下作!】
【我一肚子火刷的就上來(lái)了!】
【這種小攤暗地裡的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,我以前有經(jīng)驗(yàn)所以知道。】
【也不能怪別人,都是公平競(jìng)爭(zhēng),食客有選擇的權(quán)利。】
【你管這叫公平競(jìng)爭(zhēng)?】
……
或許觀衆(zhòng)們都沒(méi)發(fā)現(xiàn),他們已經(jīng)有越來(lái)越多的人,把自己帶入南枝立場(chǎng),開(kāi)始幫他們母子說(shuō)話(huà)。
倒是南枝自己,頗爲(wèi)淡定。
她拍了拍南意肩膀:
“我們換個(gè)位置。”
南意遲遲沒(méi)動(dòng)。
他小手攥緊成拳頭,臉頰因爲(wèi)生氣微微鼓著。
那雙黑白分明的澄澈眼睛瞪得大大的,恨不得直接衝過(guò)去跟那家炒飯攤理論!
南枝都走出兩步了,一回頭,發(fā)現(xiàn)南意沒(méi)跟上。
“怎麼了?”
南枝看到南意鼓得像個(gè)小包子的側(cè)臉,略覺(jué)好笑,
“很生氣嗎?”
南意臉皮緊繃,一字一句:
“他在學(xué)我們!”
南枝倒是想得豁達(dá):
“這些位置本就不固定,擺炒飯攤也是他們的自由。”
南意看向南枝,眼裡滿(mǎn)滿(mǎn)都是無(wú)法理解。
連彈幕都覺(jué)得南枝有些過(guò)於慫了:
【我不想看她上去理論,也不想看她當(dāng)作什麼都沒(méi)發(fā)生的離開(kāi),心情複雜。】
【瘋了,我居然覺(jué)得癲婆南枝窩囊得有些可憐!】
【氣死我了氣死我了氣死我了!】
【網(wǎng)友的乳腺也是乳腺!】
……
南枝不知道觀衆(zhòng)的罵罵咧咧。
她一邊推動(dòng)餐車(chē),一邊風(fēng)淡雲(yún)輕丟下這句:
“而且,你怎麼就覺(jué)得他們能取代我?”
在異世,她是金字塔頂端的廚神,有無(wú)數(shù)人想要挑戰(zhàn)她的位置。
手段之下作卑劣,無(wú)所不用其極,可比眼前這區(qū)區(qū)炒飯攤過(guò)分、惡毒多了!
但南枝還是守住了她的位置。
因爲(wèi)……
“味道騙不了人。”
南意怔怔地望著離去的南枝。
好像從那纖弱羸弱的背影裡,看到了一座巍峨萬(wàn)丈、氣象萬(wàn)千的高山!
參考《中國(guó)菜譜》