“你們來(lái)得不巧，今天食堂沒(méi)剩什麼東西！”文緒帶著創(chuàng)真和劉昴星來(lái)到了整潔的廚房中。
“哇！和外面看起來(lái)完全不同，這裡的廚房十分完善啊！”創(chuàng)真感嘆道。
“除了沒(méi)什麼食材之外……”劉昴星看著剩下的邊角料說(shuō)道。
蔬菜方面只剩下一些當(dāng)做配料調(diào)味的品類(lèi)，肉類(lèi)什麼也沒(méi)剩，還有些麪粉和大米……酌料方面倒是比較全！
劉昴星忽然一錘手掌道：“對(duì)了，老年人晚飯不要吃太多，簡(jiǎn)單煮碗麪算了！”
“混蛋！臭小子，你再小看我‘極星的瑪利亞’的話(huà)，就準(zhǔn)備睡一年的野外吧！”文緒感覺(jué)這小子忒可恨。
而創(chuàng)真仔細(xì)看了看，之後自信一笑道：“文緒婆婆，您就稍等好了！”
“哼，倉(cāng)促之間用邊角料做的料理，也不可能讓我滿(mǎn)意的！還不如像另一個(gè)臭小子一樣，快點(diǎn)放棄吧！”文緒催促道。
“誰(shuí)說(shuō)我放棄了？創(chuàng)真，雞蛋留給我四個(gè)，別都用了！”劉昴星說(shuō)道。
“哦？你也打算試一下嗎？那再比一次怎麼樣？”
“我倒是沒(méi)什麼意見(jiàn)……”劉昴星說(shuō)著看了一眼唯一能作爲(wèi)裁判的文緒。
文緒也好奇，他們哪來(lái)的自信，不由得說(shuō)道：“好吧，那我就看看你們能做出什麼來(lái)吧！不過(guò)先說(shuō)好，你們的勝負(fù)並不影響你們是否合格！估計(jì)你們兩個(gè)都要在外面睡幾天吧……”
文緒說(shuō)話(huà)的同時(shí)，兩人已經(jīng)進(jìn)入了準(zhǔn)備工序。
創(chuàng)真將洋蔥切碎，又將麪包糠和雞蛋混合，似乎是準(zhǔn)備做什麼面衣，不過(guò)文緒可不記得，廚房裡還有什麼能炸的！
而劉昴星的做法則是更古怪了，找了一個(gè)超小型坩堝，加了些水和小蘇打之後，可以在火上沸煮起來(lái)，而且果然倒出了一些麪粉，弄成了盆地狀，似乎是要和麪了。
一副鐵了心要煮麪的樣子……
“喂喂喂！已經(jīng)說(shuō)過(guò)我不吃清湯麪了吧！臭小子，信不信我抽你啊！”文緒滿(mǎn)頭井字。
“不要說(shuō)得太早哦！文緒瑪利亞！”
劉昴星忽然微笑著一手抓起四個(gè)雞蛋，之後在麪粉盆地上面，一捏令四個(gè)雞蛋全部破裂，蛋清蛋液一滴不漏的灑在了麪粉中。
文緒更加不爽了：“小子，你在浪費(fèi)食材嗎？即便要在和麪時(shí)加生雞蛋，也應(yīng)該先將雞蛋打拌好，之後用水先將面和開(kāi)，再漸漸加入攪拌均勻的蛋液吧！而且你加的雞蛋也太多了！”
“不，別拿我和那些庸才料理人相提並論啊！水？我的面裡，不需要那種東西！”
只見(jiàn)劉昴星說(shuō)著手一攏，將面與蛋液混合了起來(lái)，竟是一副要完全用蛋液來(lái)和麪的樣子……
“你這麼做即便勉強(qiáng)能夠和開(kāi)，最後的結(jié)果也肯定是硬疙瘩一塊，難道你準(zhǔn)備做刀削麪或者切面嗎？即便如此，口感也肯定乾澀的很……”文緒說(shuō)道。
“不，是拉麪哦！”
“拉、拉麪？別開(kāi)玩笑了！拉得動(dòng)纔怪吧！”文緒對(duì)此表示接受不能。
“我說(shuō)過(guò)，別拿我和那些庸才料理人相提並論，常識(shí)……是用來(lái)打破的！啊啊啊啊！”
只見(jiàn)劉昴星說(shuō)著，和麪的速度越來(lái)越快，乍看起來(lái)彷彿多出了好幾條胳膊一樣……
而且每次手掌落在面上時(shí)，自信看的話(huà)都能夠發(fā)現(xiàn)，是各種不同的姿勢(shì)，看似雜亂卻又似乎有某種規(guī)律！
在“一次性菜單”的效果下，劉昴星的體力、力量、敏捷都大幅提升，別小看中華小當(dāng)家的武力值，黑暗料理界的五虎星，絕對(duì)都是武林高手的級(jí)別，動(dòng)若狡兔、力能扛鼎不足以形容！
“喂喂喂……終究是傻費(fèi)力氣的吧……”文緒已經(jīng)不相信，單靠雞蛋能把面和成可以拉的狀態(tài)。
中途劉昴星停了一下，將大坨面放在了一邊，似乎是想要“餳面”，也就是在和麪後，靜置一段時(shí)間再進(jìn)行料理加工的過(guò)程。
這時(shí)的劉昴星也沒(méi)有閒著，去將之前沸煮了半天小蘇打的坩堝拿起來(lái)，同樣靜置後取上方的清液、嚐了嚐味道。
之後在“蛋面”們加了一小勺進(jìn)去，又繼續(xù)和了幾分鐘，這次動(dòng)作已經(jīng)慢了一些……同時(shí)文緒也震驚的發(fā)現(xiàn)，劉昴星的動(dòng)作已經(jīng)柔順了起來(lái)！
又揉了幾下之後，雙臂抓著麪糰一展，竟是將面毫不費(fèi)力的抻開(kāi)了！絲毫不像是沒(méi)加水的面的樣子……
“怎、怎麼可能？”文緒瞪大了眼睛。
另一邊創(chuàng)真已經(jīng)將自己炸好的東西裝了出來(lái)，此時(shí)看到這一幕，同樣一副見(jiàn)了鬼的樣子，如果現(xiàn)在還有雞蛋的話(huà)，估計(jì)創(chuàng)真自己也要試一下！
而文緒看到了創(chuàng)真的料理，也同樣嚇了一跳，料理本身沒(méi)有什麼，顯然是常見(jiàn)的漢堡肉的樣子……但是哪來(lái)的肉？文緒記得廚房裡可是一粒肉渣都沒(méi)有了！
剛要開(kāi)口詢(xún)問(wèn)，只聽(tīng)劉昴星問(wèn)道：“文緒瑪利亞，你喜歡吃什麼樣的拉麪？寬條、細(xì)條、韭葉還是……”
文緒有意考驗(yàn)道：“老年人嘛！我要吃龍鬚麪！”
“沒(méi)問(wèn)題！”劉昴星爽快地說(shuō)道。
而文緒這時(shí)也又看向了創(chuàng)真，等著他給出答案。
“嘿嘿！是這個(gè)哦……青花魚(yú)罐頭！”創(chuàng)真笑道。
“青花魚(yú)罐頭？”文緒驚道。
“沒(méi)錯(cuò)，將雞蛋、洋蔥末、麪包糠混合做成面衣，裹在過(guò)水之後放乾的青花魚(yú)外面，加入鹽和胡椒，之後放在鍋裡煎熟，配上罐頭液、柑橘醋和馬鈴薯粉兌出的勾芡！就命名爲(wèi)‘幸平流速食青花魚(yú)漢堡肉套餐’吧！”創(chuàng)真顯然是剛想出來(lái)的名字。
“怎麼可能……魚(yú)罐頭放在油裡煎熟，肯定腥的難以入口吧！”文緒吃之前還質(zhì)疑著。
不過(guò)就在入口之後，文緒卻面色一變……
“這、這種肥厚感，就算告訴我是真正的肉，我也不會(huì)懷疑的！加上煎到外脆裡嫩的恰到好處的火候……還有配上這碗看似普通的蛋花湯……小子，是怎麼做出這個(gè)的？應(yīng)該已經(jīng)沒(méi)有可以做高湯的原料了纔對(duì)！”文緒疑惑道。
“是這個(gè)！我手頭唯一有的食材！”幸平拿出了自己總是隨身攜帶的零食“魷魚(yú)乾”。
作爲(wèi)乾貨，魷魚(yú)腳中的鮮美滋味，被幸平用水泡出來(lái)之後，用些簡(jiǎn)單的材料，調(diào)成了海味高湯。
青花魚(yú)的漢堡肉、魷魚(yú)調(diào)出的高湯蛋花湯，瞬間令文緒彷彿置身大海之中。
文緒彷彿已經(jīng)沉醉於其中，一開(kāi)始的質(zhì)疑完全看不到了，反而接二連三的下筷……
甚至令她不由自主的回想起了年輕時(shí)的青蔥歲月，在奇怪的幻想中差點(diǎn)“非禮”了幸平創(chuàng)真。
而這時(shí)劉昴星的面也煮好了，看到文緒的樣子就知道，創(chuàng)真肯定已經(jīng)過(guò)關(guān)了！
果然，等文緒回過(guò)神之後，便將鑰匙交給了創(chuàng)真：“啂，這是303的鑰匙，你就住在那裡吧！”
創(chuàng)真接過(guò)了鑰匙，說(shuō)了一句“招待不週”之後，完全沒(méi)有離開(kāi)的意思，反而更加興奮的留在廚房裡。
“恩？”
“文緒婆婆，之後是阿星的料理！快，比一比吧！”創(chuàng)真顯然還記得這件事情。
“真是拿你們年輕人沒(méi)有辦法……”
有了創(chuàng)真的料理成功在先，文緒對(duì)劉昴星的料理，也感興趣了一些。
然後……一碗清湯麪放在了文緒面前！
配料已經(jīng)濾出去了，看起來(lái)就像是沒(méi)有加調(diào)料包的泡麪一樣……除了其中的麪條，是看起來(lái)呈現(xiàn)出淡淡的黃色的龍鬚麪之外，沒(méi)有任何亮點(diǎn)。
文緒不由得面色一黑：“臭小子！我不是說(shuō)過(guò)，再小看我的話(huà)，就等著給我睡一年野外吧！難道你真的以爲(wèi)我已經(jīng)到了，晚上吃一碗清湯麪就可以的年紀(jì)了嗎！”
“誒？當(dāng)然沒(méi)有小看文緒瑪利亞了。這也不是清湯麪，而是……國(guó)士無(wú)雙之鹼水面！”劉昴星理所當(dāng)然地說(shuō)道。
“國(guó)士無(wú)雙？你以爲(wèi)起一個(gè)唬人的名字，就能夠否認(rèn)這是清湯麪的事實(shí)嗎？而且肯定還是面質(zhì)極爲(wèi)……恩？”
文緒說(shuō)著用筷子挑起了一縷龍鬚麪，不過(guò)通過(guò)筷子，文緒瞬間就感覺(jué)到了不對(duì)！
“這面……”
似乎有種彈性異常的好的感覺(jué)！
文緒不敢置信的嚐了一口，卻瞬間露出震驚的神色……
“明、明明是最細(xì)的龍鬚麪，而且還是沒(méi)有水的面……怎麼可能……”文緒感覺(jué)到了，一根根蝦鬚粗細(xì)的龍鬚麪，居然在被咬斷的時(shí)候，彈打在自己的牙齒上！
“如此勁道的口感，你是怎麼做到的？等等，難道是之前小蘇打？”文緒疑惑道。
“在中華大地的甘肅，有一個(gè)叫蘭州的地方，那裡的拉麪非常有名……與注重湯料、配菜的日式拉麪不同，中華拉麪更加著重於對(duì)面條本身的發(fā)展，而蘭州拉麪的特點(diǎn)，就是會(huì)在面中加入鹼水！”劉昴星悠悠說(shuō)道。
“鹼水？”
“沒(méi)錯(cuò)，鹼水的主要成分是碳酸鈉，而小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，在加熱後取清液的話(huà)，成分與鹼水相近……掌握好量的話(huà)，可以用來(lái)應(yīng)急。”劉昴星說(shuō)道。
文緒心中暗驚，如此一來(lái)的話(huà)，雖然能生成與鹼水“相近”的清液，不過(guò)終究只是“相近”，而且濃度不可控……在這種情況下，只是稍微沾了一點(diǎn)嘗一嘗，就能夠完美掌控了嗎？
而這時(shí)創(chuàng)真也去盛了剩下一些龍鬚麪，品嚐之後聽(tīng)到劉昴星的話(huà)，同樣說(shuō)道：“不對(duì)，鹼水的作用應(yīng)該只是令麪條更加潤(rùn)滑、勁道，而不會(huì)令那種沒(méi)有水的面更夠拉動(dòng)、而且口感如此上佳纔對(duì)……”