榮城。
君諾大酒店二樓最寬敞的宴會(huì)廳，一場(chǎng)大型美食比賽即將拉開(kāi)帷幕，經(jīng)過(guò)層層篩選之後的二十多個(gè)頂級(jí)名廚齊聚在此，做著開(kāi)賽前最後半小時(shí)的準(zhǔn)備。
主席臺(tái)上，評(píng)委們陸續(xù)就座，最後只剩正中席位上的人遲遲沒(méi)有露面。但席卡上簡(jiǎn)單的“顧質(zhì)”二字，已足以令人翹首以盼——TK集團(tuán)的大BOSS，也是這次美食大賽的主辦方。
作爲(wèi)國(guó)際最大的餐飲集團(tuán)之一，早在上一任董事長(zhǎng)顧熹在世時(shí)，TK已經(jīng)是有著二十多年曆史的知名老牌企業(yè)。自五年前顧質(zhì)接手集團(tuán)後，雷厲風(fēng)行地進(jìn)行一系列大膽且創(chuàng)新的整改和收購(gòu)，將衆(zhòng)多世界著名餐飲品牌納入旗下，一手打造出如今無(wú)法輕易撼動(dòng)的美食帝國(guó)。
而顧質(zhì)本人，也因決斷的氣魄和強(qiáng)硬的手腕，一躍成爲(wèi)商界迄今爲(wèi)止最負(fù)盛名的新秀、最具價(jià)值的奇才。場(chǎng)外涌動(dòng)的記者們，與其說(shuō)是爲(wèi)了美食大賽，不如說(shuō)是衝著顧質(zhì)。
廳堂東側(cè)的門(mén)霍然打開(kāi)，前一秒還在對(duì)著比賽場(chǎng)地的鏡頭快速切換過(guò)去，一時(shí)之間，鎂光燈閃爍不停，躁動(dòng)聲此起彼伏，許多參賽的廚師也不由投去注意力。唯獨(dú)一人置身事外，全神貫注地清點(diǎn)料理檯面的食材。
“待待姐，你怎麼對(duì)TK的老總一點(diǎn)都不感興趣啊？”苗條努力踮腳，奈何人牆又厚又高，連個(gè)縫兒都沒(méi)有。
戴待沒(méi)有擡頭：“逃不過(guò)兩隻眼睛一個(gè)鼻子，有什麼好看的，一羣人跟圍觀大猩猩似的。”
苗條噗嗤笑出聲：“他可是你未來(lái)的老闆，你怎麼把人家比作大猩猩？”
戴待的手滯了滯。
這次美食大賽的獲勝者將簽約TK，成爲(wèi)集團(tuán)旗下高級(jí)餐廳的主廚。今日所有的參賽選手，沒(méi)有一人不是爲(wèi)此而來(lái)，包括她在內(nèi)。
“比賽還沒(méi)開(kāi)始，高手雲(yún)集，他還不一定會(huì)成爲(wèi)我老闆。”
苗條拍了拍戴待的肩：“待待姐，你就別謙虛了，你的實(shí)力可是擺在那的！”
“行了，廢話別那麼多。”戴待斜睨她，“去幫我看看鱸魚(yú)還活著嗎？”
“欸？鱸魚(yú)？”苗條狐疑，“考題不是蟹嗎？”
戴待的笑裡透著股神秘：“考題是蟹，但我們用鱸魚(yú)。”
目送苗條一頭問(wèn)號(hào)地離開(kāi)，戴待的視線一挪，望向遙遙的主席臺(tái)方向。
人牆已經(jīng)散去，影影綽綽勾勒出最正中那人的輪廓。隔著距離，他的面孔有些模糊，但無(wú)礙他的模樣清晰地於戴待的腦海裡浮現(xiàn)。
略一瞇眼，戴待低下頭。
“顧總……？顧總？你怎麼了？”見(jiàn)顧質(zhì)眸光凝重地在人羣中探尋，助理馬休出聲詢問(wèn)。
“沒(méi)什麼。”大概是想多了吧，總感覺(jué)有道目光黏在自己身上。顧質(zhì)收回視線，“你繼續(xù)說(shuō)。”
“是！”馬休重新打開(kāi)日程表：“比賽結(jié)束後，在三樓有個(gè)和其他評(píng)委的飯局。六點(diǎn)約好了和臺(tái)灣合作商的會(huì)面，八點(diǎn)……”
美食大賽有條不紊地進(jìn)行，各種“蟹”的做法不一，集中呈現(xiàn)在桌上，評(píng)委們逐一品嚐。
顧質(zhì)第一眼就被一道“梅下積雪”造型的擺盤(pán)所吸引，白色底盤(pán)配上竹炭書(shū)法，清新雅緻的意境迎面撲來(lái)。
工作人員用專用餐具取了一部分食物遞給顧質(zhì)。
剛?cè)肟冢挥烧 ?
“唔……用白蘭地代替?zhèn)鹘y(tǒng)的黃酒烹入食材，不僅使這道菜的口感更烈，而且減少了黃酒溫綿的感覺(jué)。有想法，有想法！不過(guò)貌似還有其他什麼東西，等我再吃一口。”
“咦？可是這道菜好像並沒(méi)看見(jiàn)蟹的蹤影？”
“白色的就是蟹肉吧？”
“不對(duì)不對(duì)，有點(diǎn)不對(duì)勁！”
“……”
其他幾個(gè)評(píng)委七嘴八舌地討論，顧質(zhì)冷不丁出聲一錘定音：“不是蟹肉，是鱸魚(yú)。”
“啊，是鱸魚(yú)？鱸魚(yú)吃起來(lái)怎麼跟蟹似的？”
“妙哉！妙哉！”
“……”
評(píng)委們驚歎連連，卻見(jiàn)顧質(zhì)放下筷子，薄脣緊抿，神色晦暗：“這是誰(shuí)做的？”
突如其來(lái)的冷冽氣場(chǎng)懾得全場(chǎng)剎那間鴉雀無(wú)聲不敢大口喘氣，一旁的工作人員正欲回答時(shí)，有人弱弱地舉手應(yīng)道：“是、是我們……”
顧質(zhì)幽深的眸光立刻如利刀一般掃過(guò)去，入目的卻是個(gè)圓不溜秋的女人，怎麼看都是陌生面孔，和心中所想之人相差甚遠(yuǎn)。
是了，怎麼可能會(huì)是她……一個(gè)已經(jīng)死了四年的人，怎麼可能會(huì)出現(xiàn)在這裡……
看著面前抖如篩糠的女人，顧質(zhì)迅速收斂心緒：“加了檸檬薑汁？”
苗條連忙諾諾點(diǎn)頭：“是！”
“考題明明是蟹，你卻不用蟹做食材，按照規(guī)則，是要取消參賽資格的。”
完了完了，她提醒過(guò)戴待的，現(xiàn)在果然出問(wèn)題了。苗條暗暗焦急。
不料，顧質(zhì)話鋒突然一轉(zhuǎn)：“沒(méi)有用蟹，卻做出了比蟹更加鮮美的味道，以假亂真，又區(qū)別於一般意義上的賽螃蟹。行了，今天的比賽到此爲(wèi)止吧。”
話落，他跨開(kāi)修長(zhǎng)的腿徑直走人。
“那個(gè)，你們之後把這個(gè)人的資料遞給我！”馬休快速地交代完工作人員，急急去追顧質(zhì)。
衆(zhòng)人愣怔了幾秒才反應(yīng)過(guò)來(lái)，這場(chǎng)美食大賽的結(jié)果，就這麼被顧質(zhì)一句話決定了。