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第三十六章 美味珍饈

成繡拿著這些錢,一點都沒心疼,除了鹽巴之外,還割了十來斤的肥肉。一路拎回來氣喘吁吁的,兩隻麻桿兒一樣的腿直打晃。

林氏看她累,叫她休息會兒。可她拼命的搖頭:“娘,反正現在沒事幹,咱們熬豬油吧。熬剩下的油渣晚上還能烙餅,叫爹也吃點帶油水的。”

想起自家男人最近累的這樣,還有一雙乾巴瘦的兒女,林氏點了點頭:“行,咱熬豬油去!”

成繡一鑽進去,就手腳麻利的生好了火。趁著這個時機,林氏把肥肉切成了大小均一的小方塊兒,只等著鍋熱了,便用雙手捧著,下了三回,才下了一半的肥肉進去。林氏舀了一瓢水,均勻的沿著一圈澆了下去。

接下來,便是等了。

果真,鍋裡的熱氣上來的時候,便聽到鍋底有滋滋啦啦的聲音。對著這聲音越來越大,上面像雪山一樣的肉塊兒漸漸的開始消融。

林氏又接著放肥肉進去,如是再三,終於將全部的肥肉都放了進去。

“好了。”她擡手背擦了擦額頭沁出的汗珠,直起有些痠痛的腰:“接下來,就是等吧。”

成繡見娘累的粉腮明眸,不禁有些慚愧,認真的望著她:“娘,往後你教我。等我學會了,你就不用這麼辛苦了。”

林氏被她如此鄭重其事的樣子嚇了一跳,反應過來後笑道:“傻孩子,娘從前乾的比這個可辛苦多了。這有啥辛苦的,你啊,就等著晚上吃好吃的吧。”

熬油並不是個細緻活,可是耗時間。兩個人也不能總在這兒守著,索性回屋子,好好合計合計繡孃的事。

林氏坐在炕上,手上因爲切肉沾染的油不能浪費,正好用來仔仔細細的抹手。

她只是將油塗在手上,來回的塗。還是成繡看不下眼,主動的將她手拉過來,放在自己手中,用前世學過的按摩手法,輕揉慢捏起來。

林氏沒反應過來,呵呵的笑,還不住的將手中的油往女兒手上抹:“多塗點,你也擦擦。”

成繡低著頭,認認真真的做著手中的動作。

她前世跟著別院裡的丫鬟學過,這按摩其實是很講究手法的。

譬如說,像是關節粗大,只要細細的從指根到指尖揉搓按壓,逐漸的是可以改變手指頭形狀的。

林氏卻沒注意這些,依舊在盤算著。

十斤的肥肉,她把肉皮給去了,一會兒熬了切成丁,可以給孩子們做一個肉皮凍。豬油留著,用它燉蘿蔔,炒青菜都好吃。油渣就更好了,煉完了直接撒點鹽可以當零嘴吃。或者剁碎了包油渣餅,剁餡都能吃。

各種好吃的東西在林氏的腦袋裡轉了一圈後,她才後知後覺的發現,自己的手居然出奇的光澤油潤,而且指頭幾個陳年舊傷都舒服了許多。

不過她也沒有多想,畢竟算算時間,豬油也該差不多了。

娘倆到了廚房,果真,鍋裡白花花的肉都已經縮的焦黃,零零散散的飄浮在黃橙橙的油水上。一股誘人香味直往人的鼻子裡面鑽,引的成繡的口水急速分泌,差點都淌出來了。

“娘,娘,姐姐,好香。”

成繡低頭一看,發現豆豆正一臉饞樣的盯著自己,手指著鍋,不住的跳腳。

“好好好。”

成繡看著還沒有竈臺高的豆豆,笑著抱起他。然後輕聲叫林氏:“娘,先弄兩塊兒給豆豆吃吧。”

“小饞貓。”林氏笑著用長筷從鍋裡夾了一小塊兒已經炸的焦黃的油渣,吹了吹放入他口中。豆豆嘎嘣嘎嘣的嚼了幾口後,眼睛猛然放大,一臉欣喜:“娘,好香,好好吃。”

林氏寵溺的捏了捏他的鼻子,又轉身夾了一塊兒來喂成繡。

“娘。”成繡畢竟骨子裡已經是大人了,有點禁不住這種哄小孩似的舉動。不禁有些爲難的別過腦袋,可林氏卻堅持要喂。眼看食物已經到了嘴邊,她也躲不過,只有硬著頭皮張嘴咬了過來。

一入口便感覺到一股香味充盈著口腔,前世雖然身份不高,可侯府別院的管事待下人並不差,頓頓也能有點葷腥。可成繡從來沒享受過這種幸福的感覺,一連吃了好幾天的白薯,現在幸福的簡直想要流淚。

“瞧這兩隻小饞貓。”林氏摸了摸成繡的腦袋,一臉幸福的看著一兒一女。

母子三人這廂有說有笑,正甜蜜呢。突然聽到外面傳來一陣腳步聲,緊跟著,便是成三嬸的聲音響起。

“大嫂在家嗎?”

成栓子現在還躺在病榻上,經過這兩天的動盪,成三伯的身子好像也越來越差了。按理說,成三嬸應該在病榻上照顧纔是,怎麼好端端的跑過來了。

更何況,自打分家之後,妯娌之間就再也沒有來往過。今兒不知道會不會是無時無事不等三寶殿吧。

成繡跟林氏兩人面面相窺,笑容以肉眼可見的速度淡了下去,最終消失在嘴角。

“娘,我去吧。”

林氏的性子比較軟,心又善,壓根就不是這兩個人的對手,成繡怕她吃虧,所以凡事想要自己挺在前面。

沒想到,這一次,林氏卻拒絕了。

“不,繡繡。你在這兒陪著豆豆.”她解開身上的圍裙,放在蒸板上,瘦弱的肩膀瞬間挺直。柔弱的雙目頭一回迸發出堅毅的光芒:“我去!”

成繡看著林氏的背影,突然忍不住掩嘴笑了。

她捏了捏豆豆的臉,偷笑:“豆豆,咱們往後有人保護咯。”

豆豆傻乎乎的笑著,扭過身指著鍋裡:“姐姐,香,肉,香。”

小嘴巴邊的口水都止不住的躺下來了。

卻說林氏從廚房出來之後,瞧見成三嬸正側身站在院子裡來回踱步,眉頭緊皺,不知道在想什麼。

林氏清了清嗓子:“弟妹,有事找我?”

聽到聲音,成三嬸猛地轉過身,雙眼放光,猛地上前幾步,一把抱住了林氏的胳膊。急切道:“大嫂,快,快給我拿些銀子。栓子爹的身子又不好了,家裡的銀子都用完了,你若是不給,他的命可就保不住了!”

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