第二天，我媽給我加重了工作，讓我從基層做起，第一站就
是進廚房，進貨的賬單對齊後，然後就是洗菜切菜，給我的
的期限是一個月。
定的時間不算太長，我欣然接受，吃苦這種事對我來說，不
算什麼，畢竟這麼早出來混的，各種挫折都經歷過，再說有的
是體力。
我已經昏天暗地的忙了好幾個小時，她纔下來看我，看著
我認真做事的態度，似乎挺滿意的，我站在來扭了扭腰說：
“我等會要出去一趟，你得下來幫我。”
“你去幹嘛？”
“我昨天接了一單生意，每天中午和晚上得親自送去。”
她在我臉上看了一會問：“昨天在這裡用餐的人？”
“嗯，老爺子剛出院，家裡沒人照顧。”
“你這麼上心幹什麼？”
“他們家剛遭遇了不幸，昨天坐的三個人，其中有兩個人
同時變成了沒媽的孩子，不覺得挺心酸的嗎？”
“發生了什麼？”
“空難！你現在自己忙去，十點準時下來。”我開始催她。
“一個小時差不多了吧？”
“應該夠了，如果不夠你安排一下。”
她剛走了一步，又停了下來，語氣比剛纔要來得嚴厲：“我
就給你一個月的學習時間，你自己還私自接活？”
“就中午影響一會，反正也要吃飯的，晚上送過去我可以直
接下班了。”
“跟你講清楚，中午吃飯至少得一點以後，晚上要一起忙好
才能下班，至少這一個月是這樣的，你別抱著來享福的心態，
這以後都是要你來管的，沒讓你去專業學習已經算對你寬鬆
了。”
“晚上得九點吧？”
“反正你最後一個走。”
丟下這句話她才走出廚房，這時廚師看著我笑了起來說道：
“你就一個月，眼睛一閉就過去了，我們可是風風雨雨都
這樣的。”
“我早上比你早吧！”
“那倒是，但你以後比我輕鬆多了，有這麼一個媽還不滿意
嗎？”
我看了一下時間，已經九點多了，我開始把裴享龍點的菜單
拿出來，自己配好菜放在廚師旁邊。
“這麼早煮了嗎？”
“我十一半要送到，你看著掌握。”
“行吧，你把肉先切好........”
我順著他的手勢看過去，袋子裡都是豬肉，骨頭、五花肉，
我楞了一下問：“怎麼切，你先示範一下。”
“你平時在飯店裡吃的紅繞排骨和紅燒肉是什麼形狀，你就
把它切成一樣的就行。”
雖然身上穿的工作服有點短，我還是本能就捋了捋袖口，伸
手就把它提起放在切菜的桌子上。
我突然感到，一個人的性情轉變靠大環境來襯托，放在以前
我根本不會這麼耐著性子去做這些事，也許是王蕊給我的啓
發，人在經過一段浪蕩的生涯後，必須靜下心來思考以後的
人生該怎麼走，現在有這麼好的一個平臺交給我，我更應該
付出雙倍的努力來珍惜，我邊切邊想著。
這時，小五突然打來了電話，我隨意擦了擦手接起.......
“什麼事？”
“林哥，林楊和陳彪的手下打起來了。”
“你不也是陳彪的手下嗎？”
“合不來。”
我聽了後立刻叮囑道：“既然合不來就別參與進去，做事機
靈一點，能避開就別發表意見。”
“你不在了，我現在很老實，基本聽李總的話。”
“你這站隊有點偏啊。”
“沒辦法，他們跟了陳彪很多年，做事老是擠兌我們。”
這種道上的事情，我已經不想去面對了，特別是林海跟林楊
的事情，好不容易脫身出來，聽了就有點壓抑。
“你自己注意點，我現在在忙。”
“你找到工作了。”小五帶著好奇心確認。
“嗯，現在在餐廳打工。”
“你又不懂這活，能做些什麼？”
“切菜洗菜就總會的吧。”
“別開玩笑了。”
“沒跟你開玩笑，還有你幫我打聽一下，我的車子能賣多少錢？”
小五沒有馬上回答，可能是覺得我落魄才賣車子的，停頓了一
下反過來安慰我：“你上次給我的還剩一千，我給你先轉五百，
發了工資我會再給。”
平時看似沒有責任心的小五，這些話我的心頭倒突然被暖了一
下，看來以前的付出還是有點回報的，知道在經濟上接濟我了。
“我現在很忙，等會發信息告訴你地址，下午你過來把車開去。”
“真要賣啊？”
“嗯，你下午就過來開走。”
我說完就掛了電話，發現有一條細息，是裴施祤發的，只是
簡短的三個字：送三份。
我看了後沒回她，反正等會送過就是了，昨天她爸點的菜足以
三個人的份了。
十點半，我媽下來了，進來第一句話就是：“林澈，明天開始
進廚房不得帶手機。”
“幹嘛啊？”
“你電話打了多長時間，每天這樣的話怎麼做事？”
我一擡頭就看到監控，讓我意識到剛纔的一舉一動都在她的
監視之內，我立即感到很不舒服。
“如果接個電話的自由都沒有，明天開始我不來了。”
“別動不動就有消極的想法，你得趕快熟悉起餐廳的程序和
業務，以前的那些朋友儘量不要聯繫了，開啓新的生活。”
“人心都是肉長著，以前肝膽相照的朋友怎麼可能說斷就斷？
沒有他們哪有現在的我。”
“你剛纔聊天的內容我聽得清清楚楚，我只是希望你把心放
在餐廳裡，該講的我都跟你說明了，接下來就看你有沒有這
魄力挑起擔子把它經營好。”
“放心吧，既然來了就不會讓你失望的，但是一些小事上別
管得這麼嚴，效果會適得其反，成纔不能用拔苗的方式。”
她突然從我手裡拿過菜刀，動作熟練的切起來，紅燒肉和東
坡肉切的四四方方的，好像在糾正我的手法，而且迅速之快。
“這就是辦事效果，不是像你剛纔跟繡花似的。”
“第一天別要求太高，以後超過你也說不定。”
“希望如此，這也是我所期待的，你什麼挑起我就什麼時候
能歇一歇了，幾十年如一日都是爲了你。”
“別煽情！我的領悟力不比你差，你能做好的我肯定也行。”
邊說邊配合她的行動，把切好的肉分開放進大盆中。